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梅酒

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加賀鶴 梅酒
-6 %
梅子的清香和酸味與清酒的鮮味相得益彰,成就了一款富含梅子果肉的甜美梅酒。產品資訊 品牌:谷內屋酒造 產地:日本 石川縣 原料:清酒、梅果肉、冰糖 酒精濃度:9.5% 容量:720ml產品特色 以五百萬石釀造的日本酒做基酒,搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成,淡雅的甘酸味呈現在酒液中,是十分新鮮順口的梅酒。飲用Tips 純飲或加冰塊飲用,也可以加啤酒作為「梅啤」!建議搭配泰式料理、炸天婦羅、醬烤串燒等料理。酒造介紹 谷內屋為石川縣知名酒造,除了歷史悠久享有盛名,製酒技術純熟高明之程度,也讓谷內屋知名度大增。釀酒原料以當地產高級酒造好適米「五百萬石..
$810 $860
庭之鶯 特撰梅酒 鶯啼11年 (數量限定)
-17 %
品牌: 山口酒造
粕取燒酎為基底,加上11年歲月的陳釀,酒體層次豐富無可取代。產品資訊 品牌:山口酒造 產地:日本 福岡縣 原料:酒粕燒酎、梅子、砂糖 酒精濃度:11% 容量:720ml 包裝:附素色木盒及紙盒產品特色 使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅,經過11年的時間熟成後,終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合,含有新鮮的香氣,十分適合作為餐中酒飲用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為..
$4,800 $5,800
上閉伊梅濁酒
-0 %
帶有優酪乳乳酸感的梅酒!酸度較高,風味獨樹一格。產品資訊 品牌:上閉伊酒造株式会社 產地:日本 岩手縣 原料:日本酒、梅子、醣類 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 使用岩手縣「及川農園」的南高梅及酒造引以為傲的清酒濁酒「万山」混合成較少見的梅濁酒。梅子的酸味與濁酒帶有的細緻甜味,受到女性顧客的好評,非常推薦您直接飲用。為不使用防腐劑、色素的正宗梅酒。飲用Tips 推薦冰飲或加冰塊飲用。喜歡更酸的口感可以加熱飲用喔!酒造介紹 前身是一家創建於1789年的啤酒廠。由於戰時管制,上閉伊縣(遠野、釜石、大槌)的七家酒廠合併為公司,成為上..
$1,500 $1,500
【CWS】山縣 空飛 果泥梅酒
-4 %
品牌: 山縣本店
大量的梅子肉及高雅的桃子香氣,低酒精濃度,無壓享受微醺時光。產品資訊 品牌:山縣本店 產地:日本 山口縣 原料:米燒酎、梅子、果糖、梅子果泥 酒精濃度:5% 容量:720ml產品特色 此款梅酒的製作概念是「輕盈梅酒」,具有像日本柑橘一樣的清爽香味。因為果泥的存在,讓酒體的豐富度和酸度都昇華,儘管酒精只有5%,卻不會感覺到酒體稀薄,是一款可以一直續杯享受的梅酒。飲用Tips 冰飲或是加冰塊、加碳酸水,都很清爽可口。酒造介紹 山縣本店成立於明治8年(1875年),是一家面向瀨戶內海的小型酒藏。杜氏的堅持是“製造出美麗的清酒”。 他們深信「當..
$950 $990
備長炭 熟成梅酒(含盒)
-0 %
品牌: 尾崎酒造
和歌山縣,卓越英超和歌山認證產品,透過備長碳去除雜味,口感清澈純淨,是很耐喝的梅酒。產品資訊 品牌:尾崎酒造 產地:日本 和歌山 原料:焼酎、梅子、砂糖 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 使用熊野地方的自然梅,在釀造時桶中鋪滿紀州備長炭扎實的熟成,利用備長炭去除雜味,有著圓潤的甜味、象徵健康的本格青梅酒。經過備長炭的沉澱後,純淨的梅子風味帶有些果肉的顆粒,是喜歡單純滋味的首選。獲獎紀錄2023 Kura Master 白金獎 2023 Kura Master 總決賽入圍 和歌山縣卓越【英超和歌山】認證產品飲用Tips ..
$1,050 $1,050
梅見笑梅酒(含盒及LED燈)
-0 %
品牌: 樽坊
數量限定首發!啤酒梅酒搭配木盒提燈精緻包裝,喝了收了眉開眼笑!產品資訊 品牌:樽坊 梅酒產地:岡山縣 梅酒原料:岡山產古城梅、啤酒蒸餾原液、吟釀酒、冰糖 酒精濃度:10% 容量:720ml 包裝:含簍空梅花跳兔面板木盒,並搭配可拆式 LED 燈 * 2。(後續可自行加購 LED 燈更換)產品特色 【樽坊 × 三木匣製做所】數量限定,首發限定200瓶。 「梅見笑梅酒」台灣限定款,來自日本岡山縣的岡山蒸餾所。有別於一般市面上常見的日本酒、燒酎基底梅酒,梅見笑梅酒使用岡山蒸餾所自家釀造、蒸餾的啤酒蒸餾原液,浸漬產量稀少且有著「青色鑽石」美譽的大粒古城梅熟成一年而成..
