酒品

原料產自水果王國山形縣！紅玉蘋果具有濃郁的甜味和清爽的酸度，請體驗精心釀製的少量珍品。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料：山形縣東根産 紅玉 酒精濃度：8% 容量：750ml產品特色 採用山形縣東根產的「紅玉蘋果」釀造，隱約流露一抹清透甜香，擁有清晰明亮的酸味特色，風味均衡，適合搭配白葡萄酒的食材，例如雞肉、蔬菜、義式生魚薄片沙拉等料理。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就..

使用酒造自釀清酒，再加入紀伊半島產的梅子和清的甜菜糖製成。雖然甜度被控制在最低限度，但仍能感受到梅酒的酸味，是一款百喝不厭的梅酒。產品資訊 品牌：美吉野釀造 產地：日本 奈良縣 原料：清酒、梅子、甜菜 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 使用紀伊半島的原料釀造的梅酒。低糖度、清淡、易飲、溫和的甜味，兼具日本清酒的複合酸度和梅子的酸度的優質梅酒。酒造所在的紀伊半島，屬於丘陵、山地地形，除了林業外，果樹也一直是農業的中心。其中，梅子自古就有栽培，可以說是重要的栽種果物之一。酒造介紹 「美吉野釀造株式會社」位於奈良縣，附近就是日本..

精米步合35%的純淨口感，品嚐優雅細緻的酸甜風味～產品資訊 品牌：寒梅酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：美山錦 酵母：未公開 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米步合：35% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用百大酒米的美山錦，研磨至35%的純淨比例，優雅甜味與酸度交織，馥郁飽滿的米香氣點綴，至高無上的精華萃取，讓您回味無窮。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等，宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世..

每年在全國新酒品鑑大賽上獲得高度評價！以吟釀酒粕為主要原料蒸餾而成。具有華麗的吟釀香氣和醇厚優雅的口感，請享受類似懷舊鼓聲的深厚風味。產品資訊 品牌：水口酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：吟釀酒粕 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 擁有日本最古老歷史的道後溫泉。本館屋頂「振鷺閣」中央所懸掛的太鼓，以「刻太鼓」（在固定時刻擊打的太鼓）被選定為「值得傳承的日本百大聲音」。這款純正燒酎擁有華麗的吟釀香氣，並且口感芳醇柔和。敬請品嘗看看這款滋味有如懷舊刻太鼓聲響一般深厚的燒酎。獲獎紀錄 純飲 / 加冰塊 / 加熱水或冰水。推薦搭配旨味豐富的日式料理。 ..

在瓶內二次發酵釀造而成的氣泡純米酒，以絕妙比例，調和米的淡雅甜味和高雅酸味。產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：Akebono 日本酒度：-50 酵母：岡山白桃酵母 精米步合：70% 酒精濃度：5.5% 容量：250ml產品特色 裝瓶後繼續發酵所呈現出的天然微碳酸感。輕柔的沙沙泡沫感受在口中慢慢散發。舒爽而天然的酸味與甘甜完美結合，氣泡輕柔持久。是款輕鬆而無負擔的發泡性清酒。獲獎紀錄 2021 WGO氣泡清酒部門 最高金賞飲用Tips 冰飲。風味爽口不甜，除了當作餐前酒之外，亦適合作為配餐酒。 它和麻婆豆腐、糖醋排骨等..

被酒造譽為系列之中味道、香氣「最佳」的無濾過生原酒。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 容量：720ml / 1.8L產品特色 以「榮光的鍊金術師」命名，將藏人的心血和精髓「鍊」入清酒，更將此作品喻為系列之中「最佳」的無濾過生原酒。 採用最優質的兵庫縣產山田錦釀造，果香極為濃郁，令人一試愛上。開瓶帶有蘋果、蜜瓜等香氣，入口甘甜，口感濃郁、飽滿，「山田錦」的旨味溫和、餘韻悠長。 王道酒米「山田錦」使用，清酒界的鍊金術師，挑戰多樣酒米的榮光富士。醇厚而豐盛，純米大吟釀獨有的高級透明感！ ..

