清酒

帶有一種比較強烈但帶著清爽的辛口風味，也有持續熟成的潛力！一開瓶芭樂心、鳳梨心和蜜蘋果華麗果香撲鼻，搭配著米糕和冷米飯的清香。產品資訊 品牌：井上清吉商店 產地：日本 栃木縣 原料米：栃木県産ひとごこち 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：枥木酵母T-ND-6 精米步合：65% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 秉持著台日友好的精神，台灣日本酒代理商綠芽首次攜手與曾於IWC取得兩回冠軍頭銜的「澤姬」共同釀造。除了使用當年度品質最好的酒米，酵母也與得獎酒相同，並使用吟釀製法，足見井上社長滿滿的誠意。 入口甘甜柔滑帶些許碳酸感，酒體圓潤厚實，尾..

稀有酒款！到貨數量少。散發輕微熟成香氣，米味突出，口感圓潤，層次感豐富。產品資訊 品牌：王祿酒造 產地：日本 島根縣 原料米：五百万石 or 東出雲町産山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 ★ 全國日本酒評価 SAKETIME 常駐百位以内 ★ 島根県排名人氣不動第一位 「☆☆ 生詰」是透過加水，瓶子加熱(無濾過)的一次火入殺菌製成的。 在「超」王祿系列中，至少使用經過一年半的低溫熟成後，風味最佳的狀況下才出貨。生詰款的酒體不屬於華麗派，是可以一直享用，喝不膩的酒款，僅次..

抵達巔峰後的一步，夢幻級究極清酒！G8 高峰會晚宴用酒。產品資訊 品牌：大七酒造 產地：日本 福島縣 原料米：山田錦 精米步合：超扁平研磨 50％ 酒精濃度：16% 容量：750ml產品特色 妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法：將十幾年的陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中：新酒階段的絢麗芬芳、陳化中期醇厚飽滿的口感、其後令人迴味的順滑的餘韻。 妙花蘭曲 Grand Cuvée 出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒，由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨，煥發新生。妙花蘭曲 Grand Cu..

是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品！米的甘甜轉為辛口，柔美耐喝。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紀土第一支冠上辛口的作品，使用片假名表示除了帶出一種革新以及對產品的自信，入口是米的甘甜，中段緊縮的酒體與延伸的旨味表現出一種質樸與直接；如同和歌山的男人剛毅嚴肅的工作卻又有如孩子般可愛的心地，是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品。酒造介紹 位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本..

清新的酸性吟釀香味，薄薄的酒粕環繞，類似於春天融雪的形象。入口後米飯的味道散發，酸味和少量的苦味讓你感覺到葡萄柚般的細微差別。產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：吟之精 精米度：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 Uki Uki 源自日文擬聲詞「うきうき」，漢字寫作「浮き浮き」，形容非常開心快樂、心情雀躍的樣子。這款酒以這份輕快的情緒為靈感，希望每位品飲的人都能在入口的那一刻，感受到由心而發的喜悅與好心情。 相較於一般濃厚調性的濁酒，Uki Uki以較為輕盈的酒體脫穎而出，展現了薄濁酒特有的新鮮清爽風格。香氣以米麴的淡雅香氣..

柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質，清新草本的感覺，口感非常清爽，餘韻乾淨。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料：美山錦(長野縣產)、山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 曾獲得日本酒比賽最高金賞外，柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質，清爽又平衡的口感。 特意選用了通常用來釀造燒酒的白麴和真澄自家培養的7號酵母，在展現出米的旨味的同 時，凸顯了酸的存在，令結尾乾脆利落，讓人絕對一喝就愛上！獲獎紀錄2021 KURA MASTER 金賞 2022 全美日..

又酷又新潮的限定款。淡淡的香草香氣，口感溫柔清徹，中段散發豐富的米飯味道。露營必備！產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：吟之五郎八、一見鐘情 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：500ml (含同款提袋)產品特色 勝山季節限定的酒款!使用兩種酒米「吟之五郎八、一見鐘情」，經過6個月的低溫熟成，讓口感更加成熟。 酒體圓潤飽滿、帶有淡淡的香草香氣，中段散發豐富的米旨味之外，還有適度的酸度，使回味更加清新。不論是冷酒還是熱酒，能讓人一杯接一杯的好酒！飲用Tips 冰飲～熱飲。酒造介..

