酒品

裝瓶前在日本威士忌酒桶中陳釀兩年。這是首款陳釀超過兩年的單一酒桶艾力西爾阿瑪羅酒，這款口感醇厚濃郁的阿瑪羅酒帶有肉桂和橙皮的香氣，是完美的聖誕飲品。產品資訊 品牌：伊勢屋酒造 產地：日本 神奈川縣 酒精濃度：30.1% 容量：700ml產品特色 經過日本威士忌桶熟成2年的特別版，也是ELIXIR AMARO的首次嘗試。橘子、黑巧克力與肉桂的完美融合，鮮明的熟成感，風味豐厚而深邃，是一款非常適合聖誕節品飲的AMARO，推薦做為餐後酒直飲。酒造介紹 2021年創立於神奈川縣，手工製造源自於義大利的利口酒「Amaro」，語意為「苦味」，正如良藥苦口所言，A..

遠心分離，乾淨飽滿產品特色 品牌：秋田清酒容量：720ml產品特色 ※ 香氣：蜜瓜、蘋果、芭樂心、甜米糕、麻糬、楓糖漿、香水百合。 ※ 口感：入口甜酸，酒體爽朗俐落，尾韻旨味、苦澀感輕；整體來說是一支爽朗俐落的清酒，剛入口酸甜滋味豐富且開胃，略微細緻輕盈的酒體讓人百喝不膩。飲用Tips 搭配雞肉串燒、油脂豐富的海鮮。..

透過精心調整醇香柔和的生酒的酒精度，使酒香排列整齊，口感清澈順滑。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：甲賀山田錦 日本酒度：-1 酸度：未公開 酵母：協會1801號 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 我們請最喜歡山廢風格、平常都喝旨味飽滿的辛口酒的社長推薦他個人比較能接受的香香純米大吟釀酒，結果社長從充滿高級感的純白盒子中拿出這支歐嚕嚕的經典黑，這個反差難道是社長對於滋賀男兒的最後堅持嗎(笑) ～～ 透過細緻的調整釀造過程，讓米旨味與甜感在入口瞬間就能充分感受到水嫩的透明感，最後的酸味也讓收尾變得乾淨俐落，是一..

清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造，炎炎夏日消滅鬱卒、躁動、沈悶的最佳酒品。產品資訊 品牌：室町酒造 產地：日本 岡山縣 原料：清酒、檸檬果汁、海鹽 酒精濃度：8.5% 容量：300ml產品特色 清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造，新潮又時尚，具有清爽檸檬香、酸甜口感及淡淡鹽味，營造出輕鬆的三重奏。飲用Tips 冰鎮後飲用。推薦搭配生魚片、串燒、烤物等各式料理。酒造介紹 「室町」最初於元祿元年（1688年）開始釀造清酒，歷經二戰期間商標註冊制度鬆散，只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年，透過收購停業的室町啤酒廠，才取回了「室町酒造株..

“江戶時代復興品牌”，採用山田錦米釀造。日本酒度為+17，口感極為收斂，但仍保留著淡淡的米香，入口清爽。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：國產米 日本酒度：+17 酸度：1.8 酵母：協會7號 精米步合：67% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是復刻江戶時代的銘柄「豐漁」，雖然是一款辛口酒(日本酒度達+17)，但保留了淡淡的米香且口感清爽。伊根被譽為“海上京都”，是魚類寶庫！飲用Tips 適合10～45度C飲用。搭配鯛魚、鯧魚、照燒魚等口味濃郁的菜餚搭配相得益彰。酒造介紹 位於京都府北側，優..

追求正宗燒酎 Highball 的美味！濃郁醇厚的口感，與餐點完美搭配！辛口大人版汽水，搭餐最好。產品資訊 品牌：寶酒造 產地：日本 京都 酒精濃度：5% 容量：350ml * 24產品特色 燒酎 Highball 發祥於東京下町的大眾酒場！風靡日本的暢快辛口燒酎 Highball 日本國內廣受歡迎的爽快燒酎 Highball，重現發祥於東京下町大眾酒場的酒品「燒酎 Highball」的風味，使用寶燒酎。強氣泡感的檸檬風味！酒造介紹 自1842年江戶時代後期已經開始釀造多款不同種類的日本酒,，至今已超過170多年歷史。作為日本傳統的最大造酒廠之一，..

