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清酒

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以紅酒瓶裝瓶,新潮流派系的清爽辛口作品。產品資訊 品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣 原料米:みえのゆめ 精米度:60% 酒精濃度:15% 容量:750ml產品特色 能夠享受青蘋果獨特香氣的清爽辛口酒。 果香味與紅酒瓶的形象顛覆了您對日本酒的印象。適合送給喜歡紅酒的朋友。 是一款時髦的日本酒。蘋果香氣廣泛的擴散到鼻腔,尾韻沉穩的純米吟釀。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品中「作」之名取自於「未..
$2,200
鶯咲 超辛口純米酒 寸鐵 1.8L
-3 %
品牌: 寒梅酒造
辛口表現,但帶有溫和的瓜香和鬆軟的米香,入口立即感受清爽,夏天很適合加氣泡水飲用。產品資訊 品牌:寒梅酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:宮城県産米 日本酒度:+7~+10 酸度:1.8 酵母:未公開 精米步合:75% 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 以寒梅酒造的人氣酒款「鶯咲 超辛口」為概念,花費了約莫兩年的時間重新構想出的「寸鐵」隆重推出! 「寸鐵」是指用於自我保護的小型武器,而被延伸為形容簡短、俐落、尖銳的形容詞。取名為寸鐵則是因為,這款酒「僅需一口,就像小鐵釘般刺進你的味蕾,留下大大的震撼」而命名。 這樣剛硬銳利的名字,卻帶有哈密瓜、..
$2,400 $2,480
品牌: 丸石釀造
Saketime 排名第三,消費者高評價酒款!產品資訊 品牌:丸石釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:山田錦 精米度:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 入口甜酸,酒體水潤自然,尾韻旨味、苦澀感豐富;整體說是一支水潤自然的清酒,剛入口濃郁酸甜之味與尾韻苦澀感相呼應,水潤的酒體有微微澀感,是一款可慢慢飲用的酒款。 香氣及口感兼備的夢幻逸品!酸甜口感達到完美平衡,帶有緊緻礦物質感。同時也是日本國內限定流通品。飲用Tips 1. 5-12度C。 2. 可搭配搭配板前料理,酸菜白肉鍋或日式火鍋都很適合。酒造介紹 位於愛知縣岡崎..
$2,060
品牌: 花泉酒造
香氣迷人,甘美滋味,餘韻綿延繚繞。產品資訊 品牌:花泉酒造 產地:日本 福島縣 原料米:福乃香(麴米)、福乃香(掛米)、ヒメノモチ(四段米) 酵母:うつくしま夢酵母 精米度:50% 酒精度數:15% 容量:720ml產品特色 使用福島縣開發的酒米「福乃香」釀造,散發如哈密瓜般的迷人芳香,在柔軟的口感中可感受到清爽的甘甜滋味,四段仕込釀造帶來獨有的優雅旨味與層次感,逐漸渲染整個口腔,馥郁的餘韻綿延不絕。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 花泉酒造位於福島縣南會津町的南鄉地區,周圍被一千五百公尺的群山環繞,每年冬季都會降下2公尺左右的大雪,是日..
$1,650
品牌: 台雲酒造
在日本釀酒的臺南人!山廢製法+酒米之祖雄町,今年繼續洗鍊味蕾的新作。產品資訊 品牌:台雲酒造 產地:日本 島根縣 原料米:雄町 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 創辦人陳韋仁出身台南,2018年做出第一款台日混血的清酒被人所熟知。2021年成立了台雲酒造,作品曾獲日本國內外各項大獎,是為近年備受矚目的品牌。酒造介紹 台雲酒造於2021年取得輸出用清酒執照,於島根縣出雲是斐川町創立。 主要銘柄是「台中六十五」使用台灣日本時代開發的蓬萊米「台中六十五號」作為原料的清酒。於2017年開始種植並每年於不同酒造設計釀造5年後,..
$2,080
討喜杏桃上立香,麝香葡萄口感,豪華特級純米清酒。產品資訊 品牌:奥羽自慢株式会社 產地:日本 山形縣 原料米:出羽燦々 日本酒度: 1.7 酸度:3 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 「吾有事」是佛教曹洞宗創始人道元禪師所寫詞,意思是人的存在與時間合而為一。這個品牌的命名是為了表達沉浸在清酒釀造中、忘記時間的流逝和自己的存在的精神。說到清酒釀造,它的意義是沉浸其中,忘記時間的流逝和自己的存在。 具有溫和的吟釀香,入口時,會感到如瓜果般多汁和淡淡的甜味。全手工製作,是美麗優雅的味道。獲獎紀錄 Kura Master 202..
