梅酒
品牌: 明利酒造
精選日本本土新鮮青梅,陳釀於自家榮獲「第二屆天滿天神梅酒大賽」冠軍的梅酒中,錫蘭紅茶兼具濃郁的香氣和清爽的澀味,能夠提升梅酒的風味而不喧賓奪主,最終成就了這款佳釀。產品資訊
品牌:明利酒造
產地:日本 茨城縣
原料:100%白加賀青梅、錫蘭紅茶、釀造酒精、白蘭地、糖類(黑糖、砂糖)、蜂蜜
容量:720ml
酒精度數:8%產品特色
「百年梅酒紅茶」選用產自斯里蘭卡的錫蘭紅茶。
將經典的百年梅酒與紅茶完美融合,打造出全新芳香風味。此外,百年梅酒標誌性的蜂蜜和白蘭地的加入,更令其口感層次豐富。
梅子的清爽酸度與紅茶的濃郁香氣完美融合,相得益彰。品味一杯,感受百年梅酒的..
$850 $980
品牌: 元帥酒造
珍貴!在冰箱裡至少熟成五年,梅香濃郁,酸度清亮,僅剩極少數量。產品資訊
品牌:元帥酒造
產地:日本 鳥取縣倉吉市
原料:清酒、梅、冰砂糖
酒精濃度:9%
容量:500ml產品特色
★ 此為2018裝瓶版本,帶有熟成清酒香氣,梅子風味濃厚,飲後口齒生津。
以自家產的純米酒為基底,梅子中同時帶有果核的香氣,口感清爽,酸味足。酒造介紹
身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。
在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區,隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於..
$1,500 $1,500
品牌: 紀州良梅庵
採用鮮紅的梅子「露茜梅」釀造而成。鮮豔的色澤在杯中更加美麗,口感甜而不膩。天然的梅紅色澤,不含人工色素和紫蘇。產品資訊
品牌:紀州良梅庵
產地:日本
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
產量稀少的露茜梅加上紀州南高梅釀製而成,帶有淡淡清香的杏仁味,加上露茜梅特有的香氣和酸度,順口香華,梅香滿溢。獲獎紀錄榮獲 Kuramaster 2024 金獎
2014 愛媛縣評選梅酒第二名飲用Tips
加冰塊/加蘇打水酒造介紹
紀州良梅庵位於和歌山縣南部,從事製造梅干及梅酒業務為主,梅酒非其主業,但水準卻極度出色,主..
$1,300 $1,500
品牌: 本坊酒造
得獎王!IWSC 2014 最高銀賞受賞
SWSC 2016 銀賞受賞
全国梅酒品評会2016-白蘭地梅酒部門-銀賞產品資訊
品牌:本坊酒造容量:720ml產品特色
無添加香料、著色劑及酸味料,並浸漬比平常更大量的梅果實,再佐以白蘭地和蜂蜜以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。酒造介紹
本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年),傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神,於日本年號變更為明治的混亂初期,著手以薩摩地區代表的特產--甘薯製造燒酎。本社設於九州,釀製..
$790 $930
品牌: 紀州熊野蒸餾所
帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒,略為濃稠的酒體展現豐厚香氣,加氣泡水或冰塊非常好喝!產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊,有用到水的部分,皆是採用世界遺產熊野古道的水。
熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作,加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後,合製而成的完熟濁梅酒;倒入杯中即可聞到陣陣果香(蜜桃、楊桃或柳橙香味,此為自然的味道,未加香料),入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..
$990 $1,200
品牌: 合同酒精
天然紫蘇風味濃郁清香,紅寶石色澤,無添加任何香料及色素,可安心暢飲!產品資訊
品牌:合同酒精
產地:日本 東京都、北海道
原料:青梅、紫蘇、釀造酒精、葡萄糖液
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
與「鍛高譚紫蘇燒酎」使用同種紫蘇、且無添加任何香料及色素。由於萃取紅紫蘇汁液,擁有紫蘇香氣及紅寶石一般的耀眼色澤,尾韻伴隨淡淡清香,十分迷人。飲用Tips
純飲或加冰塊飲用,也可以加綠茶、紅茶調飲。建議搭配燒肉、涼拌海鮮、火鍋、照燒雞或魚、醬汁串燒。酒造介紹
合同酒精,創立於1924年,為日本知名製酒公司,從酒的最初研發、製造至販售,皆用..
$960 $1,000
品牌: 神戶蒸餾所
濃郁的梅香與適度甜感,較高的酒精濃度讓梅酒更有份量,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(國產)、琴酒(國產)、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
使用多種植物成分的琴酒和紀州南高梅的梅酒混合而成,彰顯其個性。
這款琴酒也使用了梅子和山椒等日本特有的植物成分,可以享受到梅酒的濃郁香氣與酸味相結合的清爽口感。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,..
$1,080 $1,100
品牌: 西酒造
於橡木桶內熟成三年!以甘藷燒酎原酒釀製,香氣飽滿酒體滑順。產品資訊
品牌:西酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料:芋燒酎、梅、砂糖
酒精:12%
容量:720ml產品特色
將一個一個手工採摘的日本產大梅子浸泡在芋燒酎薩摩寶山的原酒中,是最划算的熟成梅酒,於專用橡木桶內熟成三年,帶有滑順的口感、芳醇的香氣,層次非常豐富!飲用Tips
5~15度C。搭餐推薦:各式台菜、泰式、檸檬塔或各式甜點。酒造介紹
西酒造製作的燒酎,最大目的便是得到所有客人的笑顏。打從心底認定「寶山」便是燒酎的代名詞。
以此信念,追求風味到品質管理,一個個縝密體制,都是藏人..
$830 $920
品牌: 梅侍
紅玉紅茶 X 南投青梅,梅香酸爽圓潤,茶香悠揚繚繞!產品資訊
品牌:梅侍
產地:台灣
酒精:10%
容量:700ml產品特色
梅侍-梅子侍酒師,品牌希望使用台灣在地元素,創造最具台灣特色的梅酒作品,並透過在地生產、在地銷售,達到地產地銷永續農業的未來願景,打造台灣獨有的「地酒」文化。
使用 100% 來自南投信義鄉的梅子原料,零香料、色素、添加物,以低溫純釀造,展現酸甜平衡的天然梅香,與獨特在地風味。
這款紅玉紅茶梅酒,使用被譽為「台灣紅」的南投埔里 18 號紅玉紅茶,與本土青梅共同低溫釀造,打造出天然梅香醇厚回甘、紅玉茶香餘韻悠揚,兩者完美融合的特色之作。
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$948 $1,188
品牌: 研釀株式會社
酸酸甜甜的梅酒滋味,多了乳酸飲料的,風味完全不同!帶有些微天然的杏仁香氣,很適合加氣泡水冰飲。產品資訊
品牌:研釀株式會社
產地:日本 福岡縣
原料:本格燒酎、梅子果汁、乳酸菌飲料
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
以自家製的傳統燒酎為基底,融合了濃郁的梅酒和清新的純白乳酸飲料所組造出的搭餐酒。
乳酸菌的細膩甘酸和令人舒心的梅酒香氣結合,帶來一種新奇卻又似曾相似的味道。讓人在仰望星空時不禁沈浸在美好的回憶中。飲用Tips
在冬天,推薦邊賞夜空邊享用熱燒酎或將其加熱飲用,以感受溫暖又包容的風味;到了夏天,則可透過加冰塊或加入入蘇打水等方式,享受清爽..
$1,080 $1,300











