未標示精米度

結合木桶賦予的複雜風味塑造獨特個性，含層次的旨味伴隨著柔軟的口感，清透甜味與酸味交織木桶由來的複雜感。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 福島縣 原料米：奈良縣山田錦 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 全新木桶菩提酛系列，透過奈良縣產酒米展現不同面貌，純淨絲滑的口感加上紮實酸度，結合木桶賦予的複雜風味塑造獨特個性，哈密瓜、香蕉般香氣飄盪，其中夾雜一絲木質清涼感，旨味飽滿，後段可感受到木桶由來的輕微苦澀感與柔和酸味層層堆疊出綿長尾韻。飲用Tips 適飲溫度：10～15 °C，建議搭配壽司、生魚片等料理。酒造介紹..

酒造一年熟成，柔和順口的口感盡嚐高雅風情。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 原料米：兵庫縣東條秋津地區 古家山田錦 100% 酵母：自社保存株 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 古家 (Furuke) 位於秋津地區內的小地塊。而秋津地區則是以西戶、古家、常田三個地塊做區分，各自呈現屬於秋津地區的不同風土表現。 此酒款經一年熟成後出品。新鮮的口感，溫和的酸度，隨著時間味道變得柔和順口。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 割烹。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這..

酸甜多汁的口感，口感清爽，非常迷人的麝香葡萄、柑橘香氣，日本店內限定發售的商品！產品資訊 品牌：仙禽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山田錦 精米步合：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精：13% 容量：720ml產品特色 擁有非常迷人的麝香葡萄、柑橘香氣，酸甜平衡且多汁的口感，多汁的口感之上，層層疊加，令人回味無窮。以鮮味和礦物感襯托出 13% 低酒精度透明清新的特性，是日本店內限定發售的商品！飲用Tips 冷飲。建議搭配生魚片、炸天婦羅、釜飯、串燒、烤肉等料理。酒造介紹 仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束，..

僅次花陽浴，埼玉縣第二名酒造。入手彩來系列的最佳「起點」，俐落收斂映襯出纖細淨透的酒質表現。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 彩來 S's 無濾過生原酒，酒名中的「S's」不僅代表彩來發音的第一個字母「S」，另有「Start 起點」之意，適合做為首次品飲彩來系列的起點之作，同時也蘊藏著「精髓 Essences」的含意。 透過添加少量釀酒酒精，使其口感更接近“大吟釀”，帶來更醇厚清爽的口感。有著如麝香葡萄、香蕉般的果實香氣，入口輕柔，濃郁甘甜的風味和恰到好處的酸度交織，優雅地..

眼鏡專用酒2024全新企劃。升級版添加金箔，清新口感不失米旨味。產品資訊 品牌：萩野酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：國產米 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 添加食用金箔升級豪華限定版眼鏡酒，不同於以往強調酸味的表現，著重於沉穩低調的香氣加上柔和甜味，清新的口感中仍保有紮實米旨風味，後段顯現出檸檬、葡萄柚般的酸度，增添清爽感。 無論你是戴眼鏡、隱形眼鏡或是視力良好的你(妳)，迎接即將到來的10/01日本酒之日與眼鏡之日，都快來和我們一起愉快的享受這款眼鏡專用酒吧。關於日本酒之日 日本酒造組合中央會在1978年訂定每年的10..

榮獲IWC銀賞的佳釀，同時獲得超過25個日本及國際設計獎項。「鯉躍龍門」寓意，送禮最佳選擇！產品資訊 品牌：今代司酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：米（國産）/ 米麹（國産米） 精米度：非公開 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 有 250 年歷史的新潟酒造「今代司」從來不作摻水這件事，因此得到了很多商家的喜愛。他們推出了這款「錦鯉」，宣告「今代司不是金魚，是威風堂堂的錦鯉！」 設計師利用禮盒和瓶身的巧妙設計，讓紅白相間的錦鯉悠遊桌間。絕妙的設計讓這”隻”酒得到了包含 iF Design Award、A’ Design Award、FAB 等世界各地的..

