酒品

溫柔的延續～花果香氣，並與米旨鮮味構成巧妙平衡。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 日本最西端酒藏的最高傑作，以契作栽培米與軟水釀製，擁有花果香並與 Umami 構成巧妙平衡。獲獎紀錄2025年 IWC 純米大吟釀部門 銅賞 2017年 福岡国税局新酒鑑評会 金賞 全国新酒鑑評会金賞飲用Tips 建議冷飲，適合搭配白身魚生魚片、雞肉、冷豆腐。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！ 福田酒造創..

藤平酒造主力銘柄「福祝」古酒為基底，帶有成人口感的時光精華的酒！產品資訊 品牌：藤平酒造 產地：日本千葉縣 原料：白加賀梅、福祝純米古酒 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 採用最高等級梅酒用梅『上州白加賀梅』。以福祝獨門三年純米古酒釀製。含在嘴裡能感受到酸味及甜味，苦味慢慢浮現。飲用Tips ※ 適飲溫度：可加冰塊、蘇打水、熱水飲用飲用Tips 水，是日本酒的生命，福祝釀造時所使用的是日本百大名水之一的「久留里名水」，一貫地手工釀造。盡量不使用機器、而是用更多的熱情釀造每一瓶「有趣的」《福祝》，如此堅持的福祝創業已超過三百年。..

低溫釀造，風味柔美！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：40% 容量：750 毫升 酒精度數：17%產品特色 精米步合40%的酒造好適米山田錦，以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔的陽光包圍著柔軟的味道與清爽香味的大吟釀。 如同桃子般的華麗香氣。適合搭配使用橄欖油的沙拉與烤蔬菜溫沙拉、新鮮乳酪、沙丁魚與鰤魚、鮭魚。獲獎紀錄 榮獲2020年 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下) 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司..

花香醇厚、香氣濃郁，具有深度及奢華的享受，彷彿置身於肥沃的梅林之中。產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：梅（和歌山縣）、釀造酒精 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 日本皇室御用品牌，石神地區最高峰的梅酒隨著時間越長，其味道越沉重及豐富，彷彿置身於肥沃的梅林之中，令人心曠神怡，具有奢華和放鬆的感覺。 熟成後含有濃郁的煙燻香氣及果味的回甘，整體花香醇厚、香氣濃郁，具有深度及奢華的享受。完全成熟的紀州南高梅，以頂級之「和三盆」糖，收穫後24小時內，經過漬好及開始在木桶中，進行浸泡陳釀一、三、五年以上。飲用Tips 冰飲，或以氣泡水、冰..

想要調製一款特別的、濃郁又柔和的黑巧克力利口酒，與自己或愛人共度甜蜜時光，選它就對了。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料：Sirene Chocolate 酒精濃度：25% 容量：750ml產品特色 來自酒廠主人的浪漫 —— 希望能和喜愛的人一起，用一款 醇厚且細緻的黑巧克力酒來紀錄當下的幸福一直是 Jason 及 Alayne 所嚮往的，於是他們邀請了加拿大當地的工藝巧克力品牌 Sirene Chocolate 一起實現他們的心願。 使用道德採購及負責任種植的可可製成，口感柔順，入口帶點柑橘果乾、太妃糖香甜的氣息，中後段則是黑巧克力成熟的皮革及堅果..

具有愛媛酵母的優雅香氣，以及略dry、清爽的餘韻，口感清澈、圓潤。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：山田錦、松山三井 日本酒度：+5 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 香氣優雅，餘韻犀利而清爽，口感柔滑，味道淡麗而有旨味，是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。飲用Tips 適合冰飲～溫飲，適合生魚片、烤魚、高湯料理等。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町，於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身，在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的..

