清酒
品牌: 酒六酒造
具有極好的清淡型華麗果香,略帶辛口但口感柔和的大吟釀清酒。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:山田錦、松山三井
日本酒度:-5
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
果香濃郁、辛口但柔和的大吟釀清酒。香甜味道及俐落的收口相當受到女性喜愛。不管是冰飲還是溫飲都能品嘗到美味,單飲或搭餐都非常適合!
昭和16年(1945年)酒井繫一郎創立酒六酒造,商標「京雛」是源自與初代熟識的京都名僧在女兒節時飲用其酒並讚賞,因此得名。飲用Tips
適合冰飲~溫飲。建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅、串燒等料理。酒造介..
$1,980
品牌: 土田酒造
這款獲得地理標誌利根沼田認證的清酒,採用天然種植的稻米,採用不添加任何酵母的「生酛」釀造,並在川場的木桶中釀造而成。產品資訊
品牌:土田酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:食用米
日本酒度:-10.4
酸度:3.1
酵母:藏付酵母
精米步合:90%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用自然栽培米,採無添加酵母的生酛製法,於川場杉木桶釀造,獲GI利根沼田認證。精米步合90%,以食用米為原料,展現藏附酵母的風味。飲用Tips
冰飲、常溫、溫酒。酒造介紹
我們的日本酒全都僅以 米、水、麴 3 種原料及酒菌釀造。 我們從事的生酛..
$5,800
品牌: 富士酒造
全日本限量1800支!一年一產,極具爆發力酒款,巨峰葡萄香氣。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:雪若丸
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:山形酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16.7%
容量:720ml / 1.8L產品特色
使用山形縣全新米種「雪若丸」釀製而成的超限定酒款,全日本限量1800支!
酒如其名「極超新星」,如宇宙超新星爆發的香氣,未入口已感受到滿滿的巨峰葡萄吟釀香氣,整體甘酸平衡之餘,亦能夠品嚐到米香味、水果般的吟釀滋味,絕不可錯過酒款。飲用Tips
冰飲,適合搭配各種料理。酒造介紹
不輸..
$1,950~$3,900
品牌: 新藤酒造店
至高的限定酒。香氣在口中擴散,清爽平衡,鮮味無限散發!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:雄町100%(岡山縣產)
日本酒度:+1
酸度:1.3
氨基酸度:1.1~1.2
精米步合:40%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
新藤酒造最高階的系列商品,以在全國新酒鑒評會展出為目標而釀造的大吟釀。強調雄町特有豐富細緻的味道和華麗而無雜味的香氣,是男女都會喜歡的酒款。酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維..
$2,800
品牌: 小林酒造
微氣泡口感,展現出自然細緻的風味。其柔和的氣泡均勻地擴散在杯中,喝起來清淡清爽,非常適合搭配開胃酒和小吃。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以日光二社一寺御神水釀造的高人氣限定品,特別推出濁酒版本。保留壓榨後的自然氣泡與白濁風貌,呈現銘炳誕生瞬間的鮮活風味。
散發柔和華麗的香氣,入口帶有細緻的氣泡感與滑順的濁酒質地,交織出清新果香與豐富旨味。口味輕盈不過層次分明、餘韻柔和悠長。酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰..
$1,430 $1,580
品牌: 米鶴酒造
台日限量1700瓶!展現台日友好情誼與合作交流的誠意之作!酒造使用花蓮產米釀造,果香十足,推薦與中華料理搭配。產品資訊
品牌:米鶴酒造
產地:日本 石川縣
原料米:花蓮產稻米(台東三十號)
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
為支援台灣花東地區於2024年4月的強震災後重建,山形縣高畠町的米鶴酒造特別使用從花蓮縣千里迢迢而來的「台東三十號」作為釀酒用米,推出「米鶴 震災復興 福の到來 純米大吟釀」。
據NHK報導,山形縣高畠町「米鶴酒造」感念十四年前的311東日本大震災台灣對東北地區的支援,因此自從去年4月台灣花東地區發生嚴重震災後,米..
$2,100 $2,500
品牌: 黑龍酒造
帶著似熟成蜜瓜般的討喜香氣,酒質柔順且飽滿,甜味與酸味呈現出平衡的完整度,絕對是夢幻中的一品。產品資訊
品牌:黑龍酒造
產地:日本 福井縣
原料米:兵庫縣產山田錦
日本酒度:+5
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
在昭和年間,曾以發售一升瓶要價一萬日圓的天價大吟釀酒「龍 大吟釀」而著名。這款銘柄為黑龍酒造的限定第一線作品,每年都以限量方式發售,在酒造中低溫緩慢熟成至少兩年,清透明亮的酒色,光滑如絲緞般的質地在品嘗時特別明顯。飲用Tips
推薦搭配壽司、地瓜可樂餅、奶油燉雞肉與栗子等料理。酒造介紹
黑龍酒造位..
$4,140 $4,600
品牌: 今西酒造
兵庫縣特A地區山田錦,口感輕盈甘甜。產品資訊
品牌:今西酒造產地:日本 奈良縣櫻井市米種:山田錦
容量:720ml酒精濃度:16%精米度:60%產品特色
使用兵庫縣特A地區山田錦釀成的豐潤純米吟釀,甘甜可愛的香氣使人想起彈珠汽水;口感清冽輕盈,稍具稜角。
水潤飽滿的旨味與爽口的酸味相得益彰,冰飲或稍微回溫品飲各有趣味。獲獎紀錄
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 SILVER酒造介紹
酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是..
$1,650
品牌: 富士高砂酒造
雪白山頂可做酒杯使用◆ 本商品採預購制,洽詢後客服人員將會通知預計到貨日,也歡迎 加島羽line 主動洽詢。產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:360ml產品特色
富士山超軟水的超順口感、新淡原料米香、清爽型淡麗辛口!!冷熱皆宜!酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海..
$1,300 $1,790
品牌: 富久錦酒造
白葡萄酒系清酒,酸度高、水果糖香氣!產品資訊
品牌:富久錦酒造產地:日本 兵庫
使用米:國產米
精米歩合:70%
酒精濃度:8%
日本酒度:-53
容量:500ml產品特色
※ 香氣:白玉葡萄、哈密瓜、冷米飯、糯米糕、楓糖漿、水飴、迷人的木質香氣。
※ 口感:入口酸帶微甜、酒體水潤輕盈,尾韻旨味、苦澀感輕;剛入口酸度讓人無法聯想到這是一隻清酒,反而有一種白酒的FU。
入口柔軟滑順;甘酸風味與低酒精度的組合,冰鎮之後以白酒杯盛裝飲用得獎紀錄
The Fine Sake Award 金賞受賞飲用Tips
非常適合獨飲或搭配西式料理、鹽麴烤魚等。..
$980 $1,240
品牌: 平六酒造
Layer 系列新品!全新酵母「須佐之男」的首次亮相!來自紫波町的桃子汁混釀於發酵桶中。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:發芽玄米、桃子汁
精米步合:麹米50%、掛米40%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
酒款名稱LAYER,主要是在表達層次豐富的風味!將其分次添加紫波產桃子,桃子淡淡的香氣縈繞舌尖,伴隨以宜人的酸度和清爽的回味。
Layer系列展現出層次豐富的立體香氣和風味飲用Tips
冰飲。酒造介紹
平六釀造由平井家族第十六代傳人平井佑樹先生復興,坐落於岩手縣紫波町的日詰平井邸。這個百年..
$1,850











