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Sumi 25 焼酎
-10 %
品牌: 宮坂酒造
比一般燒酒相比更少雜味,口感更純淨。產品資訊 品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣 原料:真澄 酒糟(國產米) 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。 直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。飲用Tips 兌冰塊、兌熱水最合適。常溫飲用亦可。搭配鹽燒香魚。酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田..
$1,020 $1,130
菱田蒸溜所 波本桶熟成梅酒(含盒)
-0 %
這款威士忌將梅酒的酸甜與乾爽的餘韻完美融合,帶來清爽乾淨的餘韻。20%的酒精度對於梅酒來說相對較高,非常適合加冰慢慢享用。產品資訊 品牌:菱田蒸餾所 產地:日本 鹿兒島縣 原料:自社波本威士忌、梅、糖 酒精濃度:20% 容量:720ml產品特色 將威士忌的硬派精神注入傳統梅酒之中。以自家釀製梅酒為基礎,融合品質極佳的威士忌原酒,並注入波本桶中熟成一年以上,打造出市面罕見的波本桶梅酒! 乾爽俐落的酒體,完美平衡梅酒的甘酸風味,帶來清爽又有厚度的飲用體驗,是一款結合純正日式威士忌底蘊,與創新手法的成熟系梅酒。酒造介紹 菱田蒸餾所是天星酒造於2022年..
$1,690 $1,690
品牌: 福田酒造
香氣華麗,米香與旨味相得益彰,口感均衡,適合作為餐前酒冷飲享用。入口時,能感受到華麗的吟釀香氣,隨後是愉悦的酸味,令人回味無窮。產品資訊 品牌:福田酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:山田錦 精米步合:38% 酒精濃度:17% 容量:720ml / 1800ml產品特色 採用酒米之王「山田錦」釀造! 以高雅沉穩的香氣,漂亮的餘韻在日本各大清酒比賽中受到很高的評價。 日本最西端酒藏的最高傑作,以契作栽培米與軟水釀製,擁有花果香並與 Umami 構成巧妙平衡。獲獎紀錄2025年 IWC 大吟釀部門 金賞 全国新酒鑑評会金賞 2017年..
$2,200~$4,300
有洋梨與白桃等多汁果實的鮮明風味,果香濃郁,酸度清爽,渾濁的口感使其酒體更加醇厚。產品資訊 品牌:越後鶴龜酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:未公開 日本酒度:-5 酸度:2 精米步合:60% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 酒精濃度 12%,口感輕盈,帶有洋梨與白桃等多汁果實的鮮明風味。就像剛榨出的果汁般鮮活,是一款令人感受日本酒新鮮度的清爽酒款! 一杯入喉,感受「新たなる希望」帶來的清新與愉悅,如同迎接全新一天的光明時刻。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 越後鶴龜酒造位於新潟縣新潟市西蒲區,創業於1890年(明治23年)..
$1,950
紅乙女 STANDARD
-0 %
世界首款芝麻燒酎,具有高貴雅緻的醇厚香氣。產品資訊 品牌:紅乙女酒造 產地:日本 福岡縣 原料:麥(國産)・米麴(國産米)・芝麻(10%以上,福岡縣産100%) 蒸餾方法:減壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 世界上第一款芝麻燒酎,難得一飲的好味道。 享受源自芝麻的高貴香氣和醇厚、濃郁的風味和柔軟的鮮味在嘴裡慢慢擴散。獲獎紀錄 Kura Master 2022:金賞(2022) TWSC2022:金賞(2022) 福岡県酒類鑑評会:金賞(2022) 福岡県酒類鑑評会:金賞(2019) 福岡県酒類鑑評会:金賞(2016) ..
$800 $800
品牌: 渡邊酒造
濃郁的大麥香氣和巧克力的甜味交相輝映,香氣溫和宜人,口感順滑,鮮味令人回味無窮!產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:六条大麥 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 命名由來自酒造所在地宮崎縣田野町自古流傳下來的妖怪「火玉」,在當地亦被視為蒸餾酒(火之酒) 的守護神。 完成蒸餾後特別加入慢火焙煎大麥浸漬,充分萃取原料旨味。麥香濃郁迷人,焙煎大麥的焦香風味和燒酎的甘醇香氣交織融合,香甜餘韻在口中繚繞不絕。飲用Tips 推薦水割、加氣泡水,清爽暢快的表現適合搭配烤魚、燒肉、中華料理。酒造介紹 唯一用風土..
