梅酒
品牌: 御前酒酒造
口感非常溫柔,且帶有「菩提酛」濃郁風情的梅酒,很適合不想自我設限的梅酒品飲者。產品資訊
品牌:御前酒酒造
產地:日本 岡山縣
原料:清酒、梅子、砂糖
酒精濃度:11%
容量:500ml / 1.8L產品特色
岡山縣真庭所產的鶯宿梅(青梅)及南高梅,與御前酒的 9號菩提酛純米酒作為基酒釀造而成。不單擁有甜味,更是以清爽與圓潤做為目標,酒體帶出圓潤口感、後味清爽不甜膩且又充滿濃郁梅香。入口即可感受到鶯宿梅的酸感,後韻則是南高梅的特殊濃厚梅香,帶有柔和的米旨香氣,且尾韻甜而不膩。酒造介紹
「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻..
$990~$2,480 $1,100~$2,590
品牌: 藤本酒造
以珍貴的18年熟成清酒古酒為基底,充滿古酒的優雅與層次,青梅的清亮甘酸尤為特色~產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:清酒、青梅、冰糖
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
選用甲賀市的梅子釀造的「甲賀梅酒」。
活用在山林間生長的青梅特有的野性風味,使用熟成18年的古酒為基底,前香是充滿熟成感的蜂蜜香氣,再加上青梅的甘甜與恰到好處的酸味,浸泡在熟成古酒中的梅子香氣扎實而不甜膩,是一款個性十足的熟成梅酒。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清..
$1,420
品牌: 柳川酒造
依賴清酒的甘美減少糖量使用,奢華的大吟釀梅酒風味。產品資訊
品牌:柳川酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大吟釀清酒(精米步合40%)、梅(八女產)、冰糖
酒精濃度:9%
容量:500ml產品特色
吟之梅梅酒,嚴選福岡縣立花町產的玉英梅與大吟釀完美結合,醃製時使用的糖,不到一般梅酒使用的1/10。利用清酒原有的甜味代替砂糖的甜味,口感清爽,保留梅子的酸度與大吟釀的餘韻。
是醇厚、甘甜的大人系梅酒。飲用Tips
加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹
柳川酒造是福岡縣柳川市唯一的酒造廠,也成為當地的觀光勝地,今年迎來了創業 130 週年。柳..
$1,180 $1,280
品牌: 小農文創
滿是威士忌麥香的成熟系梅酒!限量發售,嚐鮮請趁早。產品資訊
品牌:小農文創產地:臺灣容量:600ml酒精濃度:23.5%產品特色
採用南投信義鄉的熟梅與浸泡雪莉桶及波本桶15年的兩種威士忌勾對製成的威士忌梅酒。
歷經15年時間的沉澱,混合兩種木桶的威士忌,濃醇香的味道再加入討酒吧的熟梅酒,入喉先是濃郁麥香襲來,中味是梅子酸甜香味,尾韻則是麥香與梅子融合於木桶後的淡淡甜味,豐富的層次感,讓五感瞬間被滿足。是款成熟內斂又帶點悶騷人喝的酒。品牌堅持
為減少中間盤商墊高末端產品價格,堅持與在地農家合作,以最好品質的產品回應小農辛勞,與這片土地帶給我們的好風味!
農作產..
$1,280
品牌: 麻原酒造
香氣甜美奢華!尋找高酒精濃度梅酒就不能錯過這般濃厚滋味。產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:琦玉縣越生梅林頂級完熟梅
酒精濃度:20%
容量:720ml產品特色
MANDALA(曼陀羅)一字來自梵文,從 7 號閘門開始 44 閘門結束,展現「集中精華」的關鍵,以高品質干邑白蘭地添加琦玉縣越生梅林頂級完熟梅,釀製具有貴族才能享用的甜美奢華香氣梅酒。20度的酒體口感醇厚令人品飲後有如尋找自己「此生難忘的味道」。飲用Tips
適飲溫度:8~10 °C酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前..
$1,180 $1,280
品牌: 宮下酒造
數量少!享受陳年威士忌與梅酒的合奏之濃郁香氣。產品資訊
品牌:宮下酒造
產地:日本 岡山縣
原料:梅(日本產)、威士忌(岡山縣)
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「岡山單一純麥威士忌」與「在白蘭地桶和雪莉桶中陳釀的梅酒」,在這瓶威士忌梅酒中達到了完美的融合。
岡山威士忌以精心挑選的岡山縣產二條大麥麥芽製成,經過三年以上的時間,分別在白蘭地桶、雪莉桶和水猶桶中陳釀三年以上,呈現出絕妙的結合。
岡山的威士忌陳釀桶帶來的陳舊香氣與梅酒的豐富風味交織在一起。這不僅是一瓶美味的酒,更是一場風味之旅,將您引領至陳年桶的深處,感受著威士忌和梅酒的精湛工藝。..
$1,680 $1,680
品牌: 紀州鶯屋
多了果香層次,喝不膩。大量加入國產蘋果汁,保留蘋果的果肉,滑順口感。產品資訊
品牌:紀州鶯屋
產地:和歌山 酒のかまくら
原料:糖類、蘋果(國產)、梅子(和歌山縣產)、釀造用酒精、香料
精米步合:92%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
使用和歌山縣產的完熟南高梅、以及榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」、大量加入國產蘋果汁後釀造而成。梅酒的酸味與蘋果的甜味交織,是一款快意又充滿果香的梅酒。其中保留蘋果的果肉,帶來滑順又溫和的口感。酒造介紹
獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地..
$1,420 $1,580
品牌: 八鹿酒造
曾獲全國梅酒品評會金賞,濃厚梅子香氣讓人一喝上癮。◆ 最後現貨,下次到貨預計是2026年3月。產品資訊
品牌:八鹿酒造
產地:日本 大分縣
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
嚴選大分縣日田大山的鶯宿梅,精粹去除雜質,並採用該酒造獨特分段熟成工法釀製,酒味帶有濃厚梅子香氣,層次豐富,柔和梅香撲鼻而來,曾獲全國梅酒品評會金賞。飲用Tips
冰飲、熱飲,加琴酒或是水果香氣烈酒調飲,層次高風味更棒!酒造介紹
八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,..
$599 $650
品牌: 神戶蒸餾所
白蘭地的果實風味加上南高梅的酸甜滋味,喜愛甜感梅酒的酒友不要錯過。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(國產)、白蘭地、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
來自神戶蒸餾所的精心之作。
將產自神戶的葡萄所釀造的白蘭地、與紀州的南高梅梅酒均勻調和。同時擁有白蘭地的酸甜果實風味與梅酒的溫和甜味。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,結合歷史悠久的蒸餾技術釀..
$1,080 $1,100











