酒品

清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快。產品資訊 品牌：秋田釀造 產地：秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：+15 酸度：1.5 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 酒造使用秋田傳統釀造方法手工精製，同時為了取當地最柔軟的山泉水來作為釀造用水，酒造需要跋山涉水進入深山只為取得最佳水源，與新政同樣使用協會6號酵母，全量使用酒米之王山田錦釀造。 以瓜果類香氣為主題，華麗卻柔和，口感順滑，清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快，雖標示超辛口卻極易入喉的推薦酒款。飲用Tips 適合與些調味稍重之居酒屋料..

是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品！米的甘甜轉為辛口，柔美耐喝。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紀土第一支冠上辛口的作品，使用片假名表示除了帶出一種革新以及對產品的自信，入口是米的甘甜，中段緊縮的酒體與延伸的旨味表現出一種質樸與直接；如同和歌山的男人剛毅嚴肅的工作卻又有如孩子般可愛的心地，是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品。酒造介紹 位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本..

瓶內發酵，限量品。★ 限量100瓶 ★產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 酒米：FUKUHIBIKI 精米度：60% 酒精濃度：16% 日本酒度：+4 酸度：2.1 酵母：協会901号 容量：500ml產品特色 <瓶內發酵・噴發注意>泡沫非常纖細，新鮮清爽，略感果酸，旨味呈現。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感，具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒..

飽滿果香，幸福滿溢！請享用滿滿桃香的香濃水果酒。產品資訊 品牌：平田酒造 產地：日本 岐阜縣 原料：桃果泥、清酒、醣類、釀造酒精 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 開瓶細聞會有完熟蜜桃果皮的香氣，整體味道非常甜美，桃子香氣濃郁。 大量使用特選日本國產水蜜桃，香氣馥郁，口感濃厚。水蜜桃在日本視為可以幫助女性拔除厄運帶來好運的象徵。杜氏耗費3年時間調整比例配方，首次在台曝光。 酒精含量爲8%，非常方便飲用，推薦給女性或喜歡酒感不明顯的人。獲獎紀錄 2023年國際美酒大賽金賞、銀賞飲用Tips 冷飲。酒造介紹 平田酒造場 ..

使用新鮮奇異果果泥，每口都能感受到清爽果酸與自然甜味交融。果肉豐富且帶有細緻顆粒感，滑順中帶微微果纖的口感。產品資訊 品牌：松蔵屋 產地：日本 茨城縣 原料：奇異果濃縮果汁、奇異果、糖、釀造酒精、維他命C、香料、增粘劑 酒精濃度：7％ 容量：720ml產品特色 嚴選日本的優質奇異果，每一口都能品嚐到奇異果的清爽果酸與溫潤甜味，並伴隨細緻的果肉顆粒感，滑順中帶有微妙纖維層次。 無論是輕飲派、女性消費者，或派對聚會共享，都能愉快暢飲無負擔。飲用Tips 自然的淡綠色澤，冰鎮後飲用更顯清爽，彷彿在品嚐現榨果汁。酒造介紹 位於茨城縣的松藏屋，原..

美麗的果實香氣！輕快易飲，喜歡淡麗辛口類型酒款的你，千萬不能錯過。產品資訊 品牌：有澤酒造 產地：日本 高知縣 酒米：吟之夢 日本酒度：+5 精米布合：50% 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米：雄町、山田錦、吟之夢系列」的高知酒米「吟之夢（子）」。 為重視且強化清酒中的吟釀香，該酒造的酒一律為一次火入或生酒，此款為一次火入的原酒。 精米歩合達到50％，基本上已經為純米大吟釀等級。不論在杯中或是口中含香皆充滿了吟釀的果香。 相較於一般較為優雅的吟釀香，一次火入的表現相對奔放，酒體帶有高知酒米吟之夢的特性，輕快..

