未標示精米度

由多種清酒調配而成，口感柔滑、風味飽滿，散發著成熟水果的芬芳，微妙的酸度與秋季食材完美融合。產品資訊 品牌：株式会社市野屋 產地：日本 長野縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 秋季限定酒款！ 在低溫下熟成，細緻的溫度控制使其風味得以充分展現，散發著醇厚的秋日氣息。 融合了多種風格獨特的酒款，堪稱完美。盡情享受醇厚濃郁的口感。酒造介紹 明治時代創業，酒造位於北阿爾卑斯山腳下，使用在當地被稱為“女清水”，海拔1000米的居谷里超軟水釀造清酒。泉水流過的提壩周邊生長著綠色水壩植物，達到天然深層過濾的潔淨..

柑橘的香氣與柿子的甜香交織融合。清爽的酸度、米香的鮮味和甜味在舌尖緩緩蔓延，餘韻悠長，是佐餐的理想飲品。產品資訊 品牌：株式会社市野屋 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款使用美山錦的酒是採用山廢製法，但味道並不重，口感中帶有淡雅的醇厚，隨後出現的是清新且爽口的酸味，是非常適合餐中享用的好酒。會感受到類似洋梨的清新香味，中和了溫和且柔順的甜味和帶有一絲礦物質感的淡淡的苦味。酒造介紹 明治時代創業，酒造位於北阿爾卑斯山腳下，使用在當地被稱為“女清水”，海拔1000米的居谷里超軟水釀造..

採用白麴釀造，低酒精原酒，卻擁有令人驚豔的飽滿口感。產品資訊 品牌：天領盃酒造 產地：日本新潟縣 原料米：一本〆 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精：10.5% 容量：720ml產品特色 讓低酒精的酒體不致於平板單調，反而呈現出溫和甜潤與優雅餘韻。 白麴帶來的酸味不過於搶戲，反而為整體酒質賦予俐落與透明感。讓人自然聯想到午後陽光、夏日晴空下輕快的舉杯暢飲的情景。酒造介紹 天領盃酒造是位於日本新潟縣佐渡市的一家清酒酒造，以生產高品質、口感柔和清爽的清酒而聞名。 該酒造使用佐渡特有的「越淡麗」酒米和佐渡最高峰「金北山」的伏流..

結合了甜味、鹹味和柑橘氣息，酒液略顯濃稠，類似於罐裝桃子糖漿。西式木桶的香氣增添了層次與風味。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：国産米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 光榮菊一直在作混合酒類，試圖創造出單一酒類無法表達的新口味。為了展現多樣豐富的風味，持續嘗試各種調和的可能性。若草 Rendezvous 令人感受到春日的清新氣息。開瓶即瀰漫水蜜桃糖蜜般的甘酸香氣，入口時能品嘗到如蘋果蜜般的溫潤甘甜，一抹樽桶由來的淡雅清香輕輕包覆住細緻綿密的旨味。冰溫狀態下表現清新水潤的酒質，接..

高人氣清酒「高千代」首次在台登場！具有濃郁而華麗的果香。質地柔軟。醇厚、立體的味道還帶有淡淡的甜味和輕微的苦味，吞嚥後體驗美妙的銳利感。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：未公開 日本酒度：-1 酸度：1.6 酵母：1801號酵母 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 「高」寓意山峰，「靇」則是日本書紀中掌管水的神。 高靇（龍）系列為高千代的六款產品線中，全量添加釀造酒精的清爽酒款。釀造理念為打造「大吟釀規格的普通酒」。 藍標帶有樹莓的微酸度與香氣，俐落尾韻與適中的米旨味，讓人一口接一口，百飲不厭。飲用..

在 PX 雪莉樽桶中熟成約 2 年後裝瓶火入，如蜂蜜的濃郁甜香中夾雜葡萄乾般的果香。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：雄町 精米步合：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 選用2021釀造年度的雄町並精心釀製成極甜感，在PX雪莉樽桶中熟成約2年後裝瓶火入。具有黏稠質地，如蜂蜜的濃郁甜香中夾雜葡萄乾般的果香，舒適酸度和所有風味和諧地融為一體，形成了柔順口感，餘韻殘留木桶由來的煙燻氣息，最後俐落地收尾，鮮明層次讓每一杯都能帶來極大的滿足感。飲用Tips 建議搭配生魚片、壽司等料理。酒造介紹 「光榮菊酒造」..

