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梅酒

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大七 生酛梅酒(含盒)
-7 %
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
品牌: 小松酒造
雙倍濃郁的酸甜風味,加冰塊或氣泡水感受雙倍幸福。產品資訊 品牌:小松酒造 產地:日本 滋賀縣 原料:李子(佐賀県産)、梅(佐賀県産)、氷砂糖、釀造酒精 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 使用佐賀縣相知產的「李子」和佐賀縣伊萬里產的「梅子」精心混合,均衡浸漬,並且包含果肉,您可以享受到李子的酸甜和梅子的濃郁風味。飲用Tips 推薦以冰塊或蘇打水調和飲用。適合搭配:炒雞、起司披薩、鍋物、蒜味辣醬等。酒造介紹 唐津市位於佐賀縣的西北部,北臨玄界灘,南接天山,是一個被海洋與山脈圍繞的自然資源豐富的地方。酒造位於山間的相知町,周邊有被譽為..
$1,520
品牌: 新澤釀造
喝起來清爽,卻有濃郁的梅香。產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料:清酒、青梅、冰砂糖 容量:720ml 酒精濃度:12%產品特色 種植於宮城縣大崎市岩出山佐藤農場的「白加賀」青梅,在細心地人工採收後,與日本酒一起釀製。 酒體為誘人琥珀色,梅子的酸甜香味在舌尖擴散蔓延,刻意降低甜度,使得梅子原本的清爽酸味和香氣更佳凸顯。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge Best Design 最佳設計獎飲用Tips 1. 適合加冰塊直接飲用,或搭配氣泡水。 2. 適合作為餐前、餐中酒,或搭配甜點飲用。..
$1,430
加賀鶴 梅酒
-6 %
梅子的清香和酸味與清酒的鮮味相得益彰,成就了一款富含梅子果肉的甜美梅酒。產品資訊 品牌:谷內屋酒造 產地:日本 石川縣 原料:清酒、梅果肉、冰糖 酒精濃度:9.5% 容量:720ml產品特色 以五百萬石釀造的日本酒做基酒,搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成,淡雅的甘酸味呈現在酒液中,是十分新鮮順口的梅酒。飲用Tips 純飲或加冰塊飲用,也可以加啤酒作為「梅啤」!建議搭配泰式料理、炸天婦羅、醬烤串燒等料理。酒造介紹 谷內屋為石川縣知名酒造,除了歷史悠久享有盛名,製酒技術純熟高明之程度,也讓谷內屋知名度大增。釀酒原料以當地產高級酒造好適米「五百萬石..
$810 $860
鳳凰美田 秘蔵梅酒 720ml
-0 %
品牌: 小林酒造
熟成韻味,稍微突顯酸度的清酒基底梅酒。產品資訊 品牌:小林酒造產地:日本 栃木縣容量:720ml酒精濃度:17%成分:梅、日本酒、釀造酒精、糖類產品特色 選用酒造所在地栃木縣的高級品種梅子,加上鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。風味雅緻、餘味收斂沉穩,推薦給喜歡成熟風韻的品飲行家。酒造介紹 小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵,內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中,藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造,無論是槽搾取或手工袋吊(雫),一步步地精心萃取出高品質的酒。 除此之..
$1,090 $1,090
梅見笑梅酒(含盒及LED燈)
-0 %
品牌: 樽坊
數量限定首發!啤酒梅酒搭配木盒提燈精緻包裝,喝了收了眉開眼笑!產品資訊 品牌:樽坊 梅酒產地:岡山縣 梅酒原料:岡山產古城梅、啤酒蒸餾原液、吟釀酒、冰糖 酒精濃度:10% 容量:720ml 包裝:含簍空梅花跳兔面板木盒,並搭配可拆式 LED 燈 * 2。(後續可自行加購 LED 燈更換)產品特色 【樽坊 × 三木匣製做所】數量限定,首發限定200瓶。 「梅見笑梅酒」台灣限定款,來自日本岡山縣的岡山蒸餾所。有別於一般市面上常見的日本酒、燒酎基底梅酒,梅見笑梅酒使用岡山蒸餾所自家釀造、蒸餾的啤酒蒸餾原液,浸漬產量稀少且有著「青色鑽石」美譽的大粒古城梅熟成一年而成..
$2,680 $2,680
品牌: 山本本家
大瓶才過癮!清爽口感,濃郁梅香,酸度明顯,百喝不厭,15%酒精濃度有感微醺。產品資訊 品牌:山本本家 產地:日本 京都 原料:梅(國産)、清酒、糖類、醸造アルコールㄒ 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 青谷梅位於京都府南部的青谷梅林, 是日本上品的梅子出產地。使用100%京都青谷產梅子,引以為傲的清酒則使用伏見名水「白菊水」釀造,此商品是以清酒為基料釀製而成的醇厚梅酒。飲用Tips 加冰塊、蘇打水酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始..
$2,600
戶河內 威士忌梅酒
-25 %
柔和威士忌香味配上清爽梅子酸甜香氣。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾產地:日本酒精濃度:20%容量:500ml產品特色 使用戶河內威士忌與南高梅釀製,開瓶即展現明顯的威士忌香氣,接著帶出梅子的酸甜氣息;入口清爽,酸度明顯且不膩口,尾韻悠長並展現出威士忌的木質調性。 清新的梅子跟輕柔的威士忌香氣融合,先是温柔的威士忌味輕輕淺出,淡淡的梅子酸味隨後便至,清新怡人而且甜酸度平衡。飲用Tips 適合純飲、或是加冰飲用。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人..
$899 $1,200
神戶蒸餾所 威士忌梅酒(含盒)
-2 %
威士忌的濃郁香氣與梅酒的豐潤香氣相結合,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊 品牌:神戶蒸餾所 產地:日本 兵庫縣 原料:梅酒(日本製)、威士忌(英國製造)、糖漿、檸檬酸 酒精濃度:15% 容量:500ml產品特色 由神戶釀造場精心調配的蘇格蘭威士忌,融合纪州南高梅酒的酸甜釀製而成。 威士忌的濃郁香氣、與梅酒豐潤地结合在一起,營造出一款高雅又經典的威士忌梅酒。飲用Tips 加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,..
$1,080 $1,100
Tete 朱雀三年熟成梅酒(含盒)
-8 %
品牌: 天吹酒造
花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造!口感優雅纖細,濃郁有層次。產品資訊 品牌:天吹酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:梅、日本酒 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造,熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,馥郁口感融合在其中,口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹 位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..
$1,700 $1,850
高砂 原味梅酒 1.8L
-0 %
世界唯一山廢釀製法!產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:1.8L產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..
$2,210 $2,210
狹山茶紅茶梅酒
-10 %
品牌: 麻原酒造
日本茗茶狹山紅茶加上爽口青梅,完成帶有迷人茶香的不膩口梅酒!產品資訊 品牌:麻原酒造 產地:日本 琦玉縣 原料:狹山紅茶、青梅 酒精濃度:8% 容量:720ml產品特色 「狹山茶紅茶梅酒」是來自琦玉縣麻原酒造的限定商品,使用日本著名的「狹山紅茶」和越生產地的青梅,紅茶的清爽口感搭配上青梅的酸甜,是一款喝多也不會膩口的果實酒,只要加入冰塊就可以輕鬆品嘗。 日本三大銘茶中,狹山茶味最濃,狹山紅茶於東京近郊所產,因對抗大雪以及寒冷,所以茶葉比較厚,製成的茶湯喝起來厚實而顏色淺。 使用日本三大銘茶之一,產量稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香..
$950 $1,050
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