純米吟釀

不勝酒力的你也能輕鬆享用！送禮的時尚選擇，小酌的完美氛圍。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 產地：日本 岐阜縣 Low CHAIR 原料米：岐阜飛騨誉100% 日本酒度：-76 酸度：4.2 酵母：7號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：8% 容量：300ml High CHAIR 原料米：岐阜飛騨誉100% 日本酒度：-7 酸度：1.7 酵母：7號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：300ml產品特色 享保5年（1720年），江戶時代創業的奧飛驒酒造。位於岐阜縣飛驒金山持續守護著300多年的歷史釀酒的傳統。多年經驗中培育出的釀酒技術同..

自社栽培酒米！酵母選用香氣濃郁的「特製小町酵母」，是香氣濃郁、口感柔和的純米吟釀酒。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產 秋田酒小町 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 使用吟釀酒專用的酵母「特製小町酵母」，製成的酒擁有濃郁的香氣、不會太酸、口感柔和溫順。 -100%代表秋田縣的純米吟釀- 100％使用秋田湯澤、雄勝區所種植的品牌米「秋田酒小町」，由秋田銘釀親手栽培。所有的純米酒生產履歷標榜「安心・安全」，只有秋田才能做得出的美味純米吟釀。獲獎紀錄20..

入口輕盈清爽，隨後展現出清新多汁、醇厚飽滿的風味，餘味乾淨清爽，令人回味無窮。產品資訊 品牌：玉旭酒造 產地：日本 富山縣 原料：雄山錦 日本酒度：+2 酸度：1.8 精米步合：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 是一款原始感十足的生原酒，保留無濾過的質地與酒精張力，風格粗獷直接。 開瓶即散發花生、杏仁等堅果香氣，酒體立體，酸度明快，尾韻銳利不造作，適合偏好濃郁風味與個性酒款的你。 酒標也十分引人注目，以撲克牌中的紅心皇后為主題，靈感源自老鷹樂團的經典歌曲《亡命之徒》（Desperado）。飲用Tips 適合搭配海鮮、刺身與乳酪製..

將兩種酒米巧妙結合，選用兵庫縣的愛山和新潟縣的一本〆，以22:78的比例混合，展現出令人驚艷的風味層次。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：愛山、一本〆 酵母：協会1801号 精米步合：59% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 清新如麝香葡萄般的香氣、宜人的酸度和濃郁的口感。 為清新果香的風味增添了層次感，讓整體風味更加圓滿。餘韻清爽，讓人回味無窮，兩種酒米交織出的和諧，更加提升了與各種美食的搭配，使每一口都成為味覺的盛宴。 酒藏利用了獨特的「扁平精米技術」，完美保留米芯部分，即使精米度不及大吟釀的精細，但用扁平精米技術釀造出來..

香氣清新，甜味清雅，開瓶瞬間讓人想起桃子，優質清爽酸味為其特色，夏季必嚐！產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料：雄町 精米度：50% 日本酒度：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 通常「彩來」給予大家的印象是能夠展現出優雅美感的酒款的話，那麼「彩來 純米吟釀 無濾過生原酒 宵之風」將會顛覆你我的印象。 超乎想像的新鮮風味與俏麗迷人的酒質，在開瓶時就能感受到新鮮的碳酸感呼之欲出，麝香葡萄般高雅的吟釀香氣撲鼻，入口隨即感受到微氣泡的輕快口感與清爽米旨味，有如鳳梨般水潤甘甜的果實風味滋潤了口中每一個角落，尾段清爽細緻的酸度中帶有柑橘系果..

一年一產，宮城縣最強季節品！松木及白桃香氣，清新感、細膩的銳角，終極佐餐酒。產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 原料米：雄町 日本酒度：+4 酸度：1.4 氨基酸：1.0 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 鳳梨的新鮮味道在口腔中蔓延，美妙的酸度營造出令人愉悅的餘韻，帶有伯樂星典型的銳利感，口感柔和醇厚，是食客酒友追求的終極佐餐酒。 雖然是伯樂星系列中唯一一款未經加工的原酒，但卻是清雅的佐餐清酒，一點也不覺得厚重。獲獎紀錄 ・MILANO SAKE CHALLENGE 2023 [銀牌] [美食搭配獎] “生火..

