酒品

迷人的吉野杉桶香，保有淡淡芒果乾及栗子味道，並有對酸度的講究，木質調清酒。產品資訊 品牌：美吉野釀造 產地：日本 奈良縣 原料米：奈良縣産契約栽培米 五百万石 100% 日本酒度：-5 酸度：3.5 酵母：無添加 精米步合：70% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 酒體呈現美麗的山吹色澤，濃郁飽滿的吉野杉調性香氣， 散發出木質不動如山的沈穩感，充分表現出想要傳達的芬 芳樽香及濃郁風格。 讓酒慢慢回到室溫，使習慣忙碌速度的心情緩慢沈澱，細細品味酒體的變化，值得細細品味。飲用Tips 冷飲。搭配料理：綠胡椒及花椒香辛料、牛排、川味料理、叉燒..

濃郁的烘焙香氣讓人想起堅果和苦巧克力。將其與熱水混合可以進一步擴散香氣。產品資訊 品牌：知覽釀造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴、知覽焙茶 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 知覧Tea酎烘焙茶版是一款結合了烘焙茶與甘薯同時釀製的燒酒。採用鹿兒島知覧產的一番茶烘焙而成的烘焙茶，這款燒酒展現了烘焙茶的香烤香氣與甘薯的豐潤美味，交織出獨一無二的全新風味。獲獎紀錄 2023年 Kura Master 本格燒酒/泡盛大賽品種類白金獎飲用Tips 推薦的飲用方式除了加碳酸水，以熱水調配時更能突出培茶的香氣，更好地享受其風味。酒..

以自家吟釀為基酒，口感沈穩高雅。產品資訊 品牌：小林酒造容量：1.8L酒精濃度：17%成分：梅、日本酒、釀造酒精、糖類產品特色 選用酒造所在地栃木縣的高級品種梅子，加上鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。風味雅緻、餘味收斂沉穩，推薦給喜歡成熟風韻的品飲行家。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵，內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中，藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造，無論是槽搾取或手工袋吊（雫），一步步地精心萃取出高品質的酒。 除此之外，小林酒造使用恆溫的「五..

ANA航空飲品。酸度清亮、甜度剛好，解膩提神開胃消暑必備！產品資訊 品牌：浪乃音酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米： 清酒（國內製造）、かぼす果汁（大分縣產）、果糖 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 使用日本第一大分縣產無添加除草劑天然種植的酸桔。 在果實水分最飽滿的時候現榨與日本酒所製作的果實酒。與柚子相比更優雅的香氣，柔和清爽的酸桔甘甜恰到好處勾起食慾的酸味，搭配口味濃重的料理，也能頓時爽口起來。適合加冰塊或蘇打水大口暢飲。飲用Tips 冰飲、兑啤酒、氣泡水、加冰塊。酒造介紹 成立於 1805 年，擁有200多年曆史的..

乾淨銳利為本支酒的特色！享受均衡酸度及爽口感流入喉嚨的鋒利感。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛縣產山田錦、松山三井 日本酒度：+8 酸度：1.2 酵母：未公開 精米步合：50% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 輕輕一劃即可切割出迷人的光彩！ 香氣柔和，入口滑順。 淡麗辛口的酒體，收口的俐落感宛如被鋒利的名刀一刀兩斷！ 具有純米的濃郁口感，搭配日本料理（尤其是生魚片）菜餚非常適合。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町，於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身，在昭和16年由初代「酒井繫一郎」..

堪稱日本酒的香檳！餐前酒合適。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產米 日本酒度：-55 酸度：8 精米步合：未公開 容量：720 毫升 酒精度數：7% - 8%產品特色 堪稱日本酒的香檳，以瓶內二次發酵方式釀造，天然的碳酸感輕柔優雅，泡泡柔軟討喜；果香與米香兼具，冰鎮飲用消暑爽口，是極佳的開胃與餐前酒。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 創業於昭和四十七年（西元1972年），六歌仙位在奧羽山麓，約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山，是擁有豐富自然環境的地區，酒廠使用奧羽山脈地..

獲獎無數的金賞梅酒，雅緻清酒基底，口感滑順，滿溢濃郁的梅子果香，怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 山形縣 原料：純米吟釀酒粕燒酎(日本產酒粕)、梅、砂糖 酒精濃度：11~12% 容量：500ml產品特色 生產在白雪覆蓋環境下的東光吟釀梅酒，驚人的梅果感，讓人啜飲一口便留下深刻印象，有著獨特香氣及滋味的東光吟釀梅酒，來自於已有四百多年歷史，且還是日本諸侯米澤藩上杉家的御用酒造所─小嶋總本店。從江戶時代開始，便廣受眾人的喜愛長達二十三代之久! 日本唯一於三項梅酒大會取得優勝的梅酒。鮮明的吟釀香氣超越了梅酒的概念，令人聯想到水蜜桃、西洋梨、青梅般果..

finesakeawards 金賞作品產品資訊 品牌：山本本家 酒精含量：15% 精米步合：50% 容量：720ml產品特色 CP值高。花果香，清新清爽型，口感圓潤，超順口。酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度，開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..

萃取新鮮藍莓，獨特的莓果清甜一喝愛上！產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料：愛知/茶臼山 藍莓、焼酎、日本酒、砂糖 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 以奥三河產作物製成的第一款酒廠代表利口酒，完整萃取出藍莓香甜美味為其特色。挑選愛知縣最高峰・茶臼山山腳下豐根村的無農藥栽培藍莓，將富含果汁的大粒藍莓以自家製燒酎釀漬而成。 推薦加入冰塊品嘗。飲用Tips ◎ 冷飲 ◎ 兌啤酒 ◎ 氣泡水 ◎ 兌冰塊酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標 1896 本公司的目標就是合理地發揮日本酒..

產品資訊 品牌：北岡本店 容量：180ml 酒精含量：9%產品特色 將當地吉野櫻整朵放在特製圓形酒瓶中，配上青蘋果口味的櫻花釀造酒，櫻花除了觀賞外還可以直接食用，僅僅單放著當裝飾品也十分討喜，喝完酒後還可以當單枝花的花瓶使用，是在日本每次一上市便完售的超人氣商品！飲用Tips 加點冰塊飲用最搭！酒造介紹 位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口，是吉野川的當地酒窖。 被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝，從飛鳥到奈良時代有吉野離宮，為醍醐天皇的南朝，太閣秀吉的觀賞櫻花等，「自然地歷史和文化」豐饒的吉野之地。以「為繼承日本古來的酒構造技術，通過好吃的酒暖..

真的很不甜！刻意控制甜份，品嚐到的是高雅的蜜柑香氣與天然風味。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料：清酒、釀造用酒精、蜜柑汁、糖類 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 在三河地區，蜜柑一直是當地的特產，而這款蜜柑酒是使用100%在愛知縣蒲郡所栽培的蜜柑、榨成果汁為原料。酒藏特意控制甜份下而讓這款蜜柑酒保有酸甜的口感。開瓶後，散發著淡淡的芒果香氣，飲用後在口腔內有著高雅柑橘香味，除適合直接冰飲外也適合調酒使用。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造..

秋季限定！完全不像日本酒度-14的濁酒，帶有酒感，不甜又清爽的舒適米香。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：ひだほまれ 日本酒度：-14 酸度：1.5 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：500ml產品特色 使用岐阜縣酒米「ひだほまれ」釀造，細緻酒粕如霜質地，不會太濃也不會太淡，風味清爽並有米帶出的天然清甜，剛剛好的乳酸感讓人心情舒暢，很適合加冰塊飲用！飲用Tips 加冰塊飲用。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為..