純米酒/特別純米

由白麴製成，具有獨特的酸甜味，可冰飲也可熱飲，加熱後可帶出酸味和甜味。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：五百萬石 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 ※ 酒標是由木版畫藝術家 - 村上曉人創作。 以丹後產的五百萬石作為主原料的「夏的回憶」，是在2000年由女杜氏－向井久仁子小姐在繼「伊根滿開」之後，另一款嘗試的作品，破除當時以黃麴作為釀造日本酒的既定程序，久仁子小姐選擇使用釀造燒酎用的白麴來釀造這款日本酒。有著金黃色澤的「夏的回憶」，不同於伊根滿開，散發著淡淡如白葡萄般的香甜..

「風之森 ALPHA TYPE1 次章之扉」大改版，提升甘酸平衡，風味完整性更高更棒！產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒精含量：14% 原料米：秋津穗 精米研磨度：65% 容量：720ml產品特色 透過菩提酛釀成的作品，經過乳酸發酵的過程後，會呈現出酸甜平衡的風味，當 ALPHA TYPE1 遇到菩提酛會產生什麼樣的化學反應呢？入口後會先迎來一股扎實的酸感，完成度更高的彈珠汽水風味，再加上 LEVEL UP 的香氣呈現，層次感也更加豐富！ 價格不變，版本改變，風味更有延展性～酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經..

鳳凰美田的招牌搭餐辛口酒，在新鮮壓榨後立即裝瓶，經過瓶內加熱和巴氏殺菌處理，然後低溫陳釀一段時間，以充分展現其風味。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：國產米 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 鳳凰美田招牌商品之一，兼有鳳凰美田廣為人知的果香特色與暢快俐落後味的辛口酒款。由於爽口的口感以及節制的香氣，使它成為理想的佐餐酒。 在日本無論是販賣店或是居酒屋，鳳凰美田 剱（つるぎ）只有一種 1800ml，因此這款四合瓶裝 720ml 的版本是特別為台灣粉絲所設計！飲用Tips 適合搭配烤魚，串燒或簡單烹煮的日式料..

這款酒適合喜愛清爽生酒與輕盈口感的飲者，帶來最痛快的暢飲體驗！產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 這款特別純米生酒採用冬季壓榨的新鮮酒液，經過一個季節的貯藏，讓風味更加穩定後裝瓶。 擁有輕快口感與清爽酒質，適合以冷飲方式 享用，是一款低酒精度、暢快順口的生酒，帶來清涼愉悅的飲酒體驗。飲用Tips冰鎮冷飲（5-10°C） —— 清涼暢快，感受生酒新鮮感 搭配輕食料理 —— 適合搭配生魚片、清爽冷盤 單飲享受 —— 純粹體驗生酒的鮮活口感..

可愛的雪人酒壺，雪人的帽子即為附贈的小酒杯。酒香溫和，米旨甜味會在口中慢慢擴散。產品資訊 品牌：舩坂酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：ひだほまれ (飛騨譽) 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：300ml產品特色 深山菊的基礎酒款，香氣溫和、口感滑順的體驗，能在口中感受到米旨味及散發的自然甘美。冷藏後口感清爽，加熱後味道濃郁。飲用Tips 推薦加熱到40度C飲用。適合多種餐點。味道有點甜，建議搭配炭魚或生魚片等白魚。酒廠介紹 酒造坐落於岐阜縣高山，擁有200年歷史的老酒造。 連接到日本阿爾卑斯山，飛驒深山。 使用已經從這個美麗的自..

有如喝蘋果汁般的多汁與清爽，低酒感，很適合初接觸新酒的朋友飲用。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：ひとごこち 日本酒度：-18 酸度：3.1 精米步合：65% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用長野縣特有的酒米－人心地，搭配長野縣研發的酵母－「長野Ｒ酵母」釀製。 「長野Ｒ酵母」於發酵時會產生大量的蘋果酸。因此，此款酒的香氣濃鬱、口感酸爽。酒精濃度僅13％，口感清爽易飲，酸度宜人，非常適合暢快飲用。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..

酒上槽後立刻裝瓶，100%新鮮爽口之口感。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產日本晴 日本酒度：+3 酸度：1.9 酵母：IY-3 精米度：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 畑田計劃第四彈「凜然」採用全新酵母：秋田今野IY-3系列作，主打親民路線，走出與神開代表的77號酵母不同的路。 這款「凜然」在上槽後立刻裝瓶，因此得以保持新鮮爽口的狀態，有著純米酒特有的旨味，整體給人輕快又自由奔放的印象，經過火入後更能維持清爽迷人的口感。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年..

儘量保留米的體積，米香旨味完美呈現。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料：美山錦(長野縣產)、人心地(長野縣產) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，以將米中所富含的旨味完美的呈現出來。 「茅色」酒名取自收穫的季節里金黃色的稻田。米對於釀酒來說是不可或缺的原料，人們對米的珍視和謳歌也來自這份樸素的情感。 「茅色」使用當地長野縣產米釀造，並特意降低了精米的程度，將米中所富含的甘甜和旨味樸素的呈現出來。得獎紀錄 ★ 2020 KURA..

無殺菌的清爽生酒！生酒愛好者不可錯過。產品資訊 品牌：山梨銘釀產地：日本 山梨縣 酒米：ひとごごち あさひの夢 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：300ml / 720ml / 1.8L產品特色 白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米生酒。入口後的新鮮感與清爽辛口喉韻。 是七賢為了生酒愛好者所做出一年四季都有的純米生酒品項！飲用Tips 冷飲。酒造介紹 七賢創業於西元1750年，初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾，便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代，並秉持著將日本的文化與釀酒技術代代相傳..

以完美平衡和王者風格著稱的山田錦米釀造的「男子氣概」，與以醇厚濃郁、回味無窮的愛山米釀造的「女子男子氣概」完美融合！適中的酸度在舌尖蔓延，留下清爽悠長的回味，尤其適合佐餐。產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：山田錦73%、愛山27% 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場，就驚艷四方！ 新的大盃 MACHO 一共分兩個系列： 包含以特色米種或混釀技術為主的「肌肉人系列」，以及專門..

白葡萄酒系清酒，酸度高、水果糖香氣！產品資訊 品牌：富久錦酒造產地：日本 兵庫 使用米：國產米 精米歩合：70％ 酒精濃度：8％ 日本酒度：-53 容量：500ml產品特色 ※ 香氣：白玉葡萄、哈密瓜、冷米飯、糯米糕、楓糖漿、水飴、迷人的木質香氣。 ※ 口感：入口酸帶微甜、酒體水潤輕盈，尾韻旨味、苦澀感輕；剛入口酸度讓人無法聯想到這是一隻清酒，反而有一種白酒的FU。 入口柔軟滑順；甘酸風味與低酒精度的組合，冰鎮之後以白酒杯盛裝飲用得獎紀錄 The Fine Sake Award 金賞受賞飲用Tips 非常適合獨飲或搭配西式料理、鹽麴烤魚等。..

同時兼顧清爽果香與酒米香氣，輕快口感。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 100% 日本酒度：+4 酵母：自家栽培酵母 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 石鎚無濾過純米 槽搾り，酵母散發出的清淡果香與松山三井酒米香氣合而為一，屬於輕快爽口的純米酒。無濾過工序以及長達 30 日的低溫發酵讓純米酒一樣能散發出令人著迷的香氣，是一款非常適合餐搭飲用的純米酒。獲獎紀錄2020 Fine Sake Award 金賞 2024 Fine Sake Award 金賞 2024 KURA ..