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品牌: ANTELOPE
強烈氣泡和草本香氣,風味稍微複雜,有苦澀、有甜味也有柑橘調的風情。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:緬甸「百花蜂蜜」、青檸(兵庫縣產)、杜松子(馬其頓/義大利產) 酒精濃度:8% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色為了向 Gin&Tonic 這款被譽為雞尾酒界皇者的經典酒..
$1,360
品牌: 醉鯨酒造
口感柔和、充滿高知縣特色的純米大吟釀清酒。產品資訊 品牌:醉鯨酒造 產地:日本 高知縣 原料米:吟之夢 日本酒度:+7 酸度:1.5 酵母:高知A-14酵母 精米度:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 醉鯨名人系列大吟釀作品「丞」,取名來自幕府時代坂本龍馬的得力夥伴「澤村惣之丞」。 這款作品為全「高知產」的純米大吟釀,從釀造用水,使用人稱日本第一的高級水質「仁淀川」流域的水;在此流域培育成的酒米「吟之夢」;以及高知酵母「A-14」,三個高知產的原料發揮極致,相輔相成完成這一款頂級的大吟釀搭餐酒。飲用Tips 酒體調性簡單,適合與海..
$2,880
望山穗小米清酒(含盒)
-0 %
品牌: 望山穗
台灣小米酒跟日本清酒工藝的結合!傳統酒精飲料、天然食材原釀發酵、保存期限長、台灣特有種。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 花蓮光復 原料:糯米、小米、酒麴、水 酒精濃度:15% 容量:300ml、700ml產品特色 結合台灣傳統小米酒&日本清酒釀造工藝 收購東部小農,有機栽種之糯小米,使用釀造清酒之方式,將兩大不同傳統結合,並將其創新展現。 帶有柑橘調性酸度,飲用尾段從口腔泌出米的清甜,加冰塊、氣泡水或果汁調飲皆合適。 此為望山穗之經典酒款,使用花蓮光復有機小米,結合日本清酒釀造之工藝技術,過程小米反覆網篩、洗滌、浸泡、蒸煮、釀造、沈澱、過濾,才能得到清..
$480~$1,080 $480~$1,080
酒桶優雅甜美的焦糖香氣與吟釀的清爽口感完美融合。產品資訊 品牌:皇國晴酒造 產地:日本 富山縣 原料米:未公開 精米度:60% 酒精濃度:17% 容量:360ml產品特色 將銳利俐落的純米吟釀原酒,置入瑞典王室御用蘇格蘭威士忌品牌「TAPLØSE」的橡木桶中熟成。木桶帶來的高雅焦糖系甜香,與吟釀酒清爽利落的味わい完美融合,呈現層次細膩、風味迷人的限定逸品。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立山連峰,可說是擁有得天獨厚的豐沛資源。 釀造..
$1,300
松井 威士忌梅酒
-28 %
品牌: 松井酒造
得獎佳品,味醇韻悠長。產品資訊 品牌:松井酒造容量:700ml酒精濃度:14%原料:梅酒、威士忌產品特色 使用大山山脈天然水釀製而成味道醇厚的松井威士忌,並添加日本頂級國產梅釀製而成,可以讓您享受到這款佳品甜美華麗的香氣和深遠的滋潤甜味。 松井威士忌梅酒在業界其中一個享負盛名的一年一度盛事 ISC(國際烈酒挑戰賽)中,贏得最高榮譽雙金獎 (Gold Trophy)! 此酒無論專業人士及愛酒之人,都一致推崇。【獲獎紀錄】 2019年舊金山世界烈酒大賽 (SWSC) - 銀牌【酒造介紹】 松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本..
$850 $1,180
品牌: 相原酒造
這是一款每年都有眾多粉絲等待的日本酒!清新的果香和優雅的甜味。味道溫和而優雅。產品資訊 品牌:相原酒造 產地:日本 廣島縣 原料米:戀紅葉 日本酒度:-5 精米步合:65% (扁平精米) 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 酒造銷售近50年品項,通常只提供廣島當地販售。 每年新酒時期限量生產的特約店商品。媲美吟釀工法釀造,呈現酒粕帶來的天然米甘甜與圓潤乳香,濃厚酒體展現濁酒特有的深層風味。清爽與厚實兼具,適合單飲或搭配肉類料理,為喜愛濁酒的品飲者帶來絕佳享受。飲用Tips 冰飲~熱酒 (50-55度C)。酒造介紹 雨後之月:..
$1,580
越乃寒梅 無垢 純米大吟釀
-11 %
品牌: 石本酒造
米的天然風味,味道濃郁,其最大的吸引力在於其質地厚實、光滑、香氣優雅、低酸。產品資訊 品牌:石本酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:山田錦 日本酒度:+4 精米步合:48% 酒精濃度:16% 容量:720ml / 1800ml產品特色 「無垢」意指「純淨無瑕」,象徵著無雜念、無隔閡的純粹之意。這款酒體現了酒造希望品飲者都能在無拘無束的氛圍中,共同舉杯歡慶的願景。 選用兵庫縣三木市志染町產山田錦,味道豐盈飽滿,是越乃寒梅系列中層次感與純厚度最高的酒款,能完全品飲出酒米自然美味的純米大吟釀。口感滑順、香氣高雅平衡,低酸度和醇厚口感,是一款值得細細品味、慢慢欣賞的日本..
