酒品

土產土法，有機JAS認證，一田一釀。 融合和梨與青蘋果的果香，帶有淡淡的哈密瓜韻味。產品資訊 品牌：高橋庄作酒造 產地：日本 福島縣 原料米：會津若松產 五百萬石100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「羽黑前27」是第二塊有機JAS認證田地(2007)，雖然肥料保留率不高，但田地鬆軟且四通八達，生長出中等粒度、稍硬的五百萬石。 融合和梨與青蘋果的果香，帶有淡淡的哈密瓜韻味。口感清盈，清爽的甜味，酸度纖細，尾韻帶有柔和的苦澀感，使整體風味更加鮮明，展現有機土壤累積的美好韻味。飲用Tips..

獲得燗酒最高金賞！風味豐富又達到完美平衡之品。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき(山形縣產) 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 五段仕込獨有的甘甜醇厚、口感濃郁的甘口純米酒。是甘甜中帶著清爽口感的純米酒。 參考江戶時代清酒的味道，重新融入現代風味的純米酒。在日本酒製作醪的過程通常都是三段仕込：以三階段分別加入「酒母+米麴+蒸米」，對於酵母給予較好適應的環境變化，是一種不損害其活性的製法。這款分成五次所製作的純米酒，巧妙地將米的旨味與酸味達到完美平衡的一款純米酒。得獎紀錄 第5回 KAN SAKE ..

七賢經典之作，酒體淡雅、雅麗。產品資訊 品牌：山梨銘釀產地：日本 山梨縣 酒米：夢山水 (山梨產) 釀造用水：甲斐駒ヶ岳の伏流水 日本酒度：1 酸度：1.4 精米度：57% 酒精濃度：15% 容量：300ml / 720ml / 1.8L產品特色 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米吟釀。酒如其名，為爽身淡薄型。 因為酒身較淡，為了讓酒味更香更濃，酒廠進行了長期的低溫發酵管理。味道雖然不浮華但又不失雅麗，是七賢多年來的經典之酒。獲獎紀錄 ★ 2014 International SAKE Challenge 銀賞 ★ 2017 Internati..

溫和辛口感，強壯酒體，尾韻存在感強，具有蘋果蜂蜜的甜味，隨後散發辛口感。產品資訊 品牌：福井彌平商店 產地：日本 滋賀縣 原料米：山田穂 日本酒度：10 酸度：1.5 酵母：9号酵母 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 肉食系列具有出色的標籤設計，是由插畫家/圖形設計師「瀧川裕恵」的設計。 超人氣的肉食系純米酒包括三個概念：「碳酸感、辛口、強壯」是一支充滿活力的酒款。 溫和香氣的辛口酒，入口具有直汲才有的躍動氣泡感，氣泡感過後帶來順口的尾韻。 酒體就像酒標一樣，是一款心裡 滿了熱血野心，既冷靜又有洞察力『緋熊』的特徵。..

清爽的果香、酸味與白蘭地的果香融為一體，香氣優雅，口感醇厚，是一款高級梅酒。產品資訊 品牌：本坊酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：梅果實 (信州產竜峡小梅)・白蘭地・ 糖類・蜂蜜 酒精：14% 容量：720ml產品特色 白蘭地為基酒釀製而成，酒液濃稠，深琥珀色澤。 顏色是明亮的金色。紅色漿果的香氣，帶有大量成熟的李子和櫻桃的味道，它具有優雅、清爽的餘味。 木質調香氣與風乾葡萄風味明確，近似貴腐的甜潤口感，隨白蘭地獨特的芳香配上梅子的酸香味在口中舒展，帶來頂級的梅酒體驗。飲用Tips 直接冰鎮飲用，也可以加冰塊享用。或是依據喜好加氣泡水或水飲用。..

不喜歡清酒的人會對清酒改觀喔！將清酒和冰塊放入玻璃杯，然後加入蘇打水，製成清酒 high ball，果味濃郁，甜美。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：-32 酸度：2.0 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 今天心情有點低落，在微陰鬱的 BLUE DAY 裡適合喝怎樣的酒?將清酒和冰塊放入玻璃杯中，加入蘇打水，做杯清酒 High-Ball。濃鬱甜美的果香，微氣泡的清爽口感。對於不熟悉清酒的人來說，製作成 High-Ball 更容易飲用，讓大家都愛上清酒。 ★ 此系列是中沖酒造的新品..

具有愛媛酵母的優雅香氣，以及略dry、清爽的餘韻，口感清澈、圓潤。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：山田錦、松山三井 日本酒度：+5 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 香氣優雅，餘韻犀利而清爽，口感柔滑，味道淡麗而有旨味，是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。飲用Tips 適合冰飲～溫飲，適合生魚片、烤魚、高湯料理等。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町，於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身，在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的..

優雅華麗的吟釀香氣和順滑的米味使其成為經典的吟釀清酒口味。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 原料米：千本錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：16-17% 容量：720ml產品特色 香氣表現：棉花糖、白花、紅蘋果、水蜜桃、花蜜。 紅蘋果和水梨甜，中段呈現西洋梨和青蘋果酸，酸甜感持續到後段，接著類似橘子白色纖維的微苦味，最後口中會停留圍繞著白桃的甜味。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事研究與人和飲食生活相..

超柔和清酒，享受清新的香氣，醇厚的口味以及發酵過程中產生的碳酸感。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：山田錦 精米步合：40% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 過往在日本酒特定名稱之中，純米酒或是本釀造均能加上個「特別」二字來作為區別，不過吟釀酒一類卻僅用個「大」字來作為區分。因此酒造以此為發想，套用了「Ultra」這字詞作為酒名，來象徵其不凡。 此版本多了一些清爽微氣泡感，仍屬果香調性，混雜著宛若蘋果芯一類氣味、乾果核、米麴、八分熟毛桃、青蘋果一類調性，口感漂亮而俐落有致，酸度表現及整體均衡感頗佳，洋溢著點發泡那般刺激性，無論是..

分兩次加入全黑麴釀製，風味醇厚，加點水就能享受如麥香紅茶的自然甘甜，搭餐完美。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥麴、米麴 酒精濃度：23% 容量：900ml產品特色 這是繼承自天保二年(1831)創業以來，現任第七代社長所研究、開發的一款燒酎。以二段式全黑麴仕入方式讓風味更加醇厚。飲用Tips 冰塊、兌熱水、氣泡水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長..

產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色 無濾過生貯蔵原酒。精心釀造，具有哈密瓜與青蘋果的香氣、清香飽滿且甜而不膩的口感。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一層的健康生活品質。經過了300年的歴史、仍持續傳承著酒造傳統及精神。..

瓜果吟釀香氣加上乾淨酒體，能夠很舒服的飲用，適飲溫度廣，不限四季、搭餐廣。產品資訊 品牌：千德酒造 產地：日本 宮崎縣 原料米：山田錦 やまだにしき 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 宮崎縣唯一酒藏初登台！ 從酒標到外盒都是非常夢幻的粉色～ 開瓶後清雅的瓜果吟釀香氣令人陶醉，整體酒體乾淨細緻，喝下去真的就如同飄在半空中般慵懶與舒服，分不清到時是現實還是夢境。 全面性的品飲溫度，讓喜歡常溫或是天冷加熱都 能滿足，也是市面上少見適合加熱的純米大吟釀。獲獎紀錄 2005年全國酒類大賽 第十名飲用Tips 冷・常温・燗..