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超 Man 超爽快酒款!+28的日本酒度,乾淨口感,比啤酒更暢快!搭配油膩料理、熱炒下酒菜最好。產品資訊 品牌:六歌仙酒造 產地:日本 山形縣 原料米:出羽の里 日本酒度:+28 酸度:1.3 精米步合:70% 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 「日本一」辛口:日本酒度+28。 開瓶後強烈的生原酒香氣,一入喉舌頭立即爆發辛口(Dry)的感覺,果香撲鼻。不過因為生酒製程讓口感清爽許多,即使是18度的原酒也絲毫不拖泥帶水。乾淨俐落,尾韻長的澀味絕對是再適合搭餐(油脂豐富)不過,更是辛口酒愛好絕對不能錯過的一款酒。酒造介紹 創業於昭和四..
$1,400
道灌 山田錦 山廢純米 原酒
-10 %
品牌: 太田酒造
濃郁的穀物香氣及鮮味和醇厚的口感,以及能登式山廢釀造特有的濃郁酸度,三種美味完美平衡,在帶來強烈衝擊的同時,也保留了山田錦獨有的優雅氣質,回味清爽。產品資訊 品牌:太田酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:滋賀縣產山田錦 日本酒度:+9 酸度:2.0 酵母:協会1401號 精米步合:70% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 100%使用滋賀縣產的山田錦釀製而成。使用山廢釀造法的純米原酒,香氣十足,可以品嘗到山廢釀製所產生的濃厚深度與鮮明的酸度。飲用Tips 冰鎮後,清爽可口;溫熱後,鮮味十足,盡享完美!酒造介紹 創立於明治七..
$1,580 $1,760
HEAVENSAKE Noguchi Prestige 1 天酒 農口尚彥研究所限定版
新上架
品牌: HEAVENSAKE
極限量!以農口尚彥從未發表過的 2018~2020 年熟成酒為基底,再由 Régis Camus 進行調配,創造出清酒前所未有的風味新領域。◆ 此款為極限量商品,年產500瓶,台灣限量24瓶。產品資訊 品牌:HEAVENSAKE 產地:日本 石川縣 酒精濃度:18.5% 容量:720ml產品特色 由法國釀酒大師 Régis Camus 與當今被譽為日本酒傳奇杜氏的「農口尚彥」合作打造全新限量酒款「Noguchi Prestige 1」。 酒款由杜氏農口尚彥藉以私人珍藏,從未發表過的 2018~2020 年熟成酒為基底,再由 Régis Camus 進行調配,..
$48,000
這就是適合初夏的口味~淡淡的青蘋果香味,利用耗時又昂貴的扁平精米方式製作,口感乾淨清透卻又緊實醇厚。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:魚沼山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:未公開(扁平精米) 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 「卷機」為高千代新品牌,概念為呈現「南魚沼的風土」。卷機山的雪水呈現柔軟的水質,清澈透亮的口感,加上細緻堆疊出當地米種的米旨味與層次感,讓人彷彿置身南魚沼的人間淨土般。 內斂的熱帶水果香氣,滑順包覆的口感,輕盈帶出甜味與旨味並以柑橘系收斂感結尾,俐落的清爽感相當令人喜愛。飲用Tip..
$1,780
品牌: 聖酒造
優雅、簡潔、豐沛的風味!華麗香氣配上細緻酸度與旨味,非常享受~產品資訊 品牌:聖酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:一見鐘情 精米度:麴米35%、掛米50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 酒造全新系列酒標,像絨布質感的蓬鬆立體感標籤,100%使用群馬縣產米『一見鐘情』。 華麗果香、恰到好處豐滿的甜味與俐落清爽的酸,著重在旨味、酸度、甜韻平衡的餐中酒。傾盡酒造全力釀造而成,麴米的精米步合為35%的奢華享受。飲用Tips 品嚐開瓶後立即的鮮美甘味外,剩下半瓶持續冰藏兩天再喝,能夠喝到更具圓潤旨味的風情。酒造介紹 「將酒稱作聖酒..
$1,730
文佳人 純米吟釀 土佐麗
-9 %
品牌: 有澤酒造
土佐麗代表著一種散發著溫柔與美麗的稻米,也希望在清酒日益受到女性喜愛的今天,能成為一款值得珍藏的佳釀。產品資訊 品牌:有澤酒造 產地:日本 高知縣 酒米:土佐麗 精米布合:50% 酒精濃度:16.5% 容量:720ml產品特色 高知縣從2009年開始開發新品種酒米「高育酒80號」,於2019年正式亮相,並正名「土佐麗」,品質更穩定、適合在縣內平坦農地栽種,精米時心白不易破碎。 新鮮剛釀成滿溢蜜桃甜潤香氣,入口觸感如棉花糖般鬆軟綿密,鮮甜的旨味在舌面上緩緩化開,餘味溫柔優美,酒標凸顯明媚春色,粉嫩櫻花盛開,帶來了一抹可愛氣息,想讓人浸潤在這杯美酒之中。飲用..
