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清酒

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澤屋まつもと 守破離 山田錦 薄濁 生
-10 % 缺貨中
品牌: 松本酒造
花果香及碳酸感,每年出產一次,帶有獨特礦物質味以及柑橘酸感,美味吸引力。產品資訊 品牌:松本酒造 產地:日本 京都 原料米:兵庫東條中部岡本產 特A級山田錦100% 精米步合:未公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 開瓶時你會聽到響聲,水霧立即從瓶口昇起,空氣瀰漫著甜美宜人的香氣,給人㇐種乾淨的感覺。 口感順滑,氣泡感挑動味蕾,淡淡的甘甜、鮮味及清爽的苦味完美平衡,散發出美妙的味道,這種細緻及明亮的質感,只有最新鲜的薄濁生酒才能帶來這種體驗。這是釀造季最後㇐款完全受注生產生酒,請享用它。飲用Tips 冰鎮後飲用。酒造介紹 ..
$2,070 $2,300
日高見 中取大吟釀 葫蘆(含盒)
-10 % 缺貨中
品牌: 平孝酒造
一年只釀造一回的限量作品之一。以象徵繁榮的「葫蘆」和有「勝利」之意的「Japan Blue」為外瓶設計,用來送禮或留在家中作花瓶使用都非常合適。◆ 預計明年到貨(時間尚未知)產品資訊 品牌:平孝酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:兵庫縣吉川區特A山田錦 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 「勝色」是日本自古以來就存在的深藍色。 將獲勝的文字透過敲打的方式塗在布料上,使顏色變得更深,成為鎌倉時代武士最喜歡的顏色,並經常用於盔甲和頭盔上。最近,它被採用為日本國家足球隊的隊服,被稱為“日本藍”。 將山田錦中最高級的兵庫縣特A吉川產的山..
$4,500 $5,000
【父親節最佳禮物】限量 大雪溪 父之日限定酒
-13 % 缺貨中
這是每位父親都值得獲得的獎狀!父親節限定酒盛夏上市產品資訊 品牌:大雪溪酒造 酒米:未公開 精米步合:59% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 大雪溪獻給父親的專屬限定酒款!今年父親節,酒與心意一起奉上! 父親總是支持我們各段人生歷程默默的那個、無私奉獻的那個、大方的那個、極速救援的那個偉大角色。如果有「父親學校」,那麼父親節這天,我們便該懷抱感謝的心,頒給父親一張專屬的獎狀,並且將難以訴說的愛與情,用敲杯敬酒的方式與父親暢飲盡興。 這款酒為父親節限定款,清新吟釀香氣為開端,清爽不拖泥帶水,具備夏季需要的消暑暢快口感。酒標別出心裁,是一..
$1,388 $1,588
獺祭 Dassai Blue Type 23
-0 % 缺貨中
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!日本、美國旗艦級酒款,首波限量欲購從速。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:日本 山田錦 精米步合:23% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 為釀造最優質的清酒,特別選用被譽為酒米之王的山田錦精米至23%,展現出優雅、華麗和清爽的甜味。 不僅是追求重視日本獺祭的味道及香氣,而是致力於在紐約的環境條件,釀造出最高品質的酒!酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息,2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開設釀造廠,同時推出美國線品牌「DASS..
$3,980 $3,980
獺祭 Dassai Blue Type 35
-0 % 缺貨中
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!100%美國山田錦、美國哈德遜谷的水,100%美國基因獺祭。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:美國 山田錦 精米步合:35% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 美國獨家販售酒款,首度搶攻海外! 有別於 DASSAI BLUE 23/50,此款全量使用美國產山田錦,此為旭酒造與阿肯色州當地培育山田錦的「Isabell農場」首次合作的成果。 追隨品牌的信念,使用哈德遜谷的水和美國產山田錦釀造,特點是細膩甜味和清爽酸味,入口後帶來令人愉悅的感覺。酒造介紹 2022年..
$2,500 $2,500
獺祭 Dassai Blue Type 50
-0 % 缺貨中
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全方位佐餐酒,華麗香氣、甜感柔和。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:日本 山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。 將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。 其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息,2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開..
