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梅酒

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榮光 藏元梅酒一口杯
-4 %
入口濃郁但不過甜,梅子的酸度讓整體保持平衡。杯裝形式適合單次飲用,也很適合聚會或餐後小酌。產品資訊 品牌:榮光酒造株式會社 產地:日本 愛媛縣 原料:愛媛縣南高梅、正宗米燒酎和糖 用水:取自高輪山脈湯淵泉的地下水 容量:160ml 酒精濃度:15%產品特色 甜味柔和適中,味道清爽!無添加酸味劑、色素或香料。以愛媛縣產南高梅,本格米燒酎、高繩山系「湧之淵」名水精心釀製而成,香氣帶熟梅、果肉感、柔和甜香與米燒酎基底。梅子果肉融合其中,讓口感更濃稠、風味更飽滿。展現純正梅酒的風味。飲用Tips 建議冰飲,適合搭配起司、甜點、炸物、烤雞、堅果與鹹香小菜。濃郁梅香..
$260 $270
備長炭 熟成梅酒(含盒)
-0 %
品牌: 尾崎酒造
和歌山縣,卓越英超和歌山認證產品,透過備長碳去除雜味,口感清澈純淨,是很耐喝的梅酒。產品資訊 品牌:尾崎酒造 產地:日本 和歌山 原料:焼酎、梅子、砂糖 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 使用熊野地方的自然梅,在釀造時桶中鋪滿紀州備長炭扎實的熟成,利用備長炭去除雜味,有著圓潤的甜味、象徵健康的本格青梅酒。經過備長炭的沉澱後,純淨的梅子風味帶有些果肉的顆粒,是喜歡單純滋味的首選。獲獎紀錄2023 Kura Master 白金獎 2023 Kura Master 總決賽入圍 和歌山縣卓越【英超和歌山】認證產品飲用Tips ..
$1,050 $1,050
品牌: 盛田甲州
透過長時間的桶陳,梅酒吸收橡木中的香氣成分,散發其他梅酒難以呈現的獨特風味!產品資訊 品牌:盛田甲州 產地:日本 山梨縣 原料:甲州小梅、甜菜糖、釀造酒精 酒精濃度:10% 容量:500ml產品特色 100%採用山梨縣特產的甲州小梅釀造,在酒莊溫度控制完善的橡木桶酒窖中,讓小梅慢慢浸漬熟成,是相當罕見的梅酒! 帶有清爽的酸味與淡淡的甜味,甲州小梅的果實較小,果肉比例較低、種子與果皮比例較高,因此更加容易釋放出梅子的香氣,此款梅酒的清新芳香是其他梅酒難以呈現的獨特風味! * 梅與杏為近緣品種,一般常見的梅子包含帶有杏特性的「豐後」、以及帶有梅特性的「南高梅」「白加..
$820
山形正宗 濃郁梅酒 1.8L
-4 %
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:1.8L產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此..
$2,580 $2,680
高砂 原味梅酒 1.8L
-0 %
世界唯一山廢釀製法!產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:1.8L產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..
$2,210 $2,210
京都八橋梅酒
-15 %
品牌: 北川本家
以京都特產八橋為形象而釀製的肉桂味梅酒。具有梅酒的酸甜味道和肉桂的香味,平衡度極佳!產品資訊 品牌:北川本家 產地:日本 京都 原料:米焼酎、梅、糖類、日本酒、肉桂 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 「八橋」是京都傳統的和式點心之一,其外觀是類似半圓彎曲狀的煎餅,將米粉、砂糖以及肉桂粉等,調勻蒸煮之後再烤成曲狀的煎餅。 此款梅酒以「八橋」為靈感,添加了濃郁的肉桂,梅酒的甜酸口感和有放鬆效果的肉桂香氣,不僅適合單獨飲用,還可以搭配各種料理,為餐桌增添一抹風味。無論是單純品酒或是搭配美食享用,北川本家的京都八橋梅酒都可以讓您感受到京都深厚的文化底蘊與美食之美..
$1,280 $1,500
海知 水楢桶熟成 威士忌梅酒(含盒)
-8 %
使用國產頂級梅品種「紀州南高梅」釀製的奢華梅酒,濃郁果香,再以日本水楢桶熟成,風味獨特。 產品資訊 品牌:株式会社シーウィングス 產地:日本 京都 原料:威士忌(國產)、砂糖、梅子(和歌山縣產南高梅)、蒸餾酒 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 這款名為「KAICHI UMESHU」的威士忌梅酒,以擁有濃郁果香的紀州南高梅為基底,融合由「海知」威士忌調製而成的酒體。整體口感溫潤柔和,入口後旨味迅速展開,餘韻悠長,層次豐富。 特別的是,它還使用了日本特有的「ミズナラ」(水楢)橡木桶熟成,增添獨特木質香氣。建議可依個人口味,選擇加冰或蘇打水稀釋飲用。..
