清酒
品牌: 若戎酒造
季節限定款。葡萄甜美香氣,以及只有鮮榨清酒才能帶來的清爽口感。產品資訊
品牌:若戎酒造
產地:日本 三重縣
原料米:米(國產)、米麴(國產米)
日本酒度:-8.8
酸度:1.5
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
清爽氣泡感增添了一絲刺激感。 『新生生酒』系列。提供未過濾的生酒,享受美味、酥脆的口感香氣與味道:濃郁的甜味,並帶有天然氣味,輕輕刺激舌頭,帶來清爽的口感。飲用Tips
適合搭配:夏季蔬菜雜燴、麝香葡萄和奇異果沙拉。酒造介紹
從1853年開始在伊賀青山釀酒,據說伊賀盆地曾經是湖底。
這裡土壤肥沃..
$1,690
這是一款清爽無比的酒品,與盛夏的美食完美搭配。聖羅勒散發著清爽的香氣,帶來清爽涼爽的口感。它清爽溫和的甜味,是炎熱天氣的完美香草。產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:非公開
精米步合:92%
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
選用福岡「RUSHFARM」栽培的聖羅勒,亦即廣為人知的打拋葉。散發清爽香氣,辛香料特有的微刺激感中顯現柔和甜味,在口中輕柔舒展,俐落又充滿清涼感的尾韻令人備感暢快,非常適合炎熱季節。飲用Tips
冰飲,即使加熱,它的風味仍然濃郁,非常適合搭配各種菜餚,無論異國料理..
$2,000
品牌: 阿櫻酒造
低酒精原酒,清爽酸味,品飲如咬下清脆蘋果般的爽口與清香。產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田產秋田酒小町100%
日本酒度:+2
酸度:2.5
酵母:No.77
精米步合:60%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
較特殊的低酒精度「12%原酒」,輕微果香,入喉爽口,中段酸度為蘋果酸表現,尾韻順口 (旨口) 不負擔。飲用Tips
冰飲酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。
阿櫻酒造的清酒以秋田產的當..
$1,980
品牌: 武之井酒造
採用山梨縣的人心地酒米搭配協會七號酵母的 STARGAZER,如同北杜市無數星光綻放的夜晚,以碳酸的氣泡感開啟新的篇章。產品資訊
品牌:武之井酒造
產地:日本 山梨縣
原料米:山梨縣產人心地
日本酒度:-4
酸度:1.7
酵母:701號酵母
精米步合:60%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml產品特色
採用山梨縣的人心地酒米搭配協會七號酵母的STARGAZER,如同北杜市無數星光綻放的夜晚,以碳酸的氣泡感開啟新的篇章。適度的酸味與些許乳酸系的蘋果香氣融合在一起,沒有黏膩也不過於清淡,透漏著些許初春的清涼感。
酒體透著淡淡的金黃色光輝,倒入杯中的瞬間若仔..
請洽詢
品牌: 高橋酒造
全日本獨一無二的「薰衣草酵母」釀製,口感純淨而透明,讓人想像到雪水停留在舌尖的感受。產品資訊
品牌:高橋酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:美鄉錦
水源:笑顏清水
精米度:38%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
「美鄉雪華」是當地稀有的白色薰衣草,每年的六、七月綻放盛開。而古內杜氏(Furuuchi Takeshi )是首位成功培植「美鄉雪華薰衣草酵母」的人,並使用這稀有的天然酵母來釀酒。
美鄉町座落在秋田縣裡的一個清泉之城,附近的奧羽山頂長年積雪,融化後的純淨雪水經過層層天然過濾後流向美鄉町區域。美鄉町周圍共有60多處清泉,高橋酒造從中選用..
$1,800 $2,100
品牌: 龜之井酒造
果香濃郁,這款酒易於享用,不僅適合女性,也適合初次品嚐清酒的人。產品資訊
品牌:龜之井酒造
產地:日本 山形縣
原料:美山錦
日本酒度:1
酸度:1.3
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:300ml產品特色
在精米步合上面堅持採用全量吟釀酒規格(平均47.8%)並以協會10號酵母來作為主要素材,是一款同時具有圓潤酒質與柔軟口感的實力派銘柄。
開栓之後可以感受到作品以些淡瓜果類香氣為基底,中後段帶著些蘋果香氣,酒體表現溫潤而宜人。酒造介紹
龜之井酒造位於日本山形縣,早在 1875 年創業起,以穩定且頂尖的品質成功俘虜山形縣一帶市民的心,..
