梅酒

嚴選北海道特級哈密瓜！新鮮哈味，甜蜜的消暑良品。產品資訊 品牌：小林酒造本店 產地：日本 福岡縣 原料：哈密瓜、百香果、梅、日本酒、釀造酒精、糖類、酸味料、香料、野菜色素 酒精濃度：8% 容量：     ➤ 720ml (已售罄)     ➤ 1.8L產品特色 總是最先被詢問喝起來味道如何的哈密瓜梅酒，是以清酒為基底，加入九州有名的阿露斯哈密瓜及梅子與百香果釀造。 青色果肉的阿露斯，不同於濃甜的夕張哈密瓜，味道較為輕柔，搭配上梅子與百香果帶出一些酸味，清酒基底使每一口都清新爽口，甜..

喝起來清爽，卻有濃郁的梅香。產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 原料：清酒、青梅、冰砂糖 容量：720ml 酒精濃度：12%產品特色 種植於宮城縣大崎市岩出山佐藤農場的「白加賀」青梅，在細心地人工採收後，與日本酒一起釀製。 酒體為誘人琥珀色，梅子的酸甜香味在舌尖擴散蔓延，刻意降低甜度，使得梅子原本的清爽酸味和香氣更佳凸顯。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge Best Design 最佳設計獎飲用Tips 1. 適合加冰塊直接飲用，或搭配氣泡水。 2. 適合作為餐前、餐中酒，或搭配甜點飲用。..

完熟梅的香氣濃郁。並以絲綢仔細過濾，奢華口感。產品資訊 品牌：株式会社豊島屋 產地：日本 長野縣 原料：國産南高梅、純米酒、醸造アルコール、冰糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 以自家純米酒為基底，大量添加完熟南高梅，隨著時間的推移慢慢成熟，並以岡谷市特產絲綢過濾，絲滑又奢華的酒款。飲用Tips 適合加冰、加蘇打、純飲也很適合。酒造介紹 『長野県』ながのけん位於本州中部的中央高地上，是日本八個內陸縣份之一，也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍大致相當於令制國中的信濃國，因此也常被稱為信州或是信越。縣內有許多海拔高於兩..

發酵釀製的梅酒，與浸泡方式製作的口味完全不一樣！產品資訊 品牌：小農文創產地：臺灣容量：600ml酒精濃度：9度原料：梅子、糖產品特色 採用臺灣南投信義的完熟梅子，將梅子與糖層層堆疊，經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富！ 9度微醺，酒量再不好也不會頭痛喔！品牌堅持 為減少中間盤商墊高末端產品價格，堅持與在地農家合作，以最好品質的產品回應小農辛勞，與這片土地帶給我們的好風味！ 農作產品決定成品數量，敬請把握每次享用機會。..

清爽的果香、酸味與白蘭地的果香融為一體，香氣優雅，口感醇厚，是一款高級梅酒。產品資訊 品牌：本坊酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：梅果實 (信州產竜峡小梅)・白蘭地・ 糖類・蜂蜜 酒精：14% 容量：720ml產品特色 白蘭地為基酒釀製而成，酒液濃稠，深琥珀色澤。 顏色是明亮的金色。紅色漿果的香氣，帶有大量成熟的李子和櫻桃的味道，它具有優雅、清爽的餘味。 木質調香氣與風乾葡萄風味明確，近似貴腐的甜潤口感，隨白蘭地獨特的芳香配上梅子的酸香味在口中舒展，帶來頂級的梅酒體驗。飲用Tips 直接冰鎮飲用，也可以加冰塊享用。或是依據喜好加氣泡水或水飲用。..

珍貴！在冰箱裡至少熟成五年，梅香濃郁，酸度清亮，僅剩極少數量。產品資訊 品牌：元帥酒造 產地：日本 鳥取縣倉吉市 原料：清酒、梅、冰砂糖 酒精濃度：9% 容量：500ml產品特色 ★ 此為2018裝瓶版本，帶有熟成清酒香氣，梅子風味濃厚，飲後口齒生津。 以自家產的純米酒為基底，梅子中同時帶有果核的香氣，口感清爽，酸味足。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造，從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名，以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時，當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區，隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於..

