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清酒

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愛宕之松 鮮烈辛口 本釀造 1.8L
-8 %
品牌: 新澤釀造
溫柔的香蕉香氣及輕盈的酒體,尾韻帶些許銳利感。 温酒評鑑金賞肯定!產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料米:國產米 日本酒度:+7 酸度:1.7 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 溫柔的香蕉香氣及輕盈的酒體,尾韻帶些許銳利感。特別推薦搭配海鮮類、肉類,輕重調味的料理均可搭配。獲獎紀錄 Oriental Sake Awards 本醸造部門 銀賞 2023 燗酒競賽 Kan Sake Award飲用Tips 冰飲~溫飲。特別推薦搭配海鮮類、肉類,輕重調味的料理均可搭配。酒造介紹 新澤..
$1,900 $2,060
品牌: 宮坂酒造
季節限定!口感圓潤。產品資訊 品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣 原料:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 經典的七號酵母與有酒米王者之稱的兵庫縣產山田錦的邂逅。圓潤的口感中品味酒香的優雅。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源..
$2,130
品牌: 山梨銘釀
限量商品!甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊 品牌:山梨銘釀 原料:夢山水 日本酒度:非公開 酸度:非公開 精米度:27% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取,全用人力製造。柔滑又甜香四溢之餘,亦能表現出新鮮味道。獲獎紀錄 ★ 2012年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2014年 International SAKE Challenge 銀獎 ★ 2015年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2015年 International WINE Challenge 金獎 ..
$4,200
清新的新鮮感和優雅的香氣。味道是透明的甜味。產品資訊 品牌:奥羽自慢株式会社 產地:日本 山形縣 原料米:出羽燦々 日本酒度:-3 酸度:2 酵母:6號酵母 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 具有優雅蘋果、菠蘿般的香氣和甜味,滿佈口腔。讓您享受新清酒特有的乾淨、尖銳和新鮮感。飲用Tips 冰飲。推薦搭配 ・鹽烤雞大腿 ・海鰻天婦羅 ・秋刀魚飯 ・黃鰭鮪生魚片酒造介紹 奥羽自慢早於 1724 年創立,位處於日本山形縣鶴岡市內,其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名。 酒莊一直以日本國內銷售為主,社..
$2,100
相模灘 美山錦 純米吟釀 無濾過
-10 %
豐富的瓜果吟釀香撲鼻,鮮活優雅,慢慢隨著時間帶出些許的銀杏、米飯香氣,和諧且出色。產品資訊 品牌:久保田酒造株式會社 產地:日本 神奈川縣 原料米:美山錦 日本酒度:+2 酸度:1.6 酵母:熊本9號酵母 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 較低的品飲溫度,讓酒體更為輕快,爽快感讓你想大口飲下一杯。杜氏將美山錦的纖細感,及熊本酵母(九號酵母)華麗吟釀香,同時表現的一覽無遺,這是一款酒造年間銷售高人氣的定番產品。飲用Tips 建議充分冷藏後享用。酒造介紹 『久保田酒造株式會社』成立於1844年,至今已有170餘..
$1,700 $1,890
可以隨心飲用感受迷人吟釀香氣及柔軟口感的日常酒品。產品資訊 品牌:新藤酒造店 產地:日本 山形縣 原料米:出羽の里 精米步合:70% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 採用出羽の里、如吟釀酒一般精心釀造,酒名有著「不被任何事物束縛的自由思想」含意,旨在開拓新的希望,開拓新的品飲愛好者。 香氣略帶明亮果香,清淡、順滑、清脆的口感,尾韻潔淨俐落。飲用Tips 冰飲~溫飲。酒造介紹 創業於明治三年(西元1870年)山形縣。 世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂..
$1,320
口感柔滑,雜質少,餘韻清爽。雖然酒精度數較低,但口感卻十分醇厚。產品資訊 品牌:遠藤酒造場 產地:日本 長野縣 原料:長野縣產山惠錦 日本酒度:-6 酸度:1.5 酵母:協會1801號 精米度:59% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 遠藤酒造場的人氣商品重出江湖! 使用長野縣產山惠錦酒米,於2017年最新登錄的新酒造好適米,聯合長野縣內的酒造與農家共同孕育的新品種,使用此款酒米釀造的日本酒在2021年在世界最大的清酒品評會上獲得世界第一名的殊榮,讓山惠錦瞬間打響了名聲,是當前最受注目的新酒米品種,花果般的香氣與滑順口感是他的特色,低酒精濃度的設..
