純米吟釀

口感飽滿順滑，餘韻清脆。氣味上像新鮮煮熟的白米、威化餅等原物料風味，餘韻有點酸橘皮的苦感。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：+7 精米步合：59% 酒精濃度：17.6% 容量：720ml產品特色 此款酒使用的是鐘乳石水，富含礦物質的硬水。為了取得用作釀酒用水的許可，酒造花費了10年之久。是一款較辛口的酒款。 有著俐落的口感、酒精感略重。香氣上偏向原物料的氣息，並帶有青草礦物質以及米飯的香氣。口感上俐落清新，尾韻透著一些些熟成的木質味道，回溫之後稍微帶有苦味。飲用Tips 適合搭配任何料理..

新鮮的風味以及保留些微氣泡感的方式，十分引人入勝。溫和且優雅的香氣，令人耳目一新的酸度所帶來的清新口感，是一支十分完美的餐搭用酒。產品資訊 品牌：有澤酒造 產地：日本 高知縣 酒米：非公開 精米布合：50% 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 為了避免酒標上面的資訊帶給品飲的消費者主觀意識，身為酒造藏人的自信心，文佳人的「リズール」系列作對於「酒米」、「日本酒度」以及「酸度」完全不公開，希望帶給消費者最直接的感受。 新鮮、一次火入所帶有的些微氣泡感十分引人入勝。 溫和且優雅的香氣，令人耳目一新的酸度所帶來的清新感，是一支十分完美的“食中酒”，搭配生魚片..

散發麝香葡萄與荔枝般的果香，伴隨新酒常有的米麴香氣與米甜味，酒體暢快爽俐，收結乾淨而相對短促。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：五百萬石 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 採用低溫發酵，新鮮初搾與柔軟纖細兼具的獨特口感形成絕妙平衡。草莓、青葡萄類等華麗吟釀香撲鼻而來，入喉後酸香爽口暢快，止不住想一杯接著一杯品嘗的慾望。 此款無濾過生酒甘甜不膩，適合佐餐。飲用Tips 適合5-10度冷飲，配搭壽司或刺身之外，亦適合與鍋物搭配，以清爽的酒體洗膩。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為..

酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造，適合各種料理。產品資訊 品牌：今西酒造產地：日本 奈良縣 原料：山田錦 精米度：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 使用御神體「三輪山」伏流水與100%山田錦釀造，此款酒的發想是「想釀出不必裝模作樣，輕鬆也能享用的日本酒」，不論搭配和食或西餐，在各種場合背景之下皆適飲。酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉..

散發著濃郁的乳香，並帶有淡淡的乳酸氣息。口感柔滑細膩，餘韻悠長鮮美。這款清酒溫熱飲用最佳。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：岡山縣赤磐雄町 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 採用秋田流生酛技法釀造出適合溫酒的酒質，瀰漫乳酸系酸甜芳香，絲滑口感中醇厚的旨味慢慢擴散，源自生酛的明亮酸味與酒米帶來的複雜風味加深層次，適合常溫～熱燗飲用，加熱後表現出更加柔軟、澎潤的質地，餘韻回甘連綿不絕。飲用Tips 適飲溫度：25～50°C。推薦搭配沙拉、冷前菜、壽司、生魚片等料理。酒造介紹 小林酒造創立於18..

開瓶就愛上的哈密瓜香氣，搭配增加立體感的果酸感，爽快韻味引人開懷暢飲！產品資訊 品牌：磯自慢酒造 產地：日本 靜岡縣 原料米：兵庫縣特A地區山田錦 精米度：麴米55%、掛米57% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 磯自慢 純米吟釀55/57 限定版，是酒造特別在台灣與久利酒藏合作的限定版純米吟釀，討喜哈密瓜吟釀香氣飄揚，入口時圓滑口感輕輕包覆在舌面上，中尾段微辛口的表現融合亮眼酸度，迅速地由喉間消逝，尾韻隱約帶有一絲礦石感，爽口暢快的表現不禁讓人一再舉杯，風味百搭可配合各種領域的料理。酒造介紹 位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是..