散發著成熟梨子和蘋果的優雅果香，並伴隨著淡淡的堅果香氣。後味中略帶酸澀，使其成為佐餐佳釀！產品資訊 品牌：松井酒造株式会社 產地：日本 京都 原料米：國產米 精米步合：非公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 甜度恰到好處。口感醇厚，鮮味十足。秋季食慾旺盛時，這款酒是絕佳之選。 經過夏季零下低溫的保存，口感清新柔和。濕潤的鮮味和順滑的果香在舌尖蔓延。整體風味柔和，令人回味無窮。飲用Tips 與蘑菇、堅果和水果搭配尤佳。這些食材與清酒的香氣和甜味完美融合。亦可根據個人喜好加熱飲用。酒造介紹 松井酒造成立於享保十一年(1726年..

柔和甜美與鮮活酸味的完美平衡！以飛快速度被買走，敬請加快速度訂購。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 獨特的微氣泡洗米與扁平精米技術進行精細的原料處理，展現出極致的清酒工藝。 散發如香蕉與哈密瓜般的甜美香氣，伴隨鮮活的酸味穿梭其中。口感變化： 冷飲時清爽輕盈，隨著溫度上升則轉為濃郁多汁的風味。 柑橘韻味： 點綴著清新的柑橘香氣，令人耳目一新。 軟水仕込： 使用軟水釀造，帶來柔順的口感與順滑的喉韻，並增添一絲熱帶水果般的輕快感。飲用Tips..

花果香及碳酸感，每年出產一次，帶有獨特礦物質味以及柑橘酸感，美味吸引力。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：兵庫東條中部岡本產 特A級山田錦100% 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 開瓶時你會聽到響聲，水霧立即從瓶口昇起，空氣瀰漫著甜美宜人的香氣，給人㇐種乾淨的感覺。 口感順滑，氣泡感挑動味蕾，淡淡的甘甜、鮮味及清爽的苦味完美平衡，散發出美妙的味道，這種細緻及明亮的質感，只有最新鲜的薄濁生酒才能帶來這種體驗。這是釀造季最後㇐款完全受注生產生酒，請享用它。飲用Tips 冰鎮後飲用。酒造介紹 ..

清爽而濃郁的多層次風味！菩提酛帶來細膩酸度，風味緊緻且迷人。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：奈良縣 山田錦 精米步合：非公開 酒精：13% 容量：720ml產品特色 結合傳統與現代釀造工藝，設計為低酒精原酒呈現輕盈口感，擁有白桃般吟釀香氣，輕含口中則感受到富濃縮感的米旨鮮甜，和菩提酛特有的酸相互交融，層層堆疊出複雜風味，入喉後淡雅尾韻繚繞，最後由細膩的酸香畫上句點。酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三..

Saketime 排名全日本第二，甜桃和柑橘香氣，氣泡感，是不知不覺會喝掉一瓶的危險清酒。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 光榮菊的「Sunburst」 一直以西柚般的酸味作為其主要識別風味。來到2022年，「Sunburst」作出了一定程度的轉變，酒瓶從以往的茶色轉至透明，度數亦由往年的13%提高至15%，碳酸感更強，西柚的酸味當然得以保留，結尾的苦味則更加突出。 聞香是甜桃和柑橘的香味。入口的碳酸感強烈，一陣西柚般的酸味過後，結尾是..

2022 一期一會。-18甘口與+10辛口極端組合，調飲出自己喜歡的風格！產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：兵庫縣產山田錦100% 酒精濃度：16% 容量：720ml * 2產品特色 2022 一期一會 ALPHA7 橘 的日本酒度分別是 -18（甘口）和 +10（辛口），走兩個風格迥異的極端值。此作品由放浪兄弟 EXILE 的橘與風之森聯名推出，主打「風之森史上最 SWEET 的原酒與最 DRY 的原酒」，兩款皆使用兵庫山田錦，以相同的精米步合與酵母釀造，以精密溫控改變發酵的酒質設定，以相同原料打造出兩類天差地遠的作品。 水藍色酒標的那款是 ..