酒品

輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味，尾韻回甘、平衡感絕佳。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料米：人心地、美山錦、山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml / 1800ml產品特色 讓日本人有與森林共存的強烈意識的就是樽酒。 輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味、甘味，形成絕佳平衡，尾韻回甘。飲用Tips 建議搭配烤物、油質或醬汁豐富的串燒料理。酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，..

白麴的清爽酸味與口感，特別適合搭配牡蠣和海鮮，如同鮮榨果汁般鮮美，就像享用白葡萄酒一樣享受。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：國產米 酵母：廣島縣酵母 精米步合：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 採用白麴釀造出有如檸檬般的清爽滋味，尾韻纏繞淡淡米旨，能夠襯托出牡蠣及海鮮的鮮美，低酒精加上高酸度造就了輕快口感，不僅適合搭配日本料理，和義式料理、法式料理也十分對味，推薦充分冰鎮後使用白葡萄酒杯飲用。獲獎紀錄2022年 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 2021年 西班牙CINVE 日本酒・燒酎部..

尾韻溫和乾淨，是可以溫酒飲用的純米吟釀！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料：國產米 精米度：60% 容量：750ml 日本酒度：未公開 酒精濃度：15%產品特色 富有洋梨的香氣，入口從豐富的旨味在口中散開，尾韻悠長卻乾淨！ 無論是冰飲或是溫熱飲用都很適合。獲獎紀錄 全米日本酒鑑評會2018 & 2017 金賞 SAKE COMPETITION 2018 GOLD AWARD 受賞 KURA MASTER 2017 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水..

在瓶內二次發酵釀造而成的氣泡純米酒，以絕妙比例，調和米的淡雅甜味和高雅酸味。產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：Akebono 日本酒度：-50 酵母：岡山白桃酵母 精米步合：70% 酒精濃度：5.5% 容量：250ml產品特色 裝瓶後繼續發酵所呈現出的天然微碳酸感。輕柔的沙沙泡沫感受在口中慢慢散發。舒爽而天然的酸味與甘甜完美結合，氣泡輕柔持久。是款輕鬆而無負擔的發泡性清酒。獲獎紀錄 2021 WGO氣泡清酒部門 最高金賞飲用Tips 冰飲。風味爽口不甜，除了當作餐前酒之外，亦適合作為配餐酒。 它和麻婆豆腐、糖醋排骨等..

詢問度超！高知酵母 CEL24 釀造酒款，溫和酸度、華麗香氣。產品資訊 品牌：有光酒造 產地：日本 高知縣 使用米：阿波山田錦 精米歩合：50％ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 「安芸虎 純米大吟釀 CEL-24」是有光酒造廠首次使用高知酵母 CEL-24 所釀造的酒款，並以高知縣出身的日本植物學之父牧野富太郎博士所命名的「匂立坪菫」(翠峰堇菜) 作為酒標設計時的靈感來源。高知酵母 CEL-24 由來的清爽酸度和華麗香氣搭配上 50% 精米的阿波山田錦，釀造出華麗甘口的純米大吟釀。柔順的口感、華麗的香氣、溫和的酸度，是日本酒愛好者或是日本酒的初學者都能..

設計的概念是「一小塊威士忌」！於1985年推出，是 Nikka 威士忌在海外最暢銷的產品。產品資訊 品牌：宮城峽蒸餾所 產地：日本 宮城縣、北海道 酒精濃度：51.4% 酒款容量：500ml產品特色 其調和原酒來自旗下宮城峽和余市蒸餾廠，酒液直接注入橡木桶內陳年釀造並直接裝瓶販售，因為沒有過濾而得名，其特別的四方型設計瓶身與酒標文字，簡單敘述展現了簡約強烈的日式風格，包裝盒對角線的設計發揮了日本的摺紙工藝。 這款威士忌的開發旨在呈現如「從桶中取出」般的完整風味和豐富感，而這種從桶邊取出的味道通常是只有調酒師才能嗅聞和品嚐到的。這個複雜的配方是通過混合超過100 種不..

