純米酒/特別純米

與明治神宮合作酒款，限定日本七賢酒造門市獨家販售。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 酒米：人心地 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 奔放的果香氣、微氣泡的宜人口感。 用白州的甲斐駒ヶ岳伏流水釀造，來自悠紀齋田所種出的 「人心地」酒米，略浮誇的果香同時帶有微氣泡、柔順的吟釀香，酒體非常清爽！酒造介紹 七賢創業於西元1750年，初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾，便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代，並秉持著將日本的文化與釀酒技術代代相傳的習慣。 於西元1835年..

獨家酵母打造超辛口風味，日本酒度值+15，但入口卻能感受到一絲甜味。然而吞下酒液的瞬間，辛辣味便會瞬間襲來，兩段式的衝擊絕對會讓你瞠目結舌。產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：ぎんさん（銀山） 日本酒度：+15 酸度：1.9 精米度：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用山本酒造自社開發的「藏內分離 SEXY 山本酵母」打造人氣愛戴超辛口酒款，入口初始仍有一絲甘甜，入喉後辛辣味即瀰漫口中，與各式料理均能輕鬆搭配。 香氣帶有優酪乳與米汁的香氣，入口層次分明結束於略微刺激的氣泡口感，無明顯旨味和悠長尾韻．極其俐落。..

經過 60 小時的漫長工序，創造了前所未有的獨特酒麴，味道相當濃郁。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：朝日之夢 日本酒度：-20 酵母：無添加 精米步合：90% 酒精：16% 容量：720ml產品特色クドい！太煩人了！不安分的土田又嘗試新研究！採用燒酎用的黃麴種麴，從而創造出一種未見過的特殊呈綠色的米麴。相較於一般48小時的製麴時間，土田嘗試延長至60小時，營造出史無前例的濃郁總破精麴。米麴的凝縮感加上飽滿的風味，尾韻卻意外地輕快。推薦搭配起司、味噌、燉煮類等料理。飲用Tips 冰飲～溫飲。酒造推薦跟味噌烤..

顛覆翻轉你對純米酒清酒的刻板印象！丸石酒造帶你進入味覺新宇宙。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 使用米：山田錦 精米歩合：65％ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 ※ 香氣表現：檸檬皮、芭樂心、青瓜、楓糖漿、甜米糕、蒸熟米飯、辛香料。 ※ 口感表現：整體來說是一支水潤輕盈的清酒，入口酸度明顯，甜度在中段緩緩浮現，輕盈的酒體與尾韻是一支百搭的餐中酒，搭配乳酪料理。飲用Tips 搭配生魚片、海鮮料理。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年，旗下品牌包括徳川家康及三河武士，較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸..

高性價比的新標準產品！濃郁與柔和的口感完美平衡。產品資訊 品牌：鍋店株式會社 產地：日本 千葉縣 原料米：國產米 日本酒度：0 酸度：未公開 精米步合：70% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 ★ 2023 IWC 純米酒部門 金賞 橫掃日本國內與海外，榮獲「2018年日本全國熱酒大賽金賞」與「2018年Kura Master白金賞」的實力派純米酒。因其具有的酸味使這款酒品嚐起來有略偏辛口的特徵。酒質柔順相當好入喉。獲獎紀錄 ≪2022 IWC 純米酒部門 金賞、最優秀賞、最高性價比賞≫ ≪2018 日本全國熱酒大賽 金賞≫ ≪2018 ..

略微厚實的酒體，熱帶水果香氣伴隨麥芽糖甜味，都在最後俐落的結尾中消逝。產品資訊 品牌：青木酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 入口的米旨的甘甜風味與口腔內兩頰帶有輕輕鳳梨皮的酸度形成有趣的組合，略顯厚實的酒體，豪邁大方。入口帶有一些稻穗、堅果味。中段西洋梨果酸，後段麥芽糖的甜味在口中回甘伴隨著乳酸，尾韻部分短且乾淨俐落，整體清爽俐落，輕盈的原物料風味在搭餐的選擇變化上也很豐富。 香氣：鳳梨、芭樂皮、青瓜、棉花糖、水貽、辛香料等香氣，層次多變豐富。..