$1,550
三諸杉 露葉風 辛口特別純米酒
-13 %
品牌: 今西酒造
旨味扎實的辛口爽酒。產品資訊 品牌:今西酒造產地:日本 奈良縣 原料:山田錦 日本酒度:+6 酸度:1.9 精米度:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 這款作品豐富平衡的滋味與從頭到尾的口味變化,而非一味追求辛口度而欠缺其他特徵的凡庸之作。 香氣沉穩,剛入口時爽利有收斂感,屬於旨味頗為紮實的辛口酒類型。收尾簡潔明快,作為佐餐酒十分稱職。酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 今西酒造..
$1,500~$1,590 $1,720~$1,810
限定款!這款產品的釀造帶有返璞歸真的感覺,參考2012年對津島屋銘柄推出時使用的釀造配方,請享受醇厚的香氣和花蜜的味道。產品資訊 品牌:御代櫻酒造 產地:日本 岐阜縣 原料米:兵庫県縣 山田錦 日本酒度:非公開 酸度:1.6 精米步合:48% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 隨著才之春系列的完結讓許多愛好者感到惋惜,千呼萬喚希望酒造繼續推出,今年以回歸原點為概念,參考津島屋成立時的釀造紀錄,在新體制下創造下一階段的年齡系列。 蘊含溫柔米旨甘甜、香氣高雅,風味十分濃醇。飲用Tips 圓潤的表現推薦冰飲並使用白葡萄酒杯,可搭配醋味..
$1,850
平六 layer 葡萄
新上架
品牌: 平六酒造
加入副原料元素,主要表達層次豐富的風味。獨特製法及加入紫波葡萄汁,呈現華麗櫻花般粉紅色澤。產品資訊 品牌:平六酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)、葡萄 精米步合:麴米50%、掛米80% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 東西方融合的作品。 這是對葡萄酒的全新挑戰,也是最能代表紫波町的酒之一。從中部向西部延伸的田野上,糯葡萄和不糯葡萄搖曳著金色的光芒,東側山上的果架上則懸掛著露珠。這款葡萄酒正是將兩者融合的首次嘗試。主打品種是坎貝爾,並加入了野生葡萄和赤霞珠的後繼品種山紅(Yama Sauvignon)。您可以品..
$1,750
品牌: 向井酒造
使用不含農藥及化肥耕作種植的米,旨在做出風味更加自然原始的清酒。酒體溫和,毫無困難地進入喉嚨。建議在室溫或高溫下使用。產品資訊 品牌:向井酒造 產地:日本 京都府伊根町 原料米:上世屋越光米100%使用 精米步合:65% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 呈現出淡淡的微黃色澤並散發著米飯、稻田、稻草並且帶點木質調微酸的香氣,是一支酒體厚實而尾韻帶有先苦後甜的酒款。飲用Tips 室溫或熱酒飲用。酒造介紹 位於京都府北側,優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下,復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本..
$1,790
淡雅與質樸的米香品飲器來非常輕鬆,具有乾淨與滑順口感,小心!搭餐品飲非常容易一杯接一杯。產品資訊 品牌:中沖酒造店 產地:日本 山形縣 原料米:出羽の里 日本酒度:+2 酸度:1.5 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 使用「出羽の里」釀造,具有出羽の里特有的清爽口感,也能品嚐到飽滿的米旨的味道。無論冷熱飲都有其特有的風味,非常適合日常飲用或搭配餐點。獲獎紀錄 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017金賞受賞酒造介紹 中沖酒造店位於山形縣川西町,創立於1923年(大正12年),創立公司時的社長高橋義四..
$1,100
品牌: 藤居酒造
150年老酒造帶來的最高傑作。薰香與清爽感並濟,無懼溫度變化,可以品嘗到不同溫層展現的獨特風味。產品資訊 品牌:藤居酒造 產地:日本 大分縣 原料米:福岡縣山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 香り望純米大吟釀使用福岡縣糸島產的山田錦酒米並將其精磨至50%,並使用當地深山湧泉以及熊本酵母一起做吟釀而產生特有的柔和吟釀香氣及均衡風味。薰酒與爽酒間的平衡款,邀請您一起品嘗其迷人風味!飲用Tips 建議常溫或稍溫熱後享用。酒造介紹 藤居酒造於明治5年(西元1872年)誕生於清酒製造業的重要基地之一的大分縣,其獨..
$1,680
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