梅酒

發酵釀製的梅酒，與浸泡方式製作的口味完全不一樣！產品資訊 品牌：小農文創產地：臺灣容量：600ml酒精濃度：9度原料：梅子、糖產品特色 採用臺灣南投信義的完熟梅子，將梅子與糖層層堆疊，經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富！ 9度微醺，酒量再不好也不會頭痛喔！品牌堅持 為減少中間盤商墊高末端產品價格，堅持與在地農家合作，以最好品質的產品回應小農辛勞，與這片土地帶給我們的好風味！ 農作產品決定成品數量，敬請把握每次享用機會。..

微微甜感，使用高田梅熟成五年，帶有香醇的波本桶香，微酸度口感升級。產品資訊 品牌：笹の川酒造 產地：日本 福島縣 酒精濃度：20% 容量：700ml產品特色 採用福島縣特產高田梅，經過5年以上的熟成，並在波本桶存放釀製而成，口感乾爽。 微酸微甜，飽滿的波木桶焦糖清香，餘韻有安積蒸餾所麥芽微甜馨香。飲用Tips 純飲或搭配各式甜點、檸檬派、草莓蛋糕、串燒等料理都十分合適。酒廠介紹 座落於日本東北部獨特的地區氣候，採用山脈融雪產生的純淨水源得天獨厚，使其成為生產威士忌的理想環境。 秩父威士忌的創始人，肥土伊知郎因為當時被山崎蒸溜所拒絕存放他..

滿滿梅子果肉，濃郁的完熟梅果香氣，加優格酒一起喝超棒的！產品資訊 品牌：楯野川酒造 產地：日本 山形縣 原料：和歌山縣產南高梅、日本酒、單式蒸餾焼酎、 梅醬、果糖 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 以高知名度楯野川 純米大吟釀和本格粕取燒酎為基酒，添加精選和歌山縣產完熟南高梅泡漬。 採用自社本格粕取燒酎浸泡梅子，並盡可能添加滿滿果肉，濃縮已完全成熟的梅子風味，請盡情享用南高梅的精緻風味及濃稠口感。飲用Tips 推薦加冰塊、蘇打水割、優酪乳。酒造介紹 創業於1832年，擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米，使用..

世界唯一山廢釀製法！產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：1.8L產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一，非常奢侈的梅酒。濃厚口感，值得一試。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外，下雪機會較低；四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富，造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..

茫茫梅酒海中，茶梅酒是解膩首選！上等紅茶香氣讓梅酒風味不再單調。產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本 奈良縣 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 採用日本上等紅茶搭配南高梅下去釀造，口感清爽，紅茶香氣十足，帶有高貴的和式風格，讓貓貓的紅茶梅酒一起陪你度過下午茶時光吧～飲用Tips 加冰塊或牛奶、氣泡水飲用。酒造介紹 位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口，是吉野川的當地酒窖。 被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝，從飛鳥到奈良時代有吉野離宮，為醍醐天皇的南朝，太閣秀吉的觀賞櫻花等，「自然地歷史和文化」豐饒的吉野之地。以「為繼承日本古來..

自然鄉梅酒使用比通常多兩倍的梅，並進行低溫陳釀，使梅的風味悠久地顯現出來，將青梅最美好的一面呈現給大家。產品資訊 品牌：大木代吉本店 產地：日本 福島縣 原料：清酒、梅、甜菜糖 酒精濃度：8% 容量：1800ml產品特色 梅的栽種使用了共生種植法，種植了櫻草、紫羅蘭和三葉草，並且使用無農藥和無化學肥料種植的青梅。自然鄉梅酒使用比通常多兩倍的梅，並進行低溫陳釀，使梅的風味悠久地顯現出來。浸泡在自然鄉的純米酒裏頭，將青梅最美好的一面呈現給大家，清爽的酸味以及使用比一般梅酒接近於2倍的梅子，讓梅子的優雅香氣與甜美感更加明顯。香氣猶如上等枇杷，入口後，清脆的酸度隨之爆發口中..

