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純米大吟釀

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品牌: 龍神酒造
新鮮柑橘清香,數量有限喔!產品資訊 品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣 原料:山田錦 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 伴隨著舒服的金合歡花蜜香,交織著新鮮柑橘、帶著微酸與清新感之果實味,可以感受到純米大吟釀的柔和與優雅。酒造介紹 創業於1804年,以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款,強調手工鍛造的質感與出色的風味, 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法,吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..
$1,900
醴泉 純米大吟釀 山田錦28 荒責混合(含盒)
-9 %
一年僅一次!新鮮酒質與醇厚口感,滿溢濃郁瓜果香氣,具有日本酒的理想口味,是善待自己的佳釀,或將其作為特別禮物送給特別的人。產品資訊 品牌:玉泉堂酒造 產地:日本 岐阜縣 原料:特A東条山田錦 日本酒度:+2.5 酸度:1.28 精米度:28% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 擷取醴泉純米大吟釀 中汲「玉」的荒走及責酒部分混合而成,結合兩者優點,擁有新鮮酒質與醇厚口感,滿溢濃郁瓜果香氣,品質一流、毫無雜味且風味深厚,入喉流暢圓滑。 在安靜的夜晚,不妨斟上一杯細細品嘗,感受它的質樸深邃之美。飲用Tips 建議搭配旨味豐富的生魚片、壽司、炸天..
$4,200 $4,600
梵 酒譽純米大吟釀 (含盒)
-0 %
日本皇室御用品牌!濃郁清爽的水果香氣,放入口中,葡萄般的美味香氣瀰漫開來。產品資訊 品牌:加藤吉平商店 原料米:酒譽 さかほまれ 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 百分之百使用當地日本福井縣開發的酒米「酒譽」(母親是「山田錦」,父親是「越之雫」,由福井縣農業實驗站和福井縣釀酒協會歷時八年開發而成。)。 有芳醇和清爽的水果香氣,入口後可以感覺到葡萄香氣。獲獎紀錄 2022 ISC(國際鮭魚挑戰賽) 金牌 2023 米蘭清酒挑戰賽 金牌飲用Tips 冰飲。輪廓分明的酒體與海鮮、牛肉料理完美搭配。酒造介..
$3,580 $3,580
具有鎮靜、愉悅香氣的酒品,細膩深邃的口感,透明的飽滿度,溫和又平衡的辛口感。產品資訊 品牌:玉泉堂酒造 產地:日本 岐阜縣 原料:兵庫縣特A地區東条產山田錦 日本酒度:+5 酸度:1.3 酵母:熊本9號 精米度:35% 酒精濃度:16.5% 容量:720ml產品特色 「蘭奢待」源自於東大寺正倉院所藏的國寶香木的名稱。足利義政、織田信長、明治天皇都切取過,有權者非常重視的沉香。 全程手工小量製作的袋吊酒,口味鮮明、香氣高雅穩重帶有多汁哈密瓜特徵;尾韻有著適當的收斂感,味覺起伏跌宕有致。 袋吊裝瓶,是醴泉所追求的脫俗酒質。不一昧倚賴酵母帶來強烈華麗的高調香氣..
$4,500
口感豐富明亮,醇厚的甜味和淡淡的果味酸度營造出濃鬱的風味。產品資訊 品牌:山陽盃酒造 產地:日本 兵庫縣 原料米:北錦 日本酒度:+4 酸度:1.4 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 香氣:香蕉、櫻桃、蘋果、芭樂籽、甜米糕、上新粉、麥芽糖、薄荷葉 口感:入口甘甜帶微酸澀,酒體圓潤細緻,尾韻旨味、苦澀感豐富;整體來說是一支圓潤細緻的清酒,入口甘甜中帶著微酸澀的口感,舌面包覆性極佳,尾韻薄荷般的清涼感有畫龍點睛的效果,讓原本分開的酒體合而為一。飲用Tips 搭配割烹料理酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日..
$2,380
魅惑的新鮮芒果香氣,優雅且整體感均衡。產品資訊 品牌:福祿壽酒造產地:日本 秋田縣 原料:吟の精 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 魅惑的新鮮芒果香氣,入口時能夠感受到成熟果實的酸甜味,漸漸接著而來的是米旨味與香氣。尾韻帶著清爽的辛口感,是一款優雅且整體感均衡的酒。酒造介紹 平成16年(2004年)10月左右,社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一,有恭喜祝賀之意,取這個名字的目的是祈願一家的繁榮,健康長壽,經商大吉。 自創業來300多年,對秋田縣的釀酒歷史來說是非常重要的存在。大正10年,因為村莊大火..
