純米吟釀

以紅酒瓶裝瓶，新潮流派系的清爽辛口作品。產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料米：みえのゆめ 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：750ml產品特色 能夠享受青蘋果獨特香氣的清爽辛口酒。 果香味與紅酒瓶的形象顛覆了您對日本酒的印象。適合送給喜歡紅酒的朋友。 是一款時髦的日本酒。蘋果香氣廣泛的擴散到鼻腔，尾韻沉穩的純米吟釀。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造，全系列作品中「作」之名取自於「未..

華麗香氣且濃郁風味，帶有雄町米獨特的香氣。產品資訊 品牌：清水清三郎商店 產地：日本 三重縣 原料米：岡山縣産雄町 精米步合：55% 酒精：15% 容量：750ml產品特色 使用夢幻酒米「雄町」所釀造的純米吟釀。 雄町米特點是釀造出醇厚順滑的酒體和濃郁的味道，配合【作 Zaku】的一貫的華麗香氣風格，製作出一瓶甘辛平衡，果味與旨味並存的作品。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造，全系列作品中「作」之名取自於「未..

獨家花酵母！帶著蘋果、香蕉、熱帶水果般華麗果實香氣，酒質均衡柔和，是經典流傳的銘柄。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛縣產雫媛100% 日本酒度：-3 酸度：1.6 酵母：東農大玫瑰花酵母PM-1 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 此款是紀念 2019 年明仁天皇退位，為紀念平成皇后美智子，東京農業大學挑選了七間榮獲「東農大經營者大賞」的酒造，使用從英國女皇贈與的薔薇 Princess Michiko 培養出的「美智子皇后花酵母」來釀酒，而石鎚為少數有資格的酒造之一。 此銘柄命名為「美智子」是因為使用了「..

口感柔滑，雜質少，餘韻清爽。雖然酒精度數較低，但口感卻十分醇厚。產品資訊 品牌：遠藤酒造場 產地：日本 長野縣 原料：長野縣產山惠錦 日本酒度：-6 酸度：1.5 酵母：協會1801號 精米度：59% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 遠藤酒造場的人氣商品重出江湖！ 使用長野縣產山惠錦酒米，於2017年最新登錄的新酒造好適米，聯合長野縣內的酒造與農家共同孕育的新品種，使用此款酒米釀造的日本酒在2021年在世界最大的清酒品評會上獲得世界第一名的殊榮，讓山惠錦瞬間打響了名聲，是當前最受注目的新酒米品種，花果般的香氣與滑順口感是他的特色，低酒精濃度的設..

優雅高級的酒感，突破超辛口剛硬個性，很適合搭配油膩的肉品與料理。產品資訊 品牌：初龜釀造 產地：日本 静岡縣 原料米：兵庫縣東条特A地區 山田錦 日本酒度：+10 精米度：55% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 「喝了別嬪之後身心也會變得美麗」，別嬪有著美麗佳人之意，賦予酒款更加高級優雅的形象。香氣纖細似麝香葡萄，雖然有著超辛口的特性，卻仍然保留米旨的自然醇美與豐郁口感，適合搭配日式洋食、燒肉、牛排，中和掉膩口的油脂感， 提升料理鮮味。酒造介紹 創立於1636年，創始屋號為「足名屋」，初龜命名「如旭日初昇般閃耀，龜有千萬年永久繁盛之..

非華麗奔放的香氣表現，反而像是柔和水果包覆舌尖的沈穩感受，擴散的酸味會留存於整個口腔。產品資訊 品牌：千年一酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：淡路產五百萬石100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：速釀酵母 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 ※ 並未在酒造官網上出現/銷售的酒款。 沉穩的果實香氣，還有如麝香般的氣息，水果般柔和的酸感，將舌尖輕柔包覆。 五百萬石米的濃郁甜味抑制了酸味，兩者結合創造出清爽的酸甜味。前半段口感達到頂峰，略帶苦味，結束相對快，留下酸甜的餘味和揮之不去的記憶。酒造介紹 創業於18..

產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田酒小町 精米步合：50% 酒精含量：16.6% 容量：720ml產品特色 華麗香氣，清涼透明感，無太複雜味，舒服的酸，輕快尾韻。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感，具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料，採用長期低溫發酵的釀造技術，展現「大膽而精確」的手藝，讓釀酒的技術昇華為藝術，並期許能做出「將釀酒師的熱情傳達給飲用者」的清酒。..

果香濃郁，甘甜感，餘味辛辣，放在葡萄酒杯中飲用香氣更加突出。產品資訊 品牌：六花酒造 產地：日本 青森縣 原料米：麹米（青森県産華想い）/ 掛米（青森県産華想い） 日本酒度：-1 酸度：1.3〜1.5 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 剛入口時會有明顯的酒感，緊接著湧入水果的香氣和甜味。酒體厚實，尾韻偏長，使用紅酒杯飲用更能將香氣引出。建議冷藏超過3小時後飲用。飲用Tips 冰飲～溫飲。適合搭配魚類料理、肉品涮涮鍋、烤鴨、玉子燒...等。酒造介紹 立於昭和47年(1972年)3月，由弘前3間酒造合併誕生於..

開瓶就愛上的哈密瓜香氣，搭配增加立體感的果酸感，爽快韻味引人開懷暢飲！產品資訊 品牌：磯自慢酒造 產地：日本 靜岡縣 原料米：兵庫縣特A地區山田錦 精米度：麴米55%、掛米57% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 磯自慢 純米吟釀55/57 限定版，是酒造特別在台灣與久利酒藏合作的限定版純米吟釀，討喜哈密瓜吟釀香氣飄揚，入口時圓滑口感輕輕包覆在舌面上，中尾段微辛口的表現融合亮眼酸度，迅速地由喉間消逝，尾韻隱約帶有一絲礦石感，爽口暢快的表現不禁讓人一再舉杯，風味百搭可配合各種領域的料理。酒造介紹 位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是..

限量品！爽酒！口中鮮味擴散，酸度強壯，只有春季才能享受到的風味。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：吟之夢 日本酒度：+6 酸度：1.7 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 醉鯨酒造20年紀念作， 使用在地酒米「吟之夢」，豐富的果香夾帶著青草氣息和極緻爽口的口感，再搭配土佐酒的辛辣感，是春季相當適合搭配餐點的生酒。飲用Tips 加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』追求更高層次..

口感絲滑、酒體中等，可以品嘗到剛剛好的葡萄果香及米香。產品資訊 品牌：笹一酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：備前雄町 精米度：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 微甜的香味，濕潤而豐富鮮味和甜味在口中輕輕蔓延。從杯中飄來淡淡令心懭神怡的葡萄和米飯香氣，入口絲滑柔順，酒體中等有力，米的酸度和甜味充滿口腔。暖飲更能將雄町的野性解放出來。獲獎紀錄 Honors Award by The 10th Omachi Summit 2018 in Junmai Ginjo Category 2018年 第10回雄町峰會 純米吟醸部門 優等賞 Gold..

喝的到米香與甜味，雖然低調但軟和的香氣與細膩豐滿的美味絕妙地融合在一起。產品資訊 品牌：山口酒造 產地：日本 福岡縣 原料米：山田錦 （福岡縣糸島產）、夢一獻（福岡縣久留米產） 日本酒度：±0 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 在新酒特有的新鮮感中，中汲是酒質最穩定的，今年的純米吟釀酒氣味更加柔和，給人一種細膩、豐滿的印象，完成了值得期待的味道。飲用Tips 爲了享受新酒特有的清新香氣，建議適飲溫度為10°C~13°C。酒造介紹 九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤，並且孕育出當地文化..