以鶯宿梅釀成，酸度明顯口感優雅。產品資訊 品牌：山口酒造產地：日本 福岡縣 原料：梅子、粕取燒酎、砂糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 以自家吟釀酒的酒粕製成燒酌，混以鶯宿梅釀成，其自然的風味與巧妙的高級感，是目前市面上難得一見的作品。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為"庭之鶯"。..

喝的到果肉，滿滿南高梅果香！產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣天童市酒精濃度：10%容量：1.8L產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒，大量使用南高梅的果肉，保留細緻梅渣，柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜，口感十足豐潤綿密，彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑，入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕，一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此..

選用河津農園的高級完熟梅，使用高級大吟釀浸泡，利用低溫萃取技術，保留最優雅的口感和梅香。產品資訊 品牌：天吹酒造 容量：500ml 酒精濃度：12% 產地：日本 佐賀縣 原料：清酒、本格燒酎、梅子、桃子、葡萄、梅花、月桃葉、玄米、抹茶、生姜產品特色 龍年最好獻禮！數量限定。 選用大山町河津農園高級完熟梅，還使用了岡山縣的麝香葡萄、白桃、梅花和抹茶等植物原料釀造而成。 利用低溫萃取技術，以高級大吟釀浸泡保留最優美的口感和梅香，大吟釀的香氣融入了梅子的酸甜，整體味道既有深度又不失清新。獲獎紀錄 榮獲 2018 年日本全國制覇梅酒 第一名飲用Tips..

於橡木桶內熟成三年！以甘藷燒酎原酒釀製，香氣飽滿酒體滑順。產品資訊 品牌：西酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：芋燒酎、梅、砂糖 酒精：12% 容量：720ml產品特色 將一個一個手工採摘的日本產大梅子浸泡在芋燒酎薩摩寶山的原酒中，是最划算的熟成梅酒，於專用橡木桶內熟成三年，帶有滑順的口感、芳醇的香氣，層次非常豐富！飲用Tips 5~15度C。搭餐推薦：各式台菜、泰式、檸檬塔或各式甜點。酒造介紹 西酒造製作的燒酎，最大目的便是得到所有客人的笑顏。打從心底認定「寶山」便是燒酎的代名詞。 以此信念，追求風味到品質管理，一個個縝密體制，都是藏人..

以琴酒為基酒，入口可以感受到強烈的柑橘類香氣，不過甜膩，飽滿口感與香氣。 預計2026年3月到貨。 產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 原料：琴酒（和歌山縣生產）、梅子（和歌山縣生產）、砂糖 酒精濃度：20% 容量：500ml產品特色 此酒為全新開發的新酒系，目前為全球第一隻。プラム集自家梅子製品及製酒工藝之重磅商品。在推出高階純飲型琴酒後再搭配自家最強的完熟南高梅酒兩者結合一起，2022年第四季推出的顛峰之作。入口可以感受到強烈的柑橘類香氣、在嘴中帶出完熟南高梅的濃郁香氣、後調為韻味悠長的精釀琴酒香氣。平衡的甜、酸、香氣搭配，小心一杯接一杯一下子就喝..

凍頂烏龍茶香 x 梅子清新果香。無農藥栽培之上等梅果實。產品資訊 品牌：梅侍 產地：台灣 酒精：10% 容量：700ml產品特色 凍頂烏龍茶來自南投鹿谷，經由 40 年特等獎金牌製茶師傅炭焙十多小時形成風味，清澈蜜黃的茶湯中帶有特色焙火香氣，香氣濃郁具焙火香，一入口清新花香而後尾韻帶有果香，喉韻口感醇厚，尾韻濃郁回甘！ 凍頂烏龍茶為中度發酵和中度烘焙茶類，因有經過中烘焙製程，風味屬於焙香型球形烏龍茶。其茶葉觀緊結成球形，色澤墨綠油潤，茶湯水色呈金黃明亮偏琥珀色，香氣濃郁具焙火香，喉韻醇厚、滋味濃郁，品飲一入口熟香、 果香或花香與焙火香撲鼻，飲後炭焙烏龍茶尾韻持久濃郁..