迷幻感襲捲全身！全部使用埼玉縣當地原物料釀造，帶有麝香葡萄香氣，濃厚豐富卻保持清爽，還有酒標上專屬埼玉縣手勢，是一瓶完全屬於埼玉的作品！產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：彩のかがやき 日本酒度：+5 酸度：1.8 精米步合：70% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 使用埼玉縣在地生產的米與水，The Saitama 是由埼玉縣縣民專為埼玉縣縣民所釀造的酒款。由於埼玉縣受到秩父山脈的恩惠，讓這裡的天然地下水成為特殊的硬水。也唯有這樣的水質，才能釀造出這種具有清爽的麝香香氣和獨特濃郁度的酒款。酒標的埼玉手勢 「埼玉手勢」是埼..

正宗但溫和的柚子酒，是一種輕飄飄的風味，口感滑順且容易飲用，芳香四溢、清爽宜人之品。產品資訊 品牌：山縣本店 產地：日本 山口縣 原料：清酒、柚子、果糖、米燒酎 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 此款酒選擇使用了輕盈又富含香氣的柚子汁，生產出清爽香氣以及增加層次感的柚子皮微苦味道。為了表現輕快的感受，酒造試驗了多款蒸餾酒，因添加釀造酒精容易出現化學味，所以特別使用了5%的米燒酎配方，製造出空飛柚子酒輕柔中帶點濃郁的討喜表現，成為一款能輕鬆爽快品飲的柚子酒。飲用Tips 冰飲或是加冰塊、加碳酸水，都很清爽可口。酒造介紹 山縣本店成立..

產品資訊 品牌：北台灣麥酒酒精含量：8.5%容量：330ml產品特色 台灣首款泥煤威士忌啤酒，口味濃郁的司陶特啤酒與個性獨特的泥煤威士忌產生激烈碰撞。細膩圓潤的濃郁口感配上扎實強悍的泥煤驟起，讓你每一次入口都有不一樣的絕佳感受！飲用Tips 高酒精濃度的啤酒試飲溫度約在10~15°C之間，建議冷藏開瓶後慢慢品飲，依循溫度的變化品嚐到口中苦、甜、潤、香的豐富層次。天冷的時候甚至無須冷藏，可以直接開瓶飲用喔！酒造介紹 北台灣麥酒是2002年開放民營釀酒產業的精釀先鋒，也為台灣第一家瓶裝精釀啤酒廠，也是台灣精釀啤酒界的驕傲。響亮的名聲背後，老闆且本身也是釀酒師..

得獎佳品，味醇韻悠長。產品資訊 品牌：松井酒造容量：700ml酒精濃度：14%原料：梅酒、威士忌產品特色 使用大山山脈天然水釀製而成味道醇厚的松井威士忌，並添加日本頂級國產梅釀製而成，可以讓您享受到這款佳品甜美華麗的香氣和深遠的滋潤甜味。 松井威士忌梅酒在業界其中一個享負盛名的一年一度盛事 ISC（國際烈酒挑戰賽）中，贏得最高榮譽雙金獎 (Gold Trophy)！ 此酒無論專業人士及愛酒之人，都一致推崇。【獲獎紀錄】 2019年舊金山世界烈酒大賽 (SWSC) - 銀牌【酒造介紹】 松井酒造在日本已有超過百年歷史,，為日本世紀品牌，近年日本..

限量珍藏版！ 輕盈又帶有層次感的香氣，澀味與苦味的礦石感為作品的特色。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：秋津穗 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：17% 容量：500ml產品特色容器：美濃燒（500ml） 陶器瓶釉藥色：浅葱 (アサギ) 發酵容器：３石の大甕 参考古典文献：多聞院日記 (1568年)油長酒造全新銘柄「水端」，100%復刻古法釀製 讓大家喝到數百年前的日本酒風味。 酒體顏色呈現些微的淡黃色，清爽的青蘋果香融在酒體中，乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托，輕盈又帶有層次感的香氣非..

用 100% 充分成熟的、沐浴過充足夏日陽光的德拉瓦葡萄，天然氣泡酒，可以享受酵母的芳香和果味，氣泡細緻。產品資訊 品牌：奥野田葡萄酒醸造 產地：日本 山梨縣 原料：(山梨縣產) 德拉瓦 酒精濃度：11% 容量：770ml產品特色 類型：白/氣泡・濁酒/辛口 採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造，透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒，彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次，適合搭配旨味豐富的料理。飲用Tips搭餐推薦：橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥 建議適飲溫度：6~8°C..