酒品

有如喝蘋果汁般的多汁與清爽，低酒感，很適合初接觸新酒的朋友飲用。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：ひとごこち 日本酒度：-18 酸度：3.1 精米步合：65% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用長野縣特有的酒米－人心地，搭配長野縣研發的酵母－「長野Ｒ酵母」釀製。 「長野Ｒ酵母」於發酵時會產生大量的蘋果酸。因此，此款酒的香氣濃鬱、口感酸爽。酒精濃度僅13％，口感清爽易飲，酸度宜人，非常適合暢快飲用。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..

不勝酒力的你也能輕鬆享用！送禮的時尚選擇，小酌的完美氛圍。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 產地：日本 岐阜縣 Low CHAIR 原料米：岐阜飛騨誉100% 日本酒度：-76 酸度：4.2 酵母：7號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：8% 容量：300ml High CHAIR 原料米：岐阜飛騨誉100% 日本酒度：-7 酸度：1.7 酵母：7號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：300ml產品特色 享保5年（1720年），江戶時代創業的奧飛驒酒造。位於岐阜縣飛驒金山持續守護著300多年的歷史釀酒的傳統。多年經驗中培育出的釀酒技術同..

超限量品項！超新鮮感的雄町風味。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：雄町 日本酒度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用岡山縣產雄町米，精米至50%。將榨取後的新酒原封裝瓶，呈現出充滿季節感的奢華純米吟釀生酒。 將雄町特有的濃郁甘旨風味，透過絕妙的平衡感精緻表現的極上逸品，是人氣極高的 AKABU 限定酒款。入口時伴隨著清新的微氣泡感，濃厚的旨味與甜味在柔和的口感中逐漸展開。濃密香味中隱約透出的酸度，巧妙地賦予整體風味鮮明的層次。將雄町特有的醇厚風味以絕佳平衡精煉呈現。尾韻則是輕柔甜美、如雲般飄逸，是一款..

獨特酵母創造出豐沛香氣，吃海鮮就搭它！產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：+4.5 酸度：未公開 精米步合：55% 容量：1.8L 酒精度數：15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母，奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富，是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪..

限量版燒酎！保留了食材的鮮味，也增添了清涼、光澤的感覺。即使與蘇打水混合也能享用。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：黄金千貫、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 由渡邊兄弟聯手精心打造限定作品「Shochu Bros.」，著重於表現原料的飽滿風味，即使進行各種勾兌方式依然不減鮮明色彩。使用自社栽培黃金千貫，散發清涼感香氣，入口感受細緻，隨後甘甜焦香的風味逐漸擴散開來。飲用Tips 加冰塊喝、還是兌熱水喝都很美味，也適合兌氣泡水增加清爽易飲口感的同時亦展現香氣的複雜層次以及綿長餘韻。酒造介紹 唯一用風土條件來..

薄濁酒鮮味及略帶甜味的享受！當地銷售人氣王，季節限定，搭配醬香甜膩料理也可以。產品資訊 品牌：はさまや酒造店 Hasamaya 產地：日本 宮城縣 原料米：宮城県産蔵の華 日本酒度：+3 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款冬季限定酒在榨取後，趁著酵母還充滿活力時，將酒渣與酵母一同瓶裝。 活躍的酵母生命力和「蔵の華」米的飽滿鮮味在口中展開。您可以享受到穿透鼻腔的清新香氣和略帶甜味的順喉感受。 可以搖晃瓶子混合酒渣飲用，也可以謹慎倒出上層清澈的部分單獨品嚐。酒造介紹 宮城之寶:くりこま高原的歷史釀酒藝術 宮城縣..

使用富士山山泉水，於波本桶陳桶，帶有香草及焦糖香氣。產品資訊 品牌：韮崎御勅使蒸餾所 產地：日本 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 這款威士忌是由世界各地精心挑選的原酒，由大師調酒師巧妙地混合調配而成。 作為威士忌的主要原料，採用了日本人的主食「米」(開發出了以米製成的威士忌)。 在陳年過程中，使用了美國產的「波本橡木桶」。在波本桶中陳年的威士忌會轉變成帶有香草和焦糖等甜味風味的同時，也帶有煙燻味道。飲用Tips 加冰塊品嘗其香氣和風味，也可將其製成 High ball，使其香氣更加突出，並享受到不同的風味。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式..

如白葡萄酒般酸甜清爽，酸甜感在口中蔓延開，感受優雅蘋果香氣。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：佐賀縣產米 日本酒度：-16 酸度：3.6 精米度：60% 酒精濃度：14% 容量：500ml產品特色 特別純米酒於精米步合的要求與純米吟釀相同。甜度和酸度完美協調！ 獨創的釀造方法製成「蘋果酸高產酵母」，特徵是酸度約為普通純米酒的2至3倍，並且產生了精緻優雅的蘋果香味。酸甜爽口的酸度像甜白葡萄酒一樣。飲用Tips 就像葡萄酒一樣搭配食物或純飲。極為推薦給女性酒友。酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣，宗政酒造是在19..

推薦給喜歡湯割的酒友！產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：25%產品特色 設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米，仔細去除米粒的脂肪等雜質，並加入紫芋，使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips 以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配，也非常適合以千代香盛裝加熱，口感更溫潤。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，..

KURA MASTER 2017 金賞！產品資訊 品牌：八海釀造 產地：日本 新潟縣 容量：720ml 酒米：五百萬石 精米步合：60% 日本酒度：±0 酸度：1.4 酒精濃度：15.5%產品特色 以八海山系地層伏流水，通稱「雷電樣清水」的珍貴軟水釀造出的特別純米酒，酒質柔和，辛口適度，順暢而不膩。 除了搭配壽司或生魚片外，運用在中華料理中也非常合適，可說是百搭酒款！飲用Tips 適飲溫度：冷飲、常溫、溫飲 搭餐建議：洋蔥湯、蛤蜊巧達湯、骰子牛排酒造介紹 創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味的越光米聞名之區..

全程手工製法，用全量白下糖代替冰糖！產品資訊 品牌：西野金陵酒造 產地：日本 香川縣 原料：日本酒、梅子、白下糖 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 選用江戶時代流傳至今的古法釀造而成，與一般梅酒不同，白下糖梅酒帶的是烏梅香氣。 白下糖比一般黑糖口感細緻高雅並含有糖蜜與礦物質。 使用當地產的梅子與金陵酒造的清酒全程手工製法，也因為用「白下糖」代替冰糖，口感高雅。「白下糖」與梅子纖細優雅的香氣更是令人印象深刻。飲用Tips 加冰塊、加熱水、加香草冰淇淋飲用。酒造介紹 創業於1789年。作為讚岐的金比羅酒專注品質220余年，傳承著..

2011日本梅酒大賞第一位的殊榮。產品資訊 品牌：山口酒造產地：日本 福岡縣 原料：梅子、粕取燒酎、砂糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成，此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮，天然滑順的口感，濃郁的梅肉風味，像品嘗酸梅果汁般的順口。 建議加上冰塊後享用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為"庭之鶯"。..