純米吟釀

口感清爽，輕盈易飲，餘韻略乾爽。這款熊本名米曾多次榮獲「特級A級」評級，在口感方面獲得最高評價。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：森のくまさん 日本酒度：+1 酸度：1.6 精米步合：59% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以熊本縣產「森のくまさん」作原料，被獲選為全日本味道Number 1！ 運用「協會1801酵母」釀造，能造出更強烈的香蕉、哈密瓜及蘋果香氣！開瓶散發青蘋果、哈密瓜與輕微荔枝香氣，帶微碳酸感，甜味柔和而酒體清爽，尾韻乾淨，輕微辛口令收結更例落。這是一款能夠輕鬆飲用的日本酒。酒造介紹 「高千..

溫和辛口感，強壯酒體，尾韻存在感強，具有蘋果蜂蜜的甜味，隨後散發辛口感。產品資訊 品牌：福井彌平商店 產地：日本 滋賀縣 原料米：山田穂 日本酒度：10 酸度：1.5 酵母：9号酵母 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 肉食系列具有出色的標籤設計，是由插畫家/圖形設計師「瀧川裕恵」的設計。 超人氣的肉食系純米酒包括三個概念：「碳酸感、辛口、強壯」是一支充滿活力的酒款。 溫和香氣的辛口酒，入口具有直汲才有的躍動氣泡感，氣泡感過後帶來順口的尾韻。 酒體就像酒標一樣，是一款心裡 滿了熱血野心，既冷靜又有洞察力『緋熊』的特徵。..

檸檬和荔枝的迷人香氣交織，酸甜滋味充滿口腔。清爽的酸度和清脆的口感，使其成為完美的日間飲品！產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：一本〆 精米步合：65% (扁平精米) 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 開瓶後，細緻的氣泡在杯中輕輕跳動，飄出猶如荔枝與柑橘的清爽甜香，帶著一點檸檬皮般的亮麗氣息。入口時氣泡感拉出爽快的線條，隨即爆開如檸檬汁般鮮活多汁的酸度，與柔軟的甘味交疊，酸甜交織而不膩。尾段微微的苦味如同檸檬白膜的點綴，令整體輪廓更立體，收結乾淨利落。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年，是當地備受愛戴的酒造，亦..

展現了白麴特有的乳酸甘味，令人著迷，強烈的酸味令甘味浮現出來。 入口具微碳酸的口感，尾韻帶柑橘。產品資訊 品牌：小坂酒造場 產地：岐阜縣 原料米：五百萬石 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 展現了白麴特有的乳酸甘味，令人著迷，強烈的酸味令甘味浮現出來。 「直汲み」這一特點酒直接從槽口裝瓶，帶來了「現場感和氣泡感」，同時存在於瓶中。 入口具微碳酸的口感，尾韻帶柑橘，西柚般輕澀，令酒體平衡度更上一層。清爽的酒體配合明顯的酸度，甘酸並存讓人胃口大開，是一款餐前必備的絕佳飲料。飲用Tips 這款酒香氣溫和，10號酵母帶來的果香帶來..

冰飲感受清雅的甘甜與柔美旨味。產品資訊 品牌：末廣酒造 產地：日本 福島縣 酒米：國產米 精米度：60% 酒精濃度：14％ 容量：720ml產品特色 日本清酒評鑑金賞第一品牌！ 為炎熱的夏季增添一抹清涼，香氣雅緻，令人心情放鬆愉悅，淡淡甘甜與旨味渲染，像夏天傍晚的微風，輕快柔滑地掠過喉間，褪去一身疲憊，享受季節酒款所帶來的愜意時刻。飲用Tips 務必冰鎮後飲用。酒造介紹 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲..

是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品！米的甘甜轉為辛口，柔美耐喝。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紀土第一支冠上辛口的作品，使用片假名表示除了帶出一種革新以及對產品的自信，入口是米的甘甜，中段緊縮的酒體與延伸的旨味表現出一種質樸與直接；如同和歌山的男人剛毅嚴肅的工作卻又有如孩子般可愛的心地，是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品。酒造介紹 位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本..

風貌多變複雜，溫和的香、苦、酸感一次滿足。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：上世屋產無農藥栽培越光米 精米步合：麴米60%、掛米80% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 使用在上世屋村所生產無農藥栽培的越光米所釀造而成的酒款。有著煮熟米飯的甘甜香氣，風味多樣而複雜。入口後來自酒本身柔和的衝擊力，隨著香甜氣其後是紮實的酸感與苦感。飲用Tips 冷飲～常溫。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，並以伊根為..

濃郁風味，但口感清爽不膩，為能登半島地震復興應援！產品資訊 品牌：加越酒造 產地：日本 石川縣 原料米：五百万石100% 日本酒度 : +4 酸度 : 1.4 酵母 : K-901、KZ 精米步合：58% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 香氣輕微，質地柔滑，酸度均衡，餘韻及旨味呈現。 這款酒與正餐或零食搭配都很美味，我認為它可以被各種各樣的人享用，從剛接觸清酒的人到習慣喝酒的人。 每瓶銷售，其中200日圓的收益將透過石川縣清酒釀造協會捐贈給能登半島地震重建工作。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉..

口感輕盈！7號酵母引出的美妙酸度令人難以罷口。產品資訊 品牌：白藤酒造 產地：日本 石川縣 原料米：百万石乃白 日本酒度：-2.5 酸度：1.5 酵母：協会701号酵母 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以石川縣獨有的酒米「百万石乃白」所製的純米吟釀，有著清爽的酸味和淡淡的甜味。 口感清澈，酸度乾淨。請享受酒體深度和餘音繚繞的美味。飲用Tips 冷飲～熱飲。酒造介紹 白藤酒造於江戸時代末創立(1722)，石川地酒有著相當「耐喝」的特色。 能登半島自古是船運重鎮，從勞力工作衍伸出大量的酒類需求，自始發..

花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配，入喉後尾韻帶有茶香的回甘。產品資訊 品牌：瀨戶酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：米（愛山米）、米麴（愛山米麴） 酵母：協会10号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 我抬頭看著⽉亮，想像在失的太空，呼吸著冷冽的空氣，向著⽉亮的⽅向⾶翔，沒有束縛，只有無限的想像。因為愛⼭的優雅，讓這款酒多了⼀點害羞，就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧！ 顆粒細膩，滑順，入口即化，一種柔和、快速擴散的酸，無澀味。 米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。飲用Tips 適合 f..

輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味，尾韻回甘、平衡感絕佳。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料米：人心地、美山錦、山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml / 1800ml產品特色 讓日本人有與森林共存的強烈意識的就是樽酒。 輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味、甘味，形成絕佳平衡，尾韻回甘。飲用Tips 建議搭配烤物、油質或醬汁豐富的串燒料理。酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，..

尾韻溫和乾淨，是可以溫酒飲用的純米吟釀！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料：國產米 精米度：60% 容量：750ml 日本酒度：未公開 酒精濃度：15%產品特色 富有洋梨的香氣，入口從豐富的旨味在口中散開，尾韻悠長卻乾淨！ 無論是冰飲或是溫熱飲用都很適合。獲獎紀錄 全米日本酒鑑評會2018 & 2017 金賞 SAKE COMPETITION 2018 GOLD AWARD 受賞 KURA MASTER 2017 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水..