酒品
品牌: 大門酒造
這款純米大吟釀酸度濃郁,鮮味與酸味的優雅平衡,使其成為肉類菜餚和義大利美食的絕佳搭配。產品資訊
品牌:大門酒造
產地:日本 大阪
原料米:100%兵庫縣山田锦
日本酒度:+3
精米步合:45%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
酸度、鮮味和dry感之間達到了完美的平衡。風味濃郁、鮮味濃郁,堪稱「佐餐酒」(即適合搭配各種食材和/或烹飪方式的清酒)的典範。
淡淡的香料香氣。口感非常清爽清酒,口感強勁,個性鮮明,散發著淡淡的麥芽和可可豆香氣。質地優雅,帶有酸性餘韻。飲用Tips
13°C。適合搭配:燉菜或醬汁食物、新鮮牡蠣、甲殼類動物、烤肉、香料..
$2,100 $2,420
品嚐百大酒莊的細緻風味,紅+白波特一次滿足!產品資訊
品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado
產地:葡萄牙 杜羅
商品組合內容:白波特酒、陳年紅波特酒 各一瓶產品特色
一、Quinta do Vallado White Port 白波特酒(含盒)
原料:Predominantly Moscatel Galego (80%)
酒精濃度:19.5%
容量:750ml
熱帶水果、茉莉花和杏仁的香氣縈繞舌尖,後面則有無花果的味道,以及蜂蜜、堅果、洋甘菊的風味。在不銹鋼桶中陳釀 3 年。這款白波特單獨飲用也不會過於膩口,也很適合調製成雞尾酒,變化出不同口味。
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$2,430
品牌: ANTELOPE
結合粉紅葡萄柚及辣椒的煙燻香氣,清爽、強烈的飲用感和刺激食慾的味道相得益彰。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:緬甸「百花蜂蜜」、粉紅柚子(以色列產)、辣椒(佐賀產)
* 粉紅柚子將隨時更換為宇和島柚子。
酒精濃度:10%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。
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$1,340
品牌: 高橋庄作酒造
一田一釀!濃郁的哈密瓜、桃子果肉香氣,清新跟濃郁風味兼具,包覆在細膩的酸味中,整體和諧平衡。產品資訊
品牌:高橋庄作酒造
產地:日本 福島縣
原料米:会津若松産 五百万石
日本酒度:-1
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
高橋庄作酒造店位於會津盆地南端,擁有非常適合種植水稻的阿賀川流水,高橋庄作酒造店亦因此成就其釀造理念,整個生產過程中用上的水、米、人以至釀造手法,都是最地道與傳統的方式,當中的「穰」系列用上酒造自家培植的7塊特種稻田,更刻意註明生產的年份,務求令推出的酒品都是獨一無異的地道「會津」風味。
「會津娘 ..
$2,090 $2,260
品牌: 赤武酒造
清爽的口感搭上微微氣泡的柑橘香,喝入口就像跳入沁涼大海中,被海水包覆,感受輕飄飄的舒適感。產品資訊
品牌:赤武酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:國產米
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
年輕天才杜氏以大海為概念所打造的作品,顛覆你對純米酒的印象。清爽的口感搭上微微氣泡的柑橘香,既開胃又順口!飲用Tips
冰飲。這款酒特色是相當清爽易入口,很適合冰涼單飲,若搭配食物的話,各式生魚片或烤物都很搭!酒造介紹
創立於明治 29 年(1896年)「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的「浜娘」銘柄,在 2011 年的東日本大地震..
$2,280 $2,580
品牌: 大山甚七商店
帶有甘蔗糖蜜的香氣,微感甘甜,簡單調飲就非常好喝!產品資訊
品牌:大山甚七商店
產地:日本 鹿兒島
原料:糖蜜、黒糖
酒精濃度:40%
容量: 500ml產品特色
指宿的氣候溫和、日照豐富,使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣,甘蔗的華麗香氣與甘甜調性,除了做為調酒基酒,也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。
來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒,使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作,飲用完的瓶身可二次利用,當作水瓶或是花瓶都很適合。
ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..
$1,800 $1,800
品牌: 酒六酒造
具有極好的清淡型華麗果香,略帶辛口但口感柔和的大吟釀清酒。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:山田錦、松山三井
日本酒度:-5
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
果香濃郁、辛口但柔和的大吟釀清酒。香甜味道及俐落的收口相當受到女性喜愛。不管是冰飲還是溫飲都能品嘗到美味,單飲或搭餐都非常適合!
