酒品

限定版！銅釜蒸餾器蒸餾處理，帶有更深邃的香氣，將精華凝聚展現。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所 產地：日本 福岡縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 繼「山貓 銅釜蒸餾限定版」後又一全新力作！ 擁有芳醇魅力的山猿麥燒酎這次結合了威士忌製作過程中所使用的銅釜蒸餾器，透過蒸氣間接加熱來進行蒸餾，使得原料旨味更加凝聚濃縮，也帶出銅釜蒸餾特有的甘甜尾韻。開瓶後煙燻大麥、堅果類等焙煎香氣直撲而來，毫不掩飾地展露它的優雅醇香，尾韻綿長，堆疊出深邃的層次感。飲用Tips 冰飲～溫熱飲用皆可。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所..

具有純米吟釀般溫和而優雅的華麗香氣，適中的鮮味和清爽感，餘味濃郁，是推薦的佐餐飲品。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：八反錦 2號 日本酒度：+1 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用與當地（新潟縣柿崎）農家契約栽培的八反錦，經過精米至 55％，並以長期低溫發酵釀造而成，並進行一次火入瓶熟成。 這款酒充分引出作為原料的米的美味，擁有高雅的香氣和清爽的酸味，馥郁的口感令人回味無窮。得獎紀錄 2020 Kura Master 「純米酒」部門 金賞 2021 Kura Master 「純米酒」部門 金賞 ..

只在京都種植的上州白梅釀造的氣泡酒，比其他梅酒擁有更多梅子酸味。產品資訊 品牌：京都丹波葡萄酒 產地：日本 京都府 原料： ➣ 梅品種：城州白梅 ➣ 梅產地：京都府城陽 容量：750ml 酒精濃度：9%產品特色 ★ 可自由開關的氣泡酒塞ZORK（開關瓶方式，可重複使用）使用京都青谷的上州白梅釀製的氣泡酒。 雖然是用梅子釀造，但它的高貴口感讓人聯想到來自寒冷地區的德國葡萄酒。具有濃郁的青梅香氣和清新的青草香氣，宜人礦物味和淡淡的酸度。飲用Tips 冰飲，與白魚肉捲和白味噌泡菜很相配。京都府最大的梅林，位於以梅花聞名的城陽市的..

蜂蜜甘美加上檸檬清香，與氣泡水是生生世世好朋友。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 福岡縣 原料：本格燒酎、蜂蜜、檸檬果汁、梅酒 酒精度數：9% 容量：720ml產品特色 透著微微金黃色澤的酒液，來自九州福岡縣的「研釀檸檬梅酒」，帶著清新的檸檬香氣，因為蜂蜜的關係，口感更添了幾許甘甜滑順，而最後那梅子的微酸滋味及燒酎的香氣尾韻在入喉之後交疊著撞擊整個喉間，沒想到一口梅酒居然有這麼多種層次驚喜。 清爽甜香的檸檬梅酒，天氣熱加冰或是再加些蘇打水，大口喝下，清涼暢快。天冷時也能兌上一些熱水喝，會讓梅子酸香氣息更明顯，溫暖的酒汁喝下之後讓人覺得更加舒服～。得..

有岡山水果之后美譽的亞歷山大麝香葡萄，香氣醇厚淡雅，口感濃鬱，無盡奢華。產品資訊 品牌：室町酒造 產地：日本 岡山縣 原料：連續蒸餾燒酎、麝香葡萄 酒精濃度：8.5% 容量：300ml產品特色 使用有岡山水果之后美譽的亞歷山大麝香葡萄，把果皮和果肉分開醃製結合燒酎釀造，香氣醇厚淡雅，口感濃鬱，奢華至極。飲用Tips 冰鎮後飲用。酒造介紹 「室町」最初於元祿元年（1688年）開始釀造清酒，歷經二戰期間商標註冊制度鬆散，只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年，透過收購停業的室町啤酒廠，才取回了「室町酒造株式會社」這個名字。 櫻室町酒..

酒體厚實，酸甜苦澀融合。產品資訊 品牌：丸石釀造產地：日本 愛知縣 使用米：萬歲米 精米歩合：70％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 芭樂心、洗米水、生米、青瓜、麥芽糖、甜橙、青草香氣。入口酸甜，酒體厚實，口感短暫，前段酸甜與尾韻苦澀快速融合。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年，旗下品牌包括徳川家康及三河武士，較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸，以最佳的平衡和味道享受清酒。 日本有句諺語，一次不能同時擒到二兔。但酒造表示只要有心就能做到。就憑這個理念和心態，今時今日的二兔已成為愛知縣的清酒代表品牌。..