和歌山縣，卓越英超和歌山認證產品，透過備長碳去除雜味，口感清澈純淨，是很耐喝的梅酒。產品資訊 品牌：尾崎酒造 產地：日本 和歌山 原料：焼酎、梅子、砂糖 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用熊野地方的自然梅，在釀造時桶中鋪滿紀州備長炭扎實的熟成，利用備長炭去除雜味，有著圓潤的甜味、象徵健康的本格青梅酒。經過備長炭的沉澱後，純淨的梅子風味帶有些果肉的顆粒，是喜歡單純滋味的首選。獲獎紀錄2023 Kura Master 白金獎 2023 Kura Master 總決賽入圍 和歌山縣卓越【英超和歌山】認證產品飲用Tips ..

口感醇厚濃郁，宛如成熟水果的清酒香氣。香氣芬芳，同時又晶瑩剔透。宮寒梅是一款被冠以「特級」美譽的特製清酒。產品資訊 品牌：寒梅酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：美山錦、日和 精米歩合：35% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 採用自家栽培的酒米，以比賽酒規格精心釀造，並以袋吊方式榨取。酒體香氣華麗，甜酸平衡，尾韻優雅乾淨，米香柔順甜美，層次豐富，帶來極致享受。獲獎紀錄 2018~2021連續4年全國新酒鑑評會金賞飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等，宮..

清爽怡人的甘味與果香四溢的芳香，風味優雅、餘韻悠長，是一款展現職人匠心的華麗之作。產品資訊 品牌：醉仙酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：吟ぎんが／結の香 日本酒度：+3 酸度：1.3 酵母：ジョバンニの調べ／協会1801号 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 從白米的精選開始，經過繁複的製麴、發酵與壓榨，每一道工序皆傾注時間與心力精心釀製而成。這款大吟釀擁有清爽怡人的甘味與果香四溢的芳香，風味優雅、餘韻悠長，是一款展現職人匠心的華麗之作。獲獎紀錄 2023/2024年 IWC 清酒競賽 金賞飲用Tips 冰飲。 ..

榮獲日本前七名好喝的蜂蜜酒！結合了國產蜂蜜和清酒釀造技術的新型奈良蜂蜜酒。難取得，把握機會品飲雅緻的蜂蜜香甜～產品資訊 品牌：大和蜂蜜 產地：日本 奈良縣 原料：國產蜂蜜、米麹、釀造酒精 酒精濃度：6% 容量：500ml產品特色 ■ 蜂蜜酒是一種由蜂蜜、水和酵母發酵而成的古老飲品，已有超過一萬年的歷史，被認為是人類最早的酒精飲料之一。 ■ 我們在這款蜂蜜酒的發酵過程中特別講究，選用了日本清酒酵母，賦予其獨特風味與品質。 ■ 酒體經過精心調整，甜度適中，除了可以作為開胃酒外，亦能與各種菜餚完美搭配，增添餐桌上的樂趣。飲用Tips 冰飲、加冰塊、加氣泡水、..

擁有濃郁的米香，口感略dry而緊實，可與各種菜餚搭配享用，尤其適合清淡樸素的菜餚。產品資訊 品牌：鹿野酒造 產地：日本 石川縣 酒米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.2 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用100%山田錦釀造，吟釀香味芳醇柔和，口感清爽！ 味道扎實稍微辛口，餘韻清澈。適合配搭鹽燒料理及白身魚刺身，帶出食物鮮味。飲用Tips 冷飲或常溫亦可。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主，為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去，以「常歡呼」仲..

乾淨俐落的結構與溢出的旨味表現，入口瞬間即可感受到寒菊特有的飽滿米旨，隨後在口中自然舒展，質地細膩卻毫不厚重。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：山田錦 日本酒度：-5 酸度：1.4 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 《電照菊 無濾過生原酒 2025》是寒菊銘釀代表性的年度限定酒款之一。本次推出的是澄酒版本，採用山田錦 50% 精米的純米大吟釀規格，以無濾過生原酒型態呈現，將酒藏當下所能展現的釀造技術與風味完成度，正面濃縮於一瓶之中。 相較先行發售的版本，本款澄酒更著重於乾淨俐落的結構與溢出的旨味表現，入口瞬間即..