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百春 WHITE 白鞠 直汲 純米吟釀
-19 %
展現了白麴特有的乳酸甘味,令人著迷,強烈的酸味令甘味浮現出來。 入口具微碳酸的口感,尾韻帶柑橘。產品資訊 品牌:小坂酒造場 產地:岐阜縣 原料米:五百萬石 精米步合:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 展現了白麴特有的乳酸甘味,令人著迷,強烈的酸味令甘味浮現出來。 「直汲み」這一特點酒直接從槽口裝瓶,帶來了「現場感和氣泡感」,同時存在於瓶中。 入口具微碳酸的口感,尾韻帶柑橘,西柚般輕澀,令酒體平衡度更上一層。清爽的酒體配合明顯的酸度,甘酸並存讓人胃口大開,是一款餐前必備的絕佳飲料。飲用Tips 這款酒香氣溫和,10號酵母帶來的果香帶來..
$1,530 $1,900
笑四季 生酛純米大吟釀 Sensation White 生酒
-8 %
以天然乳酸菌釀製酒母,集甜美果香及清爽酸香於一身,平衡得很好。產品資訊 品牌:笑四季酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:山田錦 酵母:K1001 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 細膩的甜味融入彈珠汽水般的果香,並點綴著柑橘般的清爽酸度,帶來滑順而輕快的口感,顛覆傳統對生酛的印象。無論是單飲,或搭配沙拉與雞肉料理,都能展現其獨特的風味魅力。飲用Tips 冷飲享受輕快爽口的體驗,或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度,這款初搾酒都能展現季節限定的鮮嫩魅力。酒造介紹 笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治2..
$1,550 $1,680
甘美花蜜般的甜香,以及黑櫻桃等水果的濃郁香氣,溫潤微甜、不過於苦澀的味道。產品資訊 品牌:金ケ崎薬草 產地:日本 岩手縣 原料:紅茶(鹿兒島紅富貴茶葉、和紅茶)、釀造酒精、甜菜糖 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 「享受和紅茶的純粹風味」以被譽為和紅茶之王的品種「紅富貴」為主,精選多種鹿兒島產茶葉調配而成醇厚茶香的紅茶酒。 散發如花蜜般的甜美香氣,並帶有黑櫻桃等果實般的醇厚風味。 無論是餐後、夜間小酌,還是輕鬆的早午餐時光,都是一杯恰到好處的選擇。搭配燒菓子或蛋糕等甜點,更是絕妙組合。也推薦加入牛奶一同飲用!飲用Tips 非常適合搭配早午餐、..
$1,480
果香和溫和的香氣非常適合搭配肉類菜餚。與烤肉、牛排等肉類的風味相協調。產品資訊 品牌:遠藤酒造場 產地:日本 長野縣 原料米:廣島縣產八反錦 日本酒度:-7 酸度:2.4 酵母:協會6號 精米步合:59% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 染指完協會6號酵母彗星系列這次對八反錦出手了!特地蹭了英文標記為88P的霍威爾彗星來湊個888也是很淘氣。由於本身就具有乾淨酒質及些許青草風味的香氣的特性,酒米的適應性也高,八反錦的高CP值很長被作為高級搭餐酒的原料米。飲用Tips 冰飲。適合搭配燒肉或牛排等具 有豐富旨味的肉類料理。酒..
$1,890
品牌: 山岡酒造
低酒精度,紅麴發酵呈現柔美的粉紅色!酸酸甜甜,輕盈酒體適合想要輕鬆品飲的人。產品資訊 品牌:山岡酒造 產地:日本 廣島縣 原料米:廣島縣産 新千本 日本酒度:-12 酸度:1.6 酵母:No 5 精米步合:麹・掛米60%・紅麹90% 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 口感輕快的低酒精純米發泡濁生原酒,具有紅麴發酵後的柔和粉紅色澤和清爽的酸味。 原酒的濃郁味道與肉類等西餐非常搭配。這款輕快的發泡生酒也非常適合不太能喝酒或平時不太接觸日本酒的人。飲用Tips 濃鬱風味非常適合搭配肉類菜餚等西餐。酒造介紹 山岡酒造實踐著「伴..
$1,560
夢幻酒米山田穗釀製,風味濃郁口感優雅。產品資訊 品牌:永山本家酒造產地:日本 山口縣 原料米:兵庫縣多可地區山田穗 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用酒米之王"山田錦"的媽媽,有夢幻酒米之稱的"山田穗"所釀製, 有著濃郁豐富的香氣、帶有優雅的質感。酒造介紹 永山本家酒造於1888年(明治21年)創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄,全面採用酒造自家栽植的酒米,以藏人的熱情與專注,釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..
