清酒
品牌: 山本合名會社
富有層次感和成熟風味的佳釀!與經典的純黑相比,略帶香氣,酸度稍微保守。產品資訊
品牌:山本合名會社
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田酒こまち
日本酒度:+2
酸度:0.8
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用秋田縣產酒米「秋田酒小町」,在秋田釀造試驗場開發「小町酵母R-5」所釀製的定番純米吟釀,完美展現山本系的酸性,調性平衡香氣沉穩,是款任何人均能輕鬆享用的美酒。
帶有蘋果般香氣,口感清爽暢快,帶有些許氣泡的新鮮感。酒體的酸度更顯沉穩俐落,入口衝擊明顯,但尾韻的乾爽烘托出與香氣呼應的酸度。飲酒Tips
冷酒 5-15°C..
$1,650 $1,760
品牌: 千德酒造
清爽風味但仍保留米香味,低酒精濃度,小瓶容量剛剛好適合想要單獨小酌的你。產品資訊
品牌:千德酒造
產地:日本 宮崎縣
原料米:縣產米
精米步合:50%
酒精濃度:12%
容量:300ml產品特色
戀愛的點滴是一款口感清爽,低酒精度純米大吟釀,雖然口感清爽,但仍就保留了酒米的風味。
具有相當迷人的果香和甜味,受惠於酒精度較低,能讓對酒精敏感的人和女性更容易飲用,非常受歡迎的酒款!
推薦還沒有嘗試過清酒的銷售者~ 可以來試試看戀愛點點滴滴!酒造介紹
創業於明治36年(西元1906年),是擁有百年以上歷史、日本宮崎縣唯一的日本酒專門釀酒廠。酒米採用..
$660
品牌: 藤本酒造
能品嚐到成熟米的濃郁風味。這是一款口感醇厚、易於搭配日常餐食的清酒。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產吟吹雪
日本酒度:±0
酸度:1.7
酵母:協會1801號
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
滋賀縣當地傳統的大津繪中有一幅雷神將掉落的太鼓用釣竿釣起來的一幕,藤本酒造用現代風格的烏克麗麗改寫傳統的故事,用俏皮的酒標包裹著沉穩的米旨味,同時又有柔和的甜感與酸度,整體平衡感極佳,就讓這支帶有華麗秋天氣息的秋雷陪伴你度過涼爽的秋夜吧!酒造介紹
藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市..
$1,860
品牌: 豐島屋本店
豐島屋為 saketime 票選東京第一名酒造。具有新鮮、清爽的味道。 甜味圓潤緊實,回味清爽爽脆。產品資訊
品牌:豐島屋本店
產地:日本 東京都
原料米:八反錦
日本酒度:+3.5
酸度:1.6
精米步合:55%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
能夠完美搭餐的食中酒。香滑、鮮味十足、較為辛口為其特徵。有些許的蜜瓜味,餘韻清爽順喉。
十右衛門正是豐島屋創辦人的名字,冰飲、常溫、溫飲皆宜。飲用Tips
冰飲~燗酒。不僅適合搭配日本料理,也適合搭配西餐。酒造介紹
豐島屋建立於慶長元年(西元1596年),擁有400年以上的歷..
$1,450 $1,660
品牌: 山村酒造
採用阿蘇地區清澈山水製成,美妙而濃郁的香氣,風味線條清晰,美味保證。產品資訊
品牌:山村酒造
產地:日本 熊本縣
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用酒米之王山田錦,甫開瓶便覺果香勃發入口清冽,娉婷酒體不失卓絕妙尾韻。香氣猶如雷伊命懸一線之際。髮色轉白後為愛燃燒時的澎湃壯烈,酒體的清冽與尾韻的卓絕呼應奧義 : 飛翔白麗的不羈與決絕。是款可以同親朋好友分享,足以描述愛與正義的奔騰作品。酒造介紹
成立於1762年。山村酒造合名會社是間企圖打造出完美食中酒的卓越酒造,會社位於熊本縣的阿蘇地區,以擁有原始滂磅..
$1,900
品牌: 龍神酒造
新鮮柑橘清香,數量有限喔!產品資訊
品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣
原料:山田錦
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
伴隨著舒服的金合歡花蜜香,交織著新鮮柑橘、帶著微酸與清新感之果實味,可以感受到純米大吟釀的柔和與優雅。酒造介紹
創業於1804年,以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款,強調手工鍛造的質感與出色的風味,
以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法,吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..