木質調香氣，餘韻縈繞久久。獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊 品牌：養命酒製造容量：300ml產品特色 香之雫琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒（Craft Gin），價格較實惠的「香の雫（かのしずく）」使用檸檬皮等11種植物原料，香氣如同像新綠的森林一般，令人耳目一新，並具有細膩的甜味和令人愉悅的口感，餘韻猶存。適合作為精釀琴酒的入..

必試！非常耐喝的貴釀酒，甜度、酸度平衡地很好，多種溫和的甜蜜滋味集合在此。產品資訊 品牌：美吉野釀造 產地：日本 奈良縣 原料米：奈良縣產 契約栽培米100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：無添加 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以「水酛」為基礎的貴釀酒釀造方式，再度進化打造出濃密迷人的酸甜感。 飽滿的酒體帶有紅棗桂圓茶、龍眼乾、蜂蜜、焦糖、森永牛奶糖等香氣，酸酸甜甜香香的滋味，讓人感到幸福。飲用Tips 冷飲、常溫、溫飲。 搭配料理：甜點、草莓+馬斯卡彭起司、蜂蜜+卡門貝爾起司、帶鹹的肉類料理。搭麻辣..

台灣到貨僅180瓶。開運招福、財富環繞，送禮首選！產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 種類：單一麥芽威士忌 酒精濃度：43% 酒款容量：700ml 㽪品：購買即贈專屬「大黑天」陶瓷杯墊產品特色 七福神の大黑天 (財富法相) 開運招福之神大黑天是印度「大自在天」的化身，原為守護佛法的神，後來與日本緣結之神「大國主命」結合『慈眼視眾生，福壽海無量』成為福神。大黑天在日本不僅是佛門的護法，也為掌管農業五穀豐收及財富。其形象通常是左肩背布袋，右手持萬寶槌、腳踩米袋、面帶微笑，能肥沃土壤豐足食物，傳統的豐饒與財富之神。 在日本傳統的神道文化裡流傳著許多不同..

如同在品嘗白葡萄酒一般的風味！甜度適中、酸度清爽，即使是不喜歡清酒的人也會喜歡它。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒精含量：13% 原料米：秋津穗 精米步合：70% 容量：720ml產品特色 如同在品嘗白葡萄酒一般的風味！ 跳脫風之森經典的鮮甜口感，混合著青草與白花的香氣，這款ALPHA1 DRY抑制了酒體甘甜的程度，如果喜歡青蘋果、奇異果這類酸度較豐沛的水果類，那一定會喜歡這款ALPHA1 DRY！ 鮮明的酸度更顯酒體的清爽碳酸口感，尾韻簡潔又俐落，這款作品有著與一般日本酒截然不同的風格，單飲能感受其優秀的果酸味，做為搭餐酒則與料理的香氣相輔相..

購買朱雀限定版贈送專屬【 朱雀焰火限量杯墊一枚 】產品資訊 品牌：MARS 鹿兒島津貫蒸餾所 產地：日本 鹿兒島 種類：單一麥芽威士忌 桶型：バーボン (波本桶)、シェリー樽 (雪莉桶)酒精：50% 容量：700ml產品特色 2016年11月在本坊酒造発祥の地 鹿児島県南薩摩市加世田設立了津貫蒸溜所 (Mars Tsunuki Distillery)本坊酒造在津貫已有140多年的歷史。 津貫蒸溜所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水，石藏樽貯藏窖位於盆地地形內，夏季炎熱冬季極為寒冷。2016/17年度蒸餾後的新酒，在波本桶與雪莉酒桶中熟陳在2024年裝瓶之前，蒸溜所的..

使用天然乳酸菌釀造，賦予其清爽平衡的酸度，餘韻清爽，即使風味濃郁，也不會讓人感到厭倦。產品資訊 品牌：遠藤酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：-1.7 酸度：2.3 酵母：酵母1401號 精米度：59% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 彗星系列中首次採用生酛技法的限定作品-國泰樹(台灣限定暱稱)，使用長野縣產美山錦100％釀製，並搭配協會酵母1401號（金澤酵母），開瓶就有果香和蜜甜的吟釀氣息，入口濃醇卻不厚重，生酛特有的酸韻柔和細膩，帶來醇厚卻清爽的質感，尾韻像彗星一樣清爽俐落，怎麼喝都不膩。飲用Tips 這種酸度與..