未標示精米度

超難買！首批抵台數量最少。相較01 & 02，此款酒的米香更柔和，淡淡的酸香尤像檸檬和柑橘，酸度更溫和。產品資訊 品牌：葵酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：出羽燦燦 酵母：601號酵母 精米步合： 低精米度 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 以釀酒負責人阿部龍弥的故鄉——山形產的酒米「出羽燦燦」所釀，帶有如檸檬般爽快的酸味，並伴隨令人懷念的米香。 請享受這款溫和而高雅的風味。酒造介紹 葵酒造前身為 1854 年創業的高橋酒造，位於新潟縣長岡市，現時已易手至蔵元青木里沙及杜氏阿部達也。 青木里沙本身於新加坡從事金融業多年，在..

以葡萄酒杯凝聚香氣，一股令人聯想到熱帶水果的華麗、濃郁、甜美的香氣會悄悄升騰。入口時還有明顯鹹味在餘韻中悠然回味。產品資訊 品牌：葵酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：金紋錦 酵母：601號酵母 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 如熱帶水果般華麗濃郁的香甜氣息悄然升起。入口時，柔和的甜味輕柔擴散，餘味中則保留了深厚的旨味，綿延不絕。 酒造採用長岡產的水，並融入了釀酒大師阿部達也的精湛技藝。 將酒倒入酒杯，慢慢地讓香氣積聚，一股華麗濃郁的甜美香氣，令人聯想到熱帶水果，靜靜地飄蕩開來。 入口即化，柔和的甜味緩緩蔓延，濃郁的鹹香在餘韻中悠然回味。整體給人明..

僅次花陽浴，埼玉縣第二名酒造。入手彩來系列的最佳「起點」，俐落收斂映襯出纖細淨透的酒質表現。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 彩來 S's 無濾過生原酒，酒名中的「S's」不僅代表彩來發音的第一個字母「S」，另有「Start 起點」之意，適合做為首次品飲彩來系列的起點之作，同時也蘊藏著「精髓 Essences」的含意。 透過添加少量釀酒酒精，使其口感更接近“大吟釀”，帶來更醇厚清爽的口感。有著如麝香葡萄、香蕉般的果實香氣，入口輕柔，濃郁甘甜的風味和恰到好處的酸度交織，優雅地..

散發著成熟梨子和蘋果的優雅果香，並伴隨著淡淡的堅果香氣。後味中略帶酸澀，使其成為佐餐佳釀！產品資訊 品牌：松井酒造株式会社 產地：日本 京都 原料米：國產米 精米步合：非公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 甜度恰到好處。口感醇厚，鮮味十足。秋季食慾旺盛時，這款酒是絕佳之選。 經過夏季零下低溫的保存，口感清新柔和。濕潤的鮮味和順滑的果香在舌尖蔓延。整體風味柔和，令人回味無窮。飲用Tips 與蘑菇、堅果和水果搭配尤佳。這些食材與清酒的香氣和甜味完美融合。亦可根據個人喜好加熱飲用。酒造介紹 松井酒造成立於享保十一年(1726年..

散發著橡木、葡萄乾和焦糖的香氣。入口即感受到甜美的口感和略帶黏稠的質地。帶有橡木桶的煙燻餘味，口感乾爽，與之前的甜味形成鮮明對比。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用甜型雪莉酒PX(Pedro Ximénez)葡萄乾熟成過的雪莉樽，將2024年產的幾望天然乳酸菌仕込(火入)置入其中冰溫熟成約8個月，再於陰暗處靜置10個月後裝瓶。帶有橡木、葡萄乾、焦糖般的香氣，入口先感受柔和甜味與些許黏稠感，隨後帶出樽桶的煙燻餘韻，最後俐落收尾。風味層次豐富、表情多變，無論單飲或搭配煎雞腿..

原僅作提供社長的親友享用，如今，首次限量發售！口感純淨如水晶，並帶有淡淡的柑橘和甜瓜香氣。入口輕盈優雅卻層次豐富，結構飽滿。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：秋津西戶產山田錦 精米步合：非公開 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 「日日」系列中最頂尖的酒款，酒米所使用的山田錦來自以優良品質而聞名的特A產區秋津西戶村，最特別的是，此秋津山田錦的來源為酒造自有田地，並由日日釀造的藏人們親手細心栽培，非契約農作，從種植酒米到釀造皆由酒造一手包辦，在確保最佳品質這塊下足了功夫，因此數量極為稀有，收益也將繼續用以維持自社田地的運作上，達成永續經營..

農口尚彥的酒精於陳釀工藝，擁有一種獨特的複雜風味，與威士忌有異曲同工之妙。由威士忌界的傳奇調酒師輿水精一親自操刀調配。◆ 預購至2026年7月28日。◆ 預計2026年8月中到貨。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 農口尚彦研究所×輿水精一 威士忌界的傳奇， 與釀酒之神共同打造， 極致的日本酒。 這款調和清酒由九款精心挑選的生酒調配而成，這些生酒來自農口尚彥研究所七年陳釀的酒窖，採用五種不同的酒米，以傳統的山廢釀造法釀造，並精心儲存於酒窖之中。調配過程由威士忌界的傳奇調酒師輿水精一親自操刀。 ..