專為溫飲而設計，這款酒的風味會隨著溫度升高而更加濃郁，香氣也更加柔和，口感更加醇厚。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：廣島縣安藝高田市產八反草 (契約栽培) 精米步合：麴米60%、掛米70% (部分扁平精米(真吟)) 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 100%使用契約栽培的八反草釀製。調整甜度讓葡萄糖的甜味更加內斂，經過適度熟成後展現出米香和旨味兼具、略帶辛口的風味。採用廣島軟水釀造，口感柔和細膩，旨味在口中層層綻放後爽快收尾。 此銘柄刻意不標示特定名稱、不拘泥於精米步合帶來的既定印象，以自由的發想探索酒質的無窮可能。飲用T..

濃鬱的橡木香氣，口感醇厚，味道深沉。產品資訊 品牌：林本店株式會社 產地：日本 岐阜縣 原料米：日本晴 精米步合：70% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 在白橡木桶中熟成歷經20年歲月的淬鍊，呈現金黃琥珀色澤散發璀璨光輝，深邃複雜的木桶香中帶有一絲辛香料味，口感極致豐厚芳醇，綿長餘韻繚繞不絕。獲獎紀錄 2022 KURA MASTER 古酒部門 金賞 2022 IWC古酒部門 銅賞 2022 MILANO SAKE CHALLENGE 特別部門 Gold winners飲用Tips 可搭配巧克力橙片、黃芥末醬煮茄子、異國風料理、..

一年一度超級限定酒。開栓能感受新鮮氣泡感，口感甜美，但同时也带有清爽的酸度，非常容易入口。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき 精米步合：65％ 日本酒度：-6 酸度：1.3 酒精濃度：16.3% 容量：720ml產品特色 在漫長的冬日後，帶著期盼已久的春天展翅高飛，以食用米「はえぬき」及四段仕込的方式釀造，「澱絡み」是指酒液中留著微微的酒粕，富有旨味與米香，亦會有細微的氣泡感。 【無濾過 生酒系列最受人歡迎】 尤其清爽的味道，源於沒有經過火入處理(生酒)，在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒)，加上沒有經過活性碳過濾的過..

蜜瓜香與米旨味交織。鮮活生酒，一口沁涼到心底，六鄉東根款則活潑果香鮮明，酸度更明顯。產品資訊 品牌：栗林酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：六郷東根 美郷錦 日本酒度：+0 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 果香更加明亮濃郁，青蘋果、蜜瓜與水蜜桃香氣較突出，酒體中等偏輕，甜酸平衡感明顯，酸度較為活潑鮮明！尾韻帶些青草和礦物氣息，餘韻較長且清爽，更適合喜歡酸度明亮、果香濃郁的飲用者，生酒的活力感較強！酒造介紹 栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町，該地擁有高品質名水及豐富稻作，成為孕育日本美酒的溫床..

充滿新鮮感，口感甘甜柔和，帶有複雜的餘味，甜度會隨溫度變化改變，可以慢慢品飲感受不同風味。產品資訊 品牌：基山商店 產地：日本 佐賀縣 原料米：夢雫 日本酒度：-2 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 特有的是麹甘美的香氣與水靈般清新的透明口感，帶有新酒特有的清爽與果實般風味，尾韻旨味輕輕柔柔。飲用Tips 適飲溫度5-10度C。適合搭配日本料理。酒造介紹 基山商店位於九州佐賀縣的東端，靠近福岡縣的基山町，是一個小型的酒蔵。它的起源可以追溯到明治時期，當時附近的一些地主合作開始釀造清酒。基山商店利用來自九千部..

熟成後豐潤又清爽的口感令人心情立刻感到沈靜，輕盈的旨口感，可以在任何溫度下享用。產品資訊 品牌：川鶴酒造 產地：日本 香川縣 原料米：岡山県倉敷市「まめ農園」産雄町 日本酒度：+4 酸度：1.6 精米步合：80% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「まめ農園」是一家位於岡山的農場，專注於栽培不依賴農藥和化學肥料的酒米「＝町』。通過以高精米步合80％的方式釀造和熟成酒米，誕生了『純米まめ農園雄町』。 通過熟成，這款酒呈現出豐富的風味，即使是低精製的酒米，也展現出豐滿而清爽的口感。 「まめ農園」在收割稻米後會播種豆科植物，以創造適合水稻生長的環境，善..