清酒
品牌: 林本店株式會社
佛手柑和橙花的香氣,清新又醇厚,清爽帶有宜人酸度。產品資訊
品牌:林本店株式會社
產地:日本 岐阜縣
原料米:初霜
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用來自北阿爾卑斯山的超軟地下水,打造出柔和且有光澤的味道。
粉雪為百十郎 純米吟釀 南風的直汲無濾過生酒版本,令人聯想到漫天飛舞的白雪,鬆軟輕柔的酒液拂過舌尖,流溢著香檸、橙花般的香氣,酒質新鮮活潑,綺麗酸香充滿魅力,尾韻溫醇帶收斂感。飲用Tips
冰飲,適合搭配生魚片、烤魚、薄鹽天婦羅、海鮮義大利麵等料理。酒造介紹
源自當地的歌舞技藝者,市川百十郎先生,活躍於..
$1,500
品牌: 八鹿酒造
三小瓶搭餐清酒,每天飲用一小杯,享受八鹿清酒的清透優雅,一週清酒計畫開始!◆ 預計2024年10月到貨。產品資訊
品牌:八鹿酒造
產地:日本 大分縣
組合內容:300ml * 3一、八鹿特別純米酒 (綠)
原料米:麴米:山田錦 / 掛米:五百萬石
日本酒度:1
酸度:1.5
精米步合:60%
酒精濃度:15%
山田錦作為麴米及五百萬石作為掛米,以兩大酒米為原材料配上九重連山的名流水精釀而成的特別純米酒,帶有澎湃的米飯香氣及旨味,作為搭餐酒最適合不過。
獲獎紀錄
★ 2023年純米酒部門金賞
★ 2019年純米酒部門金賞
★ 2018年純米大吟醸..
請洽詢
品牌: 川鶴酒造
低酒精,二次發酵產生的二氧化碳氣體的清爽感,微妙的甜味和可愛的酸味,易飲型清酒。產品資訊
品牌:川鶴酒造
產地:日本 香川縣
原料米:オオセト
酵母:酵母無添加
精米步合:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
在清酒不斷進化的現今,川鶴酒造的全新挑戰項目「NORA」:Natural(自然),Original(原點),Refine(淬鍊),Aeonian(永續),取其四單詞的首文字組成。
以古早的製法呈現現代低酒精、清爽甘甜帶有氣泡的風格。
NORA-N(生米)為水酛的製法之一。
整體來說是一支水潤俐落的清酒,剛入口如彈珠汽水般的風味,中後段迅..
$2,770 $3,080
品牌: 大雪溪酒造
這是每位父親都值得獲得的獎狀!父親節限定酒盛夏上市產品資訊
品牌:大雪溪酒造
酒米:未公開
精米步合:59%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
大雪溪獻給父親的專屬限定酒款!今年父親節,酒與心意一起奉上!
父親總是支持我們各段人生歷程默默的那個、無私奉獻的那個、大方的那個、極速救援的那個偉大角色。如果有「父親學校」,那麼父親節這天,我們便該懷抱感謝的心,頒給父親一張專屬的獎狀,並且將難以訴說的愛與情,用敲杯敬酒的方式與父親暢飲盡興。
這款酒為父親節限定款,清新吟釀香氣為開端,清爽不拖泥帶水,具備夏季需要的消暑暢快口感。酒標別出心裁,是一..
$1,388 $1,588
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全新品牌 Dassai Blue 紐約直送,一次滿足。產品資訊
品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏
產地:美國
酒精濃度:14%
容量:720ml * 3產品特色
一、獺祭 Dassai Blue Type 50
原料米:日本 山田錦
精米步合:50%
專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!二、獺祭 Dassai Blue Type 3..
$7,260 $8,060
品牌: 頸城酒造
有著明亮的蘋果和梨子香氣,味道甘甜濃郁,尾味苦酸適中,口感清爽俐落,層次極為豐富。特殊包裝外盒,十分適合送禮。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊
品牌:頸城酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越淡麗
日本酒度:+1
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款純米大吟釀酒使用由本酒廠釀酒師契約栽培的酒米「越淡麗」,經過精磨至 40%,並以手工釀造。這款酒具有華麗的香氣和柔和豐富的旨味,建議使用能夠更好感受香氣的酒杯,如葡萄酒杯,並在約10°C的溫度下冷藏享用。獲獎紀錄
2021年國際葡萄酒挑戰賽金牌飲用Tips
..