昭和16年(1945年)酒井繫一郎創立酒六酒造,商標「京雛」是源自與初代熟識的京都名僧在女兒節時飲用其酒並讚賞,因此得名。飲用Tips
適合冰飲~溫飲。建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅、串燒等料理。酒造介..
$1,980
品牌: 吉田酒造
清爽的酸度和適度的旨味達到了絕妙的平衡,具有礦物質的透明感喔!產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料米:百万石乃白
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
★ 日本標誌性飲食雜誌 Dancyu 中記載石川縣吉田酒造店 (代表品牌手取川) 的新發表品牌吉田藏u
「百万石乃白」可以釀出特有的礦物感與透明感~
清爽的酸度和適度的旨味達到了絕妙的平衡,不僅適合日式料理,也能與多種料理相匹配。飲用Tips
建議充分冷藏後享用。酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀..
$1,650
品牌: 中埜酒造
果汁含量高達80%
產品資訊
品牌:中埜酒造容量:720ml成分:天然葡萄果汁酒精濃度:7.0%產品特色
濃濃的葡萄果實香氣,水潤果汁感的甜蜜滋味點滴在心,甜度適中,果香豐富,口感濃醇順口,適合加入冰塊、氣泡水飲用,在炎熱的天氣更是消暑聖品。酒造介紹
國盛藏創立於弘化元年(西元一八四四年)約有170年歷史。在地酒(土產酒)釀製的傳統及歷史上,珍貴的地理自然環境是無比關鍵的重要因素。
隨著日本的繁榮,帶動製酒業也繁榮起來,就是以這樣的信念來命名為「國盛」酒造。進入明治時代後,國盛的釀酒量和好評不斷地大增。明治末年和「雪山」酒造合作並和丸中酒造合資創立公司,在此之..
$792 $880
品牌: 基山商店
黑醋栗的濃郁滋味,建議搭配肉類料理。產品資訊
品牌:基山商店
產地:日本 佐賀縣
原料:產自法國、日本的黑醋栗
酒精濃度:8%
容量:720ml、1800ml產品特色
跟隨著黑醋栗散發的濃郁香氣墜入美味饗宴,調合藍莓、黑葡萄、茶葉等原料,層層堆疊協奏出曼妙滋味,彷彿被引誘著一步步沉醉在黑色果實的甜蜜夢境裡。
黑醋栗與茶葉中富含多酚,是搭配肉類料理的最佳選擇,也能提升料理的甜度表現。推薦加冰塊飲用,兌氣泡水則以1:1的比例最為理想。
* 常溫保存,開封後請冷藏 *飲用Tips
醬烤料理、串燒、甜點都很適合,適合加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹..
$1,150~$2,300
品牌: 小農文創
發酵釀製的梅酒,與浸泡方式製作的口味完全不一樣!產品資訊
品牌:小農文創產地:臺灣容量:600ml * 12酒精濃度:9度原料:梅子、糖產品特色
採用臺灣南投信義的完熟梅子,將梅子與糖層層堆疊,經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富!
9度微醺,酒量再不好也不會頭痛喔!品牌堅持
為減少中間盤商墊高末端產品價格,堅持與在地農家合作,以最好品質的產品回應小農辛勞,與這片土地帶給我們的好風味!
農作產品決定成品數量,敬請把握每次享用機會。..
$6,624 $7,200
品牌: 豐島屋本店
猶如清澈之水中的蓮花~ 優雅清新的香氣結合純米的柔軟口感,順滑的味道散開後,酸味留下堅實又美妙的餘韻。產品資訊
品牌:豐島屋本店
產地:日本 東京都
原料米:八反錦100%(広島)
日本酒度:+1
酸度:1.5
酵母:M-310
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:750ml產品特色
“RITA”中譯為”利他”,意即為了別人而不是為了自己。
透過這支神田限定版的純米大吟釀,感謝過去在神田當地受到的照顧,與推廣神田為”酒之美鎮”的稱號。
優雅的蓮花蓮葉造型酒標,搭配湛藍透亮的酒瓶,彷彿整株蓮花蓮葉漂浮於水面,從外觀就就能感受到酒的香氣四溢及優雅感,此..
$2,540 $2,980