未標示精米度

真空包裝的頂級雫酒。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 原料米：兵庫縣特A區東條 山田錦 100% 酵母：自社保存株 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 作為「澤屋まつもと 守破離」最頂級的雫酒，透過自然重力方式，在冬天花費四個小時以上，來汲取最美味珍貴的酒液。 再以真空包裝來避免接觸空氣而氧化，數量非常稀少的逸品。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 割烹。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般，看似新穎而衝突，不過卻能跟那..

珍貴的袋吊雫取酒，以最奢侈的方式獲得難以比擬的風味。限量300瓶。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：山恵錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 Silver：上槽時完全不加壓，用最奢侈的方式收集酒液而得來的珍品，限量300瓶。 這款清酒的目標是比世界排名第一的純米吟釀山景錦品質更高，是「最佳一滴」的終極集合，在成分、工藝、精力、成本或包裝上均不做任何妥協。 「鳳凰」系列：象徵著鳳凰浴火重生、充滿生命力的形象，將這樣的願景注入每一滴酒中。酒造介紹 「諏訪御..

清爽純淨的口感、新鮮米飯的旨味，帶柑橘香氣，低酒精度，順口不已。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：兵庫縣 東条特A地區 秋津山田錦 精米步合：非公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 刻意在釀造過程中抑制了甜度、香氣以及酒精度的表現。清涼感十足的香氣和通透的米旨味在口中擴散開來，細緻的酒體伴隨著微微地碳酸口感，隨後生酛由來的溫和酸度點綴出輕快的口感，尾韻清爽怡人，讓人不經意地又多喝了幾杯。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 於2021年12月在京都伏見地區創立了日日釀造株式會社，以釀酒名人松本日出彥先生爲中心，活..

柑橘清香與淡麗甘口酒質，是具有透明感的初夏好酒！產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 宛如黃昏時刻渲染天際的橙黃彩霞，Orange 便是一支強調柑橘調性的酒款。散發爽朗香氣，感受到一絲微碳酸感的同時，彷彿柳橙汁甜中帶酸的滋味在口中散開來。 尾韻則是轉化為帶苦澀感的葡萄柚一般，層次十足。適合冰溫飲用，在炎熱天氣時喝上一杯消暑又暢快！飲用Tips 很適合冰涼單飲，若搭配食物的話，各式生魚片或烤物都很搭！酒造介紹 「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合..

採用白麴釀造，低酒精原酒，卻擁有令人驚豔的飽滿口感。產品資訊 品牌：天領盃酒造 產地：日本新潟縣 原料米：一本〆 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精：10.5% 容量：720ml產品特色 讓低酒精的酒體不致於平板單調，反而呈現出溫和甜潤與優雅餘韻。 白麴帶來的酸味不過於搶戲，反而為整體酒質賦予俐落與透明感。讓人自然聯想到午後陽光、夏日晴空下輕快的舉杯暢飲的情景。酒造介紹 天領盃酒造是位於日本新潟縣佐渡市的一家清酒酒造，以生產高品質、口感柔和清爽的清酒而聞名。 該酒造使用佐渡特有的「越淡麗」酒米和佐渡最高峰「金北山」的伏流..

非常適合慶祝和其他特殊場合使用。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：未公開 酒精濃度：15% 容量：1800ml產品特色 不論是擺放在房間當作裝飾，還是作為伴手禮都非常合適。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流，使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質，適合多種口味料理、百喝不膩，被信州人稱為『每天餐桌上的必飲之酒』。為此，全體藏人們真心製作，希望讓大..

致力於超越簡單味道的深刻印象，特約店限定品。適合搭配醬烤料理。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 精米步合：未公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 採用自家栽培無農藥的山田錦，使用生酛方式釀造，有生酛獨特口感， 雖然經過殺菌，但具有與生酒相似的新鮮口感！飲用Tips 冷飲～常溫。建議搭配醬烤料理。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！ 福田酒造創立於1688年，在日本屬於有著古老歷史的酒造，代表酒款「福鶴」取意於幸福和繁榮的願望。 純米酒以上的酒100%採用酒米之王「山田錦」釀造，水採用礦物..

