酒品

微碳酸、無氧氣、自然壓力，高品質無過濾生原酒！產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：美山錦、兵庫山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 突釃（TSUKIKOSHI）是指將套有過濾棉布的金屬網插入清酒發酵液中，靠酒液的自然壓力滲透分離的技術。真正實現了在無氧無外力狀態下的酒液分離。使用突釃法所得的清酒的量只是正常機器壓榨的3%，可謂精華中的精華。 突釃的名稱來自於江戶時代的酒造教本『童蒙酒造記』，書中有『突釃と は笊籬にて醅を釃事也』的記載，所以突釃的字面意思可以解釋為用笊籬突入到酒醅裡面過..

帶有懷舊香氣與甜味的可爾必思梅酒，加氣泡水最消暑。產品資訊 品牌：三井之壽 產地：日本 福岡縣 原料：純米酒、梅、砂糖、乳酸菌飲料 酒造米：山田錦（福岡縣産100％） 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 梅酒與可爾必思創造出新的火花！ 以清酒為基底，濃郁的口感與酸甜香氣，建議以1:1方式加入蘇打水，仍保有濃郁的口感與香氣。 以日本酒聞名的酒蔵才能調配出的酒及酵母等最佳比例令味道嶄新卻又令人懷念。飲用Tips 加氣泡水或兌水飲用，冰飲。酒造介紹 創立於大正11年，位於福岡縣最大平原筑後平野。九州第㇐家採用山廢釀造之酒造，99%為..

精美木盒包裝，感謝父愛，給父親獨一無二的禮物！產品資訊 品牌：松井酒造 容量：700ml 酒精濃度：40%產品特色 客製爸爸（收禮人）的姓名！ ★ 請在洽詢單備註加上「客製姓名（或文字）」 ★ 木盒有提繩設計，不另外附紙袋。父親節都要送威士忌了，不如送專屬父親節包裝的威士忌！ 來自日本的調和威士忌，特別在父親節期間推出專屬的客製版本：「父愛如山」。酒標上「英雄」二字是對父親崇敬的驕傲、滿懷的謝意；而木盒上「最強父親」的刻印，代表著被愛包圍的點滴，與永遠不變的守護。 說不出口的感謝，就用酒瓶、酒盒上的文字為您傳遞吧～客製威士忌品牌介紹 ★..

史無前例為營火而生！野露必備，獨特煙燻香，與露營食物最搭。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 醉鯨的 Enjoy Sake Life Project 的出品。Suigei X Otaru Sake Shop Takano 合作推出。與北海道小樽的酒商高野合作推出野外營火專用的清酒。 兩位社長將一起露營時想到的概念「與營火共存的日本酒」化為成品，並設定這作品必須達到五項要求： 1. 無論在甚麼狀況下，酒質都必須保持穩定。 2. 在任何溫度下..

帶有優酪乳乳酸感的梅酒！酸度較高，風味獨樹一格。產品資訊 品牌：上閉伊酒造株式会社 產地：日本 岩手縣 原料：日本酒、梅子、醣類 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 使用岩手縣「及川農園」的南高梅及酒造引以為傲的清酒濁酒「万山」混合成較少見的梅濁酒。梅子的酸味與濁酒帶有的細緻甜味，受到女性顧客的好評，非常推薦您直接飲用。為不使用防腐劑、色素的正宗梅酒。飲用Tips 推薦冰飲或加冰塊飲用。喜歡更酸的口感可以加熱飲用喔！酒造介紹 前身是一家創建於1789年的啤酒廠。由於戰時管制，上閉伊縣（遠野、釜石、大槌）的七家酒廠合併為公司，成為上..

完熟水果的香甜味！採用雪女神母系稻米，一年一產限定品！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：山形酵母 精米步合：38% 酒精濃度：16% 容量：720ml / 1.8L產品特色 採用雪女神母系稻米「出羽之里」釀造，是一款頂級的純米大吟釀生原酒作品。38%高精米步合打造的酒款，一年一次超限定品。 闇鳴秋水意思是希望品酒者能專心一致，閉上眼睛在黑暗的環境裡品嘗酒體的優質旨味。這款作品入口有完熟水果的甘甜香味（迷人的完熟蜜瓜及多汁水果的無瑕香氣），清爽順滑，香氣奔放，口感富有層次。 戰國武將加藤清..