柔和、順口，沒有17%酒精濃度的酒感。細膩風味搭餐也很合適。產品資訊 品牌：薰長酒造 產地：日本 大分縣 原料：雄町 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：協會1401號 精米步合：60％ 酒精：17% 容量：720ml產品特色 KUNCHO NEXT系列的第三部作品誕生。您可以享受到隨著陳釀而重生的柔和酸味和細膩甜味。 這款清酒採用了與一般清酒釀造不同的「高温仕込山廃酒母」的方法進行釀造。通過生熟，增加了鮮味，味道變得更濃、更順滑。酒造介紹 創立於西元1702年的「薰長酒造」，選擇建廠在有「九州小京都」美名，純淨地下水豐沛的大分縣日田市。經..

秋季限定。餘韻優雅，香氣溫和，口感柔和在口中蔓延。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 柴田酒造從洗米到釀造均使用超軟泉水「神水」來釀造清酒。淡雅的木質、原物料香氣，酒體溫潤柔順。入口時舌尖可略感甜味，中段帶有一份令人感到舒適的苦感。沒有任何令人不快的味道，細緻的乾淨甜味。飲用Tips 搭配油脂稍多的魚、肉類料理是不錯的選擇。溫熱至35度前後，更能享受它優雅的風味。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村..

享受其蘋果般的果香和濃郁的米香風味。產品資訊 品牌：三千櫻酒造 產地：日本 北海道 原料米：北之雫 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是他們在中津川已經使用過的米，但在東川町得到豐富的自然支持後，這款酒展現了溫和的甜味和清新的餘韻，以及豐滿的風味和爽快的口感，具有雙重特性的深度。飲用Tips 適合搭配日式鍋物或是蔬菜天婦羅。酒造介紹 傾注143年來累積的技術和精神，在新天地 東川町邁向下一個百年明治10年(1877年)創業於岐阜縣中津川市，這家酒廠已經走過了143年歷史。令和2年(2020年)11月，以公設..

期間限定品！果香獨特，米味柔和，餘韻輕快，口感順滑帶微微果酸。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：土佐麗 日本酒度：-8 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 以高知在地「土佐麗」酒米釀製，口感較清爽並帶有CEL24特有的吟釀香氣，如果一般版CEL24是熱帶水果鳳梨的風味，那土佐麗則是麝香葡萄，口感滑順柔和與微微的酸度，在絕妙的旨味與酸度的平衡，令人十分回味，如果你喜歡CEL24那也務必嘗試土佐麗版本，不喜歡太重的酒感或者清酒初心者都會愛上的一品。飲用Tips 適合冷飲配搭生蠔、海鮮、壽司或刺身一同..

果香、清透及美麗酸度集於一身，搭配西餐或海鮮料理絕美。產品資訊 品牌：旭鳳酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反錦 日本酒度：5 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 這款酒的特點是帶有新鮮水果的溫和香氣，透明輕盈的口感，以及在尾部蔓延的美麗酸度。 使用自家酵母 (KB-1)有烏梅的香氣。飲用Tips 冰飲～常溫。適合搭配西餐。酒造介紹 1865年江戶時代末期創業，現在由年輕一代的釀酒師秉持著旭鳳傳統釀造朝氣蓬勃的好酒。 旭鳳這個名字意味著，東邊高聳的高松山上，神聖的朝陽緩緩升起。一隻祥瑞的..

清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快。產品資訊 品牌：秋田釀造 產地：秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：+15 酸度：1.5 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 酒造使用秋田傳統釀造方法手工精製，同時為了取當地最柔軟的山泉水來作為釀造用水，酒造需要跋山涉水進入深山只為取得最佳水源，與新政同樣使用協會6號酵母，全量使用酒米之王山田錦釀造。 以瓜果類香氣為主題，華麗卻柔和，口感順滑，清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快，雖標示超辛口卻極易入喉的推薦酒款。飲用Tips 適合與些調味稍重之居酒屋料..