酒品

帶有新鮮蘋果的果香，甜度適中，酸度清爽。產品資訊 品牌：株式会社仙醸 產地：日本 長野縣 原料米：信州伊那谷産美山錦 日本酒度：-2 酸度：2.1 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 黑松仙釀 純米吟釀 生酒 KAWASEMI（翠鳥），輕盈爽口，帶來新鮮甜酸交織的生酒風味。 「翠鳥」因其珍稀而被譽為會飛的寶石。這款酒便以翱翔於自然豐饒的伊那谷閃耀川面上的翠鳥為意象，打造出的季節限定之作。 【香氣特徵】 散發出猶如新鮮蘋果般的果香，清新誘人。 【風味特徵】 適中的甜味中帶有俐落的酸度，層次分明，尾韻清爽。飲用Tips ..

同時兼顧清爽果香與酒米香氣，輕快口感。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 100% 日本酒度：+4 酵母：自家栽培酵母 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 石鎚無濾過純米 槽搾り，酵母散發出的清淡果香與松山三井酒米香氣合而為一，屬於輕快爽口的純米酒。無濾過工序以及長達 30 日的低溫發酵讓純米酒一樣能散發出令人著迷的香氣，是一款非常適合餐搭飲用的純米酒。獲獎紀錄2020 Fine Sake Award 金賞 2024 Fine Sake Award 金賞 2024 KURA ..

Saketime香川第一！具有米的優雅香氣。口感細膩，入口後的清爽甜味讓人感受到水果和礦物的完美融合。產品資訊 品牌：有限会社丸尾本店 產地：日本 香川縣 原料米：岡山產 赤磐雄町100% 日本酒度：+9 酸度：1.8 酵母：熊本九號 精米步合：50% 酒精濃度：17.5% 容量：720ml產品特色 岡山產雄町有備前及赤磐兩大產地，其中以赤磐雄町而言，最搭配的食物首選是海鮮及蝦蟹甲殼類。口感細膩，酒造引出雄町極佳的鮮味與悅凱陣的酸度完美平衡，略帶清爽的口感非常搭配海鮮甘甜風味。飲用Tips 冷飲時口感清爽，常溫時均衡，溫熱時鮮味會輕輕散開，似乎很適..

小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：黑麴 容量：720ml 酒精度數：30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾，並以黑麴發酵；完成之後置於甕中貯藏，使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土壤..

G74酵母容易產生類似香蕉的香氣，插圖中描繪了一把刀叉，因為這款酒是用來搭配食物享用的。產品資訊 品牌：石塚酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百万石 日本酒度：-3 酸度：2.1 酵母：G74 (新潟試験場酵母) (白麹酒母) 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 希望打造甜味且乾淨，同時可以在用餐時與任何人一起分享的日本酒。 使用白麴酒母&糯米四段仕入原酒 (酒精濃度15%)，糯米四段仕入與白麴酒母的辛口感打㐀出一起用餐時也可以享受的酒款。帶有清爽感水及檸檬酸味，同時可以飲用到原酒有些許白麴的酸味加上俐落的尾韻，希望展現..

果香和溫和的香氣非常適合搭配肉類菜餚。與烤肉、牛排等肉類的風味相協調。產品資訊 品牌：遠藤酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：廣島縣產八反錦 日本酒度：-7 酸度：2.4 酵母：協會6號 精米步合：59% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 染指完協會6號酵母彗星系列這次對八反錦出手了!特地蹭了英文標記為88P的霍威爾彗星來湊個888也是很淘氣。由於本身就具有乾淨酒質及些許青草風味的香氣的特性，酒米的適應性也高，八反錦的高CP值很長被作為高級搭餐酒的原料米。飲用Tips 冰飲。適合搭配燒肉或牛排等具 有豐富旨味的肉類料理。酒..

全球限定1000瓶，聯名酒款，口感濃郁。 產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 口感濃郁。 『責』是『中取』後施上壓力進行榨取而取得的酒液，由於施形壓力榨取，因此取名為『責』。有著較濃郁的口感！這款是酒廠的自信之作～受米其林三星餐廳、名品發表會所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の湧水..

感受清爽香氣、醇厚深度和酒體清晰銳利感，日本航空頭等客艙提供酒精飲品之一。產品資訊 品牌：三井之壽 產地：日本 福岡縣 原料米：山田錦 日本酒度：-2 酸度：未公開 精米步合：50％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 全量使用福岡糸島山田錦，華麗水梨芳香搭配絲滑柔緻的細膩感，中段的鮮甜味恰如其分，搭配和食更能突顯食材的美味。獲獎紀錄 2015 IWC金賞、白金賞受賞 2017 福岡県最高評鑑知事賞 2108 福岡県金賞 2019 福岡県議長賞 2023 Sake Competition 金賞全國第3位 2024 Kura Mast..

在蒸餾後立即裝瓶，完整保留了新酒的清新香氣。開瓶瞬間，濃郁的甘藷香氣撲面而來，彷彿置身釀酒現場，感受滿是酒香的氛圍。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：地瓜（國產）、米麴（國產米） 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 天星酒造平時以大隅半島的甘藷為主，此銘柄特別選用指宿市山川的名產-德光地區首採的黃金千貫，搭配黑麴發酵、未經過過濾，兌水後立即裝瓶。厚實的甘藷香氣，及無濾過特有的濃郁口感與旨味，正是新酒特有的風味。 開瓶瞬間即散發鮮明的甘藷香氣，如同置身於天星酒造釀酒最繁忙時期的氛圍。酒造介紹 1901年由..

袋取酒，清新口感產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色 清新爽口，辛甘均衡口感，尾韻切口乾淨短。喝不膩酒款。加冰飲用更感清爽～飲用Tips 適合料理：和食、中華料理建議温度：冷酒～温燗酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更..

期間限定品！果香獨特，米味柔和，餘韻輕快，口感順滑帶微微果酸。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：土佐麗 日本酒度：-8 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 以高知在地「土佐麗」酒米釀製，口感較清爽並帶有CEL24特有的吟釀香氣，如果一般版CEL24是熱帶水果鳳梨的風味，那土佐麗則是麝香葡萄，口感滑順柔和與微微的酸度，在絕妙的旨味與酸度的平衡，令人十分回味，如果你喜歡CEL24那也務必嘗試土佐麗版本，不喜歡太重的酒感或者清酒初心者都會愛上的一品。飲用Tips 適合冷飲配搭生蠔、海鮮、壽司或刺身一同..

酸甜上癮，高級小白柚與檸檬釀製。產品資訊 品牌：龍神酒造產地：日本 群馬縣 原料：柚子、檸檬、燒酎 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 以高級的日本小白柚和檸檬製成，不過甜的口味，適合單獨享用或製成各式調酒。酒造介紹 創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味， 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..