$1,900
品牌: 藤本酒造
使用 9 號酵母將山田錦發酵至極限製成,順口米香,非常推薦給容易生氣並認為「我需要把酒喝乾」的人!產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:兵庫縣產山田錦
日本酒度:+20
酸度:2
酵母:協會9號
精米步合:60%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
最喜歡搞怪的藤本酒造的原點:山田錦與9號酵母發酵到極致後到底會變成什麼怪物?
從實驗釀造中誕生的神開史上最辛口純米生原酒,千萬別被日本酒度+20給嚇跑,激辛口可不只有單純的Dry感,還是能充分感受到在口中擴散的米旨味與甜味,收口俐落也很適合搭配重口味甚至甜甜的料理。辛口愛好者的must ..
請洽詢
品牌: 富美菊酒造
相較一般純米酒的風味清爽很多,越喝越好喝,很適合作為晚酌或是搭餐選擇。產品資訊
品牌:富美菊酒造
產地:日本 富山縣
原料米:五百万石
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
2016年IWC金賞作品令人驚艷哈密瓜與水梨、青草一類香氣,中後段稍微帶些水蜜桃風味表現細膩。
像羽毛一樣優雅甘甜的柑橘系香味,清新華麗的水果香氣就像甜蜜的誘惑般,接著清新的餘韻,十分令人陶醉的味道。味道柔軟醇厚,甜→旨→苦毫無違合感地在口腔中變換,尾韻處理得相當優秀,微微帶感的餘韻令人回味無窮!得獎紀錄
2018 KURA MASTER 金賞
2016 ..
$2,000
品牌: 福井彌平商店
溫和辛口感,強壯酒體,尾韻存在感強,具有蘋果蜂蜜的甜味,隨後散發辛口感。產品資訊
品牌:福井彌平商店
產地:日本 滋賀縣
原料米:山田穂
日本酒度:10
酸度:1.5
酵母:9号酵母
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
肉食系列具有出色的標籤設計,是由插畫家/圖形設計師「瀧川裕恵」的設計。
超人氣的肉食系純米酒包括三個概念:「碳酸感、辛口、強壯」是一支充滿活力的酒款。
溫和香氣的辛口酒,入口具有直汲才有的躍動氣泡感,氣泡感過後帶來順口的尾韻。 酒體就像酒標一樣,是一款心裡 滿了熱血野心,既冷靜又有洞察力『緋熊』的特徵。..
$1,760
品牌: 渡邊酒造店
甜美溫和的口感包裹著清爽的果香,就像新鮮採摘的水果一樣,讓從未嚐過清酒的女性著迷。產品資訊
品牌:渡邊酒造店
產地:日本 岐阜縣
原料米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.3
精米步合:45%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
渡邊酒造最引以為傲的作品,於 2017、2020、2021、2022、2023,分別拿下多項國際大獎,包裝新穎之外,更是不容錯過的超實力純米大吟釀,本款在渡邊酒造官網被譽為清酒界的「羅曼尼康帝」!
使用酒米之王山田錦釀造,帶有清爽、甜美溫和的果香,就如同新鮮現摘的水果一樣多汁甘甜,即使是初次品嚐清酒的人也都會為它著迷,美麗的..
$1,560 $1,650
品牌: 萬乘酒造
新派清酒!使用葡萄酒杯感受細緻的花果香氣。產品資訊
品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣
原料米:山田錦
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以100%黑田庄栽培出的山田錦所釀製,瓶身上的數字是栽培山田錦所在地的經緯度 ((35°02'13.2"N 135°01'26.4"E)),入口可感受到柑橘、荔枝及柚子的香味,有別於一般銘柄,口感十足讓人一喝愛上!飲用Tips
常溫~冰飲,可使用葡萄酒杯,能更明顯感受酒中所帶來的香氣。酒造介紹
位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最..
$2,300
品牌: 大七酒造
生酛釀造是大七酒造的代名詞。這款酒具有醇厚濃郁的口感和清爽細膩的質地,源自於精湛技藝的傳承與積累,擁有享譽全球的實力。產品資訊
品牌:大七酒造
產地:日本 福島縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+3
酸度:1.8
精米步合:69%
酒精濃度:15%
容量:720ml / 1800ml產品特色
在酒標上以斗大的生酛二字作為酒標主意象,無不是在強調這款作品足以作為生酛系統的經典地位。而大七酒造也以這款作品,以懸殊的成績差距,連續拿下日本酒地酒大Show 三連霸的成績,最終受封為殿堂等級的作品,當市場不存在對手時,或許已無需透過競賽來彰顯實力了,是一款廣受日本酒專業人..
$1,880~$3,300