$1,450 $1,600
原酒酒精度為13%,口感清爽,入口有適量的蘋果酸,甜度宜人,美味得讓人永遠不會厭倦。產品資訊 品牌:遠藤酒造場 產地:日本 長野縣 原料:長野縣產美山錦 日本酒度:-10 酸度:3.0 酵母:長野R酵母 精米度:59% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 採用能帶出高蘋果酸的長野R酵母釀造的果香感滿點純米吟釀,搭配13%的低酒精濃度,冰飲時更能享受到他舒服的甜感與爽快的酸味,個性十足的香氣與口感不只純飲不會膩,作為搭餐酒也能襯托料理原有的美味。酒造介紹 創業於1864年的遠藤酒造場,在江戶時代就已在信州須坂地區以進貢藩主的獻上酒為業..
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寒菊 電照菊 山田錦50 純米大吟釀 おりがらみ 無濾過生原酒
-10 %
品牌: 寒菊銘釀
「おりがらみ」的 細緻酒粕讓酒體保有華麗香氣,並與山田錦米旨風味共同綻放。產品資訊 品牌:寒菊銘釀 產地:日本 千葉縣 原料米:山田錦 日本酒度:-6 酸度:1.5 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 《電照菊 おりがらみ 2025》是寒菊銘釀最具代表性的年度限定作品之一,也是許多酒迷認識寒菊的起點。本款為帶有細緻酒粕的「おりがらみ」版本,在保有華麗香氣的同時,進一步放大山田錦的旨味厚度與口中存在感。 今年版本因酵母活性較高,瓶中含有較明顯的天然氣泡感。建議充分冷藏並靜置後再開瓶,細細感受那份由發酵帶來的鮮活能量。 山田錦 50%..
$1,890 $2,100
品牌: 大嶺酒造
麝香葡萄和蘋果的香氣。產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 原料米:山田錦 精米度:50% 容量:720 毫升 酒精度數:14.5%產品特色 透明酒瓶!全新精米步合!本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,精米步合升級50%,大吟釀的等級~入口有麝香葡萄和蘋果的香氣! 適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Oh..
$2,650
三井壽 純米吟醸 +14 大辛口
熱門
品牌: 三井之壽
俐落爽口的大辛口酒感,在不失怡人香氣中找到簡單爽快的韻味。產品資訊 品牌:三井之壽 產地:日本 福岡縣 原料米:山田錦 精米度:60% 日本酒度:+14 酸度:1.8 酵母:9號 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 灌籃高手作者井上雄彥自述:三井壽的角色設定就是來自於這款酒! 日本酒度與酒精濃度都是14度,大辛口的酒體給您俐落清爽的口感,在9號酵母的催化下仍保有適當香氣,中後段有著收尾乾淨的扎實旨味,無疑就像三井壽的三分球般簡潔有力!飲用Tips 建議冰飲。酒造介紹 創立於大正11年,位於福岡縣最大平原筑後平野。九州第㇐..
$1,580
品牌: 大嶺酒造
適合溫熱後享用,「雄町」的芳醇米旨味更加突出,餘韻細緻悠長。產品資訊 品牌:大嶺酒造 產地:日本 山口縣 原料米:雄町 精米步合:50% 酒精度數:13% 容量:720ml產品特色 每年只出產一次的限定秋酒! 以酒米之祖的「雄町」為釀造原料並於釀造後放置熟成一個夏季,酒體變得更加圓滑! 一入口就被迷暈~新鮮果香!開瓶散發著濃郁的水果香氣,經過更長時間的熟成,營造更豐厚的旨味和柔和的口感。 * 秋季限定的 「冷卸 ひやおろし」是指將春天釀好的新酒經過一次「火入」後,釀造完成後低溫貯藏熟成約半年,度過炎夏,等到秋天時外界溫度已經跟儲藏室差不多,不經第 二次「火入..
$2,650
品牌: 千德酒造
清爽風味但仍保留米香味,低酒精濃度,小瓶容量剛剛好適合想要單獨小酌的你。產品資訊 品牌:千德酒造 產地:日本 宮崎縣 原料米:縣產米 精米步合:50% 酒精濃度:12% 容量:300ml產品特色 戀愛的點滴是一款口感清爽,低酒精度純米大吟釀,雖然口感清爽,但仍就保留了酒米的風味。 具有相當迷人的果香和甜味,受惠於酒精度較低,能讓對酒精敏感的人和女性更容易飲用,非常受歡迎的酒款! 推薦還沒有嘗試過清酒的銷售者~ 可以來試試看戀愛點點滴滴!酒造介紹 創業於明治36年(西元1906年),是擁有百年以上歷史、日本宮崎縣唯一的日本酒專門釀酒廠。酒米採用..
$660
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