酒品

海風吹拂下熟成的多層次風味，香草甜感與煙燻香氣，酒體札實及圓滑。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 廣島的櫻尾蒸餾所於2022年開始，每年均會限量釋出一批名為「Stillman’s Selection」的雪莉桶威士忌。顧名思義，此品是由蒸留所的工作人員於幾百桶雪莉桶原酒中精挑細選，再將最優秀的幾桶調和裝瓶。 櫻尾「蒸餾者精選系列」使用了儲存於櫻尾蒸溜所中、精挑細選熟成於優質雪莉桶中的單一麥芽威士忌，透過首席調酒師山本泰平先生的調和技術，呈現雪莉桶獨有的葡萄乾與可可香氣，中段帶點松木，入口感受到巧克力般的苦澀甜..

具有濃郁的鮮味和清爽的回味。透過精心製作米麴，充分展現原料鮮美，並結合些許特有酸度，最終成就了這款兼具鮮味和良好回味的佳釀。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：吟風（北海道） 日本酒度：+7 酸度：1.7 氨基酸：1.3 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 說到搭餐酒，秋季限定的冷卸酒是公認的第一名！ 酒體柔和圓潤，果實香飽和，任何料理都百搭！ 最推崇餐中酒美學的醉鯨，冰溫熟成9個月，推出的這款作品「吟麗 秋 寒露」，裝瓶時間差不多落在寒露這個節氣前後，大約是9月底10月初，在此時裝瓶的風味平衡會達到高峰，果實香..

5年熟成，擁有甘甜香氣與溫順口感，芳香甘醇的絕品為時間陳釀的結果，是酒造創業以來的堅持。產品資訊 品牌：株式会社多良川 產地：日本 沖繩縣 原料：米、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 泡盛品牌「琉球王朝」自上市以來一直是多良川甲州品牌中最受歡迎的商品。 這是以 5 年陳釀清酒為基底，並由釀酒廠獨特混合而成的正宗泡盛酒。採用傳統的陶罐釀造方法，確保香氣和味道達到絕妙的平衡，口感醇厚，香氣醇厚怡人，口感濃郁，非常適合與朋友一起飲用，或作為紀念品。飲用Tips 加入通寧水或是蘇打水，適合搭配：醃漬海鮮、咖哩、蔬菜雜燴等。酒造介紹..

全新上市！賦予威士忌獨特梅子香甜氣息。限量品，敬請把握機會。產品資訊 品牌：千代結酒造 產地：日本 鳥取縣 酒精濃度：43% 容量：700ml產品特色 千代結 – 蔵步人威士忌系列全新酒款「梅酒樽後熟」隆重登場！ 歷經 8 個月梅酒桶過桶熟成，酒體保有雪莉果乾蜂蜜氣息，賦予獨特梅子香氣微甜口感，千代結酒造展現精湛的威士忌過桶工藝，在風味上前所 未有的層次提升，數量稀少限定發售，把握機會～～酒色：金黃琥珀色 香氣：花香、蜜香、香草、⻘梅 口感：花蜜、辛香料、⻘梅、入口香甜柔順 尾韻：輕柔無負擔的口感、⻘梅香氣餘韻蔵步人純麥威士忌，由蔵 KURA ..

雪室中陳釀，雄町米獨特的濃郁鮮味和宜人的酸度創造出清爽的口感，使其成為一款精緻的清酒。產品資訊 品牌：青木酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：雄町 日本酒度：-4.5 酸度：1.7 精米步合：48% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 帶有蒸熟米飯、曬乾稻穀、小黃瓜、香精、棉花糖、辛香料香氣。剛入口濃郁米旨甘甜與兩頰酸度拉扯，形成巧妙平衡，厚實的酒體與尾韻的酒精爆炸感如濃妝豔抹的大媽般令人側目。飲用Tips 搭配沖繩苦瓜料理，胡麻沙拉。酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業3..

以「漁夫的配酒菜」為概念釀製出來的一支清酒。回味清爽，爽口，非常適合搭配魷魚，鯖魚等口味較重的海鮮。產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 原料米：華吹雪 日本酒度：+5 酸度：2.1 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 由夏轉秋之際在青森縣八戶港可看到一排捕銀烏賊的漁火，與港口成一海平線的畫面極美，酒造便以此概念發想設計酒標，並為專門搭配銀烏賊料理而釀造出此酒。圓滑柔順的甘甜與層次分明，酒體平衡尾韻甘甜，搭配烏賊或章魚料理口感的鮮甜黏滑堪稱絕配。飲用Tips 冷酒 5-15°C。適合單飲或是搭配些使用香辛料調味的..

