酒品
品牌: TEAPSY
熟悉的熱帶風味,果香濃郁、層次豐富,享受清爽純淨的微醺。產品資訊
品牌:TEAPSY
產地:台灣
原料:青茶酒、鳳梨、百香果
酒精濃度:9.88%
容量:750ml產品特色
承襲台灣經典手搖飲「鳳梨青茶」的清爽風味,融合台灣夏日果香與青茶的柔潤層次。
每一口,都是夜市街角的熟悉記憶。燈火、人情與果香交織,既是生活裡的親切風景,也帶來現代生活的輕奢微醺,讓舌尖細細感受台灣夏日的清新與韻味。品牌介紹使⽤本地⾼品質茶葉:我們選⽤台灣最具代表性的茶種,確保茶葉風味的純正與層次。
雙溶劑萃取技術:利⽤⼄醇與⽔作為溶劑,結合超⾳波萃取,完整保留茶葉的⾹氣與風..
$1,080 $1,200
品牌: 宮泉銘釀
爽快果香風味宜人、薄濁微甘口口感,最後俐落的收尾。產品資訊
品牌:宮泉銘釀
產地:日本 福島縣
原料米:山田錦(麴米)、夢之香(掛米)
精米步合:麴米50、掛米55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
時序步入初夏,只有在這個時節才能品嘗到的好味道,釀好的霞酒直接裝瓶後進行急速冷卻處理並儲藏,完好地封存新鮮旨味。
綻放哈密瓜、洋梨般香甜氣息,些許薄醪使口感更添柔滑,伴隨著果實般濃縮感十足的旨味,在口中感受到有如芭樂般的芳醇甜味與櫻桃般輕快的酸味互相交融,令人耳目一新,入喉卻不覺得旨味過分濃厚,反而十分柔和輕盈,充滿平衡感的尾韻在喉間徐徐淡去,適合搭配貝..
$2,050
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
具有清爽口感的招牌 Dry Gin。香氣撲鼻,讓人想起在森林中漫步,口感清爽。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、烏樟、日本柳杉、日本活血丹、鼠尾草
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色野澤溫泉工藝琴酒(NOZAWA GIN)
野澤溫泉基本款 Dry Gin,琴酒清爽的口感人見人愛,芬芳的香氣彷彿置身於森林之中,杜松子、雪松和檸檬的風味使尾韻餘韻繚繞。
烏樟
野澤溫泉工藝琴酒所使用的烏樟,都是從蒸餾所的花園中手工摘取,烏樟以具有豐富香氣,並以其鎮靜作用和抗菌作用聞名。華麗而甜美的香氣也為野澤琴酒增添了高級感。
日..
$1,500 $1,500
品牌: 武内酒造
這款清酒酸度與甜味達到了難得的平衡,口感醇厚,鮮味十足。產品資訊
品牌:武内酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:岐阜県産一般米
日本酒度:-40
酸度:3.5
酒精:11%
容量:720ml產品特色
酸度適中,果香甜美。濕潤的口感中夾雜著一絲酸甜,令人聯想到荔枝或李子的果香。這款酒酒精度低,餘韻悠長, 非常適合平常不愛喝清酒的女性。酒造介紹
創立於1744年,其所在地大垣市擁有優質的泉水和伊吹的凜冽寒風,是釀造清酒的理想之地。
酒造秉持「釀造好酒」的堅定信念(始終以釀造好酒為目標),並採用一絲不苟的釀造工藝。選用精選的釀酒米,主要為產自岐阜縣的..
$1,150 $1,280
品牌: 望山穗
店內限定!轉輪設計禮盒,送禮或聚餐遊戲最佳選擇~◆ 只限店內直購產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣禮盒內容
一、望山穗酒品家系|熟梅 * 1
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水
酒精濃度:24%
容量:300ml
二、望山穗酒品家系|青梅 * 1
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、青梅、酒麴、水
酒精濃度:10%
容量:300ml產品特色
望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬..
$1,080 $1,280
品牌: 山本合名會社
古代酒米創新詮釋。口中清爽而透明,甘、酸、旨三者的和諧交織,令人陶醉。產品資訊
品牌:山本合名會社
產地:日本 秋田縣
原料米:龜之尾
日本酒度:+3
酸度:1.7
酵母:秋田酵母No.12
精米度:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
暱稱為山本蝴蝶,使用龜之尾酒米來進行釀造作業,龜之尾酒米作為夏子的酒故事原型,現在則是陸續推廣到東北各地,秋田縣內亦有種植。酒造為了這款嬌貴素材,同時在製麴管理上也刻意做出了調整,搭配上酒米從而打造出略帶酸度表現的作品,同時也是山本酒造 Color 系列中的高人氣作品。
由山本酒造設定出的龜之尾風格,這款作品..
$1,650 $1,760
品牌: 宮坂酒造
用發源於真澄酒藏的七號酵母和長野縣產美山錦米,採用傳統技法山廢釀法釀造而成。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:長野縣產 美山錦
酵母:7號系酵母・自社株
精米度:45%
酒精濃度:16%
酸度:1.8
日本酒度:-1
容量:720ml產品特色
用發源於真澄酒藏的七號酵母和長野縣產美山錦米,採用傳統技法山廢釀法釀造而成。是長野縣與真澄酒藏極具代表性的清酒。口感穩重中帶酸,有淡淡的果香,酒體優雅而具層次感。海外人氣度極高。獲獎紀錄
★ 2015 International WINE Challenge(IWC)銀賞
★ 2016 I..
$4,500 $4,800
品牌: 山口酒造
粕取燒酎為基底,加上11年歲月的陳釀,酒體層次豐富無可取代。產品資訊
品牌:山口酒造
產地:日本 福岡縣
原料:酒粕燒酎、梅子、砂糖
酒精濃度:11%
容量:720ml
包裝:附素色木盒及紙盒產品特色
使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅,經過11年的時間熟成後,終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合,含有新鮮的香氣,十分適合作為餐中酒飲用。酒造介紹
傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。
在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為..
$4,800 $5,800
品牌: 平和酒造
華麗柔和的吟釀香氣以及柔和清澈的口感,很適合尋找「輕盈、酸度適中、入口即滑過」酒品的你。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料米:麹米 – 山田錦;掛米 – 五百萬石
日本酒度:+0
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
酒造與當地農民合作種植自用米,並以熱情活力態度釀酒,向世人驕傲傳達紀州美好風情,釀造出即便是純米吟釀仍可根據自身喜好,從冷飲到溫飲均十分美味,與自家純米酒相比口感更加立體、酸度恰如其分,內斂香氣更是易於搭配各式料理。
低溫發酵產生清爽水果香味,米香香氣內斂、入口口感溫和,酸度恰到好處,透明..
$1,080 $1,290
品牌: 武勇酒造
相較其他古酒,武勇大吟釀味道圓潤柔滑,尾韻極佳。產品資訊
品牌:武勇酒造
產地:日本 茨城縣
精米步合:40%
原料米:山田錦
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
歷經12年精釀之古酒。
醇厚的風味,經過歲月的沉澱,令人領略到清酒的鮮活生命。
在酒窖中陳釀多年的清酒,隨著時間的推移,會持續緩慢地熟成,最終從新酒的清爽蛻變為醇厚成熟的口感,風味層次更加豐富,立體飽滿,最終成就了這款擁有陳年清酒獨特韻味的佳釀。
若非原料處理極為精細,發酵過程也需嚴格把控,才能經得起長期的儲存熟成。獲獎記錄
2016年G7世界首腦高峰會指定酒款酒..
$12,000 $15,000











