酒品
品牌: 無手無冠酒造
可貴的華麗香氣和果香,香氣、味道和酸度達到完美平衡。味道有點濃烈,略帶dry感,推薦冰飲。產品資訊
品牌:無手無冠酒造
產地:日本 高知縣
原料米:吟之夢
日本酒度:+3
精米步合:55%
酒精濃度:16.5%
容量:300ml產品特色
採用吟之夢釀造,吟釀香氣華美優雅,入口滑順且能感受到豐沛的米旨風味,香氣、旨味、酸味三者平衡感兼具,尾韻展現微辛口調性,口感輕快,適合以冰溫狀態飲用。獲獎紀錄
2023 全美日本酒歡評會 「吟釀部門」金賞飲用Tips
建議冰飲,搭配料理:炒魚、爐端燒(香魚和石斑魚)、天婦羅、炸豆腐。酒造介紹
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$720 $800
品牌: 柳田酒造
珍貴水楢桶中熟成,口感柔和,加入冰塊或氣泡水調製飲用,感受迷人香氣。產品資訊
品牌:柳田酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:麥、麥麴
酒精濃度:41%
容量:750ml產品特色
經過減壓蒸餾後儲藏在水楢桶中熟成,擁有輕快柔和的口感、香氣優雅,尾韻縈繞著些微太妃糖和清新辛香調氣息。
可加入冰塊、兌氣泡水調製,平易近人的表現適合搭餐,也非常推薦給烈酒初心者嘗試。飲用Tips
加冰塊、氣泡水。酒造介紹
柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。
由於位於宮崎及鹿兒島兩方文化交流的重要節點,因此,擁有獨特的文化發展與歷史傳承,不僅如..
$1,830 $2,120
品牌: 北台灣麥酒
產品資訊
品牌:北台灣麥酒原料:水、麥芽、柚子汁、糖、啤酒花、酵母酒精含量:4.5%容量:330ml產品特色
摘下,樹上乘風的秋柚,化為,心中悠遊的想望。啤酒的甘醇融入果香,清甜有層次的滋味,來自農人一整年的耕耘來自職人一瓣瓣的將柚肉剝落,來自達人一滴滴的精心釀造,從嘴裡到心裡,感受來自土地的豐饒和美好。飲用Tips
冰飲、加梅酒。酒造介紹
北台灣麥酒是2002年開放民營釀酒產業的精釀先鋒,也為台灣第一家瓶裝精釀啤酒廠,也是台灣精釀啤酒界的驕傲。響亮的名聲背後,老闆且本身也是釀酒師的溫立國為了打造「具有台灣特色」的啤酒日以繼夜、努力不懈地多方嘗試,快要撐..
$130
品牌: 姬泉酒造
清爽中帶著甜味,香氣濃郁,由於無濾過酒體,稍有渾濁和油酯感,加熱水或冰水口感滑順。產品資訊
品牌:姬泉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷(さつまいも)、米麹
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
夏茜是使用被稱為「玉茜」的一種地瓜與白麴釀造,經過常壓蒸餾而成的燒酎。在釀酒人的技術下,保留了玉茜本來的旨味、甜味,口感清爽並帶有華麗的香氣。飲用Tips
純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹
創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。
創業初期是以釀..
$1,500~$2,400
品牌: 千年一酒造
除了醇厚優雅的味道之外,還可以享受純米大吟釀清酒所特有的柔滑口感。產品資訊
品牌:千年一酒造
產地:日本 兵庫縣
原料米:備前雄町
日本酒度:+4.5
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以幻之米「備前雄町」和《古事記》下卷所記載古井中湧出的清水所共同釀製的純米大吟釀。芳醇優雅。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
創業於1875年2月至今已有140餘年(即將邁入150年)的歷史,千年一酒造是在兵庫縣淡路島上唯二的酒造之一。
雖然曾經遭受到阪神大地震的重大打擊,但歷經酒造的重建後,至今秉持著使用著具..
$2,300
品牌: 平孝酒造
與日式料理相配、不搶風味的餐中酒。產品資訊
品牌:平孝酒造產地:日本 宮城縣
原料:兵庫縣產山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米度:50%
酒精濃度:16.5%
容量:720ml產品特色
此款酒雖選用能產生華麗香氣的酵母,但遵守著食中酒的概念。釀製出的香氣沈穩,以餐前酒與餐後酒為基礎,搭配前菜、鹽巴調味的燙青菜、海膽壽司、穴子魚的料理、玉子燒也非常適合。酒造介紹
宮城縣石卷市是在北上河口開通的港口城市,北上河橫貫太平洋和日本東北部。它位於金卡山(Kinka)海岸外,是世界三大主要漁場之一,這裡有冷,暖水流相遇,每個季節您都可以品嚐到美味的..
$2,200
品牌: Whiskey&Co.
香氣清新、口感扎實為其特點,帶有蔬菜根&葉的獨特氣息,與產自橙園農場的甜橙皮微甘美口感。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、薑(根、葉)、甘夏皮、檸檬皮、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、檸檬草、洋甘菊、尤加利、迷迭香、留蘭香
容量:700ml
酒精濃度:47%產品特色
「Water Dragon」追求極致純淨感,充滿穿透力的清爽滋味。為了將多種原料的風味特質發揮得淋漓盡致,以非冷凝過濾處理保留複雜芳香,使鮮爽香氣完美封存於琴酒之中,特別採用靜岡縣三島市產「Yamatsu葉生薑」的根與葉,葉子帶有東方調、根部則賦予清新綠意,加上甘..
$1,350 $1,450
品牌: 八木酒造
山丹正宗的夏季經典單品!口感清爽、淡雅果香,俐落爽快。產品資訊
品牌:八木酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:松山三井
日本酒度:+4
酸度:1.2
精米步合:60%
酒精:14%
容量:720ml產品特色
典型的關西派清酒作品,經典的淡麗辛口風格,喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性,優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織,有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激,搭配微辛口的酒體,最後尾韻的微酸感令人難忘!剛柔並濟為這支作品的最佳註解!飲用Tips
冰飲,適合搭配涼豆腐和夏季蔬菜等夏季食材。酒造介紹
山丹正宗的釀造所,八木酒造部於江..
$1,350
送禮表心意!產品資訊
1. 重量:140公克 2. 尺寸:W19 x H38.5x D9cm3. 材質:牛皮紙板產品特色
你要送禮的酒需要扎實的紙盒保護!島羽提供兩入裝的手提紙盒,可以裝入 720ml 的酒兩瓶,讓你的心意加分,朋友的感動加倍。..
$50 $50
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
威士忌桶陳6年,梅香極為濃郁深沈,每一口每一個細胞都為之驚艷。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精度數:20%
容量:600ml產品特色
限定品!使用櫻尾首批威士忌酒桶過桶的陳釀6年熟成梅酒。
擁有來自威士忌酒桶的新鮮香氣以及極為豐富的味道,可以品嚐到一層層往上疊加的梅香,餘韻繚繞。
櫻尾釀造蒸餾在發行首批單一麥芽日本威士忌後,便將陳年的梅酒放到這些威士忌桶中過桶,因此口齒間更帶有新嫩綠葉、杏子和果醬的豐沛香氣。
桶陳6年不加一滴水釋出,風味清晰綿長,複雜醇厚,酸度明顯、甜度適中,每一瓶都是珍貴無比的有限品。酒造介紹
創造者的感性加技..
$2,500 $2,700