SEASONAL EDITION 季節限定 夏橙




這款精釀琴酒融合了多汁水果的清新、柑橘的清爽香氣,以及草本植物的醇厚和令人愉悅的悠長餘韻,將當季的芬芳封存於瓶中。
產品資訊
品牌:熱海蒸餾所
產地:日本 靜岡縣
原料:夏季新橙、杜松子、檸檬、蜂蜜...(共 6 種)
酒精濃度:45%
容量:500ml
產品特色
「New Summer Orange」預示著初夏的到來,這是一款精釀琴酒,融合了多汁水果的清新和清爽的柑橘香氣,以及草本植物的濃郁風味和令人愉悅的持久餘味。
新夏橙,又稱“日向夏橙”或“小夏橙”,是一種柑橘類水果,產季為四月至六月,是初夏的必備佳品。
為了充分展現這款水果清爽酸甜、香氣淡雅的獨特魅力,選用熱海一家合作農場種植的有機橘子果皮作為本產品的主要植物原料。
這款琴酒散發著明亮的柑橘香氣,令人聯想到清爽多汁的果味,並帶有層次豐富的草本氣息,餘味悠長愉悅。
飲用Tips
可以純飲、加冰、加蘇打水或調製雞尾酒,帶來豐富多樣的飲用體驗。

酒造介紹
SEACLIFF 的執行長兼首席釀酒師 Kamatani 在 20 多歲時就開始從事調酒師的工作。
在銀座和南青山的頂級酒吧接受培訓後,他積累了開設多家酒吧的經驗,之後在西麻布開設了自己的酒吧“SEVEN THREE”。
之後,他加入了東京餐飲業的領導者 Tysons & Company,擔任酒吧總監,負責為每家店開發飲品。
在參觀日本和海外的釀酒廠、葡萄酒廠和清酒釀酒廠時感受到了釀酒師的熱情。漸漸地,他開始渴望「親手釀造出體現這片土地魅力的清酒」。
2024 年,因為被熱海的植物所吸引,在熱海——這個大海仍然存在的地方,也是長久以來熱愛衝浪的源泉——故此建立了 SEACLIFF 熱海蒸餾廠。
SEACLIFF 採用熱海特有的精選原料製成,例如伊豆白濱杜松、熱海特產橙子和珍稀裙帶菜。
熱海蒸餾所採用阿諾德·霍爾斯坦蒸餾器。
運用自身強大的表現力,精心釀造手工琴酒,以巧妙的方式展現原料的香氣和風味。它不僅外觀漂亮,而且能夠營造出微妙的香氣層次,這正是 SEACLIFF 口感的支撐。
| 內容 | |
| 容量 | 500ml |
| 酒精濃度 | 45% |
| 原料 | |
| 產地 | 日本 靜岡縣 |
| 原料 | 夏季新橙、杜松子、檸檬、蜂蜜...(共 6 種) |
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