品嚐龜之尾無可取代的柔軟與細膩。微妙的澀味和酸味勾勒出味道的輪廓，口感清脆，餘韻悠長。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：栃木縣櫻市龜之尾 精米步合：非公開 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 使用由仙禽酒造轉讓的栃木縣櫻市產龜之尾，結合生酛技法釀造的限定品，風味細膩、層次感豐富。酒標上畫有在夏威夷代表幸運象徵的海龜，期望給品飲者帶來好運。酒造介紹 於2021年12月在京都伏見地區創立了日日釀造株式會社，以釀酒名人松本日出彥先生爲中心，活用先前進行巡迴釀造的經驗，挑戰以少數精銳的方式釀造心目中理想的日本酒。酒造的命名，結..

Saketime 京都第一！散發柑橘瓜果香氣，口感滑順，尾韻酸度表現乾淨。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都府 原料米：富山縣南砺市産五百万石 100% 酵母: 自社保存株 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 來自富山縣南砺市産五百万石是「守破離」的原點，體認日本酒無法只靠釀造技術來表現，原料米才是一切的本質。 青蘋果、水梨果香，質地滑順，先欣賞杯中快速躍動上昇的氣泡珍珠。 酒體乾淨均衡，微旨味的輕盈感，及碳酸帶來舌面明顯的刺激，很容易一口接一口喝完整瓶，尾韻逐漸釋放果酸風味。飲用Tips 適合搭配食物：油醋水果沙..

剛剛好的晚酌！品飲口感柔順且富含張力的搭餐酒，口腔中留下米旨餘韻的同時迅速轉變為輕快的結尾。產品資訊 品牌：惣譽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山田錦(麴米)、國產米(掛米) 日本酒度：+6～+7 精米步合：非公開 酒精濃度：15% 容量：300ml產品特色 麴米使用山田錦，掛米則大量使用國產酒造好適米，口感柔順且富含張力，口腔中留下米旨餘韻的同時迅速轉變為輕快的結尾，味道深奧引人入勝。飲用Tips 冰飲、燗酒皆宜，適合搭配刺身、生蠔等海鮮料理。酒造介紹 酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬..

在製麴過程中巧妙地融入了淡淡的柑橘香氣，適中的酸度和輕柔的氣泡則造就了這款清酒順滑易飲的口感。產品資訊 品牌：甍酒藏株式會社 產地：日本 長野縣 原料米：長野縣產人心地100% 酵母：長野D, 長野C, P33-37酵母 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 山林與溪水般的清新氣息，交織著熟蘋果與奇異果香氣，風味透明純淨。入口清爽平衡，優雅酸度與細緻礦物感自然延伸，尾韻乾淨俐落、耐喝不膩。純飲與搭餐皆宜，是最能體現杜氏田中先生釀造工藝的經典定番。 清爽礦物感、俐落酸度、極致平衡的萬用餐酒型。獲獎記錄 2025 IWC 金賞受賞..

系列中首款推出的氣泡清酒！瓶內進行二次發酵，口感更為清爽活潑，完熟的香蕉與杉木般的清香，包裹著菩提酛多層次的獨特風味，尾韻帶來淡淡木桶的清涼寧靜感。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料：奈良縣山田錦、奈良縣露葉風 精米度：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 聚焦在世界性寺廟的融合，由1400年代誕生於奈良縣寺院的菩提酛，與1600年代誕生於法國修道院的香檳釀造法相互結合創造出正宗日本氣泡清酒，充分瓶內二次發酵後進行脫醪處理，滿溢清爽收斂感，香蕉和杉木般的清香飄盪，輕含口中感受細膩氣泡包裹著菩提酛多層的深幽風味，明亮的酸勾勒個性輪廓，尾..

口感溫和柔和，輕微氣體感。透明甜味及美麗酸度，可以搭配任何餐點。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：東条岡本村産山田錦 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 日日釀造於2022年6月起，全面導入生酛仕込的方式進行釀造，試著將天然乳酸菌的風味緩緩地融入酒體之中，以不影響食材風味為主軸的酒體，麝香葡萄系的清新果實香氣，入口能感受到東条山田錦纖細的米旨味，生酛所呈現出輕快柔和的酸度與微微的新鮮碳酸口感在舌面上輕輕躍動著，透過生酛釀造技術的加乘，不僅突顯出原料的個性，層次感也更為豐富，勾勒出日日釀造的迷人魅力，是非常完美的餐搭酒款..