純米吟釀
品牌: 富士酒造
夏季限定第二彈,濃郁的西洋梨、蘋果香氣,入口清爽潤滑!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:はえぬき
日本酒度:-6
酸度:1.8
精米步合:60%
酒精濃度:16.7%
容量:720ml / 1.8L產品特色
果香滿溢,入口清爽順滑,西洋梨、蘋果香氣,優雅清爽的甜味下,包覆著獨特的米旨味道。
SHOOTING STAR 是意指品嚐這支清酒就猶如看見流星一樣,流星劃破夜空的美麗,邊享受邊許願,或許心願真的會成真喔!
(有點太浪漫了,夏季限定星系列第二彈,在無濾過生原酒中強勢登場~)獲獎紀錄
2021 International W..
$1,470~$2,930 $1,730~$3,190
品牌: 來福酒造
日本航空 JAL 商務艙提供。稀少酒米「愛山」釀製,柔和且適口性加。產品資訊
品牌:來福酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:愛山
日本酒度:+2
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
使用薔薇酵母發酵。口感豐富又易飲。溫和吟釀香氣,愛山柔和的甜味,喝起來是適中的柔美~獲獎紀錄
榮獲 2020年 IWC 純米吟釀部門 銅賞飲用Tips
冰飲、常溫、溫飲、加冰。酒造介紹
來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市,於1716年創立,是一間擁有超過300多年歷史的酒造。代表銘柄與酒造同名,名為「來福」,..
$1,600
品牌: 薰長酒造
清爽的日本酒!可以經常飲用毫無負擔。產品資訊
品牌:薰長酒造
產地:日本 大分縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:13%
容量:500ml產品特色
KUNCHO NEXT ItumO 的酒精含量比一般清酒還低,一般清酒的酒精度為15-17%,ItumO的酒精含量為13%。
這是一款可以輕鬆享用和飲用的日常清酒,其理念是豐富您的日常生活,從而可以順暢飲用。另外,由於特殊的製作方法,雖然酒精含量低,但味道卻很紮實!可以細細品嘗酒精度低卻又香氣四溢的吟釀香!酒造介紹
創立於西元1702年的「薰長酒造」,選擇建廠在有「九州小京都..
$1,500
品牌: 平和酒造
是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品!米的甘甜轉為辛口,柔美耐喝。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
紀土第一支冠上辛口的作品,使用片假名表示除了帶出一種革新以及對產品的自信,入口是米的甘甜,中段緊縮的酒體與延伸的旨味表現出一種質樸與直接;如同和歌山的男人剛毅嚴肅的工作卻又有如孩子般可愛的心地,是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品。酒造介紹
位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本..
$1,090 $1,150
品牌: 有澤酒造
新鮮的風味以及保留些微氣泡感的方式,十分引人入勝。溫和且優雅的香氣,令人耳目一新的酸度所帶來的清新口感,是一支十分完美的餐搭用酒。產品資訊
品牌:有澤酒造
產地:日本 高知縣
酒米:非公開
精米布合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
為了避免酒標上面的資訊帶給品飲的消費者主觀意識,身為酒造藏人的自信心,文佳人的「リズール」系列作對於「酒米」、「日本酒度」以及「酸度」完全不公開,希望帶給消費者最直接的感受。
新鮮、一次火入所帶有的些微氣泡感十分引人入勝。
溫和且優雅的香氣,令人耳目一新的酸度所帶來的清新感,是一支十分完美的“食中酒”,搭配生魚片..
$1,600 $1,800
品牌: 藤本酒造
Cocomero & Limone 在義大利文的意思是「西瓜和檸檬」!清爽口感極適合夏天。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產吟吹雪
日本酒度:1.0
酸度:1.5
酵母:協會1801號
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
在義大利的夏天,吃西瓜會撒上檸檬汁的新鮮吃法,結合日本風土的可愛小雷神,搖身一變為神開每年定番的人氣夏酒!
上槽後立刻濾過&裝瓶火入,以保留那新鮮的透明感。入喉時那飽滿的果實香氣與柔和的酸味形成黃金交叉,既不會過於甜膩又能保有適合夏天的清涼氣息,想要清爽搭餐就點這一支!..
請洽詢
品牌: 越後鶴龜酒造
有洋梨與白桃等多汁果實的鮮明風味,果香濃郁,酸度清爽,渾濁的口感使其酒體更加醇厚。產品資訊
品牌:越後鶴龜酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:未公開
日本酒度:-5
酸度:2
精米步合:60%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
酒精濃度 12%,口感輕盈,帶有洋梨與白桃等多汁果實的鮮明風味。就像剛榨出的果汁般鮮活,是一款令人感受日本酒新鮮度的清爽酒款!
一杯入喉,感受「新たなる希望」帶來的清新與愉悅,如同迎接全新一天的光明時刻。飲用Tips
冷飲。酒造介紹
越後鶴龜酒造位於新潟縣新潟市西蒲區,創業於1890年(明治23年)..
$1,950
品牌: 平和酒造
IWC 年度冠軍 Champion Sake,為無愧於無量山之名的實力作品。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料米:兵庫縣特A地區產山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
平和酒造在紀土大受歡迎之後,針對頂尖層峰人士特別打造的高階系列「無量山」,此系列全量使用酒米之王兵庫縣特A地區產山田錦,以及來自酒造發源地紀州地區柔軟乾淨泉水釀造。自推出後連續三年參加IWC大賽均展獲佳績,並在2020年度贏得年度冠軍清酒殊榮,酒造更連續兩年榮登年度酒造(Sake Brewer of the Year..
$2,400 $2,680
品牌: 白藤酒造
獲全日空 (ANA) 採用為國際頭等艙和商務艙之餐酒!香桃和熟米飯香氣,餘韻悠長。產品資訊
品牌:白藤酒造
產地:日本 石川縣
原料米:五百万石(64%)、山田錦(36%)
日本酒度:-4.0
酸度:1.5
精米步合:55%
酵母:未公開
酒精:16%
容量:720ml產品特色
帶有清麗而上乘的柑橘類香氣,入口有著明顯「能登流」的甜味,卻不感一絲厚重,在乾淨、扎實的口感表現下反而讓後段米飯般的甘甜旨味更加突出,有著成熟水果的吟釀香氣,以及柔和的甜味和濃郁感的純米吟釀。
口感清澈順滑,使用平杯飲用,容易感受到層次感。飲用Tips
純飲非常耐喝,搭餐..
$1,800
品牌: 惣譽酒造
低溫熟成產生的濃郁香氣和生酛特有的酸味交織在一起,非常適合搭配油脂豐富的魚類料理。產品資訊
品牌:惣譽酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:特A山田錦
日本酒度:+3~+4
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
原料採用特A山田錦,經由低溫熟成後濃郁的香氣和生酛特有的酸味交織在一起,香醇的口感非常適合搭配油脂豐富的生魚片及壽司,提升整體風味。飲用Tips
適飲溫度:冰飲12~15℃、溫燗40~45℃。酒造介紹
酒造位於栃木縣,迄今約有150年歷史,深受當地居民喜愛,產量中高達9成的消費屬於栃木縣內,可謂名符其實的「..
$1,750











