酒品
品牌: 麻原酒造
酸香清爽的口感,搭配肉類料理最佳選擇!產品資訊
品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣
原料:柳橙、芒果、燒酎
容量:720ml
酒精濃度:7%產品特色
天然芒果的香甜搭配柳橙原汁,恰到好處的酸味造就出非常平衡與創新的口感!酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續..
$1,030 $1,150
品牌: 向井酒造
豐富鮮味、口感濃郁,舌尖上滾動著的是複雜且乾淨的辛澀感。產品資訊
品牌:向井酒造
產地:日本 京都府伊根町
原料米:米、米麴 (京都產 祝米100%使用)
氨基酸:1.7
日本酒度:+7
酸度:1.5
酵母:6号酵母
精米步合:65%
酒精:17%
容量:720ml產品特色
獨有的風味,支配著這款荒義猛男。
入口後首先會受到來自酒精的刺激感,在酸甜與旨味的完美協調下,營造出濃郁而複雜的口感,尾韻略為辛辣苦澀。飲用Tips
冰飲~溫飲皆適宜。
溫飲(45度C)酸度崩解,留下米旨甜味及淳厚鮮美。酒造介紹
位於京都府北側,優雅恬靜..
$1,780~$1,800 $1,930~$1,950
品牌: 佐藤燒酎製造場
具有明亮的果香、明顯清晰又甘美的甘藷風味。產品資訊
品牌:佐藤燒酎製造場
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷、米麴
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精:25%
容量:720ml產品特色
日本傳統的手工燒酎香氣濃郁,果香豐富,清爽的口感和甘甜的餘韻,讓飲用者進入一種夢幻狀態,感受到大地的恩惠和地酒的藝術華麗。獲獎紀錄
● 2022 東京威士忌及烈酒大賽在地燒酎最高金獎酒造介紹
彰顯品質,為人們帶來滋潤
將共生的理念運用到人與人、人與企業的關係中,思考新時代的酒廠應該是什麼樣子,一條新的路徑就會出現。佐藤燒酎製造場不僅僅是一個燒酎「製造工廠」,而是旨在..
$1,500 $1,500
品牌: 山口酒造
帶點宜人的酸度,有著清爽的平衡感及香氣,推薦給女性品嚐。產品資訊
品牌:山口酒造產地:日本 福岡縣
原料米:麴米-山田錦,掛米-夢一獻
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
採用最新的發酵技術與方法所釀製,巧妙的酸味和平衡感,清爽俐落的風味,平實近人卻不失其美味程度,是酒廠所推薦給女性品嘗的作品。酒造介紹
九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤,並且孕育出當地文化。其紛湧清澈的河水栽種出品質優良的米,而築後地方也因此聚集了為數眾多的酒造場而被譽為「日本三大產酒處」。
位於築後地區北部的久留米市北野町,傳聞山口家的庭院裡過..
$1,780
品牌: 赤武酒造
使用兵庫縣產的愛山米,在釀造後立即裝瓶,保留了最原始的季節風味。入口清爽,隨後順滑多汁的口感。華麗的果香與清澈的酸度營造出立體的風味。產品資訊
品牌:赤武酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:愛山
日本酒度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
豐富的旨味與輕盈的口感,讓您在品嚐時能充分享受。入口時帶有微妙的氣泡感,隨後豐富的旨味與甜味在口中綻放。愛山米特有的清爽酸味,讓整體口感更加緊實,形成清晰的味覺輪廓。延展性與光澤感十足的口感,加上清爽的後味,讓這款酒的完成度極高,值得您細細品味。酒造介紹
創立於明治 29 年..
$2,380
品牌: あくがれ蒸餾所
獻給熱愛大海的你!果香濃郁,口感柔和,輕易地徜徉在酒海裡。產品資訊
品牌:あくがれ蒸餾所
產地:日本 宮崎縣
原料:麥、麥麴、米、栗、黍、大豆
蒸餾法:單式蒸餾燒酎
酒精濃度:20%
容量:720ml產品特色
口感清爽不辣口,帶有小麥、栗子、米香和清甜果香。是一款即使沒喝過燒酎的人也可以輕鬆飲用的清爽口感酒品。
酒標以酒造附近海岸繁殖的綠蠵龜為靈感,設計了象徵幸福與繁榮的海龜造型酒瓶。獲獎紀錄
2018 2019 Monde Selection 金賞飲用Tips
加冰塊或兌水享用,感受藍色酒瓶的清涼,令人聯想到宮崎的天空和大海。..
$1,300 $1,500
品牌: 富士高砂酒造
發揮雄町特有的濃鬱風味,米飯的鮮味在口腔中蔓延,而鼻中散發出柔和果香。
產品資訊
品牌:富士高砂酒造
產地:日本 靜岡縣
原料米:岡山縣産雄町100%
酵母:静岡酵母New-5・協会酵母1801号
日本酒度:-3
酸度:1.4
氨基酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
維持了米原本的特性,將雄町米溫和、筆直釀造而成的純米大吟醸酒。
您可以享受濃郁味道的酒。在低溫下抑制發酵的同時,為了保留酒米的甜味,以絕妙的平衡完成了這個產品,是至今為止的高砂商品中沒有的絕品。獲獎紀錄
.米蘭 酒 Challenge W 金賞
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$2,230
品牌: 菊之里酒造
沈穩香氣,俐落辛口感,清透酒體伴隨強勁旨味,人氣酒款。產品資訊
品牌:菊之里酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:五百萬石 / 人心地
日本酒度:+10
酸度:1.6
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣呈現出沉穩的青草、白胡椒香,入口的瞬間不會想像到擁有日本酒度+10的辛辣感。整體酒質清澈透明並伴隨強而有力的旨味,尾段表現乾淨利落,可以說是新型態的辛口日本酒。酒造介紹
菊之里酒造位在一個三條河流交會的絕好地區,擁有豐沛的地下水資源,該地區的農業也因為自然環境的關係蓬勃發展,稻米的品質更是一絕。
菊之里:「我們認為..
$1,260 $1,260
品牌: 新藤酒造店
香氣華麗連貫的純米酒,與風味清淡的中餐最搭!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4
酸度:1.8
精米度:65%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
因香氣濃郁感受像楓葉圍繞般美好的酒而被命名為『楓華』;是款保留裏・雅山流理念的同時加入自由的構思而釀造的酒,香氣華麗連貫的純米酒其潛在能力不亞於純米大吟釀。獲獎紀錄
.Kura Master 2022 純米酒部門 GOLD 受賞
.ジョイ・オブ・サケ 2019 純米部門 GOLD 受賞
.IWC(International Wine Challenge..
$1,600