$3,200
【預購】田酒 四割五分 純米大吟釀 山田錦
預購中
品牌: 西田酒造
飽滿哈密瓜香氣,甜潤且討喜口感,人氣清酒款,送禮大方自飲歡喜。◆ 預計2025年12月份到貨。產品資訊 品牌:西田酒造 產地:日本 青森縣 原料米:山田錦 日本酒度:+0 酸度:1.6 精米步合:45% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 「田酒 四割五分 純米大吟釀 山田錦」入杯香氣帶著像青蘋果、哈蜜瓜一類甜味,中後段為蘋果香氣,口感甜潤,尾段表現爽快而討喜,餘韻就像咬了口哈密瓜般豐盈有緻。飲用Tips 適合搭配辛香料調味的割烹料理。酒造介紹 位於青森縣青森市陸奧灣附近的「西田造酒店」為國內馳名的釀造廠。柄名「田酒..
$3,140
台雲酒造 台中六十五 再釀 2024
-20 %
品牌: 台雲酒造
甘口濃郁的口感風格,每年僅釀200多瓶。產品資訊 品牌:台雲酒造 產地:日本 島根縣 原料米:台中六十五號 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 酒款採用「貴釀酒」的釀造手法,以前一年釀成的酒替代部分仕込み水,再釀一回。每年只釀約400瓶,其中一半將保留為下一年份的釀造原料,如此一代傳一代,讓這瓶酒成為時間的延續、文化的見證。 使用今年的島根仁多米產地「台中六十五號」及「前一年完成的台中六十五」再釀為部分原料釀造而成,屬於甘口風味濃郁的酒款,每年產量只有200瓶。獲獎紀錄2025 IWC 純米吟釀部門 銀賞 20..
$3,640 $4,560
尾瀨雪融 純米大吟釀 ROZE
-20 %
品牌: 龍神酒造
浪漫玫瑰色,莓果系酸甜口感。產品資訊 品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣 使用米:非公開 精米歩合:50% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 『ロゼ ROZE』是法語中『玫瑰色』的意思。使用紅色酵母製作,展現出美麗、浪漫的桃紅色酒液。 富有紅色軟糖、草莓香甜的香氣,特意呈現出莓果系的迷人酸甜口感,回韻的微澀、收斂感表現完美的結尾,是一瓶十分討喜、深受女性喜愛的酒款,亦可加入冰塊一起飲用 剛入口感受到沉穩的旨味與甜味、經過喉嚨溫度上升後風味擴散,尾韻長。飲用Tips 適合冰飲,於餐後配甜點的一款酒。酒造介紹 創業於1804年,以..
$1,880 $2,350
品牌: 寒梅酒造
精米步合35%的純淨口感,品嚐優雅細緻的酸甜風味~產品資訊 品牌:寒梅酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:美山錦 酵母:未公開 日本酒度:+4 酸度:1.4 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用百大酒米的美山錦,研磨至35%的純淨比例,優雅甜味與酸度交織,馥郁飽滿的米香氣點綴,至高無上的精華萃取,讓您回味無窮。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等,宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世..
$2,880
久保田 得月 純米大吟釀
-6 %
每年9月限定出荷!產品資訊 品牌:朝日酒造酒精濃度:15%酒米:雪之精精米度:28%日本酒度:+2酸度:1.1容量:720ml產品特色 將新瀉縣「越光米」及「越路早生」培育出的米種「雪之精」精米至28%。 珍珠般大小的米粒,宛如月亮般閃耀。 經低溫熟成,華麗平穩的果香、口感優雅纖細。飲用Tips 冷飲或常溫飲用。酒造介紹 朝日酒造株式會社 (新潟縣長岡市) 創業於1830年的朝日酒造,是新潟縣最大規模的清酒藏! 對温度管理非常嚴格,成功釀製出香氣和口味極佳的清酒, 更於1985年以最初創業屋號「久保田」品牌命名, 意指回歸初心,釀出高品質清酒..
$3,180 $3,400
惣邑 純米大吟釀 雪女神 2022BY
新上架
雪女神特有的淡雅吟釀香氣柔和芬芳,入口後,一絲清甜在舌尖蔓延開來。甜味隨後順滑地過渡到清爽的苦澀,令人聯想到柑橘皮的清香,最終消散,不留任何殘糖或濃烈的味道。產品資訊 品牌:長沼合名会社 產地:日本 山形縣 原料米:雪女神 日本酒度:-7 酸度:1.5 酵母:山形酵母 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 山形縣獨自開發的酒造好適米「雪女神」具有華麗香氣與動人的餘韻,甘甜的香氣與散發出高級感的透明感相當符合雪女神這個名字。長沼夫婦特別請到為化物語與打上花火作畫的原畫師渡辺明夫氏為惣邑設計以長井市內風景、卯之花姫等民間傳說與雪女神形象的..
$3,560
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