$2,940
十六代九郎右衛門 純米 山惠錦 低酒精原酒
新上架 -9 %
入口後,令人愉悅的荔枝般果香縈繞不散,酸度在口中迸發,帶來多汁的口感,充分展現了山惠錦的輕盈清爽特質。產品資訊 品牌:湯川酒造店 產地:日本 長野縣 原料米:山惠錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:65% 酒精:14%(每年釀製成品酒精濃度略有不同,今年為14%) 容量:720ml產品特色 略帶甜香,讓人聯想到杏子和荔枝的味道。 入口時帶有精緻的甜味和多汁的酸味,還能感受到透明感和輕快感。儘管酒精度較低,但具有適度的濃郁感,輕盈和美味的平衡非常好。口感輕快,收尾清爽,餘韻中留下了一絲微甜和微酸的味道,非常美味。飲用Tips 冷飲、常溫。 ..
$1,490 $1,640
【Tomu 望山穗 × PASSIONGO! 聯名款】望山穗 百香小米氣泡酒 (24入)
-10 %
品牌: 望山穗
鮮果飽滿色澤!熱帶果香奔放,入口酸甜生津,清爽解膩。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:花蓮小米、南投埔里百香果 酒精濃度:8% 容量:330ml * 24產品特色 Tomu 望山穗與在地果創品牌 PASSIONGO! 沛盛果,跨界推出年度風土聯名新品——百香小米氣泡酒。嚴選台灣在地友善耕作的優質果實,將土地的甘甜與釀造工藝完美結合,帶給您最純粹、無負擔的自然微醺體驗。『 風土凝聚,果香綻放 』 選用 PASSIONGO! 沛盛果專注培育、安心契作的頂級百香果,將陽光孕育出最完美的酸甜黃金比例,揉入土地孕育的小米精釀中。開瓶瞬間,鮮亮奔放的熱帶果..
$5,400 $6,000
品牌: 花泉酒造
香氣迷人,甘美滋味,餘韻綿延繚繞。產品資訊 品牌:花泉酒造 產地:日本 福島縣 原料米:福乃香(麴米)、福乃香(掛米)、ヒメノモチ(四段米) 酵母:うつくしま夢酵母 精米度:50% 酒精度數:15% 容量:720ml產品特色 使用福島縣開發的酒米「福乃香」釀造,散發如哈密瓜般的迷人芳香,在柔軟的口感中可感受到清爽的甘甜滋味,四段仕込釀造帶來獨有的優雅旨味與層次感,逐漸渲染整個口腔,馥郁的餘韻綿延不絕。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 花泉酒造位於福島縣南會津町的南鄉地區,周圍被一千五百公尺的群山環繞,每年冬季都會降下2公尺左右的大雪,是日..
$1,650
SEASONAL EDITION 季節限定版 青橙
-11 %
酒廠首款季節限定版!發散現刨青柑橘果皮的清新香氣,可感受柑橘微苦與草本清涼交織,尾韻則帶有柔和花香。產品資訊 品牌:熱海蒸餾所 產地:日本 靜岡縣 原料:青橙、杜松子、檸檬草...等(共6個品種) 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色 釀酒師釜谷(Kamatani)表示:「我將青橙的青澀香氣和果皮的微苦與青橙的清新和稚嫩融合在一起。」這款琴酒展現了充滿希望的明亮色澤和縈繞不散的藍色——一種略帶懷舊的景象。 這款酒採用的植物原料是熱海地區契作的未成熟橙子,這些橙子不使用農藥或化肥。為了凸顯橙柔和的苦澀和清澈的青草香氣,酒液經過緩慢而細緻的蒸餾。 酒體以國產米..
$2,050 $2,300
品牌: 福田酒造
香氣華麗,米香與旨味相得益彰,口感均衡,適合作為餐前酒冷飲享用。入口時,能感受到華麗的吟釀香氣,隨後是愉悦的酸味,令人回味無窮。產品資訊 品牌:福田酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:山田錦 精米步合:38% 酒精濃度:17% 容量:720ml / 1800ml產品特色 採用酒米之王「山田錦」釀造! 以高雅沉穩的香氣,漂亮的餘韻在日本各大清酒比賽中受到很高的評價。 日本最西端酒藏的最高傑作,以契作栽培米與軟水釀製,擁有花果香並與 Umami 構成巧妙平衡。獲獎紀錄2025年 IWC 大吟釀部門 金賞 全国新酒鑑評会金賞 2017年..
$2,200~$4,300
京都琴酒 香料 SiCX Kyoto SPICE MAGIC GIN(禮盒版)
-10 %
香料系風味,層次濃郁、尾韻溫暖。這款琴酒專注於香料的多種健康益處,僅選用27種不同的香料精心調製而成,讓您直接體驗香料的芬芳。產品資訊 品牌:SiCX 京都蒸餾所 產地:日本 京都 原料:杜松子、黑檸檬、幾內亞胡椒、荳蔻、丁香、肉桂、芫荽籽、生薑、粉紅胡椒、衣索比亞荳蔻、蒂穆爾胡椒、巴塔克胡椒、塔斯馬尼亞胡椒、蒂米茲、馬鞭草胡椒、蓽澄茄胡椒、八角、小辣椒、甜辣椒、日本胡椒、中國胡椒、墨西哥辣椒、艾草。 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色 我們的「香料魔法」金酒融合了27種香料,打造出辛辣而優雅的風味。首先,您會感受到柑橘檸檬的清新香氣,隨後辛辣的酒體逐漸顯現..
$1,890 $2,100
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