$1,580~$3,150 $1,780~$3,350
這款琴酒使用了多達13種「物盡其用」的原料,創下了業界紀錄。產品資訊 品牌:東京河畔蒸餾所 產地:日本 東京 原料:杜松子、當歸根、鳶尾根、迷迭香、芫荽籽、薑葉、柚子渣、咖啡渣、橙皮、沖泡好的綠茶、啤酒花(Gururiko)、梅子、紫草、茗荷莖、苦參、櫻花 酒精濃度:41% 容量:700ml產品特色 此作品可說是 Ethical Spirits 以永續理念打造的集大成代表作。共使用16種植物素材,其中多達13種為原本可能被丟棄的「可惜素材」,如柚子皮、綠茶、浸漬過的梅子、咖啡粉等,再結合以日本酒蒸餾而成的基酒,構築出柔和且圓潤的酒體結構。以柚子與柑橘的明亮香氣為主軸..
$1,650
品牌: 北村酒造
呈現類似紅葡酒的丹寧澀感,搭配肉類料理最合適。產品資訊 品牌:北村酒造產地:日本 奈良縣 原料:奈良縣產きぬひかり 100% 精米度:68% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 以日本動漫「鬼神童子」命名,特選全國三款A級酒造米釀製。 由奈良縣產的好米好水所釀造出來的純米酒,帶點淡淡哈密瓜香甜味,適合當餐中酒。 請盡情享受米的旨味與舒爽酸味帶來的絕妙搭配。妙童鬼為後鬼的別名。酒造介紹 在吉野櫻花的故鄉-奈良孕育的酒造,在滿山的吉野杉木的環抱中,以吉野伏流川的美水釀製。春季嚴寒時分,滿山的吉野櫻花紛飛,酒造中的藏人們以百年來的技術傳承,釀..
$1,760
道後燒酎 振鷺閣
-17 %
品牌: 水口酒造
是一瓶可以享受到裸麥香氣、濃郁又爽口的新型麥燒酎。產品資訊 品牌:水口酒造 產地:日本 愛媛縣 原料:栽培二棱大麥麴、米 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 擁有麥類香氣芳醇,且清爽帶勁的麥燒酒「道後燒酎 振鷺閣」誕生了。這個名稱由來是在日本書紀中也曾登場的日本最古老名湯——道後溫泉本館最上層的太鼓樓「振鷺閣」。並且以振鷺閣上妝點的「紅色燈籠」為主題概念,選用少見的深紅酒瓶。奢華使用愛媛縣中予產的「栽培二棱大麥」,是可以享受到麥燒酎純粹的香氣與雅緻口感的一款酒品。 釀造過程中採用「清酒酵母」、「黃麴」、「三段仕込み」、「低溫發酵」等傳統釀酒技術,釀造出的酒..
$1,620 $1,950
嚴選宮崎縣產稀有梅爾檸檬,酸感鮮明,點綴一絲海鹽鹹感。與普通檸檬相比,梅爾檸檬特點是香氣濃郁、甜度適中。產品資訊 品牌:高千穗酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:本格燒酒、梅爾檸檬汁(宮崎縣產)、果糖、檸檬酸、維生素C 酒精濃度:14% 容量:300ml產品特色 嚴選宮崎縣日南市出產的稀有黃金檸檬,一種由檸檬與溫州蜜柑自然交配而成的柑橘系果實。外觀金黃飽滿,果香輕盈,酸度低、口感柔和甘甜,少了傳統檸檬的尖銳刺激,多了一份內斂的柑橘氣息。 融合本格燒酎基底,呈現酸甜輕巧、扎實鮮明的酒體。入口有著淡雅果香,尾韻收緊不膩,加冰與蘇打水或調製雞尾酒,都能輕鬆展現清新層次,為每..
$705
Sheringham Chocolate Liqueur 謝林漢姆巧克力利口酒 750ml
-0 %
想要調製一款特別的、濃郁又柔和的黑巧克力利口酒,與自己或愛人共度甜蜜時光,選它就對了。產品資訊 品牌:謝林漢姆酒廠 產地:加拿大 原料:Sirene Chocolate 酒精濃度:25% 容量:750ml產品特色 來自酒廠主人的浪漫 —— 希望能和喜愛的人一起,用一款 醇厚且細緻的黑巧克力酒來紀錄當下的幸福一直是 Jason 及 Alayne 所嚮往的,於是他們邀請了加拿大當地的工藝巧克力品牌 Sirene Chocolate 一起實現他們的心願。 使用道德採購及負責任種植的可可製成,口感柔順,入口帶點柑橘果乾、太妃糖香甜的氣息,中後段則是黑巧克力成熟的皮革及堅果..
$1,300 $1,300
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