日本酒度數據只是參考？！+15 竟然有如此清爽水潤風味，入口乾淨、輕盈。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：吟風 （下半年度將改為「夢山水版」） 日本酒度：+13 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 即使是超辛口(日本酒度+15)，在輕柔的超軟水「神水」的加持下，依然水潤。淡雅的香氣，往往在不經意之間消散於虛無。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年，酒藏遭逢..

口感飽滿順滑，餘韻清脆。氣味上像新鮮煮熟的白米、威化餅等原物料風味，餘韻有點酸橘皮的苦感。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：+7 精米步合：59% 酒精濃度：17.6% 容量：720ml產品特色 此款酒使用的是鐘乳石水，富含礦物質的硬水。為了取得用作釀酒用水的許可，酒造花費了10年之久。是一款較辛口的酒款。 有著俐落的口感、酒精感略重。香氣上偏向原物料的氣息，並帶有青草礦物質以及米飯的香氣。口感上俐落清新，尾韻透著一些些熟成的木質味道，回溫之後稍微帶有苦味。飲用Tips 適合搭配任何料理..

豐富的果肉，味道就是完全成熟的蜜柑。產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本奈良縣 容量：720ml 酒精濃度：9% 原料：溫州蜜柑，釀造酒精 (甲式燒酎)產品特色 這款「完熟溫州蜜柑酒」使⽤了日本有名的溫州蜜柑所釀製⽽而成，使⽤整顆完全熟成的蜜柑，濃厚果實風味以及奢侈的果肉感是這款熟成蜜柑酒之最⼤大特⾊。 通過緩慢擠壓水果使果肉保留下來，與普通果汁和冰沙不同，水果是在低速和低溫下壓榨，因此您可以享受到更多果味。 將⼀顆顆完熟日本產溫州蜜柑的濃郁果汁及果⾁毫無保留加入酒中，釀製出這⼀款聞起來帶有濃厚橘⼦香氣，喝起來⼜滿富⼝感的完熟蜜柑酒。 香濃又酸甜的滋味，加點冰..

華麗香氣且濃郁風味，帶有雄町米獨特的香氣。產品資訊 品牌：清水清三郎商店 產地：日本 三重縣 原料米：岡山縣産雄町 精米步合：55% 酒精：15% 容量：750ml產品特色 使用夢幻酒米「雄町」所釀造的純米吟釀。 雄町米特點是釀造出醇厚順滑的酒體和濃郁的味道，配合【作 Zaku】的一貫的華麗香氣風格，製作出一瓶甘辛平衡，果味與旨味並存的作品。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造，全系列作品中「作」之名取自於「未..

醸し人九平次最具代表性酒品！產品資訊 品牌：萬乘酒造產地：日本 愛知縣 原料：兵庫縣產山田錦 精米度：35% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 容量：720 毫升 酒精度數：16%產品特色 採用的兵庫縣山田錦精米至35%釀造而成，是釀人九平次旗下最具代表性的產品。 倒入杯中便會散發出精緻的果香芬芳，入口則化開山田錦獨特香甜，與撲鼻而來的酒香形成美妙平衡。本款名酒深受三星級巴黎名廚青睞，不愧稱為特級 (別誂) 大吟釀。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。..

山形縣四間酒造聯手！具有代表性的傑作～產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：國產米 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 光男的旅行竟然來到了宇宙？！2024年的主題探索「超越時代的未來酒」，展望距離我們不久的將來，為了環境而把一些二氧化碳封印在酒裡，一顆顆氣泡雀躍地在舌尖上跳動，光男獨自思索著說不定2050年就可以在宇宙裡享用美味的酒了呢！ 有著細緻的甜味和類似可爾必思果汁的清爽口感，柑橘味從中段蔓延到後味，最後有清爽緊緻的氣感。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著..