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Big Lost 哲學之覓 蜂蜜酒 Forgotten Philosopher Mead
-0 %
品牌: Big Lost
釀造好的蜂蜜酒桶陳於低度開發、原始又遼闊的高海拔勝地,經過七年時間裝瓶,桶香悠長、甘美絕倫,每一口都如享受暖陽照耀的幸福,每年限量300瓶。產品資訊 品牌:Big Lost 產地:美國 懷俄明洲 原料:山泉水、高山野生蜂蜜、啤酒花 酒精濃度:24% 容量:750ml 保存方式:常溫儲存。開封後,請儘速飲用完畢,或冷藏儲存。產品特色 FORGOTTEN PHILOSOPHER RESERVE MEAD 哲學之覓 古典醇釀蜂蜜酒,只能在台灣買到,年產300瓶。 經過七年熟成,將蜂蜜甘醇與橡木桶陳釀精華融合。入口時,微妙香草韻味與濃郁酒香交織,酒體琥珀透亮,宛如歲月洗..
$12,000 $12,000
愛宕之松 鮮烈辛口 本釀造 1.8L
-8 %
品牌: 新澤釀造
溫柔的香蕉香氣及輕盈的酒體,尾韻帶些許銳利感。 温酒評鑑金賞肯定!產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料米:國產米 日本酒度:+7 酸度:1.7 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 溫柔的香蕉香氣及輕盈的酒體,尾韻帶些許銳利感。特別推薦搭配海鮮類、肉類,輕重調味的料理均可搭配。獲獎紀錄 Oriental Sake Awards 本醸造部門 銀賞 2023 燗酒競賽 Kan Sake Award飲用Tips 冰飲~溫飲。特別推薦搭配海鮮類、肉類,輕重調味的料理均可搭配。酒造介紹 新澤..
$1,900 $2,060
別誂・雅山流 微炭酸生酒 (限定品)
-5 %
雅山流以航空為題材的少量限定品,輕柔吟釀香氣,微碳酸新鮮口感。產品資訊 品牌:新藤酒造店 產地:日本 山形縣 原料米:山形縣產酒造好適米 100% 精米度:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 因為疫情關係,新藤社長特別製作瓶身以航空題材為主題的別誂系列限定商品。 此款酒帶有輕柔的吟釀香氣、飽滿的酒體更保留了初榨酒才能品嚐到的微碳酸感。酒造介紹 創業於明治三年(西元1870年)山形縣。 世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂尖, 是非常困難的。 雅山流系列就是..
$1,850 $1,950
桃子香味在嘴中炸開同時還有微微的米香襯托,沒有絲毫的膩感,選用「日本第一美味」岡山縣特產白桃釀造而成,就像在吃蜜桃甜點。產品資訊 品牌:嘉美心酒造 產地:日本 岡山縣 原料:清酒、白桃、釀造酒精 酒精濃度:8% 容量:500ml產品特色 清酒的鮮味和米香能充分混合到白桃的風味中,形更為細膩和平衡的風格。桃子的風味非常清爽,入口非常順滑,能感到多汁白桃的芳香甜味,桃子香味在嘴中炸開同時還有微微的米香襯托,沒有絲毫的膩感,冰鎮過後大口喝,非常舒爽。飲用Tips 冰飲或加氣泡水。酒造介紹 在生活中,我們是消費者。我們只生產家人想喝的酒。 我們..
$1,200
品牌: 阿部酒造
果香濃郁、爽脆多汁,風味達到酸度及香氣的絕妙平衡。產品資訊 品牌:阿部酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越神楽 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:45% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 新潟酒の陣限定釀造!社長手寫編號與FIRSTCLASS、無加圧直汲み生原酒。 沒有令人感到負擔或不舒服的厚重味道,充滿濃郁果香,清爽酸度,越神樂酒米風味完美的演出。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市,利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法,在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系..
$3,800
品牌: ANTELOPE
使用甜味高,沒有生澀味的紅蘿蔔釀製,外皮毫不浪費烘烤過再加入,完全不敢吃紅蘿蔔的人也可以喜歡上它。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:蜂蜜(緬甸)、高知縣紅蘿蔔、小茴香 酒精濃度:8% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色 高知縣「キセツノオヤサイ葉屋」的胡蘿蔔甜味達到高峰,並散發出濃郁的..