$3,760
品牌: 寶酒造
酒精含量低,易於飲用,非常適合搭配食物,也讓人想起水果的味道,甜度適中,酸度適中,口感清爽。產品資訊
品牌:寶酒造
產地:日本 京都
酒精濃度:5%
容量:300ml
保存期限:2025/4/30產品特色
「澪 MIO PREMIUM RICH 夏限定氣泡濁酒」以能產生高甜度果香酵母釀造,同時進行特殊的發酵管理,實現優雅中帶有西洋梨、黃桃果香及濃郁口感的氣泡濁酒。包裝以水藍海洋及金色結合,營造高質感夏天氛圍。
甜美果香結合濁酒酒質,在炎熱夏天加點冰塊一同享用更暢快!酒造介紹
自1842年江戶時代後期已經開始釀造多款不同種類的日本酒,,至今已超過1..
$350
品牌: 永井酒造
米其林三星餐廳指定用酒。帶有吟釀香氣,入喉中可以感受到米的旨味,十分適合搭配味道細膩的餐點。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊
品牌:永井酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:兵庫縣三木市別所地區產山田錦
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
世界首支瓶內二次發酵的日本酒,米其林三星餐廳指定用酒。
建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用,倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。
帶有吟釀香氣,入喉中可以感受到米的旨味以及米麴的香氣,十分適合搭配味道細膩的餐點。
此外,搭配如草莓、柑橘或水梨等帶有酸香氣的果物類也十分合適,是一支十分完美的餐前..
$1,700 $1,890
品牌: 高千代酒造
清透輕快,青蘋果香迴盪,入口柔順。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百万石、たかね錦
精米步合:未公開
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
作為日本首屈一指的米鄉而為人所知的新潟縣南魚沼市,設籍於此的高千代酒造,冠上水源地卷機山的名字表現出酒造堅持的系列。使用了在地魚沼產的五百萬石與高嶺錦,以極細泡沫洗米與扁平精米細心地處理原料後,使用協會901號酵母投入全心來釀造的無濾過生原酒,擁有通透的輕快感,是酒造自信的傑作。
一開瓶讓人聯想到青蘋果的清爽香氣,乾淨、清新的印象。入喉口感柔和,隨之而來的是多汁的風味。得益酒造精緻的原料處理,..
$1,780 $1,980
品牌: 阿櫻酒造
上立香具有血橙般的酸甜印象,新鮮多汁如熟成柑橘般的酸甜香氣與略帶苦感的後味。◆ 預計到貨時間未確定產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田酒小町
日本酒度:+6
酸度:2.1
酵母:701
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
只取酒槽的中間部位裝瓶,香氣及口感均較佳。
青蘋果般的香氣和美味,香調水潤礦物香。豐富多層次的新鮮的口感,纖細米香俐落收口。飲用Tips
非常適合搭配牡蠣飲用。酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒..
$1,683 $1,980
品牌: 高千代酒造
季節限定品。淡淡果香,清爽口感在口中流淌,清新的柑橘香味和柔和的甜味,餘韻柔和。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
精米步合:65% (扁平精米)
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
新高千代為高千代酒造最新的產品,主打12%酒精度的輕盈口感,是【白天就可以開始喝的日本酒】,豐富的果香加上細緻的酸甜味,成為最受歡迎的系列。E Type 呈現巨峰葡萄的清新香氣,具有立體感的酸度與輕柔旨味,作為餐前酒或搭配前菜都非常推薦。飲用Tips
冰飲~常溫(5~15度C)。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,..
$2,080
品牌: 平孝酒造
日高見薄濁生酒的獨特魅力,非常適合搭配各式海產,以柔和的口感、漂亮美麗的透明感餘韻為名。產品資訊
品牌:平孝酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:山田錦 (兵庫縣產)
日本酒度:+2
酸度:1.7
精米度:50%
酒精濃度:16~17%
容量:720ml產品特色
日高見的冬季限定品「純米吟釀 薄濁生酒」是一款令人難以抗拒的美酒。它採用兵庫縣產的上等山田錦,精米到50%,使用宮城酵母精心釀造,以薄濁生酒規格推出。酒瓶上以冬季水族館為主題的美麗插圖,不僅吸引眼球,也營造出一種冬日的歡欣氛圍。
打開酒栓,帶來了一股清新的氛圍,伴隨著溫和的甜香。入口品味,會感受到口感的..
$1,900