純米酒/特別純米
品牌: 仙禽酒造
最新限定!日本限購,敬請把握極限定數量。進化版的夏日經典!保留傳統夏酒的清爽感,由天然瓶內二次發酵帶來細緻的氣泡,更清爽的蘋果酸。產品資訊
品牌:仙禽酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:山田錦(栃木縣), 龜之尾 (栃木縣有機農業)
酒精:14%
容量:720ml產品特色
與栃木縣佐倉市的釀酒廠仙禽共同開發的仙禽 x UNITED ARROWS系列的「UA鍬形蟲」今年於7月5日(週六)發售。
「UA鍬形蟲濁酒」是透過瓶內二次發酵含有碳酸氣體,具有微發泡感的微濁日本酒。在裝瓶工序中將活酵母一起封入,在瓶內進行緩慢的再發酵,實現了清爽的口感。鮮明的清爽酸味是其特徵,完成..
$2,780 $3,200
品牌: 川澤酒造
葡萄酒般的日本酒!顛覆了人們對清酒的傳統印象,擁有麝香葡萄的香氣,以及一絲清爽的口感,與白葡萄酒如出一轍。產品資訊
品牌:川澤酒造
產地:日本 高知縣
原料米:五百萬石
日本酒度:-5
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
這款獨特的純米酒超越了清酒的界限,充滿了果香。它帶有麝香葡萄的香氣和類似特拉華州的風味,幾乎就像一款白葡萄酒。採用 AC95-80 酵母釀造,並大量使用五百萬石米,這款酒出奇地易飲,推薦給清酒初學者。
◆ 使用酵母:高知酵母 AC95-80
高知縣研發的 AC95-80 酵母以其濃郁的松樹和甜瓜果香而聞..
$1,950
品牌: 原酒造
身穿藍色浴衣、繫著黃色腰帶的「盛裝貓咪」!酸甜口味,無論在悶熱的夜晚還是清爽的秋風中,都堪稱完美。芬芳柔和的果香、白麴的檸檬酸恰到好處地提升了酸度,與甜味的絕妙平衡令人沉醉。產品資訊
品牌:原酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:米、米麴(新潟產)
日本酒度:-13
酸度:2.4
精米步合:65%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色超可愛「貓掌瓶」設計!讓人一眼難忘的藍色貓瓶身,設計靈感來自「きゅん」的日語悸動畫聲,宛如一隻貓咪輕柔伸出的手掌,令人會心一笑,話題性十足。
開瓶瞬間撲鼻而來的是清新的果香,使用白麴釀造,帶出清爽的檸檬酸感與適度酸味..
$1,640
品牌: 牧野酒造
一款充滿男子氣概的清酒!口感柔順醇厚,入口柔順濕潤,甜度適中,精緻的酸度包裹著整體,帶來輕盈飄逸的口感,令人驚艷。產品資訊
品牌:牧野酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:雄町60%、愛山40%
精米步合:80%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師,帶入新的釀造概念以及釀造技術,加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃 MACHO 品牌回到日本酒市場,就驚艷四方!
新的大盃 MACHO 一共分兩個系列:
包含以特色米種或混釀技術為主的「肌肉人系列」,以及專門用來搭飲義式料理的「パスタ系列」。
「肌肉人系列」一推..
$1,850



