清酒

山川羊男2021春季款！與肉類料理最搭。產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣 原料：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 在疫情橫行的2020年間，山川光男環遊中國、印度、美國、菲律賓等地，雖幾經波折，但還是順利地完成的「將山形的酒推向全世界」這個重要的機密任務。目前也已經平安無視回到日本。 今年主題著重在「與肉類佳餚的邂逅」，一提到山形美食就立刻想到「米澤牛」、「庄內豬」，是優質肉品的盛產地，故這次特別設計和羊肉料理相互搭配的酒款，期待嶄新的搭餐組合擦出不同火花。飲用Tips 與..

全球限量250瓶，台灣僅有18瓶！聯名夢幻逸品限量珍藏。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 日本時間2021年3月25日10:00，由 Pharrell Williams 和 NIGO® 共同產製的清酒「SAKE STORM COWBOY®」新產品「NATURAL PRESS」限量發售250瓶！『NATURAL PRESS』非常珍貴稀少。 口感：酒體透亮，十分細緻、有層次。華麗的氣味，就像將剛摘下的蘋果放入口中，充滿了麝香和甜瓜之類的水果味。 ..

低酒精度，輕柔口感，清酒初試者最愛！產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：長野縣產 美山錦、兵庫縣加東市山國地區產 山田錦 日本酒度：-4 酸度：1.4 精米度：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 YAWARAKA 是為了實現社長「釀造和葡萄酒一樣的12度的清酒」的願望而開發的新產品。 革命性的將酒精濃度降低到12度的同時，不失整體平衡。口感輕柔，淡淡果實清香，讓人一杯接一杯暢飲。非常適合作為午餐佐酒。飲用Tips 冷飲最佳，常溫及溫飲亦可。適合搭配蔬菜沙拉，海鮮或雞肉等清淡系料理。酒造介紹 ..

最高級製酒米山田錦釀製，酒喝完，多了時尚感爆表的杯子。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 精米度：60% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：14% 容量：100ml x 6產品特色 原料採用山口縣產的最高級製酒米「山田錦」，並使用日本銘水百選中的「天之水」。採用全專業手工釀製的「Ohmine Junmai」，有如兒時零嘴中香氣迷人甜而不膩的米香。讓人無法相信由純米製造，卻能使酒質如此優雅細緻、口感清爽宜人，並且非常適合冰飲！Ohmine Junmai 具有相當獨特的香甜，用於調酒中也能將其風味發揮至極致。酒造介紹 ..

令人驚喜之作！冷飲、溫飲都驚艷。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：非公開 精米度：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用6號酵母釀造。開瓶飄來，陣陣香草清香，入口甘甜滑順，中後段會有蜜桃般的果香氣擴散在口腔中，收尾乾淨，餘韻展現出微微乳酪氣息！除了冷飲時的清爽甘甜，熱燗至攝氏40度時酒體變得非常圓潤，撲鼻而來的「三盆糖」香氣，米鮮味更扎實，容易入口而讓人有驚喜的實驗作，香氣久久不散呀！酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」..

怡人白桃香氣，日本特別（隱藏版）通路才買得到！產品資訊 品牌：龍神酒造產地：日本 群馬縣 原料米：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 容量：720 毫升 酒精度數：17%產品特色 有著如白桃般柔和香甜的香氣，甜美、多汁、略帶果酸的口感，沉穩的酒體，悠長的餘韻，十分容易品飲，是瓶優秀的酒款。酒造介紹 創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款， 強調手工鍛造的質感與出色的風味， 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法， 吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..

淡麗辛口，限定品！特別為搭配香魚而釀造的酒款。產品資訊 品牌：醉鯨酒造產地：日本 高知縣 原料米：高知產酒造用一般米 日本酒度：+6.5 酸度：1.5 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 有別以往的酒標與包裝，綠色的瓶身搭配香魚躍起的酒標，「醉鯨 香魚」是醉鯨酒造為了夏季河川保育所打造出的作品。酒體屬於淡麗辛口，日本酒度為＋6.5，除了搭配各式香魚料理外，充滿豐富油脂的魚類，像是「鮭魚」也是非常適合！酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』..

堅持用最好的酒米釀造！低酒精度，試飲溫度範圍廣，最佳搭餐酒。產品資訊 品牌：山忠本家酒造產地：日本 愛知縣 使用米：兵庫県 東条町 特A地区 山田錦 酵母：協会9号 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米歩合：60％ 酒精濃度：14.2％ 容量：720ml產品特色 此款義俠純米酒為義俠的入門酒款，最推薦常溫或是溫飲，但也因為適合飲用溫度非常廣泛，更能體會出各種溫度清酒的奧妙。飲用Tips 冰飲、常溫、溫飲皆適合。酒造介紹 『義俠』，一個很有俠義的風範名字，是在明治時代，當時的藏主不理會酒價提升的情況，依舊履行與買家所簽下的契約，因此獲得..

一次品嚐最佳山田錦＆五百萬石的醇厚與爽快。組合內容 義俠 はるか純米酒 720ml * 1 義俠 五百萬石 生原酒 720ml * 1一、義俠 はるか純米酒 品牌：山忠本家酒造 產地：日本 愛知縣 使用米：兵庫県 東条町 特A地区 山田錦 酵母：協会9号 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米歩合：60％ 酒精濃度：14.2％ 容量：720ml 此款義俠純米酒為義俠的入門酒款，最推薦常溫或是溫飲，但也因為適合飲用溫度非常廣泛，更能體會出各種溫度清酒的奧妙。 飲用Tips：冰飲、常溫、溫飲皆適合。二、義俠 五百萬石 生原酒 產地：日本 愛知縣 使..

數量限定！感受雪彩米的甜味與香氣。產品資訊 品牌：阿櫻酒造產地：日本 秋田縣 使用米：北海道產雪彩100% 酵母：AKITA 雪国酵母 UT-1 日本酒度：+4 酸度：1.5 精米歩合：70％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 小坂農園 x 阿櫻酒造 數量限定版 雪彩米顏色很白，因時間差會帶來更多的米的甜味，小坂農園一直想用"雪彩米"來釀製清酒，與阿櫻的杜氏(釀酒師) 照井俊男先生(黃綬褒章受賞)，經過綿密的研究之後，所釀造出夢想的純米酒。 米的甜味及香氣比較極佳的最高搭餐酒。飲用Tips 適合冷飲，常溫，溫酒40℃。 適合料理：台菜..

薄酒粕縈繞瓶中，品嚐絲滑甘甜及綿密旨味。產品資訊 品牌：御代櫻酒造 產地：日本 岐阜縣 酒米：長野県産 美山錦 100％ 精米度：55% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。飲用Tips 適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜美濃加茂市、120年以上歷史..

辛口，乾淨清爽，易搭餐。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 酒米：兵庫縣產山田錦 日本酒度：+3～+4 酸度：1.5～1.6 精米度：45% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 2021 DATE 7 由勝山酒造主導；新澤醸造店負責精米；寒梅酒造負責原料處理、蒸米；荻野酒造負責製麴；川敬酒造店負責酒母；墨廼江酒造負責製醪；最後由山和酒商店負責上槽。 每年必造成轟動的DATE，今年來到最終章，紫色瓶有華麗、高貴的象徵相當吸睛！ 展現純米系的精隨，入口時縈繞著馥郁米旨香氣，透明純淨的酒質襯托出紮實感，而後一陣清雅氣息襲來，與酒的韻味相輔相成，..