梅酒
品牌: 花果椿妝
獲得 iTQi 風味絕佳獎章!煙燻炭燒風味令人驚艷。產品資訊
酒造:花果椿妝產地:台灣 嘉義
原料:水、糖、烏梅蜜、梅子汁 (南投水里),基礎酒為鳳梨白蘭地
酒精濃度:15%
容量:700ml
※ 酒標已換新設計,新舊酒標將隨機出貨產品特色
選用人工逐顆採摘的「南投水里」高品質原料果。至少一年以上熟成,保留梅子的營養與風味,並與酒液激盪出獨特火花。
釀酒師精心設計的泥炭位梅子酒,入喉後帶有焦糖、桂圓香氣。最後留在嘴裡的一種微甜但厚實的煙燻香,細緻的燻香裡,將梅子酒帶入另一個新的味蕾激盪。得獎紀錄
台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評鑑「風味絕佳獎章」的..
$580 $580
品牌: 天吹酒造
兩年一釀,花酵母清酒基底,酸度明亮、甜度飽和,很細緻的一款梅酒。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:河津農園完熟梅、花酵母清酒
酒精濃度:8%
容量:720ml
配件:原廠彩盒產品特色
選用日本高級梅子代名詞之稱、位於「河津農園」的夢幻梅子,加上天吹酒造最引以為傲、最頂級花酵母釀造清酒為基底,遵循步驟以最高規格的標準釀製,讓天吹清酒充分吸收梅子精華,達到完美融合。
開瓶即聞到濃厚細膩梅香,熟透果實香氣舒暢悠長不絕,令人神往。飲用Tips
可冰過或加冰塊飲用;酒造推薦的喝法是以 梅酒1、蘇打水3 的比例調配,輕鬆享受星級飯店般的雞尾酒樂趣..
$1,680 $1,680
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
威士忌桶陳6年,梅香極為濃郁深沈,每一口每一個細胞都為之驚艷。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精度數:20%
容量:600ml產品特色
限定品!使用櫻尾首批威士忌酒桶過桶的陳釀6年熟成梅酒。
擁有來自威士忌酒桶的新鮮香氣以及極為豐富的味道,可以品嚐到一層層往上疊加的梅香,餘韻繚繞。
櫻尾釀造蒸餾在發行首批單一麥芽日本威士忌後,便將陳年的梅酒放到這些威士忌桶中過桶,因此口齒間更帶有新嫩綠葉、杏子和果醬的豐沛香氣。
桶陳6年不加一滴水釋出,風味清晰綿長,複雜醇厚,酸度明顯、甜度適中,每一瓶都是珍貴無比的有限品。酒造介紹
創造者的感性加技..
$2,500 $2,700
品牌: 麻原酒造
狹山紅茶香氣融合青梅好滋味。產品資訊
品牌:麻原酒造
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
使用日本三大銘茶之一,產量非常稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香氣與清爽酸甜的口感!酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續散播出去。..
$1,020 $1,130
品牌: 平和酒造
感受濃郁水蜜桃香氣,品嚐梅果肉及蜜桃果肉的交織甜美。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料:紀州南高梅、梅果肉、桃果肉、釀造酒精、果糖漿
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
平和酒造的梅酒系列是為鶴梅,自14年開始紀土這個銘柄便席捲了亞洲的清酒市場,而鶴梅的誕生讓不慣飲酒的人輕鬆的用甜美一窺和歌山的富饒與多元,本作選用縣內產的最高等級完熟梅釀造與果肉添加及縣內產的桃子果肉使用,香氣迷人、口感濃郁溫潤,飽滿卻不膩口的甜度與梅子微酸,就算平常不喜歡喝酒的人,都能夠一杯接著一杯自在享用。開瓶便可感受到濃厚的桃子香氣,入口可以明顯感受到果肉的交織與清爽..
$1,040
品牌: 小林酒造
以自家吟釀為基酒,口感沈穩高雅。產品資訊
品牌:小林酒造容量:1.8L酒精濃度:17%成分:梅、日本酒、釀造酒精、糖類產品特色
選用酒造所在地栃木縣的高級品種梅子,加上鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。風味雅緻、餘味收斂沉穩,推薦給喜歡成熟風韻的品飲行家。酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵,內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中,藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造,無論是槽搾取或手工袋吊(雫),一步步地精心萃取出高品質的酒。
除此之外,小林酒造使用恆溫的「五..
$2,350
品牌: 本坊酒造
以黑麴酒甕壺釀製的正宗芋燒酎「貴匠藏」作為原酒,釀成濃醇美味的梅酒。產品資訊
品牌:本坊酒造
產地:日本 福岡縣
原料:梅果實・本格燒酎・冰糖・蜂蜜
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
先以黑麴甕壺製成本格芋燒酎,再漬以日本產優質梅果實及冰糖,完成這款充滿鹿兒島懷舊風情的經典梅酒,也是只有芋燒酎王國鹿兒島才能打造出的豪奢逸品。獲獎記錄
全国梅酒品評会2015 本格焼酎梅酒部門 銀賞酒造介紹
本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年),傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神,..
$1,280 $1,380
品牌: 花果椿妝
獲得 iTQi 風味絕佳獎章!國產品質喝得到。產品資訊
酒造:花果椿妝產地:台灣 嘉義
原料:水、糖、梅子汁、柚子濃縮汁 (使用日本柚子原汁)
酒精濃度:15%
容量:700ml
※ 瓶型已換新,新舊瓶型將隨機出貨產品特色
「柚子梅酒」使用嘉義在地鳳梨基礎蒸餾酒,結合鮮果採收台南春梅,釀製一年後,最後與柚子酒結合,調製而成。
特選台灣青梅加上新鮮柚子原汁釀製而成,天然清新的柚子香氣揉合梅果的甘甜濃郁,酸甜平衡,讓人意猶未盡。
榮獲食品界米其林評審青睞,您也來試試!得獎紀錄
台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評鑑「風味絕佳獎章」的國產梅酒。飲用..
$580 $580
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
喝得到果泥喔!產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:720ml產品特色
※ 香氣:紅蘋果、黑糖蜜、蜜餞、柑橘皮、杏桃果醬、熟成芒果。※ 口感:因保留了果泥酒體濃稠,入口充滿熱帶水果的微熟鳳梨、紅蘋果、草莓果醬等果香,中段有些根莖類地瓜甜味,尾韻是熟成黑莓帶些淡綠茶香。「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字,祈禱賜福。世界遺產日本三景之一「彌山」本殿附近,弘法大師掛立錫杖處,深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為「錫杖の梅」。飲用Tips
飲用時建議入冰塊或蘇打水。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過..
$1,050