闊別2年的實力之作！富山縣清酒「羽根屋」享譽法國清酒大賽的限量生原酒！產品資訊 品牌：富美菊酒造 產地：日本 富山縣 原料：富之香 日本酒度：-3 酸度：1.4 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 富之香是為了釀造高級酒而特別進行育種的酒米，為「酒米之王 - 山田錦」和「雄山錦」的配對種，特色為體積大且心白發現率高，但每年產量非常稀少，而且因為富之香一開始就是為了製造高級酒而栽種，相當適合拿來釀造吟釀或大吟釀等級的酒，釀製完成的酒體有優雅的芳香及芳醇的甜味，甘酸平衡，入口非常滑順，喝起來非常之順口，喜歡吟釀或大吟釀等級日本酒的你，不容錯..

口感柔和微辛口，非常適合佐餐。採用一次火入，更能品嚐到食材的新鮮滋味。產品資訊 品牌：北川本家 產地：日本 京都府 原料米：山田錦 日本酒度：1.5 酸度：1.7 精米步合：58% 酒精度數：16度 容量：720ml產品特色 這款純米吟釀採用100%山田錦米精心釀造，這種米是釀造清酒的理想選擇。 口感略乾，酸度柔和，是佐餐的完美飲品。這款酒僅經過一次加熱，保留了其清新爽口的風味。獲獎紀錄 2020 全國溫酒大賽高級溫酒組 金獎飲用Tips 5~40度C。酒造介紹 北川本家是位於京都伏見市的老字號酒窖，自江戶時代初期至今已..

微濁酒體、微氣泡感，纖細酒質及酒米鮮香交織出高質感風味。產品資訊： 品牌：八千代酒造 產地：日本 山口縣 使用米：西都の雫100% 精米歩合：50% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色： 以山口縣酒米「西都」釀製的微濁酒體清酒。轉開瓶蓋立即聞到撲鼻梨香，入口感受多汁水果的甜感但卻完全不覺膩口，在果汁酸香襲來後最後以完美的苦味結尾。新鮮感十足！就算開瓶3-4天後風味依舊維持良好。飲用Tips 冰飲..

是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品！米的甘甜轉為辛口，柔美耐喝。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紀土第一支冠上辛口的作品，使用片假名表示除了帶出一種革新以及對產品的自信，入口是米的甘甜，中段緊縮的酒體與延伸的旨味表現出一種質樸與直接；如同和歌山的男人剛毅嚴肅的工作卻又有如孩子般可愛的心地，是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品。酒造介紹 位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本..

清爽清澈的香氣和微妙的氣泡，成就了這款令人愉悅的飲品，優雅的甜味令人聯想到白草莓，優雅地舞動著，而強勁的酸味則使整體口感更加緊緻。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 如粉雪般細緻的醪渣飄懸在瓶中，揚起一陣浪漫薄霧，散發似麝香葡萄吟釀香氣，輕微的氣泡感在舌尖上躍動，米旨由來的甘甜延伸，讓人聯想到像是熱帶水果般的鮮爽滋味在口腔中徐徐擴散，最後帶上俐落的酸味結尾，十分輕盈暢快。酒造介紹 北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市，由於琦玉縣擁有一年四季多彩豐..

香氣清新，甜味清雅，開瓶瞬間讓人想起桃子，優質清爽酸味為其特色，夏季必嚐！產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料：雄町 精米度：50% 日本酒度：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 通常「彩來」給予大家的印象是能夠展現出優雅美感的酒款的話，那麼「彩來 純米吟釀 無濾過生原酒 宵之風」將會顛覆你我的印象。 超乎想像的新鮮風味與俏麗迷人的酒質，在開瓶時就能感受到新鮮的碳酸感呼之欲出，麝香葡萄般高雅的吟釀香氣撲鼻，入口隨即感受到微氣泡的輕快口感與清爽米旨味，有如鳳梨般水潤甘甜的果實風味滋潤了口中每一個角落，尾段清爽細緻的酸度中帶有柑橘系果..