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品牌: 龜齡酒造
辛口,乾淨清爽,易搭餐。產品資訊 品牌:龜齡酒造 產地:日本 廣島縣 酒米:中生新千本 日本酒度:+5 酸度:1.9 精米度:80% 酒精濃度:17-18% 容量:720ml產品特色 廣島縣 龜齡酒造,反向不追求高精磨的表現 ,保留米粒的原始性格。 ▲ 香氣 ─ 輕柔乾貨、棉花糖 ▲ 口感 ─ 口感醇厚、飽滿紮實的米味、堅果乾貨木質調、酒體刺激感緩緩呈現酒造介紹 清酒是日本珍貴而獨特的文化。不要忘記它。 清酒為百藥之首。考慮到這一點,他像烏龜一樣長壽。“龜齡”這個名字是因為它的字面意思而得名。 在明治初期名為“吉田屋之酒”,此後,“龜..
$1,400~$2,620
瀨戶 I`ll be back
-10 %
品牌: 瀨戶酒造
這款清酒帶給您釀造您喜愛的果酒的樂趣,等待後的品嚐是最快樂的。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:山田錦 日本酒度:+5 酸度:1.8 酵母:協会7号 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 瀨戶系列酒精濃度最高的酒款 浸泡、等待、品嚐,這是世界上最特別⽔果釀造的清酒,1+1=2,1+1真的等於2嗎?選⽤協會7號,泡沫度⾼,發泡時間長,⼀個⽉之後揭曉。飲用Tips 依照自己的喜好醃製時令水果。很適合拿來釀水果酒,例如:草莓、百香果、水蜜桃、櫻桃、梅子都超好喝!\\建議釀造比例// .水果:400..
$1,780 $1,980
甜美的哈密瓜及白色花系香氣,餘韻為「中辛口」,搭配台菜相得益彰。產品資訊 品牌:与謝娘酒造 產地:日本 京都府 原料米:有機越光 日本酒度:-1 酸度:1.7 酵母:協會601 精米步合:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 601號酵母釀造出擁有成熟哈密瓜與西洋梨的豐富果香,入口後的水果甘甜殘留許久,尾韻帶著淡淡白色花系清香。非常適合搭配和食料理。 「終日」的意思就是一整天;意思是指一整天什麼時候喝這款酒都很適合!飲用Tips 冰飲、常溫。搭配和食料理,或是較為油膩的火鍋、燒烤。酒造介紹 与謝野位於京都北部,也是..
$1,450
絲滑、精緻,帶有水戶梅的清香與吟釀華麗的香氣。產品資訊 品牌:吉久保酒造 產地:日本 茨城縣 原料米:兵庫県特A地区産山田錦 日本酒度:+5 酸度:未公開 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在無壓力的情況下袋吊法取酒,長期低溫發酵釀造的絕品大吟釀,口感相當精細,優雅、華麗且滑順。 帶有水戶梅的清香與吟釀華麗的香氣,如此佳作難怪獲得大吟釀清酒茨城縣金獎第一名的殊榮。獲獎紀錄 2017全国新酒鑑評会 金賞受賞酒酒造介紹 位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來..
$4,840
紫波 紫宙 彈珠汽水
-12 %
薄濁酒體,建議先飲用清澈的上層,感受滿滿的氣泡感,再搖勻伴隨著柔和酒粕與輕盈的酸度,宛如童年的彈珠汽水。產品資訊 品牌:紫波酒造店 產地:日本 岩手縣 原料米:吟銀河 日本酒度:+1.5 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 R6BY 第13彈!岩手酒米吟銀河及岩手酵母喬凡尼的全岩手組合活性清酒! 酒標童趣的彈珠汽水令人聯想起夏季清爽的味道,薄濁酒特有的酸甜乳香、紫宙系列一貫的多汁美味與怡人酸味相融合,壓榨後迅速全量裝瓶貯存,代表夏日的新鮮氣泡口感與杜氏小野裕美日益進化的味道,請盡情品嚐! 帶有淡淡的青蘋果、柔和的米旨味、清爽宜人。 ..
$1,800 $2,050
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