金木犀（桂花）含有放鬆成分芳樟醇，據說具有鎮靜作用，桂花的香氣，輕輕地流淌到記憶深處，甜美香氣徜洋於口中。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、金木犀 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾，將轉瞬即逝的花香完整封存，桂花香氣彷彿一陣溫暖微風，瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息，除了濃郁迷人的花香之外，也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化，兌氣泡水則花香更加華麗奔放。飲用Tips 與蘇打水或通寧水混合後會散發出更華麗的香氣。當傾斜酒杯時，淡淡的香氣會讓..

草本控必收！總共18種不同的植物成分融入霧面黑色陶瓶中。酒體採用傳統的銅製蒸餾器，採用小批量蒸餾法。蒸餾完成後，將琴酒置於陶桶中靜置，使其風味得以全面發展。產品資訊 品牌：Heimat Distillers 產地：德國 原料：草地鼠尾草，百里香，長葉車前，杜松子，歐白芷籽，薑根，植物球莖，大蕉，粉紅胡椒，蘋果，梨子等 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 感受：草本植物香氣，水果香 德語中的 Heimat 譯為家鄉，是這手工琴酒的靈感來源。 由三位知己共同釀製，他們將對家鄉和對琴酒的熱愛相結合，創造出一款可以傳達家鄉感覺的酒 。對這三位好友來說，家意味著，越..

以「南高梅」釀造，梅子香味濃郁，具有優雅、適度的甜度和清爽的口感，清酒與梅子的酸味完美契合。產品資訊 品牌：奥羽自慢株式会社 產地：日本 山形縣 原料：梅酒（日本產）、果糖 酒精濃度：10% 容量：750ml產品特色 使用比一般梅酒多兩倍分量的梅子釀造。清酒與梅子的酸味完美契合，無需添加過多糖分，酒體多層次！ 香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜，入口氣泡綿密甜而不膩，中段帶著輕盈酸度，優雅梅香飄出，緊接著蜜桃香甜果香，香調表現優雅，入口後不會顯得過於甜膩，甜度、酸度間擁有著亮麗平衡感，獨特的酸味在嘴裏緩緩散開，餘韻真的相當長～飲用Tips 冰飲。..

瓶裝的布丁！搖晃一下就可以咕嚕咕嚕喝布丁！產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本 奈良縣 原料：釀造酒精、煉乳、砂糖、乳製品、焦糖醬（砂糖）、鹽、咖啡 酒精濃度：7% 容量：300ml 保管方法：陰涼處保存，開瓶後需冷蔵。產品特色 將濃鬱的布丁製成利口酒。焦糖醬包裹著布丁，外觀可愛，搖晃和打散的樂趣十足，是一種甜美可口的飲料。 <<如何將破碎的布丁恢復成塊>> ① 將整瓶布丁酒放入水中加熱。 （水的高度與布丁高度相同） ② 加熱至75-80℃融化（至鍋底有氣泡為止），期間不時晃動瓶子。 ③ 5到10分鐘後就會溶解。 ④ 將瓶子從鍋..

清酒做為基底！新鮮俐落、輕快活潑、略苦回甘。產品資訊 品牌：河武酒造 產地：日本 三重縣 原料：柚子、清酒 酒精度數：8% 容量：720ml (附紙盒)產品特色 極具活力的鮮黃酒液，開瓶後柚子清香四溢，彷彿置身陽光充沛的果園中。入口後柚子獨特的清爽散滿整個口腔，甘甜中帶著酸爽清新，甘甜而不過份膩口；清酒的米香與果香交織融合，輕快而明亮。帶有一絲溫婉微苦的尾韻，完美平衡了甜度，讓整體口感更為豐富。 此款酒在基酒的選擇上，屏棄了一般使用普通米酒的低成本方式，選擇由「山田錦酒米」以及周邊流經山石泥土層層過濾後清澈甘甜的「軟水」釀造而成的清酒為基底。對基酒的堅持，使米香與..

口感柔和圓潤，餘韻清爽。以第一次品飲就會愛上的初衷釀造。產品資訊 品牌：岩倉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：黃金千貫 麴：白麴 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 由酒造所在地區的地名「月中」命名而來，長久以來深受當地人喜愛，原料採用當地產黃金千貫，蒸地瓜般的溫潤香氣撲鼻而來，隱約夾雜著一絲花香氣息，入口感受濃郁旨味，溫柔包覆整個口腔。最推薦兌熱水使甜味更加突出，餘韻也變得悠長，建議燒酎6：熱水4更能體會層次深度。酒造介紹 位於宮崎縣的岩倉酒造場創業於1890年，至今約有130年以上歷史，以家族為中..