酒品

以紫米釀造，釀出浪漫酒色！極佳開胃酒。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產米 日本酒度：-55 容量：200ml 酒精度數：7% - 8%產品特色 堪稱日本酒的香檳，以瓶內二次發酵方式釀造，天然的碳酸感輕柔優雅，泡泡柔軟討喜；果香與米香兼具，冰鎮飲用消暑爽口，是極佳的開胃與餐前酒。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 創業於昭和四十七年（西元1972年），六歌仙位在奧羽山麓，約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山，是擁有豐富自然環境的地區，酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水。 六歌仙..

安積釀酒廠的典型口味，具有清爽華麗的香氣和美妙的甜味。產品資訊 品牌：安積蒸餾所 產地：日本 福島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 安積蒸溜所2024年發布年度限量威士忌，主要以無泥煤風味麥芽威士忌原酒為主，輔以泥煤風味麥芽威士忌原酒，原酒主要熟成於初填波本桶。酒造介紹 安積蒸溜所在名聞遐邇的「秩父」老闆 – 肥土伊知郎的貼身指導下，於2015年翻新了其威士忌蒸溜所。其後一直默默耕耘，終於在7年後的2022年WWA(World Whisky Award)大賽中，勇奪世界最佳調和麥芽威士忌金獎，品牌漸漸地為世人所認識。 安積蒸餾所的母公..

酸甜可口，最後嘴裡還留著一絲綿密的餘味……不知道這算不算釀酒師說的單寧澀味？產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：酒造好適米 日本酒度：-8 酸度：3.0 精米步合：60% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 帝松 純米吟釀褻と霽れ是日本酒界中最早使用葡萄酒酵母所釀製而成的日本酒。在這款酒當中，可以感受到如紅酒般的葡萄香氣，又帶著些許香蕉的氣息。風味上有著如同紅酒般的澀味，而尾韻卻又富有日本酒的醇厚感。飲用Tips 冷飲、常溫。這款酒風味濃郁複雜，與烤牛肉沙拉、起司和巧克力堪稱絕配。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎..

醇酒。特別找出三種米以黃金比例釀製，香氣足、超順口的搭餐酒。產品資訊 品牌：富士高砂酒造 產地：日本 静岡縣 原料米：静岡縣産山田錦 / 越光米 / 誉富士 日本酒度：+9 酸度：1.6 酵母：静岡酵母New-5 精米度：65% 酒精濃度：15.5％ 容量：720ml產品特色 使用三種酒米精心釀製。酒米王「山田錦」，食用米王「越光」，静岡代表酒米「誉富士」，黄金比率醸造。香氣高，餘韻佳，旨味佳，超順口，微辛口，喉嚨借過佳。飲用Tips 1. 適合冷飲→溫飲45℃。 2. 適合關東煮、櫻花蝦、海鮮料理。得獎紀錄 Kura Master 2..

宛若白葡萄酒般的香氣，西日本得獎王石鎚必喝逸品，口感順滑，充滿典型石鎚的米旨清香。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：兵庫縣愛山 日本酒度：-1.5 酸度：1.4 酵母：藏內自家培養酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用酒米之王山田錦和酒米之祖雄町的後代「愛山」，由於很難培育，在兵庫縣只有少數簽約的農家有培育。開瓶一樣可以聞到的新鮮瓜果香氣外，還有感受到石鎚經典的白花花香，非常的迷人。入口極佳的酸度，宛若白葡萄酒般，令人驚艷。愛山酒米所展現的複雜層次與重量感，除了在口中令人感到滿足外，優雅的吟釀香讓人難以忘..

甘甜清透，帶有哈密瓜與蘋果般的豐盈香氣，餘韻短暫，後味清爽輕盈，優雅且現代感十足。產品資訊 品牌：川澤酒造 產地：日本 高知縣 原料米：兵庫山田錦 日本酒度：-10 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 與普通版本不同的是此款特別設計為甘口酒，帶有哈密瓜與蘋果般的豐盈香氣，口感柔和甜美，伴隨著酒米的厚實鮮味，是一款甘甜順口的純米大吟釀，餘韻短暫，後味清爽輕盈，優雅且現代感十足。飲用Tips 作為開胃酒或搭配起司、清淡前菜一同享用都非常合適。酒造介紹 川澤酒造於2024年在高知縣伊野町成立，是一家致力..

