酒品

【限量預購】農口尚彥 夢造 YUME ZUKURI Vol.2（含盒）◆ 預購至2026年7月28日。◆ 預計2026年8月中到貨。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 農口尚彦研究所×輿水精一 威士忌界的傳奇， 與釀酒之神共同打造， 極致的日本酒。 「夢造」是一種不受單一配方限制的調和清酒。 該系列秉承著使用陳年原酒，透過調和每次呈現不同風味的概念。 第一款專注於清澈透明、醇厚濃郁和清爽酸度，而第二款則更注重酒體的飽滿度、和諧統一以及陳年帶來的深邃口感。從如白桃般柔和的甜味，到令人聯想到堅..

酒體及香氣扎實卻清爽，重口味料理也十足合拍。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 日本酒度：+6 酸度：1.7 精米度：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 深受愛知縣民肯定的特別純米，未經調合的原酒喝起來意外清爽，滑順入喉。風味紮實，不管是冷飲或熱燗皆可，適合於日常各場景飲用。亦很適合搭配重口味下酒菜，十足餐中酒。飲用Tips ◎ 冷飲 ◎ 常溫 ◎ 加冰塊 ◎ 熱燗酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標 1896 本公司的目標就是合理地發揮日本酒的潛力製..

煙燻香氣、濃厚濃郁的口感和水果的餘韻，很適合在一天結束時，享受這杯奢華而放鬆的飲品。 預計2026年6月到貨。 產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：梅（和歌山縣）、釀造酒精 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 日本皇室御用品牌，石神地區最高峰的梅酒隨著時間越長，其味道越沉重及豐富，彷彿置身於肥沃的梅林之中，令人心曠神怡，具有奢華和放鬆的感覺。 熟成後含有濃郁的煙燻香氣及果味的回甘，整體花香醇厚、香氣濃郁，具有深度及奢華的享受。完全成熟的紀州南高梅，以頂級之「和三盆」糖，收穫後24小時內，經過漬好及開始在木桶中，進行浸泡陳釀一、三、五年以上。 ..

限量商品！甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料：五百萬石(石川縣) 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 帶有麝香葡萄與西洋梨的清爽芳醇香氣，入喉的口感卻帶有豐厚與飽滿的餘韻。吉田藏系列的代表作之一。獲獎紀錄 ※ 2020 KURA MASTER 金賞獎酒造介紹 有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水 日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」，在江戶時代是被稱為「加賀百萬石」的繁榮富強之地。而「吉田酒造店」就位於此地─白山連峰山麓的松任平原上。有著..

濃郁又不失精緻！能真切地感受到吟釀特有的迷人香氣。入口瞬間，香氣便充滿口腔，餘韻也同樣獨特。回味清爽乾淨。產品資訊 品牌：皇國晴酒造 產地：日本 富山縣 原料米：未公開 精米度：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 個性鮮明、奔放的吟釀香在口中迅速擴散，飽滿的旨味與細緻的甘味之間取得完美平衡，尾韻卻乾淨俐落清爽。這是一款潔淨、卻風味深厚的辛口系清酒，適合喜愛爽快又不失層次感的人細細品味。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源，主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中，存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣，後面則是立..

使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾，帶有柔和泥煤和海風鹹感，堅果與水果香氣悠長。產品資訊 品牌：余市蒸餾所 產地：日本 北海道 酒精濃度：45% 酒款容量：700ml產品特色 余市單一麥芽威士忌是來自余市蒸餾廠的一系列單一麥芽展現。余市的麥芽威士忌被形容為大膽且強烈，具有精緻的泥煤味和由傳統燃煤直火蒸餾帶來的煙燻味。來自石狩灣的海風在成熟過程中為威士忌帶來一絲鹹味。顏色：鮮亮的金色。 香氣：起初是柔和的泥煤和鹹味，隨後是蜜餞柑橘(檸檬、橙)、黑甘草、香料(肉果、薑)、根莖和乾樹枝，濃郁的花香(康乃馨、鳶尾花）。 口感：酒體豐滿，順滑、飽滿、泥煤..