$1,580 $1,580
獺祭 Dassai Blue Type 23/35/50 3入組
-10 % 缺貨中
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全新品牌 Dassai Blue 紐約直送,一次滿足。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 酒精濃度:14% 容量:720ml * 3產品特色 一、獺祭 Dassai Blue Type 50 原料米:日本 山田錦 精米步合:50% 專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!二、獺祭 Dassai Blue Type 3..
$7,260 $8,060
越路乃紅梅 純米大吟釀生原酒 YUKI(含盒)
缺貨中
品牌: 頸城酒造
這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀造的,華麗的香氣和多汁的味道,非常適合節日祭典。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌:頸城酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越淡麗 日本酒度:非公開 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀製的。與我們酒造一貫追求的適合作為餐酒的酒質不同,這款酒特別設計為適合祭典,擁有華麗的花香氣和充滿鮮味的多汁口感,旨味輕盈舒服,尾韻甘甜。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人,也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀..
$1,590
越路乃紅梅 純米大吟釀 越淡麗(含盒)
缺貨中
品牌: 頸城酒造
有著明亮的蘋果和梨子香氣,味道甘甜濃郁,尾味苦酸適中,口感清爽俐落,層次極為豐富。特殊包裝外盒,十分適合送禮。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌:頸城酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越淡麗 日本酒度:+1 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款純米大吟釀酒使用由本酒廠釀酒師契約栽培的酒米「越淡麗」,經過精磨至 40%,並以手工釀造。這款酒具有華麗的香氣和柔和豐富的旨味,建議使用能夠更好感受香氣的酒杯,如葡萄酒杯,並在約10°C的溫度下冷藏享用。獲獎紀錄 2021年國際葡萄酒挑戰賽金牌飲用Tips ..
$3,760
三諸杉 純米吟釀 渡船貳號
-4 % 缺貨中
品牌: 今西酒造
一年一產,數量限定。新鮮白桃與洋梨香氣,口感纖細水潤。產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:渡船貳號 精米步合:60% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 美麗的邂逅—— 今西酒造因緣際會與「渡船貳號」締結緣分,首次挑戰使用它來釀造,這也是酒造前所未有的嘗試!會有這樣的機緣是由於酒造加入了田酒、飛露喜、日高見、而今、寫樂、くどき上手等銘柄的酒造所屬的酒米學習社團,不禁令人更想窺探渡船貳號的神秘魅力。 帶有新鮮白桃與洋梨香氣,輕含口中可感受軟水釀造所特有的纖細雅緻,水潤飽滿的旨味逐漸渲染,最後由充滿透明感的酸香優雅地畫下句點,著實為綽約多..
$1,580 $1,650
萩之鶴 1001 金箔 眼鏡專用酒
已售罄
品牌: 萩野酒造
眼鏡專用酒2024全新企劃。升級版添加金箔,清新口感不失米旨味。產品資訊 品牌:萩野酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:國產米 精米步合:未公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 添加食用金箔升級豪華限定版眼鏡酒,不同於以往強調酸味的表現,著重於沉穩低調的香氣加上柔和甜味,清新的口感中仍保有紮實米旨風味,後段顯現出檸檬、葡萄柚般的酸度,增添清爽感。 無論你是戴眼鏡、隱形眼鏡或是視力良好的你(妳),迎接即將到來的10/01日本酒之日與眼鏡之日,都快來和我們一起愉快的享受這款眼鏡專用酒吧。關於日本酒之日 日本酒造組合中央會在1978年訂定每年的10..
$1,700
廣戶川 純米大吟釀
缺貨中
品牌: 松崎酒造
充滿白桃的多汁口感風味,香氣、甜味和風味達到了平衡。產品資訊 品牌:松崎酒造 產地:日本 福島縣 原料米:夢之香 精米步合:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在全國新酒評鑑會中連續10年獲得金賞的超夢幻酒造限量作品,產量稀少,連日本國內也一瓶難求!維持「廣戶川」產品線招牌的均衡與穩重印象,且純米大吟釀的規格,更突顯純淨滑順的口感與高雅的芳醇,並有很漂亮的尾韻表現。獲獎紀錄 2017 福島縣春季評論「夢の香」類 金獎飲用Tips 冷飲 (5°C - 10°C)。建議使用聚香型勃根地紅酒杯,適合搭配任何海鮮料理、生蠔和生魚片。 ..
$2,180
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