使用大量成熟酸甜的頂級甘王草莓，配上甘菊的柔和香氣，加上櫻花葉的點綴，餘韻宛如櫻花麻糬！產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料：米（福岡縣產）、米麴、草莓、洋甘菊、櫻花葉 精米步合：92% 酒精濃度：7% 容量：500ml產品特色 營造春意盎然的氛圍，使用完熟、酸甜度適中的福岡產甘王草莓，搭配洋甘菊的溫柔氣息，再增添一抹櫻花葉香氣作為點綴，宛如品嘗一口櫻餅，柔美甜香隨之綻放，甜潤滋味融合了草莓的新鮮酸度形成平衡，米旨的醇厚與櫻葉的清新相互輝映，溫柔地烘托出悠長的甜美餘韻。飲用Tips 冰飲、加冰塊或直..

名人酒豪的最愛風味，俐落爽酒有層次。產品資訊 品牌：醉鯨酒造產地：日本 高知縣 原料米：松山三井 日本酒度：+6 酸度：1.8 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 醉鯨酒造經典作品。口感微辛口層次感鮮明，酒體清爽俐落略帶水梨香氣，尾韻簡潔清爽。 生酒的新鮮感讓挺體的表現更趨完美。酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標，釀造出可以融入毎一道佳餚，帶出料理本身特質同時亦不失佳釀應有口感的土佐酒。『酔鯨酒造』的代..

超限量品項！超新鮮感的雄町風味。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：雄町 日本酒度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用岡山縣產雄町米，精米至50%。將榨取後的新酒原封裝瓶，呈現出充滿季節感的奢華純米吟釀生酒。 將雄町特有的濃郁甘旨風味，透過絕妙的平衡感精緻表現的極上逸品，是人氣極高的 AKABU 限定酒款。入口時伴隨著清新的微氣泡感，濃厚的旨味與甜味在柔和的口感中逐漸展開。濃密香味中隱約透出的酸度，巧妙地賦予整體風味鮮明的層次。將雄町特有的醇厚風味以絕佳平衡精煉呈現。尾韻則是輕柔甜美、如雲般飄逸，是一款..

辛口、鮮榨生酒，如同雪一樣的清透美味。產品資訊 品牌：出羽鶴酒造 產地：日本 秋田縣 酒米：秋田酒こまち 精米度：55% 日本酒度：+2 酸度：1.7 酒精濃度：16-16.9％ 容量：720ml產品特色 使用釀酒廠當地種植的適合釀造清酒的大米“秋田酒小町”，並進行了小規模釀造。 鮮榨的新清酒，裝瓶時不調整成分。請享受如新鮮雪的光彩般明亮的味道。飲用Tips 0-5℃或5-10℃酒造介紹 出羽鶴酒造株式會社(秋田縣) 酒造於1865年秋田縣大仙市成立，當時酒造名稱為「ヤマト酒造店」，1913年（大正2年）為了將「ヤマト酒造店」企..

它在夏季成熟，逐漸形成與新酒不同的醇厚風味，口感更加醇厚。產品資訊 品牌：壺坂酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：米、米麴、釀造酒精 精米步合：60% 酒精濃度：20% 容量：900ml產品特色 這款清酒酒精含量為 20%，採用四階段釀造工藝，口感濃郁粘稠。 儘管此款並未廣泛流通於市場，卻擁有眾多死忠愛好者，銷售量更是佔該酒造整體銷量的30%；其為生酒，到了夏季，酒體經過熟成，與剛釀成的新酒相比，呈現出不同的圓潤風味，更添美味。飲用Tips 適量加入氣泡水飲用，減低酒精濃度外，更發揮清爽、順口的口感。酒造介紹 壺坂酒造於寬永 6 年(1..