純米酒/特別純米

-9 %

品牌: 永山本家酒造

貴60 特別純米酒

限量酒款，體驗清酒的清爽純粹。產品資訊品牌：永山本家酒造產地：日本山口縣原料米：麴米-山田錦、掛米-八反錦精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色帶似鳳梨的甜酸香氣，入口米香的旨味豐郁，雖微辛口，但收尾乾淨俐落。餘韻帶 Dry 的口感讓人回味無窮。酒造介紹永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。以當家杜氏「永山貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情與專注，釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..

$1,730~$1,780 $1,910~$1,960

品牌: 嘉美心酒造

喝了會微笑的酒～溫和的香味，讓人聯想到香木，有一種年輕、清新的酸味，有著令人愉悅的印象。產品資訊品牌：嘉美心酒造產地：日本岡山縣原料米：雄町日本酒度：-2 酵母：秋田今野 No.12 精米步合：70% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色以岡山最自豪、最古・最強酒米「雄町米」契約栽培，並使用最早開發出的岡山獨特酵母釀造而成。類似木質的內斂香氣，清爽而略帶些許酸感，令人聯想到春風徐徐的草原印象。酒造介紹在生活中，我們是消費者。我們只生產家人想喝的酒。我們製酒，也買味噌、醬油。我們是消費者。製酒的我們也是消費者。全體員工..

$1,870

-20 %

品牌: 舩坂酒造

飛驒高山上撰深山菊白德利（含盒） 300ml

陶壺酒瓶附贈迷你木枡杯，酒體醇香與清爽並重，很適合送禮。產品資訊品牌：舩坂酒造產地：日本岐阜縣原料米：ひだほまれ (飛騨譽) 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：300ml產品特色深山菊的基礎熱門酒款，甘辛口感平衡，醇厚美味。香氣溫和、口感滑順的體驗，能在口中感受到米旨味及散發的自然甘美。冷藏後口感清爽，加熱後味道濃郁。飲用Tips 推薦加熱到40度C飲用。適合多種餐點。味道有點甜，建議搭配炭魚或生魚片等白魚。酒廠介紹酒造坐落於岐阜縣高山，擁有200年歷史的老酒造。連接到日本阿爾卑斯山，飛驒深山。使用已經從..

$1,400 $1,750

榮光富士尖叫企鵝純米酒無濾過原酒 (粉) Pink Crush

-10 %

品牌: 富士酒造

酒標不像日本清酒的獨特清酒！甜美與酸度平衡佳，令人驚艷的口感，尖叫吧！產品資訊品牌：富士酒造產地：日本山形縣原料米：はえぬき(HAENUKI) 日本酒度：-11 酸度：1.6 精米步合： 65% 酒精濃度：16.3% 容量：720ml產品特色猶如香蕉與蘋果交織而成的果香奔放，柔美的甜味為主軸，酸度清爽優雅地收尾。果實感十足，適合喜愛甜美飽滿口感的你。酒造介紹不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社！擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款！創業人加藤家族繼承人至今是第13代傳人。酒莊不但保存著創業時的建築物，在造酒方..

$1,470 $1,635

品牌: 薄井商店株式會社

感受生酛酒母特有的柔和酸味，非常適合搭配調味明確紮實的肉類料理。產品資訊品牌：薄井商店株式會社產地：長野縣大町市原料米：信濃大町產人心地100% 日本酒度：+1.5 精米步合：65% 酒精濃度：17.4% 容量：720ml產品特色風味複雜多變，醇厚卻細膩而回韻綿長。有著熟米飯還有一些木質跟草藥的香氣。口感上酸跟甜的平衡很舒服，木質的氣味明顯，回溫之後風味又更加膨脹，甜感與鮮甜更加明顯。酒造介紹酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。酒造位於長野縣大町市，在北阿爾卑斯山腳下，海拔 700 米。..