充滿了香甜順滑的栗子泥，其濃郁的口感讓人感覺就像在吃栗子蛋糕一樣。產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本 奈良縣 原料：釀造酒精、醣類（葡萄糖果糖漿、砂糖）、栗子醬、豆漿（大豆：非基因改造） 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 這是一款讓人意想不到、喝了絕對讓你驚艷無比的栗子酒。 將來自日本四國愛媛縣的栗子蒸熟後搗成泥，再加入豆漿製作而成，猶如勃朗峰奶油般香濃順滑，讓人一杯接一杯，停不下來。飲用Tips加入冰塊或熱水，風味更佳。 加入切碎的巧克力加熱，用湯匙攪拌至融化。 將栗子酒淋在香草霜淇淋上做成栗子霜凍，亦或混合牛奶、豆漿或..

精米步合35%的純淨口感，品嚐優雅細緻的酸甜風味～產品資訊 品牌：寒梅酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：美山錦 酵母：未公開 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米步合：35% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用百大酒米的美山錦，研磨至35%的純淨比例，優雅甜味與酸度交織，馥郁飽滿的米香氣點綴，至高無上的精華萃取，讓您回味無窮。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等，宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世..

口感清新，帶有輕盈的微氣泡口感！最適合搭配清爽的開胃菜、貝類。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：レイホウ（靈峰） 精米步合：未公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 使用地元「志々伎町」契作的酒米釀造，口感清新，帶有輕盈的微氣泡口感！靈峰獨有的旨味，加上生酛釀造特有的香氣，整體酸度和鮮味均衡，味道清爽。飲用Tips 適飲溫度：10～15 °C。建議搭配清爽風味料理，生魚片、壽司、炸天婦羅、鹽烤燒鳥等料理。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！ 福田酒造創立於1688年，在日本屬於有著古老歷史的酒造，代..

討喜杏桃上立香，麝香葡萄口感，豪華特級純米清酒。產品資訊 品牌：奥羽自慢株式会社 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々 日本酒度： 1.7 酸度：3 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「吾有事」是佛教曹洞宗創始人道元禪師所寫詞，意思是人的存在與時間合而為一。這個品牌的命名是為了表達沉浸在清酒釀造中、忘記時間的流逝和自己的存在的精神。說到清酒釀造，它的意義是沉浸其中，忘記時間的流逝和自己的存在。 具有溫和的吟釀香，入口時，會感到如瓜果般多汁和淡淡的甜味。全手工製作，是美麗優雅的味道。獲獎紀錄 Kura Master 202..

輕柔又帶有微微甜感的愛山，結合舒適酸度的龜之尾，是一瓶可以從冰飲喝到常溫的限定酒款。產品資訊 品牌：日の丸醸造 產地：日本 秋田縣 原料米：酒米 - 愛山 / 掛米 - 龜之尾 酵母：自社酵母B 日本酒度：+0.5 酸度：1.6 精米度：麴米45% / 掛米55% 容量：720ml 酒精濃度：16%產品特色 擁有較大心白且帶甜味的愛山，加上相反調性且帶有些許酸味的龜之尾，可說是全日本唯一一瓶的有趣組合。以青色系瓜果香氣與輕柔甜味開場，中後段帶出酸度與淡淡的米旨味恰如其分，整體以清爽的吟釀風格為主調，百飲不膩。飲用Tips 冰飲、常溫..

榮光富士最高規格作品，精米步合24%的超限定稀有款式。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：-5 酸度：1.3 精米步合：24% 酒精濃度：16.8% 容量：720ml產品特色 『GMF』為榮光富士英文名稱Glorious Mt.Fuji的縮寫，『24』是精米步合度。以往此作品的精米步合為26%，而前年適逢是富士酒造的創業240周年，因此酒造便將精米步合提升為更出色的24%。 十分奔放的洋梨及蜜蘋果的芬芳，中段帶有百合花的香氣。非常細緻流暢的酒體，轉瞬之間早已沁人心脾，多汁的新鮮感同時、飽滿的米旨味竟油然而生，達到唇齒留香..