採用稀有的蘋果酸酵母，帶出青蘋果般的清脆果香與爽快酸度，四道工序的釀造工藝，充分展現了米的甘甜鮮味，而產酸蘋果酵母的高酸度則平衡了酒體。產品資訊 品牌：萩野酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：國產米 日本酒度：-15 酸度：2.5 精米步合：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 透過四段仕込充分引導出米的甘甜和旨味，並以蘋果酸酵母帶來清亮酸度加以平衡，經過一次火入保留爽快鮮味，低酒精度則賦予了輕盈順口的飲用感受，尾段帶出青蘋果般的酸甜韻味，與圓潤旨味相互交融。飲用Tips 適量加入氣泡水飲用，減低酒精濃度外，更發揮清爽、順口的口感。 ..

它擁有清新的酸度，令人聯想到青檸和葡萄柚的香氣，口感多汁，回味清爽。產品資訊 品牌：富美菊酒造 產地：日本 富山縣 原料：非公開 精米度：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 初亮相就在日本獲得極大的迴響！ 挑戰杜氏釀酒的技術，以及風味的保持。火入版為一次火入低酒精度原酒，入口極度滑順柔和，中段開始出現檸檬糖般的清甜滋味，最後以帶有剛硬礦石感的尾韻作為結尾，品飲過程十分精彩，非常值得一試的作品。飲用Tips 尾段微酸清爽，口感水潤豐富，層次分明。是一款適合冷飲配搭不同的日式、西式料理一同享用的佳釀。酒造介紹 位於富山市吳..

它並不華麗，但味道卻很醇厚。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：愛媛県産 松山三井 精米步合：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 初聞和餘韻都帶有柑橘香氣，酸度較高，略帶乾澀感。酸度過後，口感變得柔和圓潤，如同品嚐沒有苦澀的八朔柿汁。風味尚待充分展現，但目前希望您能享受它的清爽和新鮮感。雖然酸味較重，但加熱後口感也不錯。 「弓張」意為新月。我們從新月的形狀和射出的箭矢的鋒利中汲取靈感，力求釀造出一款清爽純淨的清酒。這款清酒融合了八朔柿的清甜和光榮菊酒莊特有的爽脆酸度，我們推薦它作為佐餐佳釀。飲用Tips 冷飲到熱飲皆..

散發細緻而優雅的花香，初開瓶入口柔和帶有微細氣泡，餘韻清爽回甘，非常輕盈可以輕鬆品飲。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：東条永福產愛山 精米步合：未公開 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 全量採用東条永福村產愛山，在酒造高超的釀造技巧下將愛山的既有印象蛻變為幹練風格，果實般的甘甜風味在口中逐漸渲染，觸感極其細緻，和一般稍有份量感的愛山不同，低酒精口感較為輕盈俐落。 酒款亦有長期熟成的潛力。產品特色 適合冰涼純飲，或配搭海鮮、生魚片、壽司、和風沙拉等味道較清新的料理享用。酒造介紹 於2021年12月在京都伏..

15%原酒。甜美、溫柔、輕盈，多汁果味，餘韻清爽，刻意不公開精米和酵母等成分，希望每個人都能以純真的心態享用它。產品資訊 酒造：成龍酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 日本酒度：-6 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 酒精含量為 15% 的原酒。 甜美、溫柔、輕盈的「純白」，有一種純淨舒緩的感覺。 作為開胃酒，用餐時搭配鹽烤紅鯛魚，或飯後搭配堅果或乾果都很推薦，是款適合各種場合的舒緩純米清酒！ 酒造說：「純白色是白色中最白的顏色，是可以用任何東西染色的特殊顏色。如同我們希望您能將頭髮染成自己喜歡的顏色，度..