梅酒
品牌: 吉久保酒造
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞!產品資訊
品牌:吉久保酒造產地:日本 茨城縣
原料:清酒,李子,冰糖,山葵糖
酒精濃度:11%
容量:720ml / 1800ml產品特色
※ 香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。
※ 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。酒造介紹
位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀..
$1,660~$3,300
品牌: 西野金陵酒造
全程手工製法,用全量白下糖代替冰糖!產品資訊
品牌:西野金陵酒造
產地:日本 香川縣
原料:日本酒、梅子、白下糖
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
選用江戶時代流傳至今的古法釀造而成,與一般梅酒不同,白下糖梅酒帶的是烏梅香氣。
白下糖比一般黑糖口感細緻高雅並含有糖蜜與礦物質。
使用當地產的梅子與金陵酒造的清酒全程手工製法,也因為用「白下糖」代替冰糖,口感高雅。「白下糖」與梅子纖細優雅的香氣更是令人印象深刻。飲用Tips
加冰塊、加熱水、加香草冰淇淋飲用。酒造介紹
創業於1789年。作為讚岐的金比羅酒專注品質220余年,傳承著..
$1,450 $1,480
品牌: 神戶蒸餾所
白蘭地的果實風味加上南高梅的酸甜滋味,喜愛甜感梅酒的酒友不要錯過。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(國產)、白蘭地、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
來自神戶蒸餾所的精心之作。
將產自神戶的葡萄所釀造的白蘭地、與紀州的南高梅梅酒均勻調和。同時擁有白蘭地的酸甜果實風味與梅酒的溫和甜味。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,結合歷史悠久的蒸餾技術釀..
$1,080 $1,100
品牌: CHOYA 蝶矢梅酒
產品資訊
品牌:CHOYA 蝶矢梅酒容量:720ml產品特色
採用熟成梅子製作,梅香更為濃郁飽滿,基酒添加白蘭地,更顯成熟高雅風味。減糖、減酒精,卡洛里降低20%。酒造介紹
青梅(梅子)是最適合在四季分明日本的風土裡植成的農作物,從古開始就已成了離不開日本人生活的東西,並且可以用來製作各種各樣的加工產品。其中之一就是梅酒,梅酒是可以用來作為保健酒來保存的,很多家庭都很熱衷自己製作。
CHOYA 公司經過半個多世紀以上的辛勤努力,今天已經可以製造出讓消費者隨手可買的商品了。公司有著從日本人民中誕生的梅酒文化和傳統繼續發揚光大的責任感。以商品質量第一、常常把製作安全..
$550
品牌: 水戶部酒造
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:720ml產品特色
有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄
2011年「天満天神梅酒大会」準優勝
2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝
2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦..
$1,200 $1,280
品牌: 正春酒造
一直找不到不甜的梅酒?試試這瓶,梅香濃郁、口感清爽又不甜膩喔~產品資訊
品牌:正春酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:本格芋燒酎、梅子、糖類
容量:500ml
酒精濃度:14%產品特色
以人工一粒一粒精挑細選的宮崎縣產南高梅,初聞是香氣華美的完熟梅特有桃香混合了芋燒酎的醇厚酒香,入喉後不似一般梅酒的甜膩,在優雅的梅子滋味之後帶有淡淡的甜味,是款不管純飲、加冰或是加氣泡水各種都好喝的梅酒,不知不覺的就會喝光一整瓶。酒造介紹
正春酒造於明治初期在宮崎縣的西都市吉田地區創立,酒造的命名正是來自於當時的酒藏當家與其妻子的名字各取一字所組成。當地以清甜的地下水聞..
$960 $1,150
品牌: ECO Farm MiKaTA
日本大人氣產品!NHK人氣節目推薦!梅香後緊接著清雅的檸檬草風味,很適合細細品嚐優雅滋味。產品資訊
品牌:ECO Farm MiKaTA
產地:日本 福井縣
原料:梅(福井縣產)、糖類、釀造酒精、香草(檸檬草)
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
以福井縣若狹所生產的梅子「紅映梅」釀造,因為梅子果實在被陽光照射到的部分,會呈現微微紅色的,如同女孩雙頰上一抹嬌羞的紅暈,故名「紅映梅」。若狹紅映梅皮薄、果肉厚實、香氣濃郁,礦物質含量高(鈣、鎂、鉀等)酸少,非常適合拿來釀造梅酒。
酒造採集自家梅園產出的紅映梅果,讓梅子的精華釋放到酒汁中,再加入檸檬草進去釀造,讓梅..
$1,150
品牌: 小林酒造本店
獨特好滋味!西洋橙與東洋蜜柑的結合,一定要「一探酒境」的呀~產品資訊
品牌:小林酒造本店
產地:日本 福岡縣
原料:桶柑、葡萄柚、百香果、清酒、梅、糖類、釀造酒精、酸味料、香料
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
屋久島,1993年被聯合國教科文組織列為世界自然遺產,也是動畫「魔法公主」的場景靈感來源。
在這個神祕島嶼孕育而出的高級橙子「屋久島桶柑」,是西洋橙與東洋蜜柑自然交配的品種。爽口的屋久島桶柑梅酒,瓶底沉澱著鮮沛的果肉,不僅散發出橙子與熱帶風的香氣,還有著不會過於甜膩,但卻深厚密緻的清爽口感。飲用Tips
最推薦加氣泡水或啤酒飲用。..
$900 $990
品牌: 三和酒造
使用產自靜岡市清水區的南高梅,並奢華地使用了臥龍梅純米吟釀作為基酒,使其口感優雅,香氣清美,口感微甘。◆ 預計2025年9月初到貨。產品資訊
品牌:三和酒造
產地:日本 靜岡縣
原料:清酒(静岡縣製造)・南高梅・糖類・碳酸
酒精濃度:6%
容量:180ml產品特色
位於靜岡縣擁有三百多年歷史的三和酒造釀造此款結合傳統與創新的臥龍梅 微氣泡梅酒。
微氣泡口感加上酸甜平衡,恰到好處的美味令人精艷的組合,清爽優雅,易於飲用,是一款讓人欲罷不能,一喝就愛上的梅酒。推薦給喜歡暢快氣泡又不喜歡太甜梅酒的朋友。酒造介紹
位於靜岡縣,擁有330年以上歷史..
$299 $350