梅酒
品牌: 篠崎酒造
將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上,香氣與風味深度不言可喻。產品資訊
品牌:篠崎酒造
產地:日本 福岡縣
原料:本格麥燒酎、梅酒、蜜糖、糖類
酒精濃度:26%
容量:720ml產品特色
將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上所釀製的梅原酒,再加入已在橡木桶中陳放四年以上,香氣堅實的千年の眠り麥燒酎古酒,「千年の眠り梅酒」便是如此由兩款陳年原酒相互調和而成。在這款市面少見、色香味俱全的古酒梅酒逸品中加入些許冰塊,除了可以品嚐到梅自身的酸甜滋味外,也能夠感受到大麥與橡木桶的圓潤香氣。酒造介紹
篠崎酒造(Shinano Shuzo)是一家位於日本福岡..
$1,950 $2,080
品牌: 中村酒造
使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底,口感清爽、平衡。產品資訊
品牌:中村酒造
產地:日本 石川縣
原料:梅、醸造用酒精、液糖、清酒
酸度:14.5
酒精濃度:12%
容量:150ml產品特色
使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底,並以較為熟成的梅子釀製而成,造就豐潤口感與濃郁果香。
風味柔美和諧且清爽,是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips
推薦冷飲或加冰塊,或加蘇打水飲用。酒造介紹
自文政年間創業以來,中村酒造在金澤土地上,堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣,遵循傳統方式製酒。
前代社長中村榮俊,精通日本文化與..
$420 $420
品牌: 株式会社シーウィングス
使用國產頂級梅品種「紀州南高梅」釀製的奢華梅酒,濃郁果香,再以日本水楢桶熟成,風味獨特。
產品資訊
品牌:株式会社シーウィングス
產地:日本 京都
原料:威士忌(國產)、砂糖、梅子(和歌山縣產南高梅)、蒸餾酒
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這款名為「KAICHI UMESHU」的威士忌梅酒,以擁有濃郁果香的紀州南高梅為基底,融合由「海知」威士忌調製而成的酒體。整體口感溫潤柔和,入口後旨味迅速展開,餘韻悠長,層次豐富。
特別的是,它還使用了日本特有的「ミズナラ」(水楢)橡木桶熟成,增添獨特木質香氣。建議可依個人口味,選擇加冰或蘇打水稀釋飲用。..
$1,850 $2,000
品牌: 北川本家
以京都特產八橋為形象而釀製的肉桂味梅酒。具有梅酒的酸甜味道和肉桂的香味,平衡度極佳!產品資訊
品牌:北川本家
產地:日本 京都
原料:米焼酎、梅、糖類、日本酒、肉桂
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
「八橋」是京都傳統的和式點心之一,其外觀是類似半圓彎曲狀的煎餅,將米粉、砂糖以及肉桂粉等,調勻蒸煮之後再烤成曲狀的煎餅。
此款梅酒以「八橋」為靈感,添加了濃郁的肉桂,梅酒的甜酸口感和有放鬆效果的肉桂香氣,不僅適合單獨飲用,還可以搭配各種料理,為餐桌增添一抹風味。無論是單純品酒或是搭配美食享用,北川本家的京都八橋梅酒都可以讓您感受到京都深厚的文化底蘊與美食之美..
$1,280 $1,500
品牌: 本坊酒造
得獎王!IWSC 2014 最高銀賞受賞
SWSC 2016 銀賞受賞
全国梅酒品評会2016-白蘭地梅酒部門-銀賞產品資訊
品牌:本坊酒造容量:720ml產品特色
無添加香料、著色劑及酸味料,並浸漬比平常更大量的梅果實,再佐以白蘭地和蜂蜜以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。酒造介紹
本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年),傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神,於日本年號變更為明治的混亂初期,著手以薩摩地區代表的特產--甘薯製造燒酎。本社設於九州,釀製..
$790 $930
品牌: 宗政酒造
梅酒界的 Egon Müller!使用釀造香檳的葡萄酒桶陳釀,風味絕無僅有。
預計2026年5月底~6月初到貨。
產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料: 梅、日本酒、本格焼酎、糖類、酸味料
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
酒造與法國香檳區當地的釀酒廠合作,使用法國的酒樽裝備:釀造香檳用的葡萄酒桶陳釀,所以散發香檳的獨特香氣。
口感中具有澎湃的果味及甘甜酸味,豐富濃厚的梅香與、蜜甜與些微的杏仁果香、玫瑰花果香。
加入氣泡水調和後會如香檳般清爽可口,是一款讓人喝了會念念不忘的優雅梅酒。獲獎紀錄
2020年梅酒全国制覇酒大会の第一位
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$3,000 $3,200
品牌: 堤酒造
梅子與陳釀燒酎混合,長期熟成陳釀方式釋放梅子的天然風味,帶來濃郁細膩的口感。產品資訊
品牌:堤酒造
產地:日本 熊本縣
原料:本格燒酎・梅果實・冰糖
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
這款梅酒採用球磨地區長期陳釀的燒酒,搭配精選國產梅子和冰糖,緩慢陳釀而成,堪稱絕品。梅子與陳釀燒酎混合,入口之後輕薄的如羽絨一樣落在舌面的口感,溫順酸甜,均衡無負擔,感受不到酒精的存在,讓人想細細品味的梅酒。這款梅酒不含任何釀酒酒精、酸味劑、香料和色素等添加物。酒造介紹
堤酒造(Tsutsumi Shuzou)是一家位於日本九州熊本縣球磨盆地的酒造,以製造球..
$1,550 $1,680
品牌: 松井酒造
得獎佳品,味醇韻悠長。產品資訊
品牌:松井酒造容量:700ml酒精濃度:14%原料:梅酒、威士忌產品特色
使用大山山脈天然水釀製而成味道醇厚的松井威士忌,並添加日本頂級國產梅釀製而成,可以讓您享受到這款佳品甜美華麗的香氣和深遠的滋潤甜味。
松井威士忌梅酒在業界其中一個享負盛名的一年一度盛事 ISC(國際烈酒挑戰賽)中,贏得最高榮譽雙金獎 (Gold Trophy)!
此酒無論專業人士及愛酒之人,都一致推崇。【獲獎紀錄】
2019年舊金山世界烈酒大賽 (SWSC) - 銀牌【酒造介紹】
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本..
$850 $1,180