$1,410~$2,820
提取鰹魚片和海帶的香氣融入酒液中,在水化過程中,使用富山縣滑川市的深海水,賦予了這款烈酒獨特的香氣結構。產品資訊 品牌:新蒸餾研究所 產地:日本 富山縣 原料:柴魚、昆布 酒精濃度:40% 容量:500ml產品特色 以蒸餾技術重建日本料理之基石—「高湯」 高湯是日本料理的基石。江戶時代,紀州和土佐盛產的鰹魚乾(乾鰹魚片)以及北方海洋孕育的昆布(海帶)經由北前船等海上航線運往各地,孕育了日本獨特的「混合高湯」文化。 由富山知名高湯品牌「かね七」共同開發,以柴魚與昆布兩大和食靈魂素材為核心,透過蒸餾技術重新詮釋日本高湯文化。香氣中可清楚感受到柴魚燻製後的濃郁旨香,搭..
$2,680
石鎚 純米吟釀 美智子皇后
-10 %
品牌: 石鎚酒造
獨家花酵母!帶著蘋果、香蕉、熱帶水果般華麗果實香氣,酒質均衡柔和,是經典流傳的銘柄。產品資訊 品牌:石鎚酒造 產地:日本 愛媛縣 原料米:愛媛縣產雫媛100% 日本酒度:-3 酸度:1.6 酵母:東農大玫瑰花酵母PM-1 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 此款是紀念 2019 年明仁天皇退位,為紀念平成皇后美智子,東京農業大學挑選了七間榮獲「東農大經營者大賞」的酒造,使用從英國女皇贈與的薔薇 Princess Michiko 培養出的「美智子皇后花酵母」來釀酒,而石鎚為少數有資格的酒造之一。 此銘柄命名為「美智子」是因為使用了「..
$1,700 $1,890
羽根屋 純米吟釀 煌火
-5 %
羽根屋招牌商品,微辛薰酒,米其林侍酒師強力推薦。產品資訊 品牌:富美菊酒造 產地:日本 富山縣 原料:五百万石 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 新杜氏經典作品。哈密瓜香且略帶乳酸感,中後段帶些蘋果氣味。入口酒體表現柔順,在口中簡單帶出些瓜果類氣味,尾韻米甜和微干,帶出酒體爽口華麗調性。酒造介紹 位於富山市吳羽山脈的中央之「富美菊」酒造,受到常願寺水系的恩惠,特別受到大東京區的消費者喜愛;自從登上了著名的男性雜誌後,更加意氣風發成為難以入手的逸品。 創業於大正五年(西元一九一六年)的..
$1,560 $1,650
神藏 東風 KOCHI 純米大吟釀 無濾過無加水 生酒
-7 %
口感清爽,令人聯想到鮮榨果汁的清爽口感。淡淡的苦澀味縈繞口中,回味悠長,令人回味無窮。產品資訊 品牌:松井酒造株式会社 產地:日本 京都 原料米:五百万石 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 以春日溫暖的氣息為靈感,打造出輕盈爽口的風味。 採用來自京都的釀酒好適米「五百萬石」,在口中留下微微的苦味與澀感作為餘韻。此酒完全未經濾過,依瓶裝時間的不同,有時瓶中會保留些許米的成分。 作為生酒,活性的酵母生動地將生命力直接傳遞至舌尖。飲用Tips 非常適合搭配以春季食材為主的菜餚,例如蘿蔔火腿薄片、鮮魚草莓薄片、油菜花天婦羅和蒜香銀..
$2,400 $2,580
KAWAII 系列-荔枝奶酒
-10 %
台灣水果新滋味產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:720ml產品特色 ※ 台灣荔枝口味酒品,馥鬱香氣為其特色。專為女性量身訂做之酒品。※ 「kawaii」儼然成為現今世界的共通語言。代表可愛,表現於商品上,說明了商品可愛的令人愛不釋手。※ 融合水果及牛奶,乳白色澤,滑順口感,入口瞬間,感受新時代女性成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。 酒是水與大地結合的果實・發酵的..
$810 $900
品牌: Big Lost
風味濃郁、甜美、強勁的傳統蜂蜜酒。潤、甘、順口,只選單純原料釀造,不添加二氧化硫,細細啜飲身體微暖,軟綿綿的舒適感襲身。產品資訊 品牌:Big Lost 產地:美國 懷俄明洲 原料:山泉水、高山野生蜂蜜、啤酒花 酒精濃度:18% 容量:750ml 保存方式:常溫儲存。開封後,請儘速飲用完畢,或冷藏儲存。產品特色 Wild Man Mead 曠野之神 古典醇釀蜂蜜酒,保留蜂蜜的純粹本質,釀出濃郁豐厚的風味。入口溫潤濃厚,酒香馥郁迷⼈,中段圓潤深邃,尾韻悠長經典,這不只是酒,更是⼀場味覺冒險,獻給勇於探索未知的靈魂。香氣:濃郁蜜香,帶有淡淡的野花氣息與溫潤..
$2,500
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