$980
品牌: 龜泉酒造
瓶內二次發酵工藝造就了香檳特有的細膩綿密的氣泡,甜度和酸度平衡得恰到好處,非常易飲,絕對是與伴侶、男女朋友或朋友共享清酒的完美選擇。產品資訊
品牌:龜泉酒造
產地:日本 高知縣
原料米:八反錦、風鳴子
精米步合:55%
酒精:13%
容量:720ml產品特色
選用稀有酒米「風鳴子」,搭配「八反錦」酒米,以 CEL-24 酵母搭配 AA-41雙酵母組合,帶來華麗果香與亮麗酸度。
精心釀造出這款極致氣泡日本酒。採用類香檳製法的瓶內二次發酵法,氣泡細膩、綿密,口感清爽輕盈。
香氣層次豐富,帶有明顯果香,甜味與酸味完美平衡,保留純正日本酒風味。瓶內發酵產生的細緻酵母氣..
$5,480
品牌: 醉鯨酒造
低溫緩慢發酵的鮮榨純米大吟釀!冬季限定商品,佐餐的清爽存在。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+5
酸度:1.7
氨基酸:1.1
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
醉鯨酒造首次推出純米大吟釀的初榨酒,香氣如同冬日的暖陽,吟釀香纖細柔順因為初榨酒不經任何火入處理,直接榨取裝瓶,酒體呈現出最新鮮、甘爽的口感!
而這支作品的副標取名為「金盞香」,水仙的別稱,引用自為節氣七十二侯中的末侯,在嚴寒的雪地中依然盛開,散發出芬芳的花朵香選用福井縣產酒米「五百萬石」,精米程度達50%,讓初榨酒的香氣,就猶..
$1,950
品牌: 高千代酒造
季節限定品。口感優雅醇厚、蓬鬆柔和,適合搭配餐點享用,同時保持著令人耳目一新的氛圍。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:八反錦
酵母:M310
精米步合:59%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用廣島八反錦酒米(精米步合59%)與M310酵母釀造,展現華麗的果香與清爽酸度。未經過濾、加熱與加水調整,酒體保留細緻的微碳酸感,帶來鮮活口感。蘋果、蜜瓜香氣明顯,口感層次豐富,中口且尾韻清爽。飲用Tips
適合冰飲,搭配生魚片、燒烤或和風料理,能突顯其鮮明酸度與米旨味。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年..
$2,080
品牌: 富士酒造
熊本縣 No.1 食用米釀製。開瓶華麗的草莓香氣含入口中,剛開瓶生原酒的氣泡感帶出水果的清新優雅風味,回溫後呈現飽滿熱帶水果風味。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:森林的小熊先生(森のくまさん)
日本酒度:-3
酸度:1.8
精米步合: 50%
酒精濃度:16.8%
容量:720ml產品特色
2016 年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產「森林的熊先生」來釀造,2012 年日本國內票選食用米排名 No.1,新酒表現出討喜的微氣泡感。來自澱粉的甜味和食用米的鮮甜味非常契合且讓人喜愛,外觀是穿著武士盔甲非常可愛的熊先生酒標,但與可愛外貌相..
$1,980
品牌: 松岡釀造
迷幻感襲捲全身!全部使用埼玉縣當地原物料釀造,帶有麝香葡萄香氣,濃厚豐富卻保持清爽,還有酒標上專屬埼玉縣手勢,是一瓶完全屬於埼玉的作品!產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:彩のかがやき
日本酒度:+5
酸度:1.8
精米步合:70%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
使用埼玉縣在地生產的米與水,The Saitama 是由埼玉縣縣民專為埼玉縣縣民所釀造的酒款。由於埼玉縣受到秩父山脈的恩惠,讓這裡的天然地下水成為特殊的硬水。也唯有這樣的水質,才能釀造出這種具有清爽的麝香香氣和獨特濃郁度的酒款。酒標的埼玉手勢
「埼玉手勢」是埼..
$1,600
品牌: 鍋店株式會社
高性價比的新標準產品!濃郁與柔和的口感完美平衡。產品資訊
品牌:鍋店株式會社
產地:日本 千葉縣
原料米:國產米
日本酒度:0
酸度:未公開
精米步合:70%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
★ 2023 IWC 純米酒部門 金賞
橫掃日本國內與海外,榮獲「2018年日本全國熱酒大賽金賞」與「2018年Kura Master白金賞」的實力派純米酒。因其具有的酸味使這款酒品嚐起來有略偏辛口的特徵。酒質柔順相當好入喉。獲獎紀錄
≪2022 IWC 純米酒部門 金賞、最優秀賞、最高性價比賞≫
≪2018 日本全國熱酒大賽 金賞≫
≪2018 ..
$1,000 $1,000











