酒品

可貴的華麗香氣和果香，香氣、味道和酸度達到完美平衡。味道有點濃烈，略帶dry感，推薦冰飲。產品資訊 品牌：無手無冠酒造 產地：日本 高知縣 原料米：吟之夢 日本酒度：+3 精米步合：55% 酒精濃度：16.5% 容量：300ml產品特色 採用吟之夢釀造，吟釀香氣華美優雅，入口滑順且能感受到豐沛的米旨風味，香氣、旨味、酸味三者平衡感兼具，尾韻展現微辛口調性，口感輕快，適合以冰溫狀態飲用。獲獎紀錄 2023 全美日本酒歡評會 「吟釀部門」金賞飲用Tips 建議冰飲，搭配料理：炒魚、爐端燒（香魚和石斑魚）、天婦羅、炸豆腐。酒造介紹 ..

古代酒米創新詮釋。口中清爽而透明，甘、酸、旨三者的和諧交織，令人陶醉。產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：龜之尾 日本酒度：+3 酸度：1.7 酵母：秋田酵母No.12 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 暱稱為山本蝴蝶，使用龜之尾酒米來進行釀造作業，龜之尾酒米作為夏子的酒故事原型，現在則是陸續推廣到東北各地，秋田縣內亦有種植。酒造為了這款嬌貴素材，同時在製麴管理上也刻意做出了調整，搭配上酒米從而打造出略帶酸度表現的作品，同時也是山本酒造 Color 系列中的高人氣作品。 由山本酒造設定出的龜之尾風格，這款作品..

豐富果香、淡麗辛口卻層次鮮明。產品資訊 品牌：古橋酒造 產地：日本 島根縣 原料米：佐香錦 日本酒度：+5 酸度：1.0 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用津和野當地佐香錦米加上日本全國水質調查第一的高津川流域的水釀造而成。酒質華麗高貴而平易近人，其超淡麗口感優雅中剛強有力，層次感鮮明是一款使用特殊酵母釀造出含有豐富果香的特選大吟釀。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 一百三十年的純手工製作技術 全國水質調查首位使用稀少的日本酒專用米＂佐香錦＂堅持冬季釀酒，初陣酒廠（古橋酒造）位於有小京都之稱的島根縣津和..

美好的總和！清酒基底加上梅子香氣，平衡而豐富的味道之旅。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料：梅子、日本酒 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 使用六歌仙純米酒浸漬，萃取出極致梅子的豐富香氣，與清酒融合一體。 富含梅子的檸檬酸和維生素C，及來自清酒的氨基酸，著實是款健康的飲品。飲用Tips 冷飲。推薦加冰塊、調製成雞尾酒。酒造介紹 創業於昭和四十七年（西元1972年），六歌仙位在奧羽山麓，約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山，是擁有豐富自然環境的地區，酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水..

略有酒感但口感清爽，淡雅的黑糖香氣與甘美感於尾韻浮現，很適合搭餐之作品。產品資訊 品牌：町田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黑砂糖、米麴 蒸餾方式：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 香氣芬芳，滋味醇厚。最重要的是從酒醉中醒來是令人感到舒服的。里之曙是一款領先於其他公司，採用新製造技術改變黑糖燒酒形象的產品。獲獎紀錄 Tokyo Whisky & Spirits Competiton 2022 燒酎部門 金賞飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠..

調酒明星商品！只要一兩滴，就能把酒品變成更好喝的樣子～產品資訊 品牌：Fee Brothers 產地：美國 原料：水、酒精、糖、天然香料、色素 酒精濃度：每種口味酒精濃度不同，1.3 %～45.9% 容量：150ml / 瓶產品特色 還在尋找最適合調酒的苦精嗎？雖然名為[苦精]，但它本身並不具有苦味，是眾多老饕的提味祕方，能夠突顯食物及飲料中的美味。 美國許多知名飯店與餐廳皆為連鎖夥伴，你都能夠在這些地方的調酒品嘗到不同滋味的 Fee Brothers 苦精。 就像他們的標題： 想要更多的風味嗎？不用擠裝飾物，用 Fee Brothers 苦精就對了!! ＊..

享受圓潤風味的同時，嘴中的香氣逐漸溫和散去，很棒的搭餐酒。產品資訊 品牌：君之井酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：新潟県産米 精米步合：65% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 以豪雪地帶聞名的新潟妙高，融雪時帶來的豐沛地下水與肥沃土壤，孕育出優質的米。長年雪封形成的溫度不易變化的天然氣候，反倒成為君之井釀酒的利器。扎實旨味與俐落尾韻，打造成適合晚酌用的辛口銘柄。獲獎紀錄2024年 IWC 普通酒 推薦賞 全國新酒鑑評會 金賞 2023年 IWC 銀賞飲用Tips 冷飲、常溫、溫飲皆可，試飲溫度寬廣。 ..

喝得到黃柚皮香氣！產品資訊 品牌：山本本家酒精含量：7%容量：1.8L產品特色 女性大人氣！使用柚子皮搾出100%果汁、搭配具旨味的日本酒釀製。圓潤甜味，清爽酸味、口感均衡。酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度，開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..

柑橘調、花香加上綠茶的回甘略澀，圓潤又滑順的島國風情體驗。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Kazuki Gin 的 6 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Coriander 芫荽籽 ．Grapefruit 葡萄柚 ．Green tea 綠茶 ．Cherry blossoms 櫻花 ．Yuzu peel 柚子皮 酒精濃度：43% 容量：750ml產品特色 享受櫻花燦爛的花香和圓潤口感果香，帶有柚子和葡萄柚的柔和柑橘調性，而當地的綠茶葉和鮮花則讓餘味閃耀著精緻的草本香調。獲獎紀錄 2021 World..

柴田社長說，他喜歡平凡的風景，並對探索清酒釀造世界的無限渴望。這瓶雖是新酒，但清澈度和順滑度令人讚嘆不已。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知夢山水 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 冬天新釀出的酒款，有著輕鬆易飲的清爽吟釀香，讓人聯想到白桃的甜味，以及淡淡的麝香味和青蘋果的味道，明顯清爽氣泡的口感及令人愉悅甜味。實在讓人無法自拔。飲用Tips 冰飲，加冰塊。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初..

層次豐富的風味表現，甘甜苦感起伏跌宕，清香的柑橘調性貫穿，是威迷不可錯過的單桶之作。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 酒精濃度：54% 容量：700ml DISTILLED IN APR. 2020 BOTTLED IN JUL, 2024 CASK NO. 5540 CASK TYPE IPA CASK 瓶數 208產品特色 在翠綠的森林與清澈的溪流環繞，四季恆涼、恆濕，讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成，靜待時間緩緩流過，使得酒液帶有細緻清新的特色。 首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶，這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀，酒標上的鯉魚不僅..

超限量極致之作，開瓶即散發清新的蘋果與葡萄香氣，令人彷彿置身於豐饒的果園之中，酒液絲滑，絲絲入扣。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒米：秋津穗 精米步合：22% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款作品打破了傳統低精米度的限制，以22%的精米度重新定義了奢華與極致的釀造技術。尤其在2023年，酒廠將自然乳酸製法「菩提酛」融入釀造，賦予清酒更加深邃的風味層次與豐富的文化背景。 開瓶即散發清新的蘋果與葡萄香氣，令人彷彿置身於豐饒的果園之中。酒體細膩流暢，酸度優雅如絲。每一口都如同一次味蕾的探索，逐層展現出極具個性的細緻風味。 酒名中的「真..