這是苦艾酒？散發蜜瓜、桃子和成熟蘋果香氣，頂級義大利苦艾酒，純飲調酒都適合。餘韻悠長，甜中帶苦。產品資訊 品牌：杜鵑鳥 Cucielo 產地：義大利 酒精濃度：16.8% 容量：750ml產品特色 CUCIELO 是頂級的義大利苦艾酒，完全符合歐盟法規產地認證，才可以掛上 Vermouth di Torino。 這款產自皮埃蒙特葡萄酒產區的都靈白苦艾酒（Vermouth di Torino Bianco）在橡木桶中陳釀，酒體呈現濃郁的金黃色。輕輕搖晃酒杯，酒液展現出醇厚的口感，杯緣清晰可見的玻璃窗紋理也印證了這一點。這款皮埃蒙特白酒散發著成熟蘋果和桃子的迷人香氣。細..

超限量極致之作，全日本僅700瓶。獨有笊籬採技術萃取出極為纖細的酒液，果香花香齊放，美不勝收。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒米：秋津穗 精米步合：40% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 不是把米磨到極限,而是讓「水」站上風味舞台。選用奈良縣產減農藥栽培秋津穗，本次改版將精米步合由 22% 調整為 40%，收斂秋津穗的米之個性，使日本酒中佔比最高的仕込水，成為主角。提升酒體透明感，完整勾勒風之森「水之個性」。來自葛城山系、硬度超過 250mg/L 的深層地下超硬水，富含鎂與鈣，帶來礦物感鮮明、結構立體且平衡的酸度，入口可感受到硬水特有的..

Saketime香川第一！此款酒為酒造超珍稀酒款，甚至跳脫以往開瓶後須盡快喝完的規則，放置到第二天香氣更為濃郁。產品資訊 品牌：有限会社丸尾本店 產地：日本 香川縣 原料米：岩手產 龜之尾100% 日本酒度：+11 酸度：1.7 酵母：熊本九號 精米步合：70% 酒精濃度：17.5% 容量：720ml產品特色 這款純米採用難以取得的夢幻酒米龜之尾為原料，由於產量稀少酒造只能釀造㇐桶，可以享受山廢獨特的酸味表現。 初入口淡淡的香氣，含著酒液感受㇐下酸味表現，米的味道才緊接著展開。開瓶㇐小時後酒體仍然結實，鮮味也開始綻放，開瓶第二天香氣變得更為濃郁，讓人很想忍..

呈限定酒款！袋取酒，有著優酪乳香氣。產品資訊 品牌：北村酒造產地：日本 奈良縣 原料：福井縣產五百萬石100% 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以日本動漫「鬼神童子」命名，特選全國三款A級酒造米釀製。 裝入酒袋垂滴後的原酒，沒有任何加工，直接裝瓶的限定酒。混合著淡淡果實與優酪乳的香氣，順口與纖細米的旨味為其特徵。 善童鬼為前鬼的別名。酒造介紹 在吉野櫻花的故鄉－奈良孕育的酒造，在滿山的吉野杉木的環抱中，以吉野伏流川的美水釀製。春季嚴寒時分，滿山的吉野櫻花紛飛，酒造中的藏人們以百年來的技術傳承，釀製出膾炙人口的美酒，更..

園區獨特的地貌可以產出結構豐富、富含礦物質的葡萄酒。有機農業和最低限度干預釀酒，讓葡萄自己說話。產品資訊 品牌：Claus Preisinger 產地：奧地利 品種：聖羅蘭 (St. Laurent)，茨威格 (Zweigelt)，黑皮諾 (Spätburgunder) 酒精濃度：11.5% 容量：750ml產品特色 感受：新鮮的紅色和黑色水果，清新宜人，收尾平衡，紅酒 OMG 這是最有價值的自然紅葡萄酒嗎？那麼多的酸櫻桃和那麼多的黑莓！很順口，多汁，大量的水果和更多的礦質，能讓你情不自禁的咕嚕咕嚕飲用。它狂野活潑且非常好喝。瓶子的設計來自經典無酒精瓶的啟發，這是..

豐富口感、令人驚喜的層次：甜、酸、爽、澀毫不無趣。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 使用米：ひとごこち 精米歩合：60％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 麴的香氣與哈密瓜香混雜，喝下去也會露出複雜驚喜表情的豐富口感！暢快口感，先展露高級的甜味，再漸漸地由酸味覆蓋其上，後味引出爽口的澀味，最後餘韻則剩柔軟的甜味殘留口齒之間。酒造介紹 「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原，創立於大正元年已有百年的歷史，舊稱為「菱友醸造」，在日本酒造鼎盛期的三..