清酒
品牌: 今西酒造
三諸杉系列一貫沉穩的基調!細緻口感,華麗香氣,潤感高雅,絕好喝!產品資訊
品牌:今西酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:山田錦
酵母:協會9號
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。
在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋。酒質豐美腴潤,飲來口舌生津,絕非徒有高香調但骨幹虛弱的純米大吟釀,因此搭餐能力也備受肯定。
請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。飲用Tips
冰飲酒造介紹
酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。
充滿神話、歷史與國寶的古都奈..
$1,880 $2,100
品牌: 北西酒造
香氣清新,甜味清雅,開瓶瞬間讓人想起桃子,優質清爽酸味為其特色,夏季必嚐!產品資訊
品牌:北西酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:雄町
精米度:50%
日本酒度:非公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
通常「彩來」給予大家的印象是能夠展現出優雅美感的酒款的話,那麼「彩來 純米吟釀 無濾過生原酒 宵之風」將會顛覆你我的印象。
超乎想像的新鮮風味與俏麗迷人的酒質,在開瓶時就能感受到新鮮的碳酸感呼之欲出,麝香葡萄般高雅的吟釀香氣撲鼻,入口隨即感受到微氣泡的輕快口感與清爽米旨味,有如鳳梨般水潤甘甜的果實風味滋潤了口中每一個角落,尾段清爽細緻的酸度中帶有柑橘系果..
$1,700
品牌: 酒六酒造
如鋒利刀刃般的精緻風味,口感清爽,適合搭配各種美食。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:兵庫縣山田錦100%
日本酒度:+5
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
吹毛劍是禪宗故事中提到的一把著名的劍,其鋒利程度足以切斷吹散的頭髮。將酒比喻成一把劍,釀造出一種口感俐落、味道細膩的清酒。飲用Tips
適合冰飲。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的京都名僧,以女兒節為典故 命名..
$3,360
品牌: 日の丸醸造
杜氏精選限定品!華麗香氣,甘甜可口,透明度高且非常易飲。產品資訊
品牌:日の丸醸造
產地:日本 秋田縣
原料米:山田錦
酵母:M310
日本酒度:+1
酸度:1.6
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
萬作之花純米大吟釀山田錦的生原酒版本,未經火入與兌水工序,保留了最原始新鮮的口感,華麗的水果香氣,加上水潤清甜的口感,酒標亦由最高釀酒職人-杜氏親筆手寫,可謂限定中的限定品。飲用Tips
建議冰飲。酒造介紹
創立於1689年,位於秋田縣橫手市的老舖酒造,堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款,嚴謹的製程加上低溫瓶儲..
$2,580
品牌: 西條鶴醸造
具有熱帶水果芒果、香蕉的香味,帶有讓人想起草莓的可愛酸味。口感清新,甜味宜人。產品資訊
品牌:西條鶴醸造
產地:日本 廣島縣
原料米:中生新千本
日本酒度:-3
酸度:2
酵母:自家酵母
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用了自家培養酵母,帶來西條鶴風格的甜美味道,相當平易近人的一款酒。
有著鳳梨、芒果、香蕉等熱帶水果香氣,更有著草莓清爽的酸味,入口有很新鮮順暢的甜味之餘,中尾韻更是舒服且漂亮地消散。飲用Tips
冷飲,適合搭配海鮮、刺身、壽司、割烹、西餐或鍋物等一同享用。※ CWS : Concep..
$1,760
品牌: 小林酒造
十四代重點培育酒米「酒未來」!潤澤的果香滑過喉間,卻也不失米旨味加乘,俐落結尾非常搭餐。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:山形縣產 酒未來
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
使用山形縣產的稀有酒米「酒未來」,並以生酛技法釀製,開瓶吐露新鮮綠意氣息,香氣柔美奔放,潤澤的甘甜入口滑過喉間,隨之湧上厚實米旨味,在口腔中綿延不絕。飲用Tips
冰鎮後飲用,適合搭配:烤魚,串燒或簡單烹煮的日式料理。酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇..
$2,070 $2,300
品牌: 薄井商店株式會社
稀有!用北阿爾卑斯山下深處湧出被稱為“冰筍水”的硬水製成。味道濃郁且礦物質豐富,每年全日本限量100瓶。產品資訊
品牌:薄井商店株式會社
產地:長野縣大町市
原料米:北安曇野産美山錦100%
日本酒度:+7
精米步合:59%
酒精濃度:17.6%
容量:720ml產品特色
問天系列,是位於長野縣大町仕的薄井商店 (代表銘柄:白馬錦) 的高階酒款,使用的是酒造方圓10公里內的農家,使用「深水栽培」技法所種植的美山錦與有女清水之稱的北阿爾卑斯清澈冷冽的居谷里濕原湧泉(雪水)所釀造,具有獨特的柔滑口感。重視風土的問天系列,每年僅釀製100瓶的高級酒款,而酒標上的年份則..
$34,500
品牌: 津南釀造
獨特便攜的包裝,無論何時何地都能攜帶飲用,經過嚴格檢驗的包裝材質,可以承受冷凍或是直接加熱的使用需求。產品資訊
品牌:津南釀造
產地:日本 新潟縣
容量:100ml產品特色
“Go Pocket” 是專為戶外野遊需求設計的獨特包裝。無論何時何地,可隨心享受津南釀造 GO 系列日本酒的魅力。
登山、露營、觀看體育賽事或是日常飲用非常方便,可以加熱飲用,或是冷凍後放進背包,打破場域限制,在山林、市區輕鬆微醺。
★ 風味有六種,任選三種可以免費索取 禮盒紙盒 乙個。一、Go Pocket Diner
原料米:五百萬石
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
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$210~$305 $210~$305
品牌: 北西酒造
品嚐生詰酒的新鮮滋味。麝香葡萄吟釀香氣與甘美旨味,最後搭配優雅酸度,一喝馬上被圈粉。產品資訊
品牌:北西酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:雄町
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「彩來 純米吟釀 生詰」是彩來純米吟釀系列中唯一有進行一次火入的酒款,即使有經過一次低溫殺菌作業,酒體在生詰狀態之下仍然保有相當程度的新鮮風味。麝香葡萄般的誘人吟釀香氣,剔透的酒質入口後能感受到雄町酒米由來的飽滿甘甜旨味隨即在口中擴散開來,紅蘋果般迷人的果實酸度讓口感更加輕快。高雅的吟釀香氣、雄町的甘甜米旨味、清爽舒適的酸度,三者調和出令人驚豔的柔和口感。
彩來的..
$1,580
品牌: 青木酒造
爽朗俐落的香氣,融合新瀉縣的淡麗辛口風味、新鮮的旨味與清甜口感。產品資訊
品牌:青木酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越淡麗
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
清爽的酸味和微妙甜味的清爽酒品。
香氣:萊姆皮、青蘋果、米糕、麻糬、棉花糖、薄荷葉、水飴。
口感:入口清甜帶淡淡微酸澀,滿滿新潟淡麗辛口的風格。酒造介紹
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名..
$1,680