追求正宗燒酎 Highball 的美味！濃郁醇厚的口感，與餐點完美搭配！辛口大人版汽水，搭餐最好。產品資訊 品牌：寶酒造 產地：日本 京都 酒精濃度：5% 容量：350ml * 24產品特色 燒酎 Highball 發祥於東京下町的大眾酒場！風靡日本的暢快辛口燒酎 Highball 日本國內廣受歡迎的爽快燒酎 Highball，重現發祥於東京下町大眾酒場的酒品「燒酎 Highball」的風味，使用寶燒酎。強氣泡感的檸檬風味！酒造介紹 自1842年江戶時代後期已經開始釀造多款不同種類的日本酒,，至今已超過170多年歷史。作為日本傳統的最大造酒廠之一，..

みずき(水木酒)的釀造用水量比一般釀酒廠多。從水的角度來釀酒，清晰地展現了水的特性。擁有令人心曠神怡的香氣、清淡的甜味和柔和的口感，讓您感受到「酒」與「水」之間緊密的聯繫。產品資訊 品牌：松瀨酒造 產地：日本 滋賀縣 原料：山田錦 100% 日本酒度：+0 酸度：1.4 酵母：協會901 精米度：55% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 清酒成分大約 80% 是水，水的個性極大化影響清酒的質地(Texture)。採用岡鑿泉工業所的井戸水，水質非常柔軟，在口中流動更順暢，平順且細膩。 沉穩宜人的香氣及淡淡的甜味，讓您感受到柔和感，反映出岡鑿泉水的個..

在日本已被越來越多的米其林星級餐廳採用，「SummerFall」顛覆了「清酒=瓶子」的普遍觀念！享受白麴的酸度與細膩氣泡。產品資訊 品牌：WAKAZE 產地：日本 京都 原料：國產米、米麴、碳酸 精米步合：78% 酒精濃度：11% 容量：250ml * 24產品特色 融合傳統與創新的氣泡清酒，採用白麴及葡萄酒酵母，呈現柑橘般清新自然的酸甜滋味，融合暢快氣泡感賦予活力，概念提倡無論何時何地、任何場景都能自由飲用，罐裝設計方便攜帶，不管是戶外活動或是家庭聚餐、旅遊皆可不受限制輕鬆享用，十分受到年輕世代的喜愛。 250毫升罐裝的更容易少量飲用，並能保持碳酸的新鮮度。廚..

酸度高、新鮮柚香，忍不住一口接一口。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料：柚子、日本酒、果糖漿 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 使用天然果汁比例達50%以上，酸甜齊備，所有柚子從收割到搾汁，都是手工作業！ 基底酒選用酒造自豪的熟成兩年酒，像喝新鮮果汁般的清爽順口，保有柚子皮脂的澀度與柚子果肉的甜度，融合自家釀製的日本酒，層次豐富，擁有令人印象深刻的漂亮酸度。酒造介紹 位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本保正，努力讓酒造重新開業，並且為了紀念和平的時代、戰後..

吟釀的香氣優雅精緻，令人聯想到蘋果和李子。入口時，清爽的甜味適度內斂，苦甜交織的酸味帶來辛辣的口感。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：1.5 酸度：1.3 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：45% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紅標是一次火入的產品，展現出精緻優雅的吟釀香氣，令人聯想到蘋果和梨子的清新果香。口感上，帶有新鮮的甜味與適中的酸度，並融入一絲辛辣的點綴。在保有大吟釀品質的同時，醇厚感輕柔展開，入口順滑且層次豐富，喉間的頓點和尾韻組織得恰到好處。整體呈現出中口的風格，適合各種餐點，百喝不膩。..

加入大量日產柚子果汁，奢華的口感，充分利用了柚子的清爽酸味和新鮮風味。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料：燒酎、柚子 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 以米燒酎融合日本國產柚子果汁，米燒酎口感柔順雅緻，散發柚子清香氣息，酸度足夠，還聞得到柚子皮的香氣！ 超級討喜，誰能不愛呢～飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標 1896 本公司的目標就是合理地發揮日本酒的潛力製造出優質的日本酒，以蓬萊仙鄉為名，創業已有百餘年歷史，是愛知縣內最知名且具代表性的地酒品牌。 釀酒..