具有清爽口感的招牌 Dry Gin。香氣撲鼻，讓人想起在森林中漫步，口感清爽。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、烏樟、日本柳杉、日本活血丹、鼠尾草 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色野澤溫泉工藝琴酒（NOZAWA GIN） 野澤溫泉基本款 Dry Gin，琴酒清爽的口感人見人愛，芬芳的香氣彷彿置身於森林之中，杜松子、雪松和檸檬的風味使尾韻餘韻繚繞。 烏樟 野澤溫泉工藝琴酒所使用的烏樟，都是從蒸餾所的花園中手工摘取，烏樟以具有豐富香氣，並以其鎮靜作用和抗菌作用聞名。華麗而甜美的香氣也為野澤琴酒增添了高級感。 日..

「夏嶺（なつね）」是表示夏季山景的季語，指的是被翠綠覆蓋、清涼宜人的山的模樣，清爽的薄濁酒，請充分冰鎮後享用！產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 日本酒度：-9.8 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 這款酒口感細膩怡人，帶有清爽的蘋果味，是夏日的完美選擇！酒精度約13%，即使在炎熱的天氣裡，也清爽易飲。此外，由於僅經過一次低溫殺菌的製程，讓它的甜度和柔和擁有絕妙的平衡。其清爽的餘韻也令人回味無窮。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額..

使用靜岡自豪本地酵母，呈現細緻溫和的水果透明感產品資訊 品牌：英君酒造 產地：日本 静岡市 原料米：山田錦 日本酒度：-1 酸度：1.6 酵母：靜岡5MT14 精米歩合 ：55% 容量：720ml 酒精濃度：15%產品特色 選用酒米之王「山田錦」釀製而成，開瓶即能聞到洋梨般的輕盈果香，靜岡本地酵母「5MT14」散發出濃郁的紫葡萄香氣，純淨水果感酒體，且帶著溫和的甘甜，配合山田錦細膩的米旨味，吟釀香在鼻腔中蔓延，令人回味無窮。酒造介紹 英君翻譯為英國大師呼應明治維新為日本開啟的新氣象，意旨在當代高度競爭的社會諸君必須不畏強權迎接挑戰。 釀造..

突破食用米被認為不適合釀酒的框架，以嚴謹的發酵管理和獨特的酵母釀造工藝，賦予了酒體清澈的甜味和酸味。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麴米50%、掛米90% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 具有碳酸感與俐落的口感，十分易飲！ 透過嚴密的發酵管理與獨特技法，最終呈現出澄澈的甘味與酸度，俐落收尾。「空我（くうが）」源自佛教用語「我空（がくう）」，意旨「人的身心使由因緣和合暫時生成，並無一個永恆不變的我存在其中」，所謂「空」，亦可理解為「無」。飲用Tips 起司、肉類料理，..

清爽的餘味，展現余市風土，氣泡感、辛口，優雅而天然。產品資訊 品牌：CAMEL FARM Winery 產地：日本 北海道余市郡 原料：(藍佛朗克)BLAUFRÄNKISCH 100% 酒精濃度：12.5% 容量：720ml產品特色 為了引導出 BLAUFRÄNKISCH 此一品種的特性，採用「夏馬槽法(酒槽發酵法)」進行二次發酵釀製氣泡酒，過程中完全不添加糖，將 Camel Farm 式的風土表現發揮得淋漓盡致。 極其細緻的氣泡綿延不絕，隱約洋梨、白桃、鈴蘭般甜蜜芳香和葡萄柚、蜜柑等柑橘調清爽果香交融，甚至是一點像月桂樹的辛香調，口感有如檸檬、葡萄柚、青蘋果等果..

酸度夠，香氣飽，酸酸甜甜的草莓醬鮮味入瓶，加牛奶或同酒造優格酒超好喝，幸福感滿溢。產品資訊 酒造：鳴門芋屋 產地：日本 福島縣 原料：草莓（德島縣產）、釀造酒精、糖類 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 使用精心挑選的整顆新鮮草莓。採用了僅從自然抽出的果實提取物，而不是擠壓草莓果實，以此來奢侈地製作出新鮮且豐富風味的草莓酒。草莓味道豐富濃郁、香氣清甜。酒造介紹 創立於1994年，使用地瓜製造糖果、食品和燒酒。..