$2,680 $2,680
高砂 原味梅酒 1.8L
-0 %
世界唯一山廢釀製法!產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:1.8L產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..
$2,210 $2,210
鶴梅 酸梅酒
-19 %
品牌: 平和酒造
集合多種梅子釀成的梅酒,梅香層次分明,加氣泡水或加熱都好喝!產品資訊 品牌:平和酒造 產地:日本 和歌山縣 原料:完熟南高梅、日本酒、糖類 酒精濃度:11% 容量:720ml / 1800ml產品特色 酒造的主要銘柄分為三種,清酒為紀土、紀梅野,梅酒系列則是鶴梅。酒標以「鶴+梅」作為圖紋,鶴為長壽好運的象徵,梅花圖案則是有春天來了所開的花寓意,可愛又討喜且深具祝福的意思。 紀州是日本第一支梅子產地,其中頂級品種為南高梅,知名銘柄「紀土」原生酒造即使用大顆的紀州南高梅搭配和歌山產多種梅子來進行浸漬,有著完熟梅的甘甜複雜香氣,融合豐富層次與香氣,打造出微酸動人滋味。 ..
$1,000~$2,010 $1,240~$2,250
小鼓 Plumtonic 白蘭地梅酒
-17 %
品牌: 西山酒造
獨特玻璃樽裝,值得收藏的梅酒藝品。產品資訊 酒造:西山酒造產地:兵庫縣 原料:酒:渣釀白蘭地 + 清酒、梅:南高梅 酒精濃度:16% 容量:1500ml產品特色 將南高梅浸泡於渣釀白蘭地及清酒中,不甜的口感加上偏高的酒精度,可依個人喜好加冰、熱水或直接飲用。✽日本酒廠附贈鐵勺已改為塑膠勺,甕蓋顏色會因應酒廠物料取得調整,依照實際出貨商品為準✽此商品不附提袋酒造介紹 我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水,這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水,我們還將致力於環境保護。 儘管我們是傳統行業,但已經持續了160多年..
$3,000 $3,600
WAKAZE 樽熟梅酒
-11 %
品牌: WAKAZE
在法國黑皮諾紅酒桶中陳釀的梅酒,桃果香氣夾雜獨特辛香料風味,搭配甜點非常適合。產品資訊 品牌:WAKAZE 產地:法國 原料:釀造用酒精、梅子、砂糖 酒精濃度:20% 容量:500ml產品特色 在法國勃根地的賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)黑皮諾紅酒桶中歷經12個月熟成的現代風格梅酒。杏桃、杏仁、香草般豐厚香氣中夾帶一絲焙煎咖啡、辛香料感,彷彿李子乾的清爽酸味和柔美尾韻,不過分甜膩,梅子的酸味中和了桶陳的單寧澀感。飲用Tips 可直飲、加冰塊、兌氣泡水,若喜歡巧克力般苦甜風味的話則推薦稍微加熱到35~40℃的溫酒。搭配法式甜點P..
$2,250 $2,530
臥龍梅 梅酒
-9 %
品牌: 三和酒造
「不計較利潤」的釀造理念。以純米吟釀作為基酒,在零下溫度中陳釀約一年後,以完全不過濾的方式手工包裝而成,口感甜美精緻,不會過甜。產品資訊 品牌:三和酒造 產地:日本 靜岡縣 原料:日本酒、白加賀青梅、砂糖 酒精濃度:9% 容量:500ml產品特色 據藏主介紹此款梅酒是不計成本的傾力之作,味道高雅,容易入口而且非常順喉,每年秋冬入荷後往往成為追捧對象。 將當造梅子放在特選純米吟釀中泡製,然後放在雪櫃內低溫熟成一年,全程人手製作而且完全沒無濾過,做到真正原汁原味。獲獎紀錄 2021 第6回全國梅酒品評會 銅賞受賞酒造介紹 位於靜岡縣,擁有3..
$980 $1,080
本格梅酒 Single Year(含盒)
-10 %
品牌: 濱田酒造
花香醇厚、香氣濃郁,具有深度及奢華的享受,彷彿置身於肥沃的梅林之中。產品資訊 品牌:濱田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:梅(和歌山縣)、釀造酒精 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 日本皇室御用品牌,石神地區最高峰的梅酒隨著時間越長,其味道越沉重及豐富,彷彿置身於肥沃的梅林之中,令人心曠神怡,具有奢華和放鬆的感覺。 熟成後含有濃郁的煙燻香氣及果味的回甘,整體花香醇厚、香氣濃郁,具有深度及奢華的享受。完全成熟的紀州南高梅,以頂級之「和三盆」糖,收穫後24小時內,經過漬好及開始在木桶中,進行浸泡陳釀一、三、五年以上。飲用Tips 冰飲,或以氣泡水、冰..
$1,350 $1,500
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