帶有青瓜般的香氣，入口則感受到令人驚艷的滑順口感，隨後呈現如火龍果或荔枝般的奢華甘美。產品資訊 品牌：山陽盃酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：特A地區播州吉川產山田錦 日本酒度：+0 酸度：1.5 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用特A地區播州吉川產的特等山田錦，精磨至35%，平衡甜味與鮮味，是一款格調高雅的酒。帶有青瓜般的香氣，入口則感受到令人驚艷的滑順口感，隨後呈現如火龍果或荔枝般的奢華甘美，適合作為禮品或享受奢華時光的理想選擇。獲獎紀錄 2024 IWC SAKE 純米大吟釀 SILVER飲用Tips ..

由北原亮庫親自釀造的瓶內二次發酵Sparkling日本酒，以象徵雪花的阿伊努語「UPAS（ウパシ）」命名，表達了酒中細碎酒糟與氣泡交織的美景。產品資訊 品牌：森之釀造所 產地：日本 北海道 原料米：北海道蘭越町 七星米 (ななつぼし) 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 「UPAS(ウパシ)」源自艾努語「雪」，是款以冬日森林為靈感打造的Sparkling Sake。細緻的酒醪隨氣泡輕盈舞動，如粉雪般細膩優雅。香氣展現青蘋果與柑橘的清新調性，入口後伴隨柔和旨味逐漸擴展，並以木桶帶來的淡淡苦韻收斂整體結構，清爽中帶有層次，既輕盈又富有深度。 ..

經典越百麥芽威士忌柔和風味，浸潤紅酒桶甜美果香，台灣限定180瓶。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 長野縣 桶型桶號：Red Wine Finish 裝瓶數：台灣限量180 酒精濃度：43% 容量：700ml產品特色 將多種麥芽原酒進行勾隊來表現其複雜性和深度，再移至紅酒桶進行熟成。美麗的紅寶石色調，有著經典越百麥芽威士忌圓潤柔和的風味，以及紅酒桶的甜美果香和令人回味的單寧氣味，2020年限定製造的麥芽威士忌。 產品名稱「越百」乃是以「越百山」為命名，是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景，從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸餾廠朝越..

美麗華麗的香氣在口中濃郁地蔓延，綜合水果的優雅風味。產品資訊 品牌：清水清三郎商店 產地：日本 三重縣 原料米：三重縣產神之穗 精米步合：55% 酒精：16% 容量：750ml產品特色 「神之穗」誕生於2007年，是三重縣最早適合釀造清酒的酒米，本酒款使用100%「神之穗」釀製。 微微鳳梨、橘子、桃子等熱帶水果香氣，口感清爽、略香甜，甜味與餘味完美融合的柔和口感，猶如吃到綜合水果般的奢華感和優雅的味道。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英..

清涼草本系香味，微酸乾淨的酒體表現。產品資訊 品牌：熊澤酒造產地：日本 神奈川縣 酵母：協會九號酵母 日本酒度：+3.5 ~ +4.5 酸度：1.3 ~ 1.5 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 清涼草本系與青色瓜果香味。多汁的酒體，滲透出微酸的表現，帶著質地柔和的透明感，尾韻細緻乾淨。飲用Tips 搭配白肉魚握壽司。酒造介紹 熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市，座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來，已有140餘年悠久的歷史，目前由第六代社長 熊澤茂吉先生肩負起歷史傳承、追求在地深化與文化創造的方式..

薰衣草的芬芳與粉紅胡椒、小荳蔻和花椒的辛香交織，造就了這款獨特的琴酒香氣。產品資訊 品牌：東京河畔蒸餾所 產地：日本 東京 原料：杜松子、洛神花茶（玫瑰草）、粉紅胡椒、香菜籽、薰衣草、小荳蔻、生薑、肉桂、青檸葉和花椒。 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 基酒取自鳥取縣千代結酒造的酒粕燒酎，散發出柔和甜美又華麗的香氣。以花香與辛香並存的香氣為特色，薰衣草與洛神花茶的柔美調性，交織粉紅胡椒與花椒的微辣層次，宛如「能喝的香水」香氣層層綻放。與一般琴酒相比，使用數倍份量的植物原料，使整體香氣更加飽滿立體。 「賦予原本會被丟棄的原料以新的生命。」秉持著這獨特的理念..