$3,500

品牌: 土田酒造

土田生酛純米壤木桶釀造 GI利根沼田（含盒）

這款獲得地理標誌利根沼田認證的清酒，採用天然種植的稻米，採用不添加任何酵母的「生酛」釀造，並在川場的木桶中釀造而成。產品資訊品牌：土田酒造產地：日本群馬縣原料米：食用米日本酒度：-10.4 酸度：3.1 酵母：藏付酵母精米步合：90% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色使用自然栽培米，採無添加酵母的生酛製法，於川場杉木桶釀造，獲GI利根沼田認證。精米步合90%，以食用米為原料，展現藏附酵母的風味。飲用Tips 冰飲、常溫、溫酒。酒造介紹我們的日本酒全都僅以米、水、麴 3 種原料及酒菌釀造。我們從事的生酛..

$5,800

-13 %

品牌: 豐島屋本店

金婚十右衛門純米無濾過原酒

豐島屋為 saketime 票選東京第一名酒造。具有新鮮、清爽的味道。甜味圓潤緊實，回味清爽爽脆。產品資訊品牌：豐島屋本店產地：日本東京都原料米：八反錦日本酒度：+3.5 酸度：1.6 精米步合：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色能夠完美搭餐的食中酒。香滑、鮮味十足、較為辛口為其特徵。有些許的蜜瓜味，餘韻清爽順喉。十右衛門正是豐島屋創辦人的名字，冰飲、常溫、溫飲皆宜。飲用Tips 冰飲～燗酒。不僅適合搭配日本料理，也適合搭配西餐。酒造介紹豐島屋建立於慶長元年（西元1596年），擁有400年以上的歷..

$1,450 $1,660

品牌: 青木酒造

清爽柔和的香氣和年輕的酸度。美山錦米的鮮味與生原酒的濃郁風味完美融合。產品資訊品牌：青木酒造產地：日本新潟縣原料米：美山錦日本酒度：非公開酸度：非公開精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色帶有蜜瓜、蘋果、香蕉牛奶、甜米糕、米飯、蜂蜜、醃製蜜餞香氣。整體來說是一支圓潤軟嫩的清酒，入口風味由強轉弱，酒體由弱變強，非常有趣。飲用Tips 推薦搭配鹽麴火鍋、鹽味串燒。酒造介紹青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男..

$1,860

-5 %

品牌: 板倉酒造

天穩島根貓純米杯酒

可收藏或作為杯子使用的杯酒。梨、杏桃、木質香氣，豐富的層次感的純米酒。產品資訊品牌：板倉酒造產地：日本島根縣原料米：五百萬石酵母：6號酵母日本酒度：+4 酸度：未公開精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：180ml產品特色島根縣吉祥物-島根貓貓與板倉酒造的聯名之作，在觀光名所松江城或車站等地方都可以見到他的身影。小巧可愛的杯酒不僅能作為旅行的回憶，送禮自用都合適。杯體採用深色玻璃防止酒質劣化，是帶有和梨、金桔、杏子甚至木質香氣，豐富的層次感的純米酒。山陰釀造的細緻感展露無遺。酒造介紹「天穩」，取其只要天空晴朗無風無雨，..

$380 $400

品牌: 土田酒造

易飲、清爽、酸度豐富集於一身的低酒精生酛原酒！適合多數餐點。產品資訊品牌：土田酒造產地：日本群馬縣原料米：食用米酵母：601 日本酒度：-5 酸度：2 精米步合：麴米90% / 掛米70% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色土田 craft 12 再進化酒款，僅有12%的酒精度，是相當容易飲用的生酛原酒，使用黃麴＋白麴帶出特有的檸檬酸度，輕快酸度與焦糖香氣的驚艷口感，清爽無負擔卻又帶有尾韻。單飲、日式料理、台菜、西餐等各類型餐點皆適合。飲用Tips 冰飲、常溫、熱飲皆合適。酒造介紹我們的日本酒全都僅以米、水..

$1,780