$1,850 $2,000
百年梅酒 Premium
-11 %
品牌: 明利酒造
長時間熟成,驚人口感,常勝獲獎品項! 產品資訊 品牌:明利酒造 產地:日本 茨城縣 原料:100%白加賀青梅、釀造酒精、白蘭地、糖類(黑糖、砂糖)、蜂蜜 容量:720ml 酒精度數:20%產品特色 每年限量1500支!以日本國產白加賀青梅製作,加入蜂蜜及白蘭地,香甜且圓潤。 「百年梅酒 Premium」使用高比例的原酒,並延長熟成時間,呈現濃郁、沈穩的烏梅香氣,入口則是不可思議的絲滑口感,令人驚艷。 布巾上印有象徵水戶黃門的三瓣葵家徽,包裝高貴,還附有高質感的禮盒精裝。獲獎紀錄 ◆ 大阪天満宮梅酒大会大阪市長賞 ◆ 水戶之梅祭典全國梅酒大會優勝 ◆ 梅酒..
$2,380 $2,680
八鹿酒造 酒藏梅酒 500ml(含盒)
-8 %
品牌: 八鹿酒造
曾獲全國梅酒品評會金賞,濃厚梅子香氣讓人一喝上癮。產品資訊 品牌:八鹿酒造 產地:日本 大分縣 酒精濃度:15% 容量:500ml產品特色 嚴選大分縣日田大山的鶯宿梅,精粹去除雜質,並採用該酒造獨特分段熟成工法釀製,酒味帶有濃厚梅子香氣,層次豐富,柔和梅香撲鼻而來,曾獲全國梅酒品評會金賞。飲用Tips 冰飲、熱飲,加琴酒或是水果香氣烈酒調飲,層次高風味更棒!酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場,至今仍名列歷史..
$599 $650
山櫻熟成梅酒 BARBON BARREL(含盒)
-6 %
微微甜感,使用高田梅熟成五年,帶有香醇的波本桶香,微酸度口感升級。產品資訊 品牌:笹の川酒造 產地:日本 福島縣 酒精濃度:20% 容量:700ml產品特色 採用福島縣特產高田梅,經過5年以上的熟成,並在波本桶存放釀製而成,口感乾爽。 微酸微甜,飽滿的波木桶焦糖清香,餘韻有安積蒸餾所麥芽微甜馨香。飲用Tips 純飲或搭配各式甜點、檸檬派、草莓蛋糕、串燒等料理都十分合適。酒廠介紹 座落於日本東北部獨特的地區氣候,採用山脈融雪產生的純淨水源得天獨厚,使其成為生產威士忌的理想環境。 秩父威士忌的創始人,肥土伊知郎因為當時被山崎蒸溜所拒絕存放他..
$2,140 $2,280
琵琶舞 純米梅酒
-11 %
品牌: 藤居本家
以酒造純米原酒製成的梅酒,香氣濃郁且口感溫潤,很適合送禮,獻給細水長流的情誼。產品資訊 品牌:藤居本家 產地:日本 滋賀縣 原料:純米酒、滋賀縣產梅子、砂糖 酒精濃度:10% 容量:720ml產品特色 香氣:杏仁、酒漬櫻桃 口感:前段帶有杏仁香氣及梅子的微酸,尾韻微甜收尾,清爽不甜膩 使用滋賀縣產的未成熟梅子及純米原酒製作。這款醇香的梅酒是將梅子浸泡在砂糖中製成的,這是該釀酒廠獨有的工藝。甜度和酸度恰到好處。飲用Tips 建議加冰塊或蘇打水飲用。酒造介紹 創業於1831年的老酒廠藤居本家向日本全國主要的神宮與神社獻供宮中儀式「新嘗祭(..
$1,500 $1,680
採用大顆成熟的南高梅釀製,經典、甜美、香氣濃郁的梅酒。產品資訊 品牌:紀州良梅庵 產地:日本 和歌山縣 原料:燒酎(兵庫縣產)、南高梅(和歌山縣南町產)、冰糖(日本國產) 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 由日本酸梅干專家「梅干屋」所釀造的梅酒。 以紀州南部出產於樹上完全熟透的大粒南高梅再加以催熟,單以加入燒酎及冰糖,透過時間熟成的原酒。 香氣濃郁,口感醇厚,廣受女性歡迎。獲獎紀錄2024 Kuramaster 金賞 2022 日本全國梅酒品評會 金賞 2019、2021 日本全國梅酒品評會 銀賞飲用Tips..
$1,300
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