採用大顆成熟的南高梅釀製，經典、甜美、香氣濃郁的梅酒。產品資訊 品牌：紀州良梅庵 產地：日本 和歌山縣 原料：燒酎（兵庫縣產）、南高梅（和歌山縣南町產）、冰糖（日本國產） 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 由日本酸梅干專家「梅干屋」所釀造的梅酒。 以紀州南部出產於樹上完全熟透的大粒南高梅再加以催熟，單以加入燒酎及冰糖，透過時間熟成的原酒。 香氣濃郁，口感醇厚，廣受女性歡迎。獲獎紀錄2024 Kuramaster 金賞 2022 日本全國梅酒品評會 金賞 2019、2021 日本全國梅酒品評會 銀賞飲用Tips..

喝的到果肉，滿滿南高梅果香！產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣天童市酒精濃度：10%容量：720ml產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒，大量使用南高梅的果肉，保留細緻梅渣，柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜，口感十足豐潤綿密，彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑，入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕，一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因..

生酛純米酒造就醇美口感，年產200瓶限量發售。產品資訊 品牌：柴田酒造場產地：日本 愛知縣岡崎市酒精濃度：11%原料：清酒(熟成酒)、糖、紅梅(自家栽培)容量：720ml產品特色 用採自酒藏後面山上自家栽培的紅梅， 在三年熟成的生酛系純米原酒中經過二到三個月的浸漬與沉睡， 孕育出這一款梅氣十足的梅酒。 雖用口感較重的生酛系日本酒，但入口後卻表現出輕盈柔軟毫無負擔。 這款梅酒除了能擔任迎賓酒、餐前酒及甜點酒之外， 擔任佐餐酒、餐中酒也毫不遜色。 無論是盛夏還是寒冬，冰飲、熱飲都能應對自如。 年產約僅200瓶的產量實屬稀少。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 ..

經過桶陳的白蘭地梅酒，漂亮酸度，少量供應。產品資訊 品牌：池田町葡萄・葡萄酒研究所 產地：日本 北海道 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 此酒款為「池田町葡萄・葡萄酒研究所」將北海道當季農家所產出青梅，與該酒造自滿的白蘭地原酒一同放置於法國橡木桶進行醃漬熟成。青梅中的淡雅酸香與白蘭地的甘甜濃醇搭配出精緻的完美旋律，將東西方造酒文化做出跨界整合的最佳典範。此款梅酒因其基酒為白蘭地，甜度較一般市售梅酒低，取而代之是濃郁且溫潤的後味，深受成年人喜愛。【酒造介紹】 與法國布根地（Bourgogne）同緯度的北海道，具有生產優質葡萄酒的潛力。不同於布..

白蘭地香氣搭配梅子甘甜，濃郁之品。產品資訊 品牌：麻原酒造 產地：日本 埼玉縣 酒精濃度：20％ 容量：720ml產品特色 謹守麻原酒造前一代的名言－『晝夜未眠所釀造的酒，就算入睡也可以大賣』自信之作。 琥珀色高級白蘭地梅酒的質感，散發出芳醇清香。梅子與白蘭地的絕妙搭配，口感濃香馥郁，讓梅子原有的甘甜更加深優質馨香，享受優雅白蘭地梅酒的餘韻。酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年)，由初代社長麻原善次郎設立，目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣，年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 （1882年 即明治..

以自家吟釀為基酒，口感沈穩高雅。產品資訊 品牌：小林酒造容量：1.8L酒精濃度：17%成分：梅、日本酒、釀造酒精、糖類產品特色 選用酒造所在地栃木縣的高級品種梅子，加上鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。風味雅緻、餘味收斂沉穩，推薦給喜歡成熟風韻的品飲行家。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵，內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中，藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造，無論是槽搾取或手工袋吊（雫），一步步地精心萃取出高品質的酒。 除此之外，小林酒造使用恆溫的「五..