$1,410
宇宙星梅酒
熱門 -17 %
酸酸甜甜的梅酒滋味,多了乳酸飲料的,風味完全不同!帶有些微天然的杏仁香氣,很適合加氣泡水冰飲。產品資訊 品牌:研釀株式會社 產地:日本 福岡縣 原料:本格燒酎、梅子果汁、乳酸菌飲料 酒精濃度:8% 容量:720ml產品特色 以自家製的傳統燒酎為基底,融合了濃郁的梅酒和清新的純白乳酸飲料所組造出的搭餐酒。 乳酸菌的細膩甘酸和令人舒心的梅酒香氣結合,帶來一種新奇卻又似曾相似的味道。讓人在仰望星空時不禁沈浸在美好的回憶中。飲用Tips 在冬天,推薦邊賞夜空邊享用熱燒酎或將其加熱飲用,以感受溫暖又包容的風味;到了夏天,則可透過加冰塊或加入入蘇打水等方式,享受清爽..
$1,080 $1,300
咖啡 + 黑文字 + 茉莉花,口感濃郁。這款手工琴酒入口即化,散發著濃郁的野性香氣,沁人心脾。產品資訊 品牌:深川蒸餾所 產地:日本 東京都 原料:杜松子(馬其頓)、香根草(國產)、冷萃咖啡粉(巴西 x 越南)由 ARISE COFFEE ROASTERS 烘焙,黑文字(新潟)、茉莉花(中國) 酒精濃度:47% 容量:500ml產品特色 以環境友善與資源再生為出發點,利用冷萃咖啡渣,結合烏樟及茉莉花等香料,賦予野性奔放的香氣體驗,入口後從喉間湧上濃郁又深醇的風味、層次感十足。加通寧水增添柔和甜感;加氣泡水則突顯出各原料的香氣輪廓;混合通寧水及氣泡水感受豐富香氣之外也..
$2,400
品牌: 今田酒造
直汲原酒裝瓶後進行瓶火入及瓶儲藏,風味濃郁,卻又帶有八反草米獨有的清爽回味,個性鮮明。產品資訊 品牌:今田酒造 產地:日本 廣島縣 原料米:廣島縣八反草 精米步合:(麴米)50%、(掛米)60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 由富久長復活栽培的八反草所釀造,直汲原酒裝瓶後進行瓶火入及瓶儲藏,因此保有極度新鮮風味,口感溫潤、旨味豐滿,纖細的酸味引人入勝,俐落表現除了能夠搭配和食料理之外,也和使用香草類調味的越式料理十分契合。獲獎記錄2024年 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 2023年 G7廣島高峰會午宴用酒 ..
$1,830
庭之鶯 特撰 O-Toro 梅酒 (おうとろ 有果肉) 720ml
-15 %
品牌: 山口酒造
2011日本梅酒大賞第一位的殊榮。產品資訊 品牌:山口酒造產地:日本 福岡縣 原料:梅子、粕取燒酎、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成,此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮,天然滑順的口感,濃郁的梅肉風味,像品嘗酸梅果汁般的順口。 建議加上冰塊後享用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為"庭之鶯"。..
$1,785 $2,100
品牌: 藤本酒造
口感酸甜適中,帶有柔和的乳酸味!清新爽口,酸甜平衡完美。帶有成熟葡萄般的果香,以及類似乳酸飲料的奶香。產品資訊 品牌:藤本酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:兵庫縣產山田錦 日本酒度:-23 酸度:3.2 酵母:酒造自家酵母 精米步合:60% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛,已經成為每年人氣的定番系列。 在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味,讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。今年的水酛不只有乳酸感強烈的奶油蛋糕香,同時伴有葡萄柚的甜感與恰到好處的乳酸味,明明整體給人一種濃郁渾..
$1,890
清香的鳳梨氣息,果潤旨味,特別推薦給平日少喝清酒的人。產品資訊 品牌:奥羽自慢株式会社 產地:日本 山形縣 原料米:コシヒカリ 日本酒度:0 酸度:1.5 酵母:未公開 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 有機栽種 100%コシヒカリ,新鮮的碳酸感,乎拖出乾爽果香辛口風格。飲用Tips 適合冷飲,搭配壽司、和食。以葡萄酒杯品飲為佳。酒造介紹 奥羽自慢早於 1724 年創立,位處於日本山形縣鶴岡市內,其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名。 酒莊一直以日本國內銷售為主,社長於 2018 年創立原品牌奧羽自慢以..
$2,200
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