純米吟釀

花果般的香氣與清新的口感，獨特滋味在口中擴散、回味無窮。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：山形縣產 玉苗 日本酒度：-5 酸度：2 酵母：M310 精米度：60% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 僅有少數酒造使用的酒米「玉苗」。 身為數量限定的帝松無濾過純米吟釀生原酒 Premium，是使用酒造好適米-玉苗所釀製而成。呈現出花果般的香氣與清新的口感，含於口中，旨味與香氣會逐漸膨脹，是一款很耐人尋味的酒。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851)來到了今天的..

低溫品飲最佳！溫柔果香，怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌：新澤釀造產地：日本 宮城縣 酒米：蔵の華 日本酒度：+4 酸度：1.7 甘辛度：微辛口 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 溫柔柑橘系與香蕉的果香，旨味淡麗酒質喝不膩，越喝越好喝。飲用Tips 強力推薦 0~2°C 低溫品飲。酒造介紹 新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生，年紀輕輕的他，於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒事業，並成為當時全宮城縣最年輕的杜氏。 透過自身獨到的眼光，說服先代長輩，對釀造進行重大改革，產品有9成以..

輕柔豐潤，一款令人感動的酒。產品資訊 品牌：福祿壽酒造產地：日本 秋田縣 原料：美山錦 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 口中散發出華麗吟釀香，是一款輕柔豐潤的純米吟釀酒。口中散發出令人舒服的吟釀香氣，能夠感受到猶如果實般香甜味道與吟釀味的餘韻，一款令人感動的酒。酒造介紹 平成16年（2004年）10月左右，社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一，有恭喜祝賀之意，取這個名字的目的是祈願一家的繁榮，健康長壽，經商大吉。 自創業來300多年，對秋田縣的釀酒歷史來說是非常重要的存在。大正10年，因為村莊大火的..

關西唯一以坑道做低溫熟成的名酒造！充滿穿天氣息、溫和又不失厚度。產品資訊 品牌：山陽盃酒造產地：日本 兵庫縣 使用米：山田錦 日本酒度：+1 酸度：1.7 精米歩合：55％ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 帶有杏仁、蜜桃、蘋果牛奶、麻糬、甜米糕、蜂蜜、堅果、草本香氣。口感軟嫩滑順的清酒，入口甜酸平衡，充滿春天氣息的香氣卻有略為厚實的酒體，如此明顯的對比令人訝異。飲用Tips 5 °C～15 °C酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方，縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海，南接瀨戶內海，中央部位是森林和山地..

數量限定！麝香葡萄香氣，精彩且濃郁的潤澤感，美妙酸度接續展現。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：赤磐雄町 精米步合：50％ 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 彩來季節品系列中初次使用赤磐雄町釀造的純米吟釀，輕含在口中，宛如白葡萄般水潤爽甜，中後段的柔和酸度平衡口感，增添了舒適的品飲感受，尾韻也十分輕盈爽快。由於果香較豐沛，適合搭配像是卡布里沙拉這一類清爽的開胃菜料理。酒造介紹 北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市，由於琦玉縣擁有一年四季多彩豐富的自然環境，並且在產業、文化、學術等各個領域都有相當優秀的..

正版授權，鬼太郎系列酒款產品資訊 品牌：千代結酒造 產地：日本 鳥取縣 容量：180ml 主要原料：山田錦 精米步和：50% 日本酒度：+3 酸度：1.3 酒精度數：16%產品特色 酒廠的所在地為鬼太郎漫畫家水木茂的出身地， 特別獲得授權，推出鬼太郎系列酒款！ 系列酒款所使用之原料米皆不同，分別為：五百萬石、山田錦、強力。飲用Tips ※ 適飲溫度：冷飲、常溫、溫飲 ※ 搭餐建議：起司、果乾酒造介紹 應元年在現在的鳥取縣上道町創業，並開始製造日本酒。 大正年間，岡空家三代目 林太郎，在進入大正時代以後，移轉到新址。 以岡空商店為名..

優雅吟酿香氣和微甜鹹味。帝松的新風貌【色彩系列】清酒。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：玉苗 日本酒度：+1 酸度：1.6 酵母：M310酵母 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 這是一款結合玉苗與310號酵母的純米吟釀，有著濃郁的香氣與旨味。 無論是搭配生魚片、里脊肉、烤雞肉串、炸雞、天婦羅等清淡的肉類都相當適宜。飲用Tips 冰飲～溫飲。加熱後，深度增加，香氣適中。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851)來到了今天的埼玉県比企郡小..

優雅高級的酒感，突破超辛口剛硬個性，很適合搭配油膩的肉品與料理。產品資訊 品牌：初龜釀造 產地：日本 静岡縣 原料米：兵庫縣東条特A地區 山田錦 日本酒度：+10 精米度：55% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 「喝了別嬪之後身心也會變得美麗」，別嬪有著美麗佳人之意，賦予酒款更加高級優雅的形象。香氣纖細似麝香葡萄，雖然有著超辛口的特性，卻仍然保留米旨的自然醇美與豐郁口感，適合搭配日式洋食、燒肉、牛排，中和掉膩口的油脂感， 提升料理鮮味。酒造介紹 創立於1636年，創始屋號為「足名屋」，初龜命名「如旭日初昇般閃耀，龜有千萬年永久繁盛之..

半年熟成，口感甘美。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 經半年時間冰溫熟成，具凝縮感的甘甜味和緊緻的酒體獨具魅力。充分展現了美山錦米的硬質特性與口感。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品..

季節限定！一年低溫熟成，果實香氣撲鼻。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：愛山 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用產自兵庫縣的幻之米愛山，愛山米的圓潤濃郁口感結合七號酵母的穩重特性，經一年低溫熟成，甘辛酸苦澀五味調和，口感順滑，亦帶有清新的果實香。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒..

清香富有層次，輕甜不膩生原酒。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml原料米：兵庫山田錦酒精度：16% 酸度： 1.6日本酒度：+1精米度： 50％產品特色 匯集夏酒精神與精華的必飲款。 兵庫縣產特A山田錦，無濾過生原酒，彷彿哈密瓜或青蘋果的吟釀香氣、清新清香，甜而不膩的口感。建議紅酒杯冷飲喔!酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來..

入門酒款◆ 預計2024年4月到貨產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色 沉穩黑糖或鳳梨香氣呈現，清新爽口，辛甘均衡口感，尾韻切口乾淨短。喝不膩酒款。飲用Tips 適